Велес – виноград без косточек: уход и выращивание розового кишмиша на участке
Все сорта винограда, в ягодах которых отсутствуют либо есть мягкие рудиментарные косточки, называют кишмиш. Начало селекции винограда с подобными признаками положили сорта, выращиваемые на Ближнем Востоке и в Средней Азии. Сейчас есть сорта и смешанные формы кишмиша, которые могут расти в Средней полосе России, в Беларуси и в Украине. Один из представителей группы кишмиш — виноград Велес.
О создателе винограда Велес
Автор гибридной формы винограда Велес Виталий Владимирович Загорулько сделал первые шаги в виноградарстве ещё в 1980 г. В первую очередь это было только пару кустов азиатской и европейской селекции. Спустя пару лет его заинтересовали сорта винограда, выведенные селекционерами научно институтов где проводятся исследования растениеводства России, Украины и Молдовы.
Первыми успехами В.В. Загорулько селекции винограда в начале двадцать первого столетия стали смешанные формы Нектария и Плек. Наиболее удачным из более 30 гибридов Виталий Владимирович считает виноград Ливия. В. Загорулько одновременно с ялтинским институтом виноградарства «Магарач» собственно Ливию предоставили на госипытания. В 2014 г. этот сорт внесён в реестр Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Селекционер-любитель создал 8 гибридов бескосточкового винограда, но самым удачным виноградари считают Велес. В 2010 г. этот виноград получил две золотые медали на конкурсе Золотая гроздь в номинациях этническая и профессиональная пробы.
Велес — розовый кишмиш
Кишмиш Велес получен скрещиванием 2-ух сортов винограда — София и Русбол.
Видео о Велесе
София — победитель конкурса «Прекрасная виноградная гроздь Украины 2009». Виноград селекции В. Загорулько раннего срока развития, от возникновения листьев до сбора урожая проходит 110–115 дней.
- Довольно крупные розовые грозди этого сорта весят 1–1,7 кг.
- Ягоды до 3,5 см длинной, имеют отлично выраженный вкус муската и содержат одну или две косточки.
- Её устойчивость к морозам — до 21 °С.
- Стойкость к грибковым заболеваниям 3,5–4 балла.
Виноградные грозди София
Русбол — кишмиш селекции Общероссийского НИИ виноградарства и виноделия имени Якова Ивановича Потапенко.
- Плоды созревают за 115–125 дней.
- Ягоды до 1,6 см диаметром янтарного цвета собраны в рыхлые грозди весом по 500–600 г.
- Его устойчивость к морозам — 25 °С.
- Стойкость к грибковым заболеваниям 3,2 балла.
Срок развития винограда Велес 100–105 дней. Из плодов этого винограда делают изюм, кушают свежим и заготавливают сок или вино. Это растение унаследовало от родителей:
- сильнорослый куст;
- большие грозди розового цвета (от 600 до 2000 г);
- мускатный вкус;
- ягоды весом до 5 г;
- тонкую шкурку,которая при употреблении почти что не ощутима;
- гроздь конусообразной формы, порой с крылом, средней плотности или рыхлую;
- устойчивость к морозам до 21 °С;
- нагрузку на куст 35–40 плодоносящих лоз;
- стойкость к грибковым заболеваниям 3,5 балла по 5 бальной шкале Гусфельда.
При испытании сорта винограда, профессионалы оценивают его стойкость к механическим и другим возможным повреждениям болезнями и вредителями. В ХХ веке немецкий селекционер В. Гусфельд разработал систему оценки стойкости винограда в баллах, которую назвали его именем:
- 0 баллов — поражения болезнями и вредителями отсутствуют;
- 1 балл — слабо поражаются болезньями и вредителями (менее 5% общей массы куста);
- 2 балла — высокоустойчивые (менее 10% общей массы куста поражаются болезньями и вредителями);
- 3 балла — относительно стойкие (поражаются менее 25% урожая, поверхности листового аппарата, побегов и т. п.);
- 4 балла — чувствительные сорта (от 25 до 50% растения);
- 5 баллов — кусты слишком сильно поражаются болезнью (от 50 до 100%).
Как вырастить кишмиш Велес
Этот сорт винограда не просит очень высокого внимания и подойдет для выращивания начинающим садоводам. Начинающим виноградарям лучше купить саженец с открытой или закрытой системой корня. Более квалифицированные купят чубуки (черенки), которые будут укоренять собственными силами. У чубуков Велеса практически 100% укоренение.
Выбор места для посадки Велеса аналогичный, как и для любого иного винограда. Ему нужно солнечное, отлично прогреваемое место. Подземные воды, даже при затяжных дождях, должны находиться не ближе, чем полтора метра от поверхности участка. Если окрестность холмистая, то подбирают южный уклон, где урожай будет выше и розга к осени лучше вызреет.
Видео про то, как посадить виноград
Помимо выбора правильного места для винограда, необходимо обеспокоиться его окружением — увидеть, какие растения окажутся рядом с ним. В садоводстве существует подобное понятие — аллелопатия. Это о воздействие присутствующих рядом растений один на один. В результате многих опытов австрийским виноградарем Ленцем Мозер установлено, что:
- шпинат, капуста цветная и огурчики увеличивают рост кустов винограда практически вдвое;
- некрупные растения могут угнетать рост винограда и уменьшать морозостойкость и болезням.
