В статье освещена объяснена тематика — Пирог сырный рецепт. Мы объясняем с рекомендациями проблематику, предоставляем мнения, правила. И естественно вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам обязательно помогут понять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы отпадут.
Сырный пирог с зеленью на сковородке
Компоненты:
- Сыр твёрдых сортов 200 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сметана 200 грамм
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Свежий укроп или петрушка пучок
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 2. Зелень мелко резать.
Шаг 3. В большой чаше венчиком слегка взбить яйца. Добавить сметану, взбить.
Шаг 4. Добавить муку, перемешать венчиком.
Шаг 5. Добавить тертый сыр, перемешать.
Шаг 6. Добавить нарезанную зелень, перемешать. Солить по вкусу.
Шаг 7. Поджаривать в сковороде на разогретом растительном масле под крышкой 8-10 минут при среднем огне, перевернуть и поджарить обратную сторону без крышки 8-10 минут (или печь в смазанной маслом чаше мультиварки в режиме «Выпечка/жарка» 45-50 минут, не переворачивать).
Шаг 8. Подавать со сметаной или любым остальным соусом.
