Лучший сотейник 2019 года
Для всех кто приобретает утварь для кухни отдельно, а не сразу комплектом, то такой товар как сотейник очень часто будет стоять на последнем месте. Большинство домохозяек не уделяют особого значения такой посуде для приготовлений, а напрасно, потому как это важный элемент кухни, который помогает обойтись без небольших кастрюль, сковороды и других атрибутов.
В рейтинге представлены самые распространенные варианты, по этому выбрать лучший сотейник 2019 года не требует большого труда. Обзор выполнен на основе мнений потребителей, поваров и прочих мастеров.
Важные факторы подбора сотейника
Чтобы узнать какой сотейник лучше важно знать несколько основных параметров:
- Материалы. Инвентарь может быть из чугуна, металла или алюминия. От сырья зависит эксплуатационный период, а еще масса. Очень хорошими и практичными моделями будут чугунные, а вот варианты из металла или алюминия отличаются маленькой массой, однако их нужно приобретать с непригораемым покрытием.
- Диаметр и высота. Это значение завит от порций и количества блюд, которые можно готовить за раз. Например, для традиционной семьи на 4 человека прекрасным выбором станет диаметр 26-28 см, а для пары достаточно размера 22 или 24 см. Классическая и наиболее приемлемая высота стенок – 7,5 см.
- Число ручек. Сродни традиционной сковородке у сотейника имеет одна удлиненая ручка. В большинстве случаев она снимается. Также для удобной работы учтены боковые малые ручки.
- Совместимость с плитой. Различные варианты подойдут под конкретные модели плит, по этому при приобретении нужно иметь в виду и понимать данный факт.
Зная главные особенности можно перейти к обзору хороших моделей.
Отличные металлические модели
Все варианты из подобного сплава отличаются маленьким весом и удобностью.
TVS Ceramic Granit (CT-2026)
Хороший и успешный итальянский сотейник с покрытием из керамики, выполненный из алюминия. Днище белое, стенки благоприятного размера и в сотейнике никогда ничего не подгорает. Диаметр 26 см, стенки по 7 см. Обладает ручкой, которую можно снять.
Плюсы:
- Хорошее жаростойкое покрытие.
- Толстые стенки и днище, что прекрасно подойдет для тушения.
- Сотейник может выдерживать температуру до +450 градусов.
- Разрешается мойка в машинке.
К минам входит невозможность использовать для индукционных плит.
BAF Gigant Newline (500118280)
Сотейник выделяется от классических по форме и размерам. Данная модель квадратная, очень большая с размерами 28х28 см у которой объем 4,4 л. Оптимальный вариант для тушения продуктов или запеканок. Изготовитель сделать антипригарное покрытие с 4 слоями керамики и титана.
Плюсы:
- Толстое дно в 10 мм, что даёт одинаковое нагревание и не дает возможность пище в середине подгорать.
- Большая емкость.
- Руки способны выдержать температуру +260 градусов.
- Покрытие не царапается.
- Можно применять для духовки.
Модель не которая рассчитана на индукционный нагрев.
RONDELL Jersey RDA-863
Прекрасная модель с размерами 26 см в диаметре и объемом 3 литра. Товар создан из кованого алюминия, который отличается плотностью и прочностью, а еще прекрасный проводник тепла. С наружной части борты выполнены под чеканку, в середине есть антипригарное покрытие из смеси тефлона и титана.
Плюсы:
- Одинаковое нагревание дна.
- Есть возможность применение аксессуаров из металла.
- Просто убирается жир и остальные пищевые остатки с помощью машинной или ручной мойки.
- Может использоваться с индукционными плитами.
- Укомплектовывается стеклянной крышкой.
Главный минус в цене, которая составляет 4500 рублей.
Отличные чугунные модели
Чугунные сотейники отличительны собственным весом, хорошим сплавом и надежностью.
BergHOFF Ron 3900038 28 см
Эта модель обладает 2 ручками по обоим бокам, которые нельзя снять, они выполнены из чугуна. Укомплектовывается сотейник крышкой также из чугуна. В середине модели устойчивое к износу покрытие, а при нагревании тепло одинаково делится, исключается прилипание еды.
Плюсы:
- Можно применять для любого типа плиты.
- Продукты не пригорают и не липнут, прекрасно подходит для жарки, парки в собственном соку.
- Ручная мойка самая обычная.
- Высокие стенки и диаметр 28 см.
Минусы:
- Нельзя мыть в машине для мойки посуды.
- Большая цена в районе 9300 рублей.
- При приготовлении нужно пользоваться прихватками.
LODGE L8DSK3
У данной модели есть 2 ручки, короткая и длинная, отличается сотейник долговечностью. Его размер 26 см, стенки по 7,5 см. Чугун отличного качества, поверхность его не пористая.
Плюсы:
- Толстое дно на 6 мм.
- Одинаковое теплораспределение.
- Подойдет для индукционных плит.
- Можно использовать для духовки.
Минусы:
- Масса 3,4 кг.
