Выращивание винограда в Сибири посадка и уход, советы для начинающих

Технологические особенности выращивания винограда в условиях Сибири для начинающих

Начинающие садоводы в Сибири с недоверием относятся к виноградарству. Впрочем дело стоит того, тем более при условии квалифицированного выбора сортов этой культуры и выполнения технологии культивирования. Ещё совсем недавно выбор сортов винограда для условий сурового климата был не очень большой. В настоящий момент возникли виноградные наименования-новинки, которые прекрасно приспособлены к произрастанию в холодных регионах, и при конкретных усилиях в Сибири можно получить хороший урожай винной ягоды.

История культивирования винограда в Сибири

Успех в деле разведения винограда в суровом климате пришёл не сразу. У садоводов при попытке вырастить урожай сладких ягод появлялись конкретные трудности:

• растения не имели возможности устоять против суровых условий погоды и вымерзали;
• нежданные заморозки весною могли нагрянуть после снятия укрытия с виноградника и начала раскрытия почек и погубить весь урожай;
• под воздействием первых морозов осенью погибал летний прирост.

Более того, одним из основных факторов неудач было отсутствие навыка у садоводов: они по незнанию применяли агротехнику, которая применялась на юге и совсем не подходила для Сибири. Желанный успех в сибирском виноградарстве пришёл к алтайскому агроному В. К. Недину, который получил очень хороший урожай винограда, мало уступающий южному собрату. Дальнейший успех сопутствовал виноградарям города Бийска. В результате опытным путём были сделаны сегодняшние системы сибирского виноградарства. Они включают все рабочие этапы с культурой — от выращивания саженцев до хранения урожая.

Размножение и посадка винограда в условиях Сибири

Вырастить саженцы винограда и размножить растение в сибирском климате возможно путём прививания. И если на юге прививают виноград для спасения от филлоксеры (насекомое из семейства тлей), в Сибири, где филлоксеры нет, необходимость в привитой культуре вызвана промерзанием почв. Морозы зимой тут могут достигать –50 °С, и почвы, особенно песочные, в малоснежные зимы промерзают существенно. Впрочем необходимость прививки зависит от толщины снега. В тех областях Сибири, где мало леса и дуют шквальные ветры, снег сдувает и непривитой виноград может вымерзнуть, — прививка обязательна. В районах, где снежный покров стабилен, можно растить и размножать виноград на собственных корнях.

В качестве привоя (растения, часть которого прививается иному чтобы придать ему новых параметров) задействуют ранние теплолюбивые сорта, а подвоем (растение, которому выполняется прививка) служат холодоустойчивые амурские либо американские сорта — на их корни и выполняется прививка. Зимостойкие виноградные сорта разводят при помощи корнесобственных (полученных укоренением отводка или корневой поросли) черенков.

Саженцы, полученные путём прививки, начинают плодоносить до недавнего времени корнесобственных: ягоды у них появляются уже на 3-ий год выращивания.

Где взять саженец

Для новичка очень и очень трудно собственными силами подготовить привитой саженец. В связи с чем советуют покупать готовый материал для посадки в проверенных питомниках.

Желательно покупать для посадки двухлетние саженцы винограда, у которых часть лозы одревесневшая, коричневого цвета

Если саженцы куплены заблаговременно, их доращивают на солнечной территории, подвергая закаливанию. Растения поливают нечасто, но хорошо, стремясь не заливать землю в горшках. После высадки на постоянное место саженцы оберегают от солнца в течении 5–7 суток.

Как сохранять саженцы винограда

Укоренённые черенки с наличием минимум 4 почек — вот материал для посадки, которым пользуются обычно виноградари Сибири. Такой саженец очень часто имеет закрытую корневую систему в таре из пластика либо система корня находится в вырезанном блоке грунта. Приобретают одно- или двухлетние саженцы заблаговременно весною. Дальше работают в зависимости от возраста растения:

• саженец-однолетку помещают в просторную ёмкость методом перевалки на доращивание продолжительностью до года. Хранят посадочный виноград в неотапливаемых, но непромерзаемых помещениях;
• горшок с саженцем-двухлеткой до завершения морозов держат на подоконнике, закрытом балконе либо в теплице.

