Виноград Руслан: хороший выбор для поклонников синего винограда
Вот уже много лет подряд виноградники медленно продвигаются на север. Происходит это благодаря селекционерам, создающим сорта которые устойчивы к морозу. Не всегда удаётся соединить большую стойкость к холодам с прекрасным качеством урожая, однако если так выходит, сорт получает признание. Одним из подобных сортов считается виноград украинского происхождения Руслан.
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Руслан
Виноград Руслан был выведен совсем недавно, но его успели как необходимо оценить и полюбить большинство специалистов. Этот сорт ещё лишь начинает своё продвижение на рынок, однако уже поселился в садах самых разных регионов нашей родины.
Происхождение сорта
Так складывается, что многие сорта винограда выведены не профессиональными учёными-аграриями, а селекционерами-любителями. В какой-то степени это можно отнести и к сорту Руслан, полученному в г. Запорожье. Его автор В. В. Загорулько по ключевой профессии считается инженером-механиком, но немалую часть жизни посвятил виноградарству. В перечне его сортов много распространенных, популярных как жителям дач, так и большими фермерами. Он пытается выводить столовые сорта, являющиеся самоплодными, дающие вкусные привлекательные ягоды, отлично переносящие перевозку.
Руслан был получен на основе популярных сортов: Кубань и Презент Запорожью. Это — пока ещё не до конца изученный крупноплодный сорт, но очень быстро продвигающийся не только по областям Украины, но и соседних с ней России и Беларуси, а еще Казахстана. В. В. Загорулько часто принимает участие в самых разнообразных выставках. Так, на одной из них, проведённой на Крымском побережье, новый сорт и получил своё первое признание.
Виноград Кубань, от которого случился Руслан, очень похож на собственного «сыночка»
Описание винограда Руслан
Ягоды Руслана получают на больших кустах, отличающихся высокой силой роста молодых побегов и хорошей их вызреваемостью за вегетационный период. Не обращая внимания на то, что в случае обильного урожая приблизительно треть побегов от верхушки древеснеет не до конца, это не мешает кустам каждый год давать очень много плодов: каждый побег хорошо выдержит нагрузку до трёх гроздей; ягоды успевают зарождаться и вызревать даже на пасынках. Облиственность кустов богатая, листы большие, форма — слабо разрезанная.
Виноград считается морозоустойчивым, хотя по данному показателю далеко не считается чемпионом: абсолютное множество современных сортов выдержит морозы от -20 о С до -24 о С: в данную категорию попадает и Руслан. По этому его не требуется прятать на зиму только на юге. Зато он легко переносит сильные колебания температурного фона в вегетационный период, когда жаркая погода может заменяться похолоданиями, а то и маленькими заморозками. Цветки у этого сорта обоеполые, другими словами виноград считается самоплодным и не просит наличия рядом кустов иного сорта, которые делали бы роль опылителей.
Сорт относится к числу раннеспелых. Его не назовешь ультраранним, с момента пробуждения почек до сбора урожая проходит от 3,5 до 4 месяцев, но первые ягоды на юге поспевают уже к началу августа, в центре — несколько позднее. Среди сортов с синими плодами Руслан готов к уборке урожая одним из первых.
Необходимо выделить, что созревшие на вид ягоды, приобретшие специфическую окраску, являются съедобными, но ещё не до конца готовыми: реальные вкус и запах они приобретают только через два-три дня после того, как полностью окрасятся.
Грозди у этого винограда конусообразные, их размер усредненный или чуть больше среднего: обыкновенная масса порядка 700 г, но порой грозди отрастают до килограмма и немножко побольше. Упаковка ягод в них — средней рыхлости, ягоды по размерам выровненные, «гороха», другими словами очень маленьких невзрачных на вид экземпляров, не встречается. Сами ягоды большие, массой от 10 до 20 г, по форме порой круглые, но чаще — слегка овальные. Покраска — ярко-синяя, с восковым налётом, в стадии полной зрелости приобретают чёрный оттенок. Минусом считается то, что в дождь перезревшие ягоды трескают. Правда, они при этом не загнивают, но красивый вид очень портят.
