В статье подробно описана тематика — Салат с печенью куриной. Мы показываем на примерах детализированно проблему, приводим мнения экспертов, подсказки. И конечно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь снять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы будут сняты.
Слоеный салат с куриной печенью
Компоненты:
- Печень куриная 400 грамм
- Горошек зеленый 1 банка
- Яйцо куриное 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Сыр твёрдых сортов 200 грамм
- Майонез 3-5 ст. ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Лук резать полуколечками.
Шаг 2. Лук обжарить наряду с печенью слегка солить. Поджаривать 10 минут (не пережаривать!).
Шаг 3. Печень остудить и бережно размельчить на доске.
Шаг 4. Первым слоем выложить печень, сверху лук. Чуть-чуть полить майонезом.
Шаг 5. Отварить яйца в крутую, почистить от скорлупы и резать маленькими кусочками.
Шаг 6. Выложить яйца следующим слоем и полить майонезом.
Шаг 7. Дальше выложить горошек зеленый.
Шаг 8. Сверху горошка можно провести очередной маленькой слой из печени, который тоже залить майонезом.
Шаг 9. Все блюдо прекрасно укрыть натертым сыром.