Саженцы и черенки винограда хранят до посадки в холодном помещении

Как приготовить саженцы к посадке

Готовить растения к посадке начинают весною до распускания почек. Порядок действий следующий:

В первую очередь осматривают их на предмет поражения болезнями. В большинстве случаев во время хранения черенки могут поражаться серой гнилью, чёрной пятнистостью, пятнистым некрозом. Эти болезни приводят даже к гибели материала для посадки. Особенно опасна чёрная пятнистость — вызывает омертвение живых тканей черенков и обесцвечивает кору.

При сильном развитии чёрной пятнистости может умереть до 50% глазков на черенках

У здоровых черенков винограда делают короче перед посадкой надземную часть, сохраняя 5–6 почек

Закаливание черенков винограда начинают при температуре воздуха от +18 °C и более

Какое место подобрать под виноград на участке с учитыванием предшественников

Виноград культивируют на тёплых, защищённых от ветра и солнечных местах. В зимний период на подобной территории снег должен скапливаться в необходимом объёме, а с пришествием весенней поры она не должна затопляться паводковыми водами. Низменности для посадки винограда не годятся: в них собирается холодный и ненасыщенный воздух, который пагубен для южной культуры.

Виноград в Сибири культивируют на тёплых, защищённых от ветра и отлично освещённых солнцем местах

Приёмы, разрешающие сделать лучше вызревание лозы и созревание ягод:

• под виноградник отводят места со стороны южных поверхностей: стен зданий, заборов. При этом ограждения, к примеру, собственно красят в краску белого цвета, помогающую светоотражению;
• используют временные укрытия из тех или иных материалов (плёнки, спанбонда и прочих);
• для лучшего прогревания грунта его мульчируют при помощи тёмных материалов.

Прекрасными предшественниками для винограда являются бобовые (горох, бобы, фасоль), кабачки и тыквы, лук, чеснок, редька и редиска, петрушка. Не следует садить виноград после капусты или рядом с ней.

Наверное, самое некомфортное в его выращивании — лишь укрытие на зиму, в остальном выращивание винограда не представляет больших проблем: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Как приготовить посадочную яму

К почве виноград не предъявляет довольно больших требованиий, но не надо его садить на засоленных грунтах и там, где подземные воды поднимаются высоко. Для Сибири предпочтительна глубокая посадка винограда, для чего ямы/канавы для посадки отрывают на глубину до метра. Размеры:

• посадочная яма — 1 м (глубина) ? 80 см (диаметр);
• расстояние между ямами — 2 м;
• междурядья — в границах 2–3 м.

Делают посадочную яму аналогичным образом:

Дно ямы обустраивают дренажем (15 см), сыпят удобрениями (органикой и комплексными). Удобрения особенно нужны тогда, когда почвы на участке обеднённые — песочные либо с преимуществом глины.

На днище ямы под виноград насыпают водоотвод слоем 15 см

В яме, приготовленной для посадки винограда, до поверхности земли должно остаться около 15 см

Видео: подготовка ямы и грунта в ней под посадку винограда

Как посадить саженец винограда

Когда воздух в сибирском регионе прогреется весною до +18 °C, начинают высадку виноградных саженцев на участок. Зимостойкие сорта высаживают и осенью.

Пересадка саженца из горшка в яму состоит в следующем:

Растение бережно вынимают из горшка с комом земли, стремясь не стряхнуть землю с корней.

Саженец винограда бережно вынимают из горшка, стремясь не повредить корни

Заглубление саженца винограда делают до первых зелёных черешков

Видео: посадка сибирского саженца

Уход за виноградом в Сибири

Плодовый виноград в сибирском регионе должен пройти жёсткую школу воспитания, предполагающую подачу питания и питья в малых дозах. Во вторых условиях он просто не сможет прижиться и вырасти в этом климате.

Признанным преимуществом в разведении виноградника в Сибири выступает то, что большинство вредителей и заболеваний, обычные для южных сортов, отсутствуют здесь и не удивляют растения. Благодаря этому уход за посадками винограда несколько становится легче.

Чем и когда подкармливать лозу

Если саженец был посажен в яму, которую удобрили перегноем, куст способен обходиться без подкормок в течении трёх лет. И исключительно на четвёртом году жизни весною под растение укладывают ведро навоза или перегноя. Кратность органических подкормок — раз в году. Удобрениями на минеральной основе подкармливают чаще:

• после раскрытия кустов весною;
• после распускания глазков;
• перед и после цветения;
• во время развития ягод;
• и последний раз — после опадания листьев.

