Виноград Виктор: достойный сорт раннего срока развития
Среди популярных сейчас сортов винограда Виктор — один из очень распространенных, хотя сорт ещё и молод. Сорт выведен в результате непрофессиональной селекционной работы, но оказался очень удачливым благодаря высоким товарным качествам ягод и хорошей стойкости куста к стрессовым ситуациям. Виктор находит использование как в фермерских, так и в непрофессиональных хозяйствах, потому как среди сортов раннего срока развития считается на самом деле одним из прекрасных.
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Виктор
Виноград Виктор — один из сортов винограда, выведенный энтузиастом-любителем В. Н. Крайновым, жившим в г. Новочеркасске. Виктора Николаевича величали «приватным» селекционером. На самом деле, он не работал в научных лабораториях, а создавал новые виноградные сорта в собственном личном саду. Как рассказывал сам Виктор Николаевич, виноградарством он занимался с 15 лет, с 1953 года; научил его этому папа, тоже не мастер по фермерскому хозяйству, а отставной военный. Потому как участок на даче В. Н. Крайнова располагался на берегу реки Тузла и выделялся не очень положительными условиями климата, он старался создавать сорта, стойкие к заморозкам, утренним росам и туманам.
Выводить новые сорта энтузиаст начал исключительно с 1995 года. Всего селекционером создали немного меньше пятидесяти сортов, и практически все до этого времени находят собственное использование.
Ягоды винограда, которые дают сорта коллекции В. Н. Крайнова, определяют эпитетами «солидные, внушительные, огромные, исполинские».
Первым из них стал виноград НиЗина, ставший уже легендой, а одни из очень известных широкому кругу поклонников — Изменение и юбилейный праздник Новочеркасска. Сам автор самым удачным из собственных сортов считал собственно Изменение.
По мнению создателя, Изменение — его лучший по совокупности показателей сорт
Имя В. Н. Крайнова увековечено в выведенных им сортах Виктор и Виктор-2. Многие собственные детища селекционер получил на основе разных вариантов скрещивания виноградных сортов Амулет и Кишмиш лучистый; так был рождён и виноград Виктор, появившийся в начале нашего тысячелетия. Виктор-2, виноград малиновой покраски и очень схожий на Виктор, чаще называют Симпатия. Есть понятие «Тройка Крайнова»: это сорта, наиболее целесообразно отражающие его достижения: Изменение, юбилейный праздник Новочеркасска и Виктор.
Виктор — представитель раннеспелых сортов винограда, для полнейшего развития ему требуется немного поменьше 4 месяцев. Он считается виноградом класса премиум: обладает прекрасным вкусом и высокой зимостойкостью. Без укрытия виноград способен перенести мороз около -23 °C. Потому как сорт сравнительно молод, полностью его стойкость к болезням и вредителям ещё не исследована, однако в последнее время можно говорить, что обманчивая роса и серая гниль ему не страшны. Виктор мало восхищается осами и остальными представителями летающих насекомых.
Кусты Виктора сильнорослые, побеги быстро растут и хорошо вызревают. Сорт считается ранним, но большинство специалистов относят его даже к сверхранней группе, потому как зеленеть начинает в начале лета, первый урожай бывает готов в первых числах Августа, а на юге порой и в последних числах Июля. Цветки обоеполые, другими словами не просящие подсадки на участке винограда иного сорта с целью опыления.
Урожайность у сорта устойчивая, но очень высокой её нельзя назвать: более восьми килограмм с куста собрать удаётся нечасто. Грозди в большинстве случаев имеют форму, среднюю между конусообразной и цилиндрической, однако встречаются и хаотичного вида; порой могут достигать массы 2 кг, но как правило усредненно находятся в границах от 600 до 900 г. Упаковка ягод в грозди средней плотности. Горошение не встречается. Созревание грозди происходит одинаково.
Все виноградинки в грозди созревают одинаково, не нужно отщипывать самые готовые
Ягоды овальные, часто с немного заострённым концом, их величина выше средней: по массе могут достигать 15 г, порой и выше. Покраска зависит от степени развития и условий: уже пригодные к потреблению ягоды могут чуть-чуть различаться от зелёного цвета, быть бледно-розовыми. Однако с годами, по мере последующего развития, покраска преобразуется в бордовую и дальше — в фиолетовую. Кожица плотная, но съедобная, при употреблении не мешает. Мякоть нежная, хорошая на вкус, очень сочная. Сахаристость чуть выше средней (до 17%), общее содержание кислот около 8 г/л.
