Уже с раннего детства любой человек знает, откуда берется настоящее молоко. А вот дать ответ на вопрос, как выходит сметана, творог или сливочное масло, могут абсолютно не все. Сельские жители, у которых есть корова, в магазин за продуктами из молока не ходят. Им необходимо только приобрести сепаратор молока. При помощи него домохозяйки и получают вторичные продукты из молока.
Как подобрать сепаратор
При подборе агрегата для переработки молока дома главное не забыть учесть определенные свойства моделей:
- Детали приборов делают из тех или иных материалов. Это может быть пластик, алюминий или поликарбонатный материал. Любая хозяйка подбирает то, что ей по вкусу. Впрочем стоит принять на вооружение, что из-за алюминия продукты могут быстро начинать прогуливаться, а пластик в течении определенного времени станет плохо отмываться.
- Отличаются приборы и по режиму работы – ручные и работающие от электричества. Последние, разумеется, более комфортнее и не просит чрезмерно больших расходов сил и времени. Но в случае постоянного перебоя с электрической энергией, лучше купить ручной сепаратор.
- Назначение. На рынке большинство приборов предназначаются конкретно для сепарирования коровьего сырья, но существует и специализированные – для козьего. По этому при приобретении нужно опираться и на то, какой содержится в обиходе скот – крупно или мелко рогатый.
Рабочий принцип сепаратора состоит в том, что он при помощи центробежной силы разделяет один от одного более и менее жирные фракции, благодаря чему и получаются жирные сливки и обезжиренное молоко. Продукты домашнего производства, разумеется, полезнее, чем производственные. Все знают, что потребление в пищу молока, сметанки и кисломолочных продуктов несет очень большую пользу для организма. А все что нужно для этого – это правильно подобрать сепаратор, и запустить процесс. Уже через пару минут на вашем столе будут стоять сливки и обезжиренное молоко.
Данный рейтинг был составлен для того, чтобы сделать легче покупательский выбор. В ТОП-10 попали модели для бытового назначения, которые, по впечатлениям потребителей, оказались наиболее предпочтительными согласно их точке зрения.
Рейтинг лучших сепараторов молока 2019 года
Гидроагрегат – это изготовитель из нашей страны, который кроме сепараторов выпускает большое количество и другой продукции. СЦМ-80 оборудован нужным функционалом, в том числе, и очистителем. Впрочем измеритель регулировки жирности сырья на выходе тут отсутствует, что для большинства хозяек является принципиальным моментом. Сепаратор способен переработать за один час около 80 литров молока, после этого ему нужно дать двадцатиминутный перерыв для остывания. После можно опять в течение часа сепарировать. Чаша имеет объем в СЦМ составляет 10 литров.
Из минусов сепаратора СЦМ-80 можно выделить его массивность – в готовом виде его высота может достигать 53 см, а масса – 6кг. Но благодаря относительно скромному ценнику, на такой недостаток мало, кто обращает внимания.
Ориентировочная стоимость модели – 4 630 рублей.
- детали агрегата выполнены из специализированой марки алюминия.
- занимает прилично места.
Корпус сепаратора сделан красного цвета. Возле кнопки включения показана голова коровы, а еще тут находится измеритель регулирования жирности продуктов на выходе. В процессе сепарирования молока, аппарат одновременно еще и процеживает и обеззараживает молоко. Детали сделаны из термостойкого пластика, благодаря ему продукты из молока не приобретают зловонный запах.
За один час прибор способен переработать около 60 литров молока, причем как коровьего, так и козьего. Для мощности 200 Вт это довольно больший коэффициент. По впечатлениям пользователей, сепаратор весьма удобный в использовании. Многие отмечают его нескользящие ножки, посредством которых прибор очень стойкий при сепарировании, а еще компактность конструкции. Детали отлично моются и не просят особенных вариантов сбережения.
Ориентировочная стоимость модели – 2 800 рублей.
- функция обеззараживания молока;
- компактность;
- материал: термостойкий пластик.
- не обнаружено.
Эта модель сепаратора также считается электрической и необходима конкретно для бытового назначения. Прибор оборудован датчиком регулирования жирности готовых продуктов, что для большинства хозяек считается важным фактором. Качество и жирность сметанки или масла зависят конкретно от жирности сливок, по этому данная функция так нужна. Также как и остальные сепараторы, Урал М обеззараживает вторичные продукты из молока. Корпус прибора сделан из белого пластика, который не нагревается при сепарации. Благодаря изысканному цвету и привлекательному дизайну, сепаратор прекрасно входит в любое оформление.
Для переработки немалого количества молока Урал М — прекрасный вариант. 80 литров сырья аппарат перерабатывает только лишь за один час работы. Мотор данной модели чуть чуть отличается от типовых сепараторов – коллектор и электрощетки тут отсутствуют. Возможно, собственно поэтому многие пользователи подчеркнули, что мотор прибора издает очень мало шумов. Сепаратор продолжает работу даже при больших перепадах напряжения, что для отдельных местностей считается очень хорошим плюсом.