Подкармливать лозу за период вегетации следует пару раз

Пока не зацвела капуста, советуют проводить обработки лозы борной кислотой в комбинировании с цинковой солью, взятыми в одинаковых пропорциях (по 5 г) на ведро воды. Можно применять для винограда сернокислый калий, составы от компании Кемира. Внося комплексные минеральные подкормки, следует понемногу уменьшать в них процент азота для самого большого созревания лозы.

График поливов

Объём и кол-во поливов определяются типом грунта под культурой. Если виноград посажен в условиях открытого грунта, считается, что в холодном климате ему достаточно 4–5 поливов в течении сезона.

Полив саженцев винограда делают 4–5 раз в течении сезона

Осенью обязателен влагозарядковый полив. В октябре виноградник поливают, расходуя по 50–80 л воды на один метр квадратный для молодняка и по 100–150 л — для возрастных кустов. После подобного полива насыщаются влагой глубокие почвенные слои, что дает возможность исключить риск вымерзания корней винограда.

Обрезка винограда

Отрезают сибирский виноград по-особенному: создают приземистый куст с укороченными рукавами (многолетними ветками, которые растут в течение всей жизни лозы и ежегодно удлиняются за счёт побегов, оставляемых при обрезке). Кол-во сохраняемых рукавов зависит от сортовой принадлежности растения. Для сильнорослых кустов данный показатель равён 5–8 штук, для средней высоты растений — 2 штуки.

Осенняя обрезка винограда в Сибири считается лучше весенней. Она состоит из 2-ух этапов.

Начальный этап обрезки

Сняв урожай, проводят ревизию побегов. В первую очередь убирают при этом старые, повредившиеся, невызревшие, отплодоносившие. Избавляются от волчков и пасынков. Посаженные в этом сезоне кустики не отрезают.

Видео: убирание пасынков с винограда второго года жизни

Вызревшей лозой считается ветвь с зелёной сердцевиной. Она готова к перезимовке. На невызревшей лозе серединка белая, такую лозу убирают.

Кол-во побегов, которые берегут на кусте, зависит от его возраста:

• для молодого растения (3–5 лет) берегут 2–3 рукава;
• для шестилетки — 4 побега;
• для семилетки и старше — 6–8 рукавов.

Второй этап обрезки

Перед зимним укрытием приступают к другому шагу обрезки, формируя плодовые стрелки (лозы). Одну стрелку берегут на рукаве, создавая из неё 4 почки. По одной почке оставляют на пасынках. Для рукавов старой лозы с сильно отросшими стрелками берегут 2 стрелки из разных почек и на разной высоте от корней.

После заморозков весной кусты винограда подвязывают, здесь же формируют нагрузку для любого растения. На молодом растении оставляют 3–5 больших кистей с соцветиями, на возрастном — порядка 10 с очень маленькими плодами. Оставляют гроздья снизу, верхушечные отрывают.

В начальный год советуют обрывать все цветки, на второй сезон — хранить до 5 штук, на 3-й — до 10 (5 кг урожая), на 4-й — 20 штук, на 5-й — 40 соцветий (до двадцати килограмм урожая).

Видео: обрезка возрастных кустов в Сибири

Подготовка виноградника к зиме

Из канав виноградника осенью вычищают всю опавшую листву, проводят влагозарядковый полив, грунт и лозу опрыскивают растворённым металлическим купоросом для предупреждения гнили. Подходящий вариант создания укрытия для виноградника в Сибири — воздушно-сухой способ, при котором укрытие не касается виноградных лоз. Он состоит из таких шагов:

Рукава и стрелки пригибают к земля при помощи согнутых проволочных прутьев на высоту 20 см. При невозможности убрать касание рукавом земли под него подстилают полимерный этилен.

Чтобы пригнутые лозы не касались земли, под них ложат полимерный этилен

Виноград закрывают сложенной вдвое плотной плёнкой из полиэтилена

На полимерный этилен укладывают двойной рубероидный слой

Видео: создание укрытия для лозы перед зимовкой

Непозволительно присыпать лозу соломой, сухой листвой, опилками или компостом — материал такого рода, подпревая, портит древесину и глазки, привлекает мышей.

