В публикации основательно объяснена тема — Салат из авокадо рецепты_1. Мы разложим по полочкам с фото проблему, предоставляем рекомендации, правила. И естественно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам обязательно помогут понять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы будут сняты.
Салат «Пуританский остров»
Компоненты:
- Плавленные сырки 2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Белый батон (черствый) 300 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо перепелиное 6 штук
- Горчица 1 ч. ложка
- Масло растительное 150 мл.
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Шаг 1. Плавленные сырки натереть на крупной терке. Батон резать очень маленькими квадратиками и поджарить на не сильном огне до возникновения золотистой корочки. Дальше чеснок выдавить через чеснокодавку. Авокадо почистить от кожуры, удалить косточку, одну половину резать тонкими не длинными полосами. А вторую половину авокадо мелко резать.
Шаг 2. Подготовить домашний майонез: яичные желтки взбить с горчицей, солью и сахаром, после этого добавлять по немного масло растительное. И взбивать до получения консистенции сметаны густой консистенсии.
Шаг 3. Все подготовленные измельченные продукты для салата перемешать и промазать собственными силами выполненным домашними майонезом.
Шаг 4. Выложить салат на блюдо и дать ему форму круга. Сверху по кругу выложить кусочки авокадо.
