Вишня Встреча: история появления, описание и главные характеристики cорта
Свежие и спелые вишни — одно из любимых сладостей как детей, так и взрослых, по этому каждый владелец участка сада стремится вырастить свое вишнёвое дерево. Разумеется, большое внимание уделяют выбору сорта: древесина обязана быть не очень прихотливым в уходе, однако при этом урожайным, а его плоды — сладкими и сочными. Одним из подобных сортов считается вишня с названием Встреча.
История Встречи
Родиной сорта считается Украина — вишня Встреча возникла во второй половине 60-ых годов XX века в Мелитополе (если быть точнее, в Институте орошаемого садоводства имени М. Ф. Сидоренко НААН). Селекцией занимались Николай Иванович и Валентина Алексеевна Туровцевы, за которыми после и было закреплено авторство сорта. В роли «родителей» Встречи выступили вишня народной селекции с названием Любская и дюк (другими словами гибрид черешни с вишней) Киевская-19.
Ценный и крупноплодный сорт Встреча возник в результате скрещивания вишни Любская с дюком Киевская-19
В 1995 году Встреча была внесена в Госреестр сортов растений Украины под идентификатором 82074001 как многоцелевой среднепоздний сорт, и районирована по степной зоне.
Описание сорта
Дерево кустовидное, слаборослое, даже карликовое (допустимая высота — 2 метра). Крона насыщенная, шарообразная, поникающая. Листы большие, овальные, с зазубренными краями, зелёного цвета. Плодоносить вишня начинает на третий-четвёртый год после посадки, плоды возникают на однолетних приростах и букетных ветвях. Масса плодов может изменяться от 8,6 до 15 грамм, средне-статистическая вишенка весит 9 грамм.
Вишня сорта Встреча небольшая, кустовидная, с широкой поникающей кроной
Косточка вишни свободная, усредненных размеров, круглой формы, слегка сжата по обоим бокам, от мякоти отсоединяется без особенных трудностей. Кожица тёмно-красная, блестящая, тонкая, однако при этом плотная, легко отсоединяется от плода. Мякоть красная, сочная и нежная, сок малиновый. Качества вкуса вишни превосходны — от 4,75 до 5 баллов по пятибалльной шкале. Плоды универсальны — их можно применять как для потребления в свежем виде, так же и для зимних заготовок, приготовления самых разных блюд и заморозки. Вишенки этого сорта совершенно замечательно переносят перевозку на большие расстояния, по этому годятся и для выращивания с коммерческой целью.
Вишня не любит соседства с абрикосом, грушей, сливой, грецким орехом, смородиной и персиком. Замечательными соседями для неё являются черешня и виноград.
Встреча рекомендована для выращивания в восточной, юго-восточной и южной частях Украины, хотя можно встретить и в прочих регионах страны. Любят её и в РФ. Официально сорт считается среднепоздним — созревание плодов приходит в 20-х числах июня. Урожайность вишни сорта Встреча очень большая: при хорошем уходе с одного взрослого дерева можно получить 25–28 кг плодов. При этом вишня выделяется высокой устойчивостью к морозам, отлично переносит засуху и нечасто восхищается такими опасными заболеваниями, как коккомикоз и монилиоз.
Плоды Встречи большие и очень вкусные, многофункционального назначения
Сорт Встреча частично самоплодный (некоторые источники говорят, что полностью самобесплодный), по этому для нормального плодоношения ему необходимо наличие на участке посторонних опылителей. Прекрасными опылителями для такой вишни считаются сорта Шалунья, Любская, Самсоновка, Приметная и Валерий Чкалов.
Тонкости посадки вишни
Любая вишня, также и Встреча, предпочитает расти в нейтральной и лёгкой супесчаной либо суглинистой почве. Для посадки нужно выбрать отлично освещённые дренированные участки, защищённые от порывов холодного ветра и находящиеся на маленьком возвышении. При этом Встреча может расти и в тени.
Грунт на участке, где посажено дерево, должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. В тяжёлых глинистых или чрезмерно кислых почвах, а еще там, где подземные воды размещены рядом с поверхностью земли, вишня не будет расти.