При осенней подготовке виноградника также предполагают средства снегозадержания (устаревший асбестоцементный волнистый кровельный лист, щиты из досок, фанера).

Цель укрытия вин?града — с?сохранять надземные части растения и к?рни ?т вымерзания. Если вымерзание л?зы м?жет привести к п?тере грядущег? ур?жая, т? п?вреждение м?р?з?м к?рней гр?зит гибелью всег? куста. ?берегать вин?град нужн? не т?льк? ?т зимних х?л?д?в, н? и ?т в?звратных весенних зам?р?зк?в: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Способы выращивания винограда в условиях Сибири, в том числе в открытом грунте: характерности для начинающих

Разведение винограда в открытом грунте в сибирском климате вызывает немало проблем у начинающих виноградарей, в связи с чем они отказываются растить виноград в незащищённом грунте, подбирая вариант тепличного культивирования. Впрочем агротехника виноградника в открытом грунте в холодных регионах неимоверно проста, достаточно:

• пропалывать посадки от сорняков,
• иногда поливать,
• вносить подкормки,
• содержать междурядья в порядке (косить иногда траву).

Обработки от вредителей отсутствуют, так как в Сибири их практически не встречается.

На длинной лозе

Посадки винограда размещают рядами, ориентацию рядов ведут с северной стороны на юг. Чтобы вырастить виноград на длинной лозе, требуется присутствие опор, зачем в грунт вкапывают столбы (высотой порядка 2,5 м), а на различной высоте между ними натягивают проволоку.

Для выращивания винограда на длинной лозе вкапывают столбы, а на различной высоте между ними натягивают проволоку

В условиях защищённого грунта виноградная розга прекрасно развивается, отлично растёт, радует отменным урожаем. Технологически выращивание тепличной культуры несколько иное, чем в открытом грунте.

Тепличная конструкция для винограда потребуется достаточно высокая — не менее трёх метров. Отлично, если она собой представляет крепкое сооружение с устройствами отопления и освещения.

Высота теплицы для винограда должна быть не менее трёх метров

Выращивая виноград в обогреваемой теплице, необходимо учитывать необходимость этой культуры в тепле в различные фазы вегетации, чтобы растения не испытывали стресса и давали самый большой объём урожая. Режим температур в середине теплицы регулируют при помощи отопления и проветривания. Идеальные показатели температуры для винограда неодинаковы на различных фазах роста:

• в фазу распускания почек весною лозе необходимо тепло в границах +10–20 °C Днём и более +8 °C ночью;
• в фазу возникновения соцветий столбик на термометре уже должен подниматься выше: до +25 °C Днём и +15 °C ночью;
• в фазу плодообразования в теплице должно быть ещё жарче: до +30 °C при световом дне и до + 18–20 °C ночью.

Если даже посажены адаптированные для теплиц сорта, необходимо вовремя проводить опыление растений ручным способом.

Вопрос об удалении листьев, затеняющих гроздья, а еще о чеканке побегов (убирание верхней части растущего побега с листьями) решается персонально в любом случае. Грунт в теплице необходимо вовремя обогащать питательными элементами. Поливы проводят обильные.

При систематических проветриваниях теплицы в середине ставится довольно сухой климат, при котором винограду не страшны заболевания. В целях профилактики проводят обработку раствором марганцовокислого калия или при помощи системных препаратов.

На шпалере

При выращивании винограда на шпалере возможны 2 варианта:

• вблизи стен посадочные ряды ориентируют на восток с запада, причём шпалеру строят на одном уровне;
• в свободном месте посадки ориентируют с северной стороны на юг, шпалеру в подобной ситуации строят в 2-ух плоскостях, V-образно.

Шпалеру для винограда ориентируют с северной стороны на юг

Дабы получить самый большой урожай в условиях сибирского региона, куст винограда создают на проволочной шпалере вертикально, прибавляя ему сердечно-лучевую форму.

Для получения самого большого урожая в условиях Сибири кусту винограда придают сердечно-лучевую форму

Характерность бочкового разведения винограда заключается в том, что местом роста саженца считается не садовая территория, а небольшое пространство. При этом бочка монтируется в одной из частей садовой территории. Для прохладного климата выращивание виноградной лозы в бочке прекрасно подходит , так как зимой посадки находятся в тепле и полностью защищены от холодов. Защиту лозы в зимнее время предоставляют одним из 2-ух вармантов:

• прикапывают землёй в траншее уложенную наклонно бочку с лозой;
• переносят ёмкость с растением в неотапливаемое (однако не промерзаемое) помещение.

