Пирог с кабачками на скорую руку

В публикации подробно описана тема — Пирог с кабачками на скорую руку. Мы описываем подробно проблематику, предоставляем рекомендации, подсказки. И конечно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам обязательно помогут понять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы будут сняты.

Пирог с кабачками

Яйцо куриное штуки

Компоненты:

  • Для теста:
  • Мука 1 стакан
  • Масло сливочное 150 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Вода 3 ст. ложки
  • Щепотку соли
  • Для начинки:
  • Кабачки 2 штуки
  • Помидоры 4 штуки
  • Лук 3 штуки
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сыр 150-200 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Сливки 30% 5 ст. ложек
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. В глубокую миску всыпать муку и нарезанное на маленькие кубики сливочное масло.

кабачок

Шаг 2. Разтереть масло с мукой в крошку.

Яйцо куриное штуки

Шаг 3. Добавить яйца.

Яйцо куриное штуки

Шаг 4. Добавить воду.

пирог

Шаг 5. Замесить тесто и обмотать пленкой, поставить в холодильник ориентировочно на 1-1,5 часа.

Яйцо куриное штуки

Шаг 6. Кабачки резать кружочками толщиной ориентировочно в 1-1,5 сантиметра.

скорый

Шаг 7. Поджарить на растительном масле с обеих сторон до цвета золота.

пирог

Шаг 8. С помидоров снять кожицу, удалить семена и резать соломкой.

скорый

Шаг 9. Одну луковицу мелко резать. Вторую луковицу резать кружочками (для украшения).

Яйцо куриное штуки

Шаг 10. Отдельно поджарить мелко порезанный лук с чесноком и лук порезанный кольцами до цвета золота.

кабачок

Шаг 11. Натереть сыр на крупной терке.

кабачок

Шаг 12. В подготовленную емкость добавить яйца.

Яйцо куриное штуки

Шаг 13. Добавить сливки и сметану.

Яйцо куриное штуки

Шаг 14. Добавить мелко порезанный, который обжарен лук с чесноком.

кабачок

Шаг 15. Добавить натертый сыр. Поперчить, посолить по вкусу и тщательно данную смесь перемешать.

скорый

Шаг 16. Добавляем обжаренные кабачки и бережно перемешать.

скорый

Шаг 17. Форму для выпечки промазать растит. маслом и присыпать панировочными сухарями. Тесто раскатать в тонкий пласт и положить в форму, чтобы были закрытые днище и борты.

  Пирог мясной

пирог

Шаг 18. Выложить начинку. Сверху выложить кружки лука и подготовленные помидоры.

скорый

Шаг 19. Поставить в уже разогретую до t 200 градусов духовку и печь в течение 35-40 минут.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.