Что такое мини огурчик «мелотрия»: отзывы жителей дач
Владельцы дачи, которые любят проводит эксперименты с экзотическими растениями, могут посадить у себя на участке мелотрию. Её ещё называют: мини огурчик, африканский огурец, мини арбузик. Мелотрия произрастает в экваториальной Африке, растение долголетнее. В средней полосе её стали насаждать из-за съедобных плодов и корнеплодов. Есть намного 80 сортов мелотрии. На дачах высаживают однолетнее растение. Оно известно как мелотрия шероховатая. Семена можно выбрать в цветочных магазинах.
Главное положительное качество мелотрии в том, что она богата клетчаткой. Её можно принимать в разгрузочные дни и при диетах. Огурчик нормализует работу кишечника. Плоды содержать витамин В9, фолиевую кислоту. Она служит для поддержки иммунитета, увеличивает пластичность стенок сосудов кровообращения. Беременным представительницам прекрасного пола мелотрию можно включать в свой рацион, так как В9 нужен для настоящего формирования мозга головы плода. К несчастью, принимать африканский огурчик не советуют людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью.
Описание растения
Мелотрия шероховатая относится к семейству тыквенных. Посадить её можно в грядку или в местечке, которое создано для приятного отдыха. Её плоды и корнеплоды применяют в пищу, а длинные лианы дадут тень в альтанке.
Стебли мелотрии шершавой имеют длину более трех метров. Листы маленькие, сходны на листья огурца: зелёные, треугольные, остроконечные. Они не такие шершавые и колючие, как огуречные. На лиане их размещается много.
Цветки мелотрии жёлтые. Они раздельнополые. Одиночные цветки — это женские. Пучки из 2-ух цветков — это мужские соцветия. Яркая покраска цветков растения привлекает пчёл.
Африканская лиана имеет маленькие плоды. Собирают их, когда они могут достигать 2 см. По форме плоды сходны на огурец, а по окраске на арбуз: светло- и — тёмно-зелёная, полосатая оболочка. По вкусу плоды тоже похожи огурцу, только кожура более жёсткая и имеет кислый привкус. Оболочка шероховатая, однако не колючая, как у огурца. С одного куста можно собрать до пяти килограмм плодов.
Корнеплоды сходны на батат. Смотрятся они как длинный красный редис. Вкус корнеплодов и редиски сходны. Сохранять их нельзя, так как они быстренько вянут и становятся мягкими. В пищу употребляют сразу же после выкапывания. С одного куста можно собрать до 1,5 кг корнеплодов.
Как садить?
Семена мелотрии очень маленькие. Их можно приобрести или собрать из созревших плодов. При этом их моют и отлично сушат. Сохранять их лучше в бумажном пакете. В полиэтиленовом семена могут покрыться плесенью. Посадку выполняют поэтапно.
-
1 этап — посев семян. Для посева применяют обыкновенный грунт, аналогичный, как и для классических овощей. В качестве ёмкости для посева можно применять выполненный из пластика стакан. Так легче будет вынимать рассаду для высадки в открытый грунт. Система корня не поломается. Семечко укладывают в землю, присыпают и поливают тёплой отстоянной водой. Стакан укрывают плёнкой и устанавливают на подоконник, туда, где много света, но нет прямых лучей солнца. Посев проводят в последних числах Апреля. Первые ростки появятся спустя семь дней.
- 2 этап — закаливание. Если рассаду сразу посадить на участок, то она скорее всего не выдержит непривычную для неё температуру воздуха, по этому ростки нужно понемногу приучать к температуре вне дома. Для этого открывают окно и проводят проветривание.
- 3 этап — посадка в почву. Когда ростки поднимутся до пяти сантиметров, можно садить мелотрию на участке. Посадка приходится на середину мая. Заранее нужно увидеть мониторинг погоды и наблюдать за заморозками. Мелотрия — растение теплолюбивое, невысоких температур оно не выносит. Участок лучше подобрать светлый, но так чтобы солнце не сожгло листья. Место для высадки можно создать круглым в виде клумбы или подготовить обыкновенную прямую грядку. Расстояние между растениями в грядке или между клумбочками должно быть не менее 40 см. Это даст возможность полностью развиться листовой и корневой системе. Поливают рассаду хорошо.
Так как мелотрия — это лиана, то нужно рассчитать опоры для развития стеблей. Растение выпускает усики, которыми оно будет браться за опоры.
Уход за мелотрией
Мелотрия нетребовательна, однако некоторые правила ухода за растением исполнять нужно:
-
поливать раз в 2 дня: 10 л воды под каждый куст;
- не позволять заболачивания;
- если возникла на почве корочка, то её нужно разбить, разрыхлить землю;
- для пышной зелени мелотрию удобряют мочевиной или остальным азотным удобрением: его вводят сразу при посеве;
- чтобы миновать обильное разрастание листовой и стеблевой системы и сделать быстрее развитие плодов, удобрения на минеральной основе вводят во время цветения; взамен минерального удобрения можно применять торф или компост;
- если мелотрия применяется в качестве декоративного растения, то нужно срезать стебли, направлять их рост;
- к заболеваниям лиана неуязвима, однако при появлении первых признаков мучнистой росы её опрыскивают раствором на мыльной основе;
Садить мелотрию лучше подальше от кабачков, тыкв и баклажанов. Болезни, которыми страдают данные растения, могут передаваться и на мини огурчик.
Когда собирать урожай?
Мини огурчики появятся по прошествии двух недель после высадки рассады. Ещё спустя семь дней можно их собирать. Происходит это в последних числах Мая, начале июня. Мелотрия может быстро перезреть. Плод становится мягким, с жёлтым оттенком. Если перед владельцем дачи есть цель, собрать семена, то нужно обождать полного развития плода. Для потребления в пищу срывают зелёные плоды, длиной не больше 4 см.
Из плодов и корнеплодов мелотрии делают овощные салаты. Надолго оставлять её в холодильнике нельзя, максимум дня на три. Она теряет собственные свойства. Огурчики можно консервировать на зиму. Банка будет красиво выглядеть, если в патиссоны и Крюшоны добавлены плоды мелотрии.
Отзывы жителей дач
Посадил мелотрию вокруг альтанки. Лиана поднялась быстро. Почти что не ухаживал за ней: удобрения не вводил, стебли не обрезал. Мелотрия затянула всю альтанку. Листы стали желтеть и опадать в середине октября. Порадовали и огурчики, чуть-чуть кисловатые на вкус.
Мне попалась мелотрия, какая-нибудь одностворчатая. Соцветий из 2-ух цветков почти что не было. Соседи-дачники посоветовали подсадить новой рассады. На этот раз мне посчастливилось. На стеблях возникли соцветия и из одного цветка, и из 2-ух. Плоды начали появляться и на «старом» растении. По всей видимости опыления дошло и до них. Сажала, как тыкву. Делала круглые грядки. Небольшим огурчикам радовалась более всего внучка, однако есть их не стала. Кожура жестковата.
Сажала мелотрию также, как и огурчики: в первую очередь в стаканах на балконе, потом на участке на даче. Одну часть рассады высадила в теплице, иную в открытый грунт. Огурчики в теплице возникли быстрее, чем под чистым небом. Попробовала их на вкус. Свежая мелотрия мне не очень понравилась. Решила законсервировать одновременно с обыкновенными огурцами. Было очень вкусно. Моим домашним понравилось. Делала из корнеплодов салат и окрошку. Вкус аналогичный, как и у редиса.