Узнать, подходит ли почва у вас на участке для выращивания вишни, поможет несложный тест. Берите 3–4 листочка чёрной смородины и залейте их стаканом горячей воды. Когда субстанция полностью остынет, слегка перемешайте её ложкой и опустите в стакан комочек земли (только брать её необходимо не с поверхности, а из ямки глубиной около 35 см). Ярко-красный цвет раствора говорит о сильнокислом грунте, розовый — о среднекислом, а голубой — о щелочном. Если жидкость позеленеет — почва на участке имеет нейтральную реакцию, а это означает, вишне она нужно будет по вкусу.
Если вы выяснили, что грунт на участке имеет кислую реакцию, перед посадкой вишни его необходимо будет известковать. В кислые супесчаные почвы вносят по 0,5 кг извести на квадратный метр, а в суглинистые — по 700 грамм. Известь распределяют по участку, после этого перекапывают его на глубину примерно тридцать сантиметров. Если Вы запланировали садить дерево весною, процедуру известкования приходится проводить осенью, и наоборот.
Известкование приходится проводить для того, чтобы корневища растений стали сильными и лучше усваивали питательные вещества
Саженцы вишни желательно покупать в специальных питомниках — это неоднократно минимализирует риск получить взамен реальной Встречи пересорт. Возраст растений не должен быть больше 2-ух лет — деревца постарше фактически наверное не смогут прижиться на новом месте и погибнут. Система корня саженцев должна быть мощной и отлично развитой, на коре не должно быть трещин, а на листьях — признаков болезни.
Прежде чем садить молодое деревце в грунт, опустите его корни в раствор Корневина на 6–8 часов — это поможет растению легче прижиться и обеспечит ему защиту от заболеваний грибкового характера на шаге укоренения. Инструкция по применению препарата указана на упаковке.
Время посадки в большинстве случаев зависит от условий климата. В районах юга будет намного лучше проводить посадочные работы осенью, а в северных — весною.
Если посадка выполняется весною, то сажают деревья после того, как сойдёт последний снег и почва чуть-чуть высохнет. По наблюдениям опытных садоводов, наиболее целесообразно приживаются вишни, посаженные в середине апреля.
Яму для вишни готовят за месяц до возможной посадки
Процедуру высадки выполняют по следующей схеме:
- За месяц (или хотя бы за 2 недели до посадки) на участке выкапывают яму глубиной 50–60 см и 68–80 см в диаметре. Если предполагается садить пару растений, расстояние между ними должно быть не менее 3–4 метров (хотя сорт Встреча и низкорослый, но крона у него раскидистая, по этому при более близкой посадке выросшие деревья будут один одному мешать). От рослых деревьев, заборов и строений необходимо отойти минимум 3 метра.
- Вынутую из ямы землю перемешивают с удобрениями на минеральной основе — суперфосфатом (40 грамм), сернокислым калием (25 грамм) и деревянной золой. Азотные удобрения и известь в питательную смесь добавлять нельзя — они сожгут нежные корни молодых вишен.
- Конкретно перед посадкой по центру ямы забивают колышек, который станет служить растению опорой аж до полного укоренения.
- Вокруг колышка сыпят слой питательной смеси, а сверху ставят саженец, бережно расправляя его корни. Нужно проследить, чтобы ствол деревца оказался со стороны севера колышка, а корневая шейка оставалась на уровне земли либо возвышалась над ней на 3 см — вишни не терпят заглублённой посадки.
- Присыпьте корни саженца почвой, осторожно затрамбуйте её. Отступив от ствола 30–40 см, окружите вишню земляным валиком, чтобы при поливе вода не растекалась за пределы лунки.
- Привяжите деревце к опоре, полейте его 2-мя вёдрами воды и замульчируйте почву в приствольном круге перегноем, скошенной травой, торфом, соломой, деревянными опилками или остальным сходным материалом.
В течение дальнейших трёх — пяти дней саженцу необходим очень сильный полив, но не нужно допустить чрезмерного переувлажнения — в другом случае корни растения просто загниют.
