Рецепт пирога

В публикации детально объяснена тема — Рецепт пирога. Мы показываем на примерах с фото проблематику, предоставляем мнения, правила. И конечно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам помогут снять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы решаться.

Сербский пирог — Кох

пирог

Компоненты:

  • Молоко 500 мл.
  • Яйцо куриное 6 штук
  • Мука 5 ст. ложек
  • Сахар 10 ст. ложек
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Ванилин 1 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Яичные белки разделить от желтков.

рецепт

Шаг 2. Взбить белок в надежную пену. При взбивании добавлять маленькими дозами сахар.

рецепт

Шаг 3. Также, при взбивании добавлять по одному желтки. Объем при этом сильно возрастает.

взбивании добавлять

Шаг 4. Потом прибавить в смесь дозами муку, манную крупу и разрыхлитель. Все бережно перемешать при помощи лопатки от краев к середине.

пирог

Шаг 5. Выложить тесто в подготовленную форму с высокими бортами (не менее 5 см) диаметром 28-34 см. Форму промазать маслом и припудрить ее поверхность манной крупой или мукой.

рецепт

Шаг 6. Печь в течение 20-25 минут при температуре 180°C. Проверять готовность при помощи лучины, она должна остаться сухой.

пирог

Шаг 7. Дальше молоко потом доводить до кипения, однако не кипятим. В горячее молоко добавить ванилин и сахар.

рецепт

Шаг 8. Когда кох чуть-чуть остынет, разрезать его на порции.

взбивании добавлять

Шаг 9. Потом залить сладким горячим молоком.

взбивании добавлять

Шаг 10. Остудить кох и потом отправить в холодильник на 1-2 часа.

  Масло жожоба для волос полезные свойства, применение, рецепты

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.