В публикации основательно раскрыта тема — Пирог на скорую руку в духовке на кефире. Мы разложим по полочкам детализированно проблему, даём рекомендации, правила. И естественно вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь понять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы будут сняты.
Кабачковый пирог с фаршем
Компоненты:
- Кабачки 1 кг.
- Картошка 2 штуки
- Мука 300 грамм
- Кефир 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Фарш 600 грамм
- Лук 2 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Шаг 1. Натереть на терке или размельчить при помощи блендера кабачки и картошку. Перемешать, добавить яйцо, в кефире развести разрыхлитель, влить в общую смесь. Потом насыпать муку, замесить наше «тесто». И масло не забывайте. Выложить одну половину на днище формы.
Шаг 2. Сверху одинаково разделить начинку.
Шаг 3. Накрыть оставшимся тестом из кабачков, потом форму закрыть фольгой. Отправить в разогретую духовку на 30 минут. Пирог можно подать со сметаной.