Ориентировочная стоимость прибора – 3 990 руб.
- обеззараживание вторичных продуктов из молока;
- красивый внешний вид;
- мало создает шума.
- не обнаружено.
Большинство сепараторов, которые предоставлены на рынке России, обозначаются, как агрегаты для обработки коровьего молока. Однако есть и приборы специализирующиеся собственно на козьем сырье. К последним и относится сепаратор ОМЬ-3. Для отдельных хозяек данный факт и станет призывом к покупке. На корпусе сепаратора находятся системы регулирования жирности сливок и частоты вращения барабана. По этому изготовитель и указал на возможности переработки козьего сырья. Все продукты на выходе тут также проходят чистку.
Аппарат имеет особую конструкцию, из-за чего ему не страшны перепады электричества. ОМЬ-3 способен прекрасно работать при напряжении в границах 170–142 Вт. Те, кто уже имел возможность переработки молока собственно на этой модели сепаратора, отмечают бесшумность и чистоту работы, а еще небольшие размеры и ценник аппарата.
Ориентировочная стоимость агрегата – 3 910 рублей.
- мало шумов во время работы;
- маленькие размеры;
- замечательная стоимость.
- не обнаружено.
Сепаратор сделан в излишне ярких красивых цветах и оборудован всем нужным функционалом, из-за чего его можно считать одним из очень лучших приборов для переработки молока. Барабан сепаратора выполнен из стойкого к ударам сплава стали на предприятии «Фермер», а корпус – из пищевого пластика очень высокого качества. Среди функций прибора можно подчеркнуть систему очищения коровьего и козьего молока, регулировку жирности конечных продуктов, а еще специализированный механизм, идущий против разбрызгивания продуктов из молока по комнате.
Дополнительным хорошим качеством сепаратора стала регулировочная функция оборотов мотора, которая так нужна на дачах. Ведь в домах за городом регулярно происходят перебои с электротоком. Система выделяется плавной работой.
Ориентировочная стоимость прибора – 5 490 рублей.
- красивый внешний вид;
- регулировка оборотов мотора.
- не обнаружено.
Нептун также относится к маленьким сепараторам для бытового применения. Прибор не только разделяет обрат от сливок, но и чистит эти продукты. Самым из довольно основных преимуществ сепаратора считается система регулировки жирности продуктов. Эта модель считается электрической версией ручного прибора. Прежде чем начать сепарирование, молоко нужно разогреть. В инструкции отмечено, что через аппарат нужно в первую очередь пропустить литр воды.
Сепаратор имеет более стильный корпус, причем цвет мотора можно подобрать – белый или синий. Аппарат имеет отличную продуктивность при малых энергетических затратах и невысоким уровнем создаваемых шумов при сепарировании. Собственно так отзывается многие пользователи о работе прибора.
Ориентировочная стоимость – 2 940 рублей.
- маленького аппарат;
- замечательная продуктивность при малых энергетических затратах.
- не обнаружено.
Аппарат производста Украины предназначается для одновременного перерабатывания и очищения молока дома. На рынке он считается одним из очень востребованных и популярных приборов с внушительным количеством хороших отзывов потребителей. Те, кому уже повезло сепарировать молоко при помощи этой модели сепаратора, отмечают его хорошую производительность и автономность. Аппарат способен переработать около 100 литров сырья за один час работы. Также была обозначена относительная бесшумность мотора и невысокий уровень вибрации. Барабан агрегата сделан из пищевого алюминия, а корпус из качественного пластика.
Но имеются у этой модели и минусы, которые отмечают потребители – по большей части касается это связи с изготовителем. А точнее в том, что последний на контакт не выходит. По этому вопрос о замене деталей очень часто остается нерешенным. Не обращая внимания на это, модель является одной из очень востребованных.
Ориентировочная стоимость – 6 850 рублей.
- перерабатывание и очищение молока одновременно;
- замечательная продуктивность при малых энергетических затратах.
- нет связи с изготовителем.
Сепаратор также относится к категории электрических, и предназначается для деления молока на более и менее жирные фракции. Корпус агрегата сделан из прозрачного пластика. Благодаря большой производительности, модель может применяться не только дома, но и на малых фермах. Прибор способен просепарировать около 100 литров молока за час работы.
Детали сепаратора сделаны из прочного пластика, из-за чего в течении всего времени применения будут они выглядеть как новенькие. Мытье агрегата времени много не занимает, так как все загрязнения убираются очень без проблем и легко.
Корпус из прозрачного пластика хорошо защищает мотор от перегревания и разных повреждений, что благоприятно проявляется на времени службы сепаратора.
Ориентировочная стоимость – 5 200 руб.
- большая продуктивность;
- удобен в применении.
- не замечено.
