Салат из огурцов на зиму зимний король стерилизация не требуется

В материале освещена раскрыта тема — Салат из огурцов на зиму зимний король стерилизация не требуется. Мы описываем с фото проблему, предоставляем рекомендации, правила. И разумеется вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь понять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы отпадут.

Маринованные огурчики на зиму

стерилизация

Компоненты:

  • Огурцы свежие 5 кг.
  • Листы хрена, смородины и вишни по 3 штуки
  • Укроп 2-3 соцветия
  • Уксус 9% 150 грамм
  • Перец горошком и ароматный перец по 10 штук
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Сахар 6 ст. ложек
  • Соль 3 ст. ложки
  • Вода 2,5 литра

Способ приготовления:

Шаг 1. Огурчики вымыть, залить холодной водичкой и оставить на 5 часов.

огурец

Шаг 2. Банки тщательно вымыть с пищевой содой и неплохо бы простерилизовать. Чеснок почистить и каждый зубчик разрезать надвое.

огурец

Шаг 3. На днище каждой чистой банки выложить листы хрена, смородины и вишни, соцветия укропа, и еще добавить специи — чеснок, перец.

стерилизация

Шаг 4. Заполнить банку огурцами. Слаживать огурчики если есть возможность поплотнее, компактнее. Потом залить кипятком и оставить на 30 минут. Потом удалить воду.

зима

Шаг 5. Подготовить маринад. В 2,5 литра воды всыпать сахар, соль и поставить на огонь. После закипания кастрюлю снять, добавить уксус.

стерилизация

Шаг 6. Готовый горячий маринад залить в банке и закатать стерилизованными крышками.

салат

Шаг 7. Дальше банки перевернуть вниз крышками, накрыть одеялом до полного остывания. Сохранять в прохладном месте.

  Чем поможет вам дракон по древнему искусству фэн шуй

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.