Перед утеплением бочки с лозой кладут наклонно в отрытые заблаговременно канавы

С самим началом тёплых дней в апреле бочки достают из подвала и переносят в теплицу. В мае виноград зацветает, а в июне бочки с ним переносят из теплицы на улицу и устанавливают с юга строения.

Важно обеспечить растениям маленькую тень, чтобы корни винограда не стали чрезмерно активно расти. Если саженец хорошо перезимовал и вступил в новый цикл собственного вегетационного развития, а садоводом были исполнены все указанные выше условия, значит, в июле уже можно ждать первого урожая.

Идеально, если объём бочки составляет 65–70 л. Эти параметры тары подойдут, чтобы заполнить её 50 л почвосмеси. Через 8–10 лет бочки можно будет демонтировать, а виноград посадить в открытый грунт.

Для посадки саженца винограда подыскивают бочку с объёмом до 70 л

Перед посадкой тару готовят:

1. В первую очередь сверлят в дне порядка 40 отверстий с диаметром каждого 10 мм.
2. Первым укладывают слой водоотвода (кирпичная крошка, керамзитовый песок).
3. На него сыпят плодородный грунт.

Когда жарко со второй половины июля бочки прикрывают от солнышка чтобы не было перегрева и угнетения корневой части винограда. По окончании трёх лет бочковые растения подкармливают комплексными минералами, досыпают грунт. Поливы делают раз на протяжении недели.

У данного способа, помимо явных достоинств, имеются и минусы:

• сложность процесса (перенос тяжёлой бочки с одного места на другое, постоянные работы с землей в случае с прикопкой бочек на зиму);
• необходимость в средствах притенения растений;
• возможность посадки в ёмкости только слаборослых сортов.

В контейнерах

Контейнеры строят наподобие канав, с одной лишь разницей — располагают первые над поверхностью земли. Стенки контейнера утепляют при помощи глиняного раствора чтобы не было подмерзания корней во время холодов. В контейнерах вегетационный период у винограда приходит до недавнего времени на 10–12 дней. Хорошо применять данный вариант при посадке винограда в теплице. Чтобы это сделать применяют пластиковые контейнеры ёмкостью 5–20 л.

Весною контейнер с виноградом располагают в теплице, пока не минует угроза возвратных морозов. После наступления тепла растения выносят в самые тёплые и освещённые места сада. На зиму контейнеры прикапывают, а лозу укрывают.

Для посадки винограда применяют пластиковые контейнеры ёмкостью до 20 л

Бесштамбовая веерная формировка винограда

Штамбовые формы винограда в условиях холодного климата как правило не растят. Для Сибири присуще формирование винограда в бесштамбовой форме — в виде веера. За таким кустом проще ухаживать, его легче положить на землю для создания защитного укрытия.

Порядок действий по появлению виноградного куста в бесштамбовой веерной форме такой:

Молодой куст, посаженный в этом сезоне, осенью укрывают, оставляя на нём все побеги, другими словами обрезка не проходит.

Молодой куст винограда этого года осенью не отрезают

Обрезка проходит на второй год весною — делают короче центральный ствол виноградного куста

Из нижних побегов винограда создают 2 сучка с 2-мя почками на каждом

Осенью на втором году виноградный куст осенью опять не отрезают

Весною на третьем году создают четырёхрукавный веер

Летом на каждом рукаве куста винограда оставляют 3 побега

Первый урожай собирают летом 3-го года из тех соцветий, что были оставлены на кусте

Осенью 3-го года рукава отрезают, создавая из каждого плодовое звено

По такой схеме проходит формировка куста в веерной форме. При этом сформировывается растение с рукавами, выходящими от основания (головы) куста. Так, для V-образной двухплоскостной шпалеры и площади питания в 2–2,5 м формировку делают в 6–8 рукавов, а для одноплоскостной вертикальной шпалеры с 3–4 ярусами (высотой 180 см и посадочной площадью в 1,5 м на кусте берегут 2–4 рукава.

