В публикации освещена описана тема — Рецепт творожного пирога с бисквитным тестом. Мы раскрываем подробно проблематику, предоставляем мнения, правила. И разумеется вы найдете фото и видео материалы, которые Вам помогут понять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы будут сняты.
Творожный пирог с бисквитным тестом: рецепт
Компоненты:
- Для теста:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сметана 1 стакан
- Сода 0,5 ч. ложки
- Мука 1 стакан
- Для начинки: яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Творог 500 грамм
- Сливочное масло 2 чт. ложки
- Манная крупа 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Шаг 1. Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2. Добавить сметану, соду и опять взбить.
Шаг 3. Потом добавить растопленное сливочное масло, муку. Все тщательно перемешать.
Шаг 4. Замесить тесто. Оно обязано быть гомогенным и слегка жидковатым.
Шаг 5. Теперь подготовить начинку. Перемешать яйца, сахар, творог, манку.
Шаг 6. Потом взбить миксером до равномерной массы.
Шаг 7. Форму для запекания промазать маслом сливочным и слегка присыпать мукой. Влить в первую очередь бисквитное тесто. Потом по центру выложить творожную начинку.
Шаг 8. По вашему желанию, добавить ягоды.
Шаг 9. Поставить форму в еще не разогретую духовку. Печь минут 30-35 при температуре 180 С.
