В публикации основательно объяснена тематика — Пирог с клубникой рецепт с фото пошагово. Мы показываем на примерах подробно проблематику, даём рекомендации, подсказки. И разумеется вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь понять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы решаться.
Пирог с клубникой и творогом
Компоненты:
- Для теста:
- Творог 250 грамм
- Сливочное масло 250 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Мука 400 грамм
- Для начинки:
- Творог 250 грамм
- Ванилин 2 грамма
- Сахарная пудра 100 грамм
- Клубника 400 грамм
- Крахмал 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Шаг 1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.
Шаг 2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто.
Шаг 3. Подготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Подогреть духовку до t 180 градусов. Промазать форму для пирога маслом и застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать борты по краешкам. Оставить чуть-чуть теста для украшения пирога.
Шаг 4. Положить на тесто творожную начинку, а потом ягоды клубники. Обсыпать крахмалом.
Шаг 5. Оформить пирог полосами оставшегося теста.
Шаг 6. Печь пирог в духовке при t 180 градусов в течение 30-40 минут до золотисто-коричневого цвета.
