Какой пароконвектомат выбрать?
Пароконвектомат является обязательным оборудованием для многих владельцев гастрономических заведений. В его задачи входит выпечка, выпечка с термощупом, приготовление на пару, варка и низкотемпературная выпечка, бланширование, гриль или комбинированная тепловая и паровая обработка.