Выращивание самых разных разновидностей винограда в сибирских условиях: характерности для начинающих

Если посадить теплолюбивый сорт в Сибири, он будет отставать в росте, болеть, слабо отращивать древесину, плохо вызревать, даже не обращая внимания на то, что летом показатели температуры в сибирских широтах не очень много отличительны от Краснодарского края.

Для Западной Сибири специфична высокая континентальность климата, а в Восточной Сибири серьезное влияние на климат оказывает рельеф территории. Зима здесь продолжается долго, а лето короткое.

Сорта плодового винограда

Впрочем ранние и некоторые среднеспелые сорта винограда способны одаривать урожаем сибирских садоводов при условиях применения самых разных приёмов защиты.

Столовый виноград первых сроков развития. Ягоды у него имеют яйцевидную форму, они большие, светлые, розового или красноватого оттенка, с мясистой мякотью и тонкой кожицей. Имеют правильный и приятный вкус. Кисти массой до 830 г. Сорт довольно устойчив к морозам — до –25 °C, стоек к болезням.

Столовая разновидность винограда выделяется сильнорослыми кистями цилиндроконической формы, достигающими веса 800 г. Ягоды в форме круга, белого цвета, имеют косточку. У сорта слабая стойкость к болезням. А вот устойчивость к морозам аналогичная, как у Восторга.

Красота Севера

Это гибрид, его родительскими сортами являются Заря Севера и Тайфи розовый. Грозди созревают рано, масса их до 300 г, бывают конусообразной формы или ветвистыми. Ягоды овальной формы, с бело-розовым оттенком. Отмечается хорошая сопротивляемость сорта серой гнили. Устойчивость к морозам замечательная — до –28 °C.

Ранний сорт с временем спелости 110 суток (в теплице зреет на 15 дней до недавнего времени). Загадка признана оптимальным сортом для выращивания в суровых условиях Сибири. И не спроста: вес одной кисточки у неё составляет порядка 900 г (порой встречается 1,7 кг), устойчивость к морозам высокая — до –25 °C. Ягоды у Загадки имеют усредненный размер и тёмно-синюю кожуру с сочной мякотью.

Галерея фотографий: сорта винограда для Сибири

Более того, перспективными для разведения в Сибири называют такие сорта винограда:

• Элегант сверхранний;
• Гарольд;
• Новый презент Запорожью;
• Кодрянка;
• Красота Никополя;
• Аметист Новочеркасский;
• Розовый Тимур;
• Галахад.

При подборе одного из предложенных сортов есть возможность, что виноградная розга, выращиваемая в условиях укороченного сибирского лета, успеет вызреть и приготовиться к предстоящей зимовке.

Девичий виноград

Девичий виноград собой представляет деревянистую лиану с прекрасной листвой и иссиня-чёрными плодами. Данная разновидность винограда считается очень зимостойкой. Однако не из-за ягод хотят иметь на участке этот виноград, потому как они у него не съедобны. Необходимость в посадке девичьего винограда появляется тогда, когда садоводу необходимо скрыть неприглядные постройки и объекты.

При помощи его можно красиво оформить альтанку, балкон, открытую пристройку дома. Растение делает затенённость и служит добавочной защитой от плохой погоды — дождя и порывистого ветра. Осенью листва девичьего винограда перекрашивается в красные и оранжевые оттенки, радуя глаз и поднимая настроение. Более того, такой вид хвалят за быструю приживаемость после посадки.

Выделяют разновидности девичьего винограда:

• виргинский (пятилисточковый) — листы у такой разновидности напоминают листья каштана, розга вырастает в высоту до 15 м;
• плющевидный — растят в горизонтальном положении (на земля) и вертикально.

Виргинская разновидность культуры в природе встречается в Северной Америке. Замечательная устойчивость к морозам позволяет насаждать её даже на землях, размещенных в Западной Сибири. Здесь ценится сорт Дон Жуан, отрастающий до 20-метровой высоты.

Виргинский виноград сажают на участке из-за потребности в маскировке недвижимых объектов

Стойкие к холодам сорта, выращиваемые в Сибири, не требовательны в уходе (минимум поливов, подкормок, обработок), однако без надёжного укрытия на зиму им вряд ли можно обойтись. Виноград в этом регионе разводить легче, чем некоторые прочие культуры. А объём ягод бывает гораздо выше, чем отдаёт любой обычный ягодный куст.