Созревшие ягоды Руслана вызывают впечатление очень большого урожая, но его нужно в первую очередь нормировать
По вкусу плоды кисло-сладкие: при обыкновенной для многих сортов общей кислотности (порядка 6,5 г/л) сахаросодержание не превышает 18%. Не скажешь, что этого мало, однако некоторые любят сладкий виноград, тогда этот сорт не для них. В общем соотношение сахара и кислоты настолько сбалансировано, что ягоды не кажутся приторными, и скушать их можно особенно много. Состав очень прекрасно подойдет и для того, чтобы плоды не только принимать в свежем виде, но и пускать на самые разнообразные заготовки: компоты, варенье, пастилу. Подходит Руслан и для виноделия. Некоторые домохозяйки маленькую часть урожая замораживают, чтобы в зимний период получить удовольствие практически свежим виноградом.
Мякоть ягод плотная, сочная, имеет 2–3 косточки. Кожица тонкая, при еде не чувствуется, однако у полностью созревших ягод находится аромат фруктов, чем-то напоминающий спелую сливу. Ягоды отлично держатся на кустах, но затягивать со сбором урожая не следует, особенно в дождь. Хранятся они в холодильнике пару месяцев, без труда переносят перевозку.
Видео: созревший урожай винограда Руслан
Характерности посадки и выращивания сорта винограда Руслан
Для посадки и выращивания этого винограда необходимы элементарные знания и умения: сорт не просит ничего оригинального. Поэтому он вполне может быть рекомендован начинающим виноградарям.
Руслан с точки зрения агротехники считается простым столовым сортом укрывного винограда раннего срока развития. По этому и выбор места для посадки традиционен: это должен быть солнечный участок, защищённый от действия холодных ветров. Кусты у него большие, но очень большой площади не просят, и до соседнего виноградного куста или других посадок достаточно оставлять расстояние в полтора метра или немножко побольше. Правда, при более редкой посадке виноград лучше продувается и меньше подвергается заболеваниям. Руслан может расти на любых почвах, но предпочитает плодородные, с достаточным содержанием перегноя и торфа, воздухопроницаемые. Прекрасный вариант, если для посадки Руслана найдётся маленькая возвышенность.
Садить виноград лучше в последних числах Апреля или самом начале мая, но на юге это делают и осенью, до середины октября. Заблаговременно перекапывают участок размерами приблизительно 3 х 3 метра, а осенью для весенней посадки на нём приготавливают яму. Неплохо бы, чтобы её размеры были не менее 80 х 80 х 80 см. Водоотвод на дне ямы обязателен: виноград боится застоя воды вблизи корней, по этому исключены и участки с высоким залеганием подземных вод. Дренажем служит слой из 10–15 см любого материала типа щебёнки или гальки. Однако, в то же время, для приживания растения в первые 2–3 года его лучше поливать конкретно в территорию корней. По этому на днище ямы проводят поливную трубу из любых материалов, но достаточного диаметра.
Труба, проведённая на днище ямы, необходима для того, чтобы вода от поливов поступала конкретно к корням
На слой водоотвода кладут 30-сантиметровый слой отлично удобренной почвы (внеся 2 ведра перепревшего навоза и около 500 г полного минерального удобрения, а еще литровую банку деревянной золы). После идёт слой чистой полезной почвы: исключительно с ней и должны будут контактировать молодые корешки саженца.
Свежий навоз при посадке винограда решительно не разрешается!
При апрельской посадке саженец отлично вымачивают в водной массе и глубоко сажают, оставляя на поверхности только две почки. Поливают несколькими вёдрами воды и мульчируют почву вокруг саженца, неплохо бы торфом. В первое время поливать саженец нужно часто, каждый раз подрыхляя почву и восстанавливая мульчирующий слой. Неплохо бы также сразу во время посадки соорудить опору: на первый год довольно будет колышка для подвязывания отрастающего побега, а потом потребуется крепкая шпалера.
Уход за виноградом не очень не простой. Он состоит из периодических поливов (правда, обязательны они только во время интенсивного роста ягод, а еще, в случае сухой осени, перед укрытием кустов на зиму), подкормок, профилактических опрыскиваний, своевременной подвязки побегов и грамотной обрезки. Подкормки значительно делают больше урожай, однако они не обязаны быть чрезмерными. Основное внесение удобрений ранней весною проводят раз в 2 года (2–3 ведра перегноя в маленькие ямки по периферии куста). Каждый год весною рассыпают вокруг куста деревянную золу (несколько литров), слегка заделывая её в грунт. Внекорневые подкормки путём опрыскивания листьев слабыми растворами мин. удобрений возможны в начале цветения и в начале завязывания плодов.