Сепаратор имеет хорошую производительность около 100 л/час вместе с малыми энергозатратами (0,120 кВт/ч). Благодаря большой чаше для заливки молока (12 литров) устройство может применяться не только дома, но и на маленьких фермах. Очень высокий объем содействует повышению рабочей эффективности, по этому в хозяйствах прибор применяется в полуавтоматическом режиме.
Качественный силумин чаши исключает наличие каких-нибудь окислительных процессов, из-за чего за качество переработанных продуктов можно не бояться. Также металл не подвергается деформациям и повреждениям даже при падениях.
Барабан сепаратора имеет больший диаметр (11,5 сантиметров), чем в прочих моделях, что дает возможность сделать быстрее переработку сырья на 20%.
Также аппарат может похвалиться длительным рабочим временем без остановок для охлаждения и специализированным механизмом для уменьшения вибрации.
Ориентировочная стоимость – 6 700 руб.
- небольшая энергозатрата;
- металл не подвергается деформациям и повреждениям;
- длительным рабочим временем без остановок;
- большая чаша для заливки молока.
- не замечено.
Сепаратор предназначается для бытового применения. Его продуктивность будет примерно 55 литров в час. Причем подходит аппарат как для переработки коровьего, так и козьего молока. Сепаратор оборудован очистной системой продуктов от мусора и грязи, а еще кнопкой для регулирования жирности продуктов на выходе. Аппарат уже пару раз занимал первые позиции в номинации лучшего товара промышленного назначения для бытового использования.
Уже через 1,5 минуты после запуска мотора, барабан сепаратора набирает нужные рабочие обороты, из-за чего процесс деления молока начинается фактически сразу.
Настройка регулирования жирности конечных продуктов тут достаточно широкая. Значения можно ставить от 1/4 до 1/10.
Чаша сепаратора сделана из хорошего пищевого пластика и в себя вмещает сразу пять с половиной литров молока, из-за чего значительный объем сырья перерабатывается быстрее.
Небольшой сепаратор весит только 3,5 килограмма. Цвет корпуса можно подобрать по собственному вкусу – на рынке модель предоставлена в жёлтом и красном исполнении.
Ориентировочная стоимость – 2 190 руб.
- есть очистная система продуктов;
- кнопка для регулирования жирности;
- длительным рабочим временем без остановок.
- не замечено.
Электрический аппарат предназначается для бытового применения. Подойдет как для переработки коровьего, так и козьего молока. Преимуществом прибора считается система регулирования жирности готовых вторичных продуктов. Причем при каждом сепарировании настраивать такой параметр не придется, так как аппарат запоминает последние критерии, и в процессе следующей переработки применяет именно эти сведения. Барабан сепаратора сделан из антикоррозионного сплава.
В процессе отделения сливок от обрата, аппарат чистит конечные продукты, из-за чего они длительнее хранятся. Современная и небольшая конструкция сепаратора содействует простоте использования. Большинство домохозяек отмечают, что данный прибор считается наиболее лучшим на рынке.
Ориентировочная стоимость агрегата – 5 500 рублей.
- антикоррозионный сплав;
- современная и небольшая конструкция.
- не замечено.
Аппарат работает от сети, и в то же время разделяет сливки от обрата и чистит продукты от мусора и грязи.
Современный мотор сепаратора не имеет щеток и коллектора, из-за чего процесс переработки происходит медленно и без ненужных расходов электрической энергии. Мотор выделяется большой надежностью, так как прибор способен работать в огромном диапазоне напряжения – от 160 до 240 В. Также это говорит и про то, что все детали мотора имеют большое качество.
Аппарат оборудован электронной системой защиты от перегревания, из-за чего устраняется выход из строя самых разных запасных частей электрического двигателя, а еще увеличивается автономность устройства. За один час работы прибор способен переработать около 50 литров молока. Жирность сливок тут можно настроить от 20 до 50 процентов.
Ориентировочная стоимость агрегата – 5 900 руб.
- аппарат нешумный;
- большая надежность мотора.
- не замечено.
Преимуществом этого прибора считается его универсальность, а точнее соединение в одном приборе сепаратора и маслобойки. И то, и другое нужно фактически каждому хозяину крупного или мелко рогатого скота. Функция сепаратора позволяет быстро и легко получить из молока сливки и обрат, причем процесс сопровождается очисткой готовых продуктов от грязи и примесей. Благодаря функции маслобойки любая хозяйка при вашем желании может получить из сметанки масло всего за десять минут – остается лишь обождать, когда оно застынет.
Также аппарат прекрасно подходит и для остальных целей. К примеру, он может применяться для приготовления домашнего майонеза, коктейля и даже для замешивания теста. Универсальный сепаратор получает только самые хорошие оценки пользователей. Впрочем в определенных случаях потребители встречаются со сложностями во время сборки прибора.
Ориентировочная стоимость агрегата – 2 840 руб.
- универсальный прибор;
- функция маслобойки.
- не замечено.
Важно правильно подобрать аппарат для переработки продуктов из молока, так как, в первую очередь, это проявится на качестве готового молока, масла, творога.