Л. Мозер за 6 лет испытал воздействие 170 диких и культурных растений на виноград. В таблице приведены растения, воздействие которых наиболее ярко выражено.
Таблица друзей и недругов винограда
Растения, благоприятно и отрицательно которые влияют на развитие кустов винограда
Подобрав место и друзей для Велеса, приступают к его посадке. Проводят её также, как и саженцев винограда иных сортов:
- копают яму 60–70 см в диаметре и глубиной от 80 до 100 см;
Посадочная яма для винограда Велес
- кладут водоотвод, если почва глинистая;
Водоотвод в посадочной яме делают на почвах где присутствует глина
- сыпят в яму почву с черноземом, смешанную со 100 г нитрофоски или 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли, создают холмик;
Холмик для саженца винограда Велес
- располагают саженец таким образом, чтобы корни не загибались вверх;
Расположение саженца винограда Велес
- сыпят корни землёй на 10–15 см;
- поливают 2–3 вёдрами не холодной воды;
Поливают саженец 2–3 ведрами не холодной воды
- досыпают сухой землёй до края ямы;
Посаженный виноград Велес
- мульчируют почву вокруг саженца корой деревьев, опилками, соломой или торфом.
Почва вокруг саженца замульчированакорой
Над поверхностью земли при осенней или посадке весной должен остаться стволик с 2–4 почкам.
На зиму Велес в первую очередь укрывают не только В первые зиму после посадки, но и всю жизнь этого растения. При температуре меньше -21 °С и взрослый куст погибает.
Ухаживают за этим растением также, как и за любым остальным виноградом:
- создают куст с нагрузкой в 35–40 почек для плодоношения;
- подкармливают органическими и хим. удобрениями;
- опрыскивают от заболеваний и вредителей;
- проводят весь комплекс зелёных операций;
- своевременно собирают урожай.
Уже на второй год после посадки, если сажали однолетним саженцем, можно попробовать первые плоды винограда Велес. На юге получают второй урожай на пасынках, на 2–3 недели позднее ключевого. В регионах с более холодным климатом все пасынки удалят, чтобы ягоды успели созреть.
В чём выигрывает Велес
Сопоставить сорта винограда группы кишмиш можно, только сравнив, их характеристики.
Если сравнивать с другими сортами кишмиша, Велес выигрывает по:
- срокам развития;
- величине гроздей;
- размеру ягод.
Очень ранний срок развития предоставляет шанс получить урожай больших и апетитных ягод как на юге, так и в Средней полосе России.
Таблица параметров сортов винограда
| Наименование сорта | Срок развития (дней) |
Зимостойкость | Вес грозди (г) |
Вес ягоды (г) |
Урожайность с куста (кг) | Характерности |
| Велес | 100–105 | -21° | 600–2000 | 5–7 | 30 | мускатный вкус; не сыпится 45 дней; стойкость к заболеваниям 3,5 балла. |
| Аксайский | 105–110 | -24° | 500–600 | 4- 5 | 35 | мускатный привкус; не сыпится до холодов; стойкость к заболеваниям 2,7 балла; |
| Лучистый | 125–130 | -15–18° | 200–600 | 2,5 — 4,0 | 30 | мускатный привкус; не сыпится до холодов; стойкость к заболеваниям 2,0 балла. |
| Красный | 116–125 | -23° | 400–600 | 4- 5 | 28 | мускатный вкус; не сыпится 15–20 дней стойкость к заболеваниям 3–3,5 балла; |
Сорта кишмиша, указанные в таблице
Из приведённых параметров воочию показывают, что у кишмиша Велес:
- наиболее ранний срок развития;
- размер грозди и ягод превосходит фактически все винограды группы кишмиш;
- не самая прекрасная устойчивость к малым температурам;
- сопротивляемость заболеваниям 3,5 балла;
- по урожайности практически не уступает оптимальным представителям данной группы.
Мнение виноградарей о Велесе
Велес у меня перезимовал прекрасно и весною один из первых тронулся в рост. 10 августа убрал точки роста, к данному времени два побега достигли по 3,5 м. Стойкость при 2-ух обработках в текущем году хорошая, болячек не замечал. Вызревание лозы для первого года примерно на 1 м.
Антипов Виталий г.Сызрань Самарской области
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1976&page=4
Размер гроздей и нагрузка на куст смотрелись впечатляюще, а ярко выраженый мускат и плотная мякоть и меня не оставили безразличным к Велесу.
Ирич И.В. Новая Каховка, Херсонская обл.
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1976&page=6
Съели гроздочку Велеса, он уже вполне готов 10.08.2011. Рудименты попадаются приблизительно в 20% ягод, однако они не такие жёсткие, как у Запорожского и не такие большие, как бывают у Лучистого. Однако это первое реальное плодоношение (прошлогоднюю сигналку в 5 ягод я не считаю). Впечатления от ягод такие: если сравнивать с Лучистым ягоды немного более водянистые, мускат очень нежный. Посмотрим, как будет дальше, когда грозди повисят на кусту, куда двинется вкус и сахар.
Камышанин Камышин Волгоградской обл.
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1976&page=14
Виноград Велес не просит очень высокого внимания, отлично противостоит болезням и может быть выращен на участке на даче начинающими виноградарями в регионах с различными условиями климата.
