В материале освещена описана тематика — Рецепт пирога из слоеного теста с вишней. Мы разложим по полочкам детально проблему, приводим мнения экспертов, правила. И разумеется вы найдете фото и видео материалы, которые Вам помогут понять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы отпадут.
Пирог из слоеного теста с вишней
Компоненты:
- Слоеное тесто 300 грамм
- Вишня (свежая или в своем соку) 250 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Крахмал 1-2 ст. ложки
Способ приготовления:
Шаг 1. Раскатать слегка тесто, положить на противень застеленный пергаментом.
Шаг 2. Присыпать тесто крахмалом и выложить вишню. Обсыпать сверху сахаром.
Шаг 3. Раскатать второй пласт теста и накрыть сверху. Защипать все края.
Шаг 4. Промазать поверхность пирога взбитым яичком. Сделать 8-10 проколов вилкой по поверхности.
Шаг 5. Подогреть духовку до t 200 градусов. Отправить пирог в духовку. Печь 15 минут при t 200 градусов, потом поставить t 180 градусов и печь еще 15 минут до приготовления.