- Нет дополнительного покрытия для защиты, по этому во время приготовления нужно мазать поверхность маслом.
STAUB Zwilling (1112991)
Прекрасная модель синего цвета из чугуна с крышкой. Выполняется размером 28 см, есть 2 маленькие боковые ручки. Покрытие эмалевое с двух сторон, то облегчает уход.
Плюсы:
- Значительный объем на 4,65 л.
- Превосходный французский чугун с эмалированным покрытием.
- За счёт правильно выполненной крышки конденсат медленно течет в блюдо, по этому оно выходит более ароматным.
- Подойдёт для любой плиты, можно применять в духовке.
- Возможна мойка в машине для мойки посуды.
Минусы:
- Большая цена порядка 25000 рублей.
- Масса около пяти килограмм.
Отличные модели сделанные из дерева
Стальные сотейники очень востребованы у хозяек, потому как они обладают хорошими ценами и многими позитивными свойствами. Это подходящий вариант для обыкновенной кухни, тем более если нет желания расходовать хороших денег на варианты из чугуна.
Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 см
Продукция от производителя из Италии, очень качественно сделанная с размерами 24 см в диаметре и высотой стенок 7,5 см. При изготовлении применяется запатентованная методика создания днища и стенок, что дает возможность готовить блюда без использования масла. В сотейнике можно поджаривать, варить супы, тушить или печь любые продукты. Модель считается многофункциональной и подойдёт для любой плиты, в том числе индукционных конфорок.
Во время изготовления применяется прекрасная сталь 316L, у которой есть антипригарное покрытие, что используется в ходе создания оборудования для медицины. Благодаря этому инвентарь кухни получает большую степень стойкости к температурам, владеет замечательной теплоемкостью, а еще одинаково нагревается, не давая возможность еде горечь или липнуть.
Дно сделано из 3 слоев, по этому установленная температура будет держаться в течение долгого периода, что способствует готовить еду даже при небольшой температуре, а доготавливаться они будут после выключения теплового источника. Укомплектовывается крышкой, которая герметично закрывает сотейник и продукты в середине его. Она выделяется от заменителей возможностью применения термостата на ручке, что облегчает процесс контроля приготовления пищи без потребности открывать сковородку. Также на корпусе есть 2 маленькие ручки, которые нельзя снять. Они сделаны из стали, по этому модель подойдёт для приготовлений в духовом шкафу. Средняя цена такого варианта составляет 22000 рублей.
Плюсы:
- Можно использовать для любой поверхности для варки.
- Возможно приготовление пищи в духовом шкафу.
- Крыша герметическая, а еще есть термостат.
- Высококачественное дно из пары слоев.
- Использование компанией энергосберегающей технологии.
- Возможность готовить еду на небольшой температуре.
- Разрешается мойка в машине для мойки посуды.
Из минусов выделяют очень большую цену, как для железной модели.
ZANUSSI Positano ZCU51411AF
Самый выгодный вариант для варочной поверхности. Модель прекрасная, выполненная из нержавеющей стали высокого класса 18/10. Размер посуды 28 см в диаметре с бортами по 7,5 см. Дно капсульного вида на 5,5 мм в толщину, по этому при температурном влиянии не изменяет свои начальные формы, а сам подогрев быстрый и одинаковый. На корпусе есть 2 ручки различного размера, что облегчает применение. В середине сотейника на стенках есть мерные шкалы по 500 мл. Укомплектовывается товар крышкой из каленого стекла.
Плюсы:
- Глубокий сотейник объемом 4,5 л.
- Стенки по 0,8 мм, что позволяет хранить форму в случае ударов.
- Подойдёт для индукционных конфорок.
- Возможность устанавливать в духовку, но температура должна быть до 180 градусов. Если снять крышу, то критерий может увеличиться до 250 градусов.
- Долгое теплосбережение.
- Легкая ручная мойка, возможно применять и машинную.
Из минусов клиенты выделяют только отсутствие накладок на ручках, которые применяются для изоляции от нагревания.
RUFFONI Opus Cupra CB24 (2589)
Это дорогая модель из меди, которая смотрится очень богато, но и стоимость доказывает это. Подобный вариант в середине покрыт легированным металлом очень высокого класса, укомплектовывается крышкой, на которой есть прекрасная ручка. Сама крышка с ковкой работы сделанной руками, изготавливается в Италии и на ней есть дополнения в виде серебряные напыления. Дно капсульного типа. Сотейник в диаметре 24 см, а его стенки целых 9,5 см. Объем выходит 4 литра.
Плюсы:
- Достаточно презентабельный внешний вид с чеканкой на бортах и серебрением ручки.
- Довольно быстро нагревается с одинаковым температурным распределением.
- Советуется для любой плиты, помимо шкафа духового.
- В середине покрыто нержавеющей сталью, что облегчает уход.
Минусы:
- Довольно большая цена.
- Наличие лишь одной ручки.
Изучая перечень прекрасных вариантов сотейников, каждая хозяйка сможет выбрать для себя собственно то, что потребуется для ее кухни и желаний среди кулинарных блюд.