В публикации подробно объяснена тематика — Салат с курицей и шампиньонами. Мы раскрываем детально проблему, предоставляем мнения, правила. И разумеется вы найдете фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь снять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы будут сняты.
Салат с филе курицы и шампиньонами
Компоненты:
- Филе из курицы 400 грамм
- Орехи грецкие 100 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Сыр 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Йогурт настоящий 100 грамм
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Грудку куриную отварить в подсоленной воде до приготовления. Потом остудить и мелко резать.
Шаг 2. Шампиньоны мелко резать и поджарить на сковородке со сливочным маслом. Поджаривать при среднем огне в течении 15 минут.
Шаг 3. Чуть-чуть орехов отложить в сторону, другие размельчить в ступке.
Шаг 4. Чуть-чуть сыра отложить в сторону, остальной натереть на крупной терке.
Шаг 5. В салатник выложить филе из курицы, грибы, орехи, сыр. Заправить йогуртом, поперчить, посолить. Перемешать.
Шаг 6. Оставленный кусочек сыра натереть при помощи мелкой терки.
Шаг 7. Оформить салат оставшимися грецкими орехами и тертым при помощи мелкой терки сыром.