Назначение винограда Виктор — универсальное: являясь ранним сортом, он, разумеется, в первую очередь, применяется в свежем виде, но приготовление из него сока, компотов и переработка на изюм вполне возможны.
Характерности посадки и выращивания сорта винограда Виктор
С точки зрения посадки и выращивания, Виктор собой представляет обыкновенный столовый виноград раннего срока развития, по этому его агротехника не имеет каких-нибудь значительных свойств. Виктор отлично размножается черенками, по этому можно и собственными силами вырастить его саженец дома. Если есть уже морозостойкий молодой куст иного сорта, Виктор можно привить черенком в этот куст: техника прививки несложна, но нужно тщательно прочесть о совместимости сортов, для винограда это немаловажна.
Как и все сорта винограда, Виктор предпочитает расти на солнечных местах, укрытых от действия холодных ветров, и тем более сквозняков. По этому при подборе места для посадки необходимо собственный выбор остановить там, в которых есть преграда для северного ветра: стенка дома или забор, хотя недалеко к заборам его садить не рекомендуют.
Хорошо оберегают от ветродуев и высокие кустарники (жасмин, жимолость), но сторона, направленная на солнце юга, должна быть открыта.
Виктор любит лёгкую почву, отлично растёт на чернозёмах, но переносит любые почвы, помимо сильно заболоченных. Он не просит частых и обильных поливов, помимо периода энергичного роста ягод. Не любит переувлажнения: уровень подземных вод должен быть дальше, чем 2 м от поверхности грунта.
Куст у Виктора большой, что необходимо учесть при подборе места для посадки
Оптимальным сроком посадки во многих регионах считается середина весенней поры. На юге виноград можно садить и осенью, но молодые посадки на зиму нужно отлично укрыть. Техника посадки не отличается ничем от других сортов, но необходимо учесть большую силу роста, по этому расстояние до соседних кустов или других посадок должно быть около 3–4 метров.
Осенью для весенней посадки нужно перекопать с удобрениями весь участок вокруг грядущего куста, заправив почву питательными веществами на несколько ближайших лет. Посадочная яма для весенней посадки копается тоже с осени. Яму для винограда сорта Виктор роют размерами не меньше 80 см во всех измерениях. На днище в первую очередь помещают слой водоотвода, тем более в случае глинистых почв: щебёнку, гальку, бой кирпича. На водоотвод сыпят слой почвы, смешанной с удобрениями (несколько вёдер перегноя, полведра деревянной золы, полкило азофоски), а выше — слой, который станет конкретно контактировать с молодыми корнями: чистую почву с черноземом. Сажают виноград глубоко, оставляя над землёй только 1–2 почки.
В засушливых районах в посадочную яму необходимо поместить выходящую на поверхность толстую трубу, чтобы первые 2–3 года поливать виноград конкретно в территорию корней. При посадке необходимо прекрасно расправить корни, засыпать почвой, затрамбовать и отлично полить. Мульчирование почвы вокруг саженца слоем около 3 см очень неплохо бы: оно мешает пересыханию почвы и мешает расти сорнякам.
Если правильно оборудовать полив, вода будет поступать конкретно к корням
В процессе выращивания нужно иногда поливать и подкармливать виноград. Через 2–3 года каждый год ранней весною в канавки, выкопанные по периферии куста, нужно засыпать 1–2 ведра перегноя, а в июне насыпать литровую банку золы, слегка заделывая её в грунт. в начале цветения и сразу же после его завершения продуктивны внекорневые подкормки растворами комплексных удобрений. Во время роста ягод подкормка не должна содержать азот.
Виктор пробуждается весною очень рано, и если ожидаются сильные заморозки, можно задержать набухание почек на 1–2 недели, опрыскав виноград раствором железного купороса; данная мера поможет и в борьбе с вредителями и болезнями.
Виноград просит ежегодной создающей обрезки: убирание засохших побегов, а еще лишних ветвей, загущающих куст. Весною, потому как «плач» у Виктора начинается рано, обрезка должна носить лишь косметический характер, а главная её часть обязана делаться перед укрытием кустов на зиму. По мимо этого, в течении всего периода вегетации следует выламывать слабые, откровенно лишние молодые побеги. Данная операция содействует тому, чтобы к осени на кусте оставались только нужные лозы. Всего у Виктора можно оставлять до 25–30 побегов. К несчастью, нередко приходится обрывать и лишние грозди, уже по мере их возникновения. Крепкие шпалеры для подвязывания лоз обязательны.
