В материале детально раскрыта тематика — Салат свекольный с черносливом. Мы объясняем с фото проблематику, даём рекомендации, правила. И конечно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам обязательно помогут снять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы отпадут.
Салат из свеклы с черносливом
Компоненты:
- Свекла 3 штуки
- Чернослив 50 грамм
- Сметана 150 мл.
- Орехи грецкие 50 грамм
- Щепотку соли
Способ приготовления:
Шаг 1. Свеклу вымыть, плотно свернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (можно просто сварить). Фольгу развернуть и полностью охладить свеклу.
Шаг 2. Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он чуть-чуть набух.
Шаг 3. Слить воду и резать чернослив маленькими кусочками.
Шаг 4. Орехи грецкие резать маленькими кусочками.
Шаг 5. Свеклу почистить от шкурки, натереть на крупной терке.
Шаг 6. К свекле добавить чернослив, орехи (1/4 часть орехов оставить для украшения). Добавить сметану, чуть-чуть солить.
Шаг 7. Хорошенько перемешать.
Шаг 8. При подаче салат обсыпать остальными грецкими орехами.