Характерности ухода за вишней Встреча
Чтобы вишня сорта Встреча постоянно веселила вас большими ягодами, о ней нужно беспокоиться. Каких-то индивидуальных требований сорт не предъявляет, по этому уход за ним выполняется по общей агротехнике:
- Поливают вишню не менее трёх раз в течении сезона — в периоды роста молодых побегов, цветения и развития плодов, внося под древесину минимум три ведра воды. Нужно ориентироваться на то, какая стоит погода — когда жарко растения поливают чаще, а очень дождливым летом полив может не понадобиться вообще.
- В холодную и дождливую весенюю пору деревья опрыскивают раствором мёда (100 грамм на 10 л воды) для вовлечения к ним насекомых-опылителей.
- Удобрять растение начинают с 3-го года жизни. Весною, до распускания почек, под деревья вносят по 20 г аммиачной селитры, 10 г двойного суперфосфата и 5 г калийной соли на каждый метр квадратный приствольного круга (чтобы узнать диаметр приствольного круга, измеряют крону фруктового дерева и умножают данный показатель на 1,5). Когда вишни отцветут, их подкармливают деревянной золой (литровая банка на 10 л воды под каждое дерево) и раствором из 2 ст. л сернокислого калия и 1 ст. л мочевины (также на 10 литров воды). В период роста плодов деревья вновь удобряют золой, а после осеннего листопада вносят под каждое дерево по 1–2 ведра перегноя.
- Весною проводят обрезку кроны, удаляя слабые, пациенты, засохшие и загущающие крону ветки. В первую очередь удаляют прикорневую поросль.
- Раз в 3–4 года почву на участке, где растёт вишня, известкуют — эта процедура не только нормализует кислотность грунта, но и помогает корневой системе лучше усваивать питательные детали. Более того, известь нужна вишне для формирования косточек.
- Два — три раза в течении сезона проводите рыхление почвы в приствольном круге дерева, а осенью — неглубокую перекопку.
- Чтобы вишня не страдала от болезней, не нужно пренебрегать проведением профилактических мероприятий. Весною побелите штамб и часть нижних ветвей особым средством (его можно купить в абсолютно любом садовом магазине). В начале вегетации опрыскайте дерево трёхпроцентной бордоской жидкостью, медным купоросом (100 грамм на 10 литров воды) или фунгицидом (к примеру, Хорусом). Профилактическое опрыскивание фунгицидными препаратами проводят сразу же после увядания цветов, а потом повторяют ещё через 10 дней. В первую очередь удаляйте из-под деревьев и сжигайте опавшую листву и останки плодов. Глубокие раны на коре смазывайте садовым варом чтобы не было попадания инфекции. Если профилактика не дала результата, и вы приметили на вишне признаки поражения каким-либо заболеванием, проведите обработку соответствующими инсектицидными или фунгицидными средствами.
- Если лето выдалось засушливым, осенью проведите влагозарядный полив, внося под каждое дерево не менее 10 вёдер воды. В дождливые годы надобности в таком мероприятии нет.
Видео: как правильно срезать вишнёвое дерево
Отзывы о сорте вишни Встреча
У меня вишня Встреча растёт четвёртый год. Моим всем сильно нравится. Приобретала в Агрусе. Высота 2 метра. Круглый куст с большими листьями, очень большими и очень вкусненькими ягодами. По вкусу ягоды больше сходны на черешню, а по виду — вишня.
Антошечкаhttp://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1752.html
Да сорт «Владимирская» у меня тоже есть и он мне нравиться, но вот сорт «Встреча» более сладкий, урожайность высокая и плоды крупнее. Мои доченьки во время плодоношения не отходят конкретно от этого сорта.
beljashkahttp://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=320
Я довольна сортом Встреча. По сроку развития усредненный. Частично самоплодный. Стоек к монилиозу и коккомикозу. Засухоустойчив и зимостоек. Плоды большие, плоскоокруглые.
Mrriahttp://www.lynix.biz/forum/vishnya-novye-sorta
Вишня Встреча не очень требовательна в уходе, нечасто болеет и даёт отличные урожаи, а благодаря небольшому размеру и эстетичному виду кроны может послужить реальным украшением участка. Выполняя простые правила агротехники, вы будете каждый год получать от растения отдачу в виде вкусных больших плодов.