Профилактические опрыскивания лозы от заболеваний проводят сразу же после раскрытия кустов после зимы, применяя стальной или медный купорос. Если время упущено и почки набухли, лучше применить бордоскую жидкость, а при выдвижении листьев — препарат Ридомил голд. Сорт отличается как болезнеустойчивый, однако он плохо чувствует себя при лишней влаги. А в сырые годы любой виноград в самой разной степени подвергается заражению милдью, по этому за состоянием Руслана в сезоны дождей нужно тщательно наблюдать.
Стальной купорос — один из классических препаратов на основе химии, используемых в садоводстве. Благодаря собственным многофункциональным особенностям и небольшой токсичности, он повсеместно применяется виноградарями в качестве фунгицида и удобрения: https://klumba.guru/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-zheleznyim-kuporosom.html
Бордоская смесь всегда должна быть в арсенале виноградаря: это простой, но надёжный фунгицид
К несчастью, не до конца изучена степень стойкости сорта к филлоксере, однако есть сведения, что к этому вредителю он очень уязвим. Это ещё один раз говорит о том, что весенние опрыскивания нужны. Небольшое насекомое — филлоксера — поражает все части растения, но зимует на корнях, по этому в целях профилактики полезно не только опрыскивание кустов медным купоросом ранней весною, но и обработка данным раствором взрыхлённой почвы вокруг основания куста.
Сорт практически не подвергается атаке осами, но его любят клевать разные птицы, тем более к примеру, если хотя бы часть ягод на кустах потрескалась. По этому квалифицированные виноградари часто оберегают созревающий урожай разными сетками, помещая в них некоторые грозди или накрывая очень большими сетями весь куст.
Лёгкая обрезка возможна и весною, но исключительно задолго до начала вегетации. В данное время стоит вырезать только погибшие лозы и откровенно лишние, которые почему-то были оставлены осенью. Большинство проблем снимают летние зелёные операции: выламывать побеги, отрастающие в ненужном месте, лучше всего сразу, пока они не выросли. В летнее время ведут борьбу и с ненужными пасынками. Летом, сразу же после цветения, выламывают и лишние грозди: для получения хорошего урожая на каждом побеге следует оставлять не больше 2-ух экземпляров. А уже после листопада, когда весь куст отлично видно, проводят подробную обрезку.
Лишние побеги и пасынки лучше вырезать или выламывать, пока они ещё очень небольшие
Осенью делают короче молодые побеги, как минимум, до созревшей древесины: все то, что не одеревенело, все равно не перезимует. Более того, проводят формирование куста. В зависимости от его возраста, обрезка проходит больше или меньше короткая: важно, чтобы весь куст содержал не больше 35 глазков, а длина каждого оставляемого побега зависит от их общего числа.
Укрытие Руслана на зиму в первую очередь, помимо совсем уж южных регионов. В большинстве областей достаточно лёгкого укрытия. Лозы отвязывают от шпалер, расстилают на земля и связывают в пучки. Легче всего накрыть их лапником деревьев хвойной породы, помня разложить рядом и отраву против мышей. Можно применять и геотексили. Основным же укрытием от холодов будет служить снег.
Видео: рекомендации по выращиванию винограда Руслан
Плюсы и минусы если сравнивать с аналогичными сортами
Тяжело найти сорт, аналогичный с Русланом по всему набору параметров, чтобы провести корректное сравнивание. Мало крупноплодных сортов с синими ягодами, а чтобы они ещё и рано созревали… По этому сопоставлять сорт, к примеру, с синеплодной группой дальневосточного винограда неуместно: Руслан выигрывает и в скороспелости, и в размере ягод. А анализируя подобный показатель, как срок сбора урожая, разумеется, необходимо сказать, что он совсем не считается рекордсменом, но, пожалуй, среди раннеспелых сортов только он даёт плоды такой покраски. Хотя, разумеется, это все — на любителя.