Сорт прекрасная устойчивость к заболеваниям, однако для их предупреждения неплохо бы проводить несколько опрыскиваний в течении сезона растворами фунгицидов. В октябре — начале ноября кусты нужно в первую очередь укрыть на зиму. Сорт устойчив к морозам, закапывать лозы не нужно даже на севере. Довольно будет, сняв виноград со шпалер, накрыть его лапником деревьев хвойной породы.
Видео: урожай винограда Виктор на кустах, подвергшихся весенним морозам
Плюсы и минусы сорта если сравнивать с аналогичными
Тяжело сказать, с какими сортами нужно сопоставлять виноград Виктор. Разумеется, по любому признаку можно найти отличные и худшие сорта, однако по совокупности признаков это вполне достойный сорт. Есть сорта ещё более раннего развития, сорта с более большими ягодами. Есть ягоды более сладостные, лучше сохраняющиеся. Есть сорта, в малой степени подверженные заболеваниям и более морозоустойчивые. Но хороших по всем признакам сортов нет. Виктор — один из очень уважаемых профессионалами виноградных сортов.
К числу его бесспорных плюсов относятся:
- быстрый рост побегов и большой процент их созревания;
- хорошая укореняемость черенков, позволяющая беспроблемное размножение винограда;
- обоеполость цветков, не требующая посадки кустов иного сорта;
- средние по объёму, но стабильные урожаи;
- отсутствие «гороха» в гроздях;
- скороспелость: первые ягоды можно пробовать уже в первых числах Августа;
- замечательный вкус ягод и их хороший внешний вид;
- универсальное назначение ягод;
- большая устойчивость к морозам и холодам (гарантированный предел в -23 о С находится на уровне множества современных сортов);
- стойкость к ряду болезней.
К самым существенным недостаткам можно отнести:
- очень раннее цветение, требующее принятия специализированных мер защиты от допустимых повреждений цветков заморозками;
- плохую стойкость к осам: в случае массового их вторжения приходится одевать на грозди сетчатую защиту;
- стойкость не ко всем заболеваниям: от милдью и оидиума приходится проводить профилактические опрыскивания.
Впрочем перечисленные минусы довольно условны: при помощи конкретных мер с ними можно бороться, а плюсов у сорта откровенно больше.
Видео: виноградные грозди Виктор на кустах
На моём две кисти и они разнообразные! Форма ягод выделяется. Одна кисть красится, а вторая вся! зелёная. Не считал, что это может быть. Прикольно. Ту, которая красится щипаем. Сок вкусный, а кожица-трава. Похоже, не дадут созреть им члены семьи. Виноград, разумеется, суперский. Удивил многих знакомых и друзей. Благодарю Крайнову.
Владимир
Хочу поделиться первыми впечатлениями. Я купил Виктор весною вегетирующем саженцем. На данное время прирост 2 лозы метра по 4 + зелёные черенки укореняемость просто замечательная по укоренению мой первый навык. Стойкость к болезням лучше чем у Аркадии (посажена рядом) при одинаковом уходе.
«Хантер»
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3646
Сегодня для меня стал открытием и бомбой на моём участке ГФ «ВиктОр»! Грозди и ягоды большие, такого крупного винограда у меня ещё не было. На данное время сладкий, вкусный, точно подходит слово правильный вкус. По мне, именно то! Цвет пока не набирает, бледно-розовый . Подгрузил я что-то двухлетние кусты, не дожидался подобных больших гроздей от него. Вообще кусты сильнорослые, в настоящий момент ощутимо приостановился рост побегов, пасынков, однако это и на всех сортах в настоящий момент так. Знакомые сегодня попробовали и уговорили обрезать пару гроздей. Сказали чего ждать, уже вкусный!
Виктор
http://lozavrn.ru/index.php/topic,57.60.html
Виноград Виктор — один из сортов очень раннего сорта развития, обрётший собственную большую популярность практически сразу после возникновения его на отечественных виноградниках. Обладая множеством положительных характеристик, как с точки зрения качества урожая, так и стойкости кустов к разным плохим условиям, сорт Виктор находится в числе лучших среди российских первых столовых сортов.
