В статье подробно описана тематика — Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления. Мы показываем на примерах с рекомендациями проблему, приводим мнения экспертов, подсказки. И естественно вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам помогут понять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы решаться.
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления зелень](https://mysekret.ru/wp-content/uploads/2017/08/pomidoryi-po-armyanski-retsept.jpg)
Компоненты:
- Помидоры 50 грамм
- Чеснок 1 головка
- Мед пчелиный настоящий 70 грамм
- Зелень укропа 1 пучок
- Зелень петрушки 1 пучок
- Соль 20 грамм
Способ приготовления:
Шаг 1. Для того чтобы помидоры быстро засолились необходимо снять помидорную шкурку. Для этого в кастрюлю нужно налить воду и потом доводить до кипения. Пока вода закипит, на каждом помидоре острым ножиком сделать крестообразные надрезы.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления приготовление](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 2. Надрезать постарайтесь только шкурку, мякоть помидора лучше пускай остается целостной. Дальше помидоры по одному положить на шумовку и на 2 минуты окунуть в кипяток, а потом сразу в ледяную воду.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления малосольный](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 3. Благодаря подобному действию шкурка с помидор снимается совсем нетрудно.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления помидор](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 4. Так высвободить от кожуры все томаты и разрезать их на 2 половины (по вашему желанию можно помидоры и не разрезать), удалить крепления к плодоножке.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления зелень](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 5. Зелень укропа вымыть и мелко резать.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления приготовление](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 6. Петрушку вымыть и мелко резать.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления малосольный](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 7. Чеснок почистить от кожуры и размельчить.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления чеснок](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 8. Перемешать чеснок с зеленью укропа и петрушки.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления помидор](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 9. Дальше вылить мед в глубокую посуду.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления малосольный](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 10. Потом каждую половину помидора макнуть срезом в соль и положить (срезом вниз) в емкость с медом.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления малосольный](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 11. Выложить слой помидор, обсыпать зеленью с чесноком и полить медом. Потом опять слой помидор с медом. Так повторить пока не кончатся помидоры, зелень с чесноком и мед. Слой находящийся сверху присыпать чуть-чуть солью.
![Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления помидор](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 12. Помидоры накрыть плоской тарелкой и сверху поставить гнет (к примеру — банку с водой). Спустя сутки помидоры готовы.