Салат с кукурузой

В статье освещена объяснена тема — Салат с кукурузой. Мы раскрываем с фото проблематику, даём рекомендации, подсказки. И естественно вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь снять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы будут сняты.

Весенний салат с кукурузой

кукуруза

Компоненты:

  • Капуста свежая 300-400 грамм
  • Сладкий болгарский перец 1 штука
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Яблоки 2 штуки
  • Редька дайкон 100-150 грамм
  • Зеленый лук, зелень петрушки пучок
  • Майонез 100 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Сок лайма 1 ст. ложка
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Соль, молотый черный перец по вкусу
  • Розмарин свежий для украшения

Способ приготовления:

Шаг 1. Капусту тоненько нашинковать, чуть-чуть солить и помять руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок. Болгарский перец почистить от семян и резать тонкой соломкой. Яблоки почистить от кожуры и резать соломкой. Дайкон также почистить и резать соломкой. Все положить в глубокую миску.

нарезать соломкой

Шаг 2. Добавить измельченную пряную зелень и консервированную кукурузу.

нарезать соломкой

Шаг 3. Тщательно перемешать салат. Можно просто заправить салат сметаной и майонезом, переложить в большой салатник, и подавать к столу.

нарезать соломкой

Шаг 4. Или можно подготовить низкокалорийную заправку — по вашему желанию. Налить в небольшую миску масло оливковое и добавить лаймовый сок.

кукуруза

Шаг 5. Поперчить, посолить, приправить тимьяном и хорошенько взбить вилкой.

нарезать соломкой

Шаг 6. Отложить порцию овощного салата в маленькой салатник, полить заправкой, перемешать.

кукуруза

Шаг 7. Переложить блюдо на плоскую тарелку с салатными листами и украить кружочками болгарского перца.

  Салат с грибами и курицей

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.