Пирог с грибами рецепт

В публикации основательно раскрыта тема — Пирог с грибами рецепт. Мы показываем на примерах подробно проблему, даём рекомендации, подсказки. И естественно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь снять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы отпадут.

Слоеный пирог с грибами и картофелем

рецепт

Компоненты:

  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Грибы 500 грамм
  • Картофель 2-3 штуки
  • Луковица 1-2 штуки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Луковицу почистить и резать очень маленькими кубиками. Грибочки промыть, как следует высушить и резать тонкими ломтиками.

гриб

Шаг 2. На сковородку налить чуть-чуть растительного масла и отправить туда грибы с лучком. В рецепт приготовления слоеного пирога с грибами и картофелем можно применить не только шампиньоны, но и иные грибочки по вкусу. За 5-7 минут до приготовления солить и наперчить по вкусу.

пирог

Шаг 3. Отдельно отварить картофель. Размять в пюре и объединить с обжаренными грибами. Можно тоже применять в пирог и сырой картофель, нарезав его тоненькими ломтиками.

грибами картофелем

Шаг 4. Такой слоеный пирог с грибами и картофелем в бытовых условиях можно оформить полностью по-разному. В этом случае это будет рулет с плетенным верхом. Для данного края теста необходимо чуть-чуть надрезать.

гриб

Шаг 5. Начинку положить в центр, прижав ложкой.

рецепт

Шаг 6. Края свернуть, делая нахлест. Сверху промазать взбитым яичком и отправить на лист, заранее застеленный пергаментом. Отправить в разогретую духовку на 35-40 минут.

пирог

Шаг 7. Когда корочка отлично зарумянится, пирог готов. Ему необходимо дать чуть-чуть остынуть, а потом можно подать к столу, резать порционными кусочками.

  Мужской свитер спицами - схемы с описаниями

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.