Взвешивая все «за» и «против» посадки винограда Руслан на собственном участке, практически любой виноградарь примет позитивное решение, потому как этот сорт обладает множеством положительных характеристик. Самые важные из них такие:
- достаточно большая устойчивость к морозам и холодам;
- несложный уход;
- лёгкость размножения черенками;
- раннее созревание;
- обоеполость цветков;
- высокая урожайность и крупноплодность;
- хорошая сохранность и транспортабельность урожая;
- многосторонность назначения;
- хорошая болезнестойкость и стойкость к поражению осами;
- необычный вкус и запах ягод.
К числу очевидных минусов можно отнести:
- растрескивание созревших ягод в условиях большой влажности;
- склонность объеданию птицами;
- возможно, неустойчивость к филлоксере.
Общее соотношение числа позитивных и негативных качеств позволяет советовать виноград Руслан как опытным, так и начинающим виноградарям, проживающим в большинстве зон климата нашей родины.
Видео: виноград Руслан как заводской сорт
Сорт Руслан у меня 2 года. На второй год после посадки, в 2011 году оставил 12 гроздей. Ну гроздьями их назвать можно с натяжкой, вес некоторых гроздей достигал 650 гр., очень надеялся, что гроздья будут гораздо выше, потому, что в селекции принимали участие (Кубань х Презент Запорожью). Эта родительская пара принимала участие в селекции сорта Фуршетный, так у него при первом плодоношении гроздья были больше килограмма. Сорт Руслан раннего срока развития, у меня созрел к 12 августа, если с полной нагрузкой, можно дополнить 5–7 дней. Гроздья, как упоминал выше, пока средних размеров, но ягоды…, тёмно-синего цвета, с сильным пруином, сливовидной формы, без горошения, вес ягод около 18 гр. Вкус правильный, со слабым сливовым вкусом. Пару гроздей оставил на кусту после полного развития, трещины ягод не наблюдал. Как и у Фуршетного, у сорта Руслан не плохая стойкость к болезням, чуть-чуть ниже чем у Презента Запорожью. Сорт сильно долговязый, розга вызревает отлично, хочу подчеркнуть высокую укореняемость черенков. Я думаю, что ещё рано делать финальные выводы про это сорте, но думаю что Загорулько В.В. улыбнулась удача по выводу сортов с тёмной ягодой, удача, за которой стоит тяжёлый и усердный труд.
Владимир Загурскийhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3295&page=5
Мне персонально сильно нравится Руслан, хотя она не такая популярная и не скажешь, что испытана несколько лет на многих участках, но я бы её рекомендовал всем, в том числе, для выращивания в «холодных» краях. Форма подкупает стабильностью, вкус у неё от Кубани откровенно, а может, даже и превосходит её, хотя муската нет, но какие-нибудь оригинальные фруктовые нотки ощущаются. У нас тоже созревает в районе 1–5 августа. В 2013 году куст пострадал при зимовке (как и довольно многие другие), восстанавливался, показал несколько гроздочек.
Евгений Полянинhttp://vinforum.ru/index.php?topic=180.0
Сегодня с огромным удовольствием продегустировали сигналку Руслана. Вкус всем просто восхитил. Мякоть ягоды твёрдая, мясисто сочная, кусается с хрустом, как многие тут пишут, на вкус что-то отдалённо сливовое и наиприятнейшее. Куст был посажен в прошедшем сезоне укоренённым черенком, в текущем году было три маленькие сигналки. Размер и форма ягоды похожа на сливу, положишь рядом и не отличишь. В грозди из-за чего то остались не окрашенными и не созревшими несколько ягод. Во время сильных дождей несколько штук треснуло, осы начали пробовать, понадобилось вложить в мешки. Весною куст у меня чуть-чуть хлорозил, впрочем после обработки хелатом железа зазеленел. Сила роста большая, даже в наше время на пасынках выбрасывает соцветия. Пока этой формой очень доволен.
Мошенский Валерийhttp://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=60&t=2782&s >
Виноград Руслан, как и любой сорт, не лишён минусов, да хороших сортов и не бывает. Но по совокупности параметров он входит в число самых хороших столовых сортов винограда раннего срока развития. Он ещё не до конца изучен, но отзывы виноградарей, посадивших и испытавших Руслан на собственных участках, говорят о высокой заинтересованности в нём как поклонников, так и профессионалов.
