Индоутка: описание породы, плюсы и минусы
Индоутка, мускусная утка, утка-шипун — это большая порода уток, какая в природе популярна на территории Южной Америки и Мексики.
Она была одомашнена человеком, случилось это несколько веков назад. В то время мускусную утку содержали древние ацтеки. Сегодня ее разводят во всем мире.
Дикие индоутки имеют темную окраску с несколькими белесыми перьями. Бытовые породы могут иметь самую разнообразную расцветку.
- Черные индоутки — имеют полностью черный окрас, спинка и крылья имеют зеленый козырек, другие части тела — фиолетовый. Пух темно-серого цвета, клюв и лапы черные, а глаза коричневые.
- Коричневая индоутка имеет оперение шоколадно-коричневого цвета. При этом на теле могут быть некоторые пятна белого цвета, крылья и шея могут иметь темный, практически черный, оттенок.
- Индоутки орехового окраса отличительны от предыдущей разновидности оперением более светлого цвета. На нем как правило расположены пятна белого цвета и намного темные перья на кончиках крыльев и на шее.
- Голубые индоутки имеют выраженный голубой окрас по всему телу, но некоторые перья выделяются собственной темной окантовкой. Клюв и лапы черные
- Белые индоутки имеют оперение белого цвета, без оттенка желтизны. Клюв бледно-розовый, лапы жёлтые. Глаза серого цвета с голубым козырьком.
- Белые с черным пятном на голове — отличительны от предыдущей разновидности только наличием пятна.
Характерная черта внешности мускусной утки — мясистые наросты на голове, которые называют также кораллами и бородавками. Они находятся над клювом и в области глаз.
Из-за даных наростов кое-кто считает, что индоутки получились в результате скрещивания уток с индюками, но это не так — две данных разновидности птиц не могут давать потомство.
Мускусная утка приносит от 8 до 14 яиц, которые она насиживает 35 дней. Утята этой породы могут иметь самую разную расцветку — они могут быть жёлтыми, жёлтыми с черными пятнами, черными с жёлтыми пятнами. Покраска клюва небольших индоуток — от розовой до темной, практически черной.
Это порода мясной направленности, другими словами одна из бройлерных пород. Бытовые индоутки намного крупнее диких: самцы могут достигать веса 6 кг, самки — 3 кг.
Преимущества породы
Мускусных уток нечасто содержат на больших птицеводческих фирмах. Но многие фермеры разводят их в собственных приватных подворьях. К плюсам этой породы относится:
- очень ценное диетическое мясо с очень маленьким процентом жира, напоминающее по вкусу мясо бройлера;
- мускусные утки очень тихие и чистоплотные, по этому они доставляют минимум неудобств;
- самки этой породы имеют большую предрасположенность к насиживанию, аналогичным образом, они сами способны вывести утят без помощи человека и особенного оборудования для инкубации;
- мускусные утки отличительны хорошей яйценоскостью и могут приносить потомство 2 раза в течении сезона.
Аналогичным образом, эта порода отлично подойдёт фермерам, которым необходимы утки, доставляющие минимум неудобств и не просящие достаточно внимания.
Из всех других пород по этим качествам к индоутке наиболее близки муларды. Эти два вида домашней птицы часто путают, но в действительности они собой представляют различные виды.
Скрещивание с другими породами
Индоуток можно скрещивать с другими породам. Чтобы это сделать применяют селезней. Мулард — это гибридная порода, которую получают при скрещивании самцов индоуток с самками пекинской белой утки, руанской утки, уток пород оргпингтон и белая алье.
Муларды существенно превосходят индоуток по большенству качеств — они растут быстрее, до недавнего времени могут достигать половозрелого возраста, не очень требовательны к теплу и имеют большую массу.
Однако в определенных моментах эта порода уступает индоутке. Мясо мулардов считается менее ценным из-за большего процента жира. Также они намного шумнее и нечистоплотные, а инстинкт насиживания у них развит хуже.
Аналогичным образом, муларды по совокупности собственных качеств собой представляют переходный вариант, своего рода оптимальную середину между индоутками и обыкновенными домашними утками, случившимися от кряквы.
Характерные характерности
Индоуток нередко путают с представителями иных пород. Но в действительности распознать их не составляет огромного труда.
Основное отличие мускусной утки от муларда — наличие мясистых наростов на голове. У последнего на клюве есть нарост, напоминающий нарост на клюве мускусной утки, однако он намного меньше по размерам. Хвосты у двух пород длинные.
От пекинской утки мускусную также можно отличить по наличию наростов над клювом и в районе глаз.
Более того, отлично видна разница в ориентации тела — у индоуток оно расположено в горизонтальном положении, параллельно земля, тогда как корпусе пекинской утки поднят под угол около 30 градусов.
Более того, у индоуток более длинные крылья и хвост.
Скрещивание с птицами прочих видов
Наперекор популярному мнению, уток нельзя скрещивать с птицами прочих видов. Сродни тому, как кое-кто считает индоутку помесью утки и индюка из-за размещенных на голове мясистых наростов, прочие думают, что муларды получаются при скрещивании ее с гусем. Но это не так.
Утки и гуси не могут дать потомства. Даже в случае если самочка снесет яйцо, оно будет неоплодотворенным.
На рынках порой можно повстречать мошенников, предлагающих птенцов с уверениями в том, что они собой представляют гибридную породу, которая вырастет в утку весом больше 6 килограмм, но верить им не стоит.
Мускусная утка — это порода, которая прекрасно подойдет для содержания в условиях маленького подворья. Она выделяется чистоплотностью и удерживается очень тихо, по этому создаёт минимум неудобств. Мясо ее намного менее жирное, чем у обыкновенных уток, которые случились от кряквы. Но будьте готовы к тому, что она очень медленно начинает полнеть и не может достигать тех размеров, которые характерны уткам иных пород.
