Виноград Плевен описание сорта, фото, отзывы

Виноград Плевен: хороший ранний сорт болгарского происхождения

Среди большинства виноградных сортов повышенным очень популярны те, что созревают в рекордно ранние сроки и предназначаются для потребления в свежем виде. И хотя в наше время число подобных сортов постоянно становится больше, многие распространенные сорта, знаменитые уже очень давно, из моды не уходят и пользуются доверием. Одним из них считается болгарский виноград Плевен.

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Плевен

Сорт назван в честь болгарского города Плевен, где и возник на свет путём гибридизации. В процессе его рождения участвовали сорта Италия и Янтарь, которые передали потомку все собственные хорошие качества. Сорт вышел урожайный и очень скороспелый, быстро завоевал востребовательность. Но на этом селекционеры не остановились, и уже сам Плевен поучаствовал в выведении нескольких сортов на собственной основе, что в конце концов привносит определенную путаницу в терминологию.

Стремясь приобрести новые сорта, обладающие более большой стойкостью к малым температурам, болгарские учёные вывели на основе Плевена новые формы. Они получили названия:

• Плевен Стабильный;
• Плевен Мускатный;
• Плевен Европейский.

Наиболее известный из них — Плевен Стабильный, этот виноград носит ещё одно наименование — Августин. Наименование Стабильный он получил за хорошую сопротивляемость морозам, простоту выращивания, стойкость к заболеваниям и вредителям. Плевен Европейский (Евростандарт) выделяется большими гроздями, а Плевен Мускатный — высокой урожайностью и усовершенствованным вкусом. У всех форм обоеполые цветки, они все очень хорошо опыляются без присутствия кустов иного сорта.

Все три формы, случившиеся от винограда Плевен, похожи внешне по размерам и окраске ягод

Но вернёмся к исходному сорту — собственно Плевену. Это столовый сорт винограда, отличающийся очень ранним созреванием. На юге нашей родины, как и на родине, его урожай готов к сбору уже в первых числах Августа. В зависимости от условий климата, ягоды созревают в самых разнообразных регионах через 90–120 дней после распускания первых почек, кол-во урожая у этого сорта слишком высоко, в промышленных виноградниках собирают до 14 тонн с гектара.

Кусты высокие, розга отрастает быстро и отлично вызревает. Размножается всеми методами. Самым востребованным остаётся укоренение одревесневших черенков, но практически всегда используется и прививка в кусты иных сортов. Две данные операции удаются более чем на 90%. К природе подвоя некапризен, во многих случаях аффинитет на самом высоком уровне.

При подборе сорта для участка на даче необходимо готовым быть к частым обработкам против заболеваний: сорт сравнительно стоек лишь в отношении к серой гнили, грибковыми заболеваниями восхищается часто.

Филлоксера поражает его настолько, что в местах с распространением данного вредителя от Плевена лучше отказаться.

Устойчивость к морозам сейчас считается средней: предел стойкости -23 о С свойственен для многих современных столовых сортов.

На кустах образуется лишнее кол-во соцветий, и для получения нормального качества ягод и сохранности куста урожай приходится нормировать. Однако даже и после убирания части гроздей сорт проявляет высокую урожайность. Цветки обоеполые, опыляются очень хорошо. Грозди отлично перевозятся и хорошо хранятся в холодильнике до 2-ух месяцев. Созревшие ягоды не просят срочного сбора, сохраняясь на кустах до 20 дней.

Грозди средние по размерам, конусообразные, упаковка ягод средней плотности. Масса грозди в границах 200–300 г, нечасто какая дотягивает до полукилограмма. Все ягоды приблизительно одного размера, определенный «горох» отсутствует. Осами не повреждаются.

У традиционного винограда Плевен гроздь практически правильной конусообразной формы, ягоды размещены не вплотную

Ягоды по современным меркам чуть выше средних размеров, массой около 5 г, продолговатые. Главная покраска жёлто-зелёная, с солнечной стороны находится маленькой коричневатый загар. Кожица толстая, покрыта восковым налётом. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, обычного правильного вкуса: общее сахаросодержание около 16%, кислотность сока 5–6 г/л. В состоянии полной зрелости едва видны мускатные нотки.

Назначение винограда универсальное: очень часто его применяют в свежем виде, однако он подойдет и для любых видов переработки.

Видео: описание винограда сорта Плевен

Характерности посадки и выращивания сорта винограда Плевен

Виноград рассматриваемого сорт по агротехнике сравнительно прост, если не считать надобности проводить постоянные профилактические опрыскивания: болезнестойкость у него невелика. В другом же он мало чем выделяется от множества столовых сортов винограда. Может быть, немного больше других нуждается в поливах, не может обойтись и без старательной обрезки и нормирования количества урожая.

Посадка этого винограда рекомендуется на маленький возвышенности: хотя он и требователен к проявлениям влаги, не переносит близкого залегания подземных вод и застоя воды после дождей и поливов. Потому как сорт просит площади больших размеров питания, до подготовки посадочной ямы нужно перекопать весь участок небольшой площадью 3 х 3 м с внесением обыкновенных доз удобрений. При посадке 2-ух и более кустов дистанция между ними должна быть не менее двух метров.

Яма для посадки готовится без свойств: размерами от 80 х 80 х 80 см, с прекрасным дренажным слоем на дне. В регионах с тяжёлыми почвами нужна поливная труба, проведённая к месту расположения корней грядущего саженца. Дальше часть снизу ямы заполняется отлично удобренной почвой, верхняя — плодородным грунтом без удобрений. Это все выполняется осенью, а виноград сажают весною, в апреле. Посадка обыкновенная: саженец закапывают глубоко, но чтобы корни не контактировали с удобрениями, отлично поливают и мульчируют почву.

Потому как виноград Плевен часто прививают в штамб или лозу взрослых кустов иного сорта, стоит заранее изучать литературу: полюбопытствовать, с какими сортами у него хорошая совместимость. Хоть подобных сортов и большинство, ошибка «на ровном месте» нежелательна. Прививка собой не представляет больших трудностей, может быть, в зависимости от варианта, проведена практически когда будет угодно, но малоопытному виноградарю лучше в первую очередь поучиться на неиспользуемых черенках.

Прививать виноград не не легко, это выполняется практически также, как и в случае плодовых деревьев

В первые 2 года виноград поливают часто, подкормка же не требуется: хватает внесённых заблаговременно удобрений. После ряд поливов соединяют с подкормками, для этого сорта даже есть схемы подобных мероприятий. Одна из них выглядит так.

1. Первую подкормку проводят сразу же после весенней подвязки лоз, открытых после зимней спячки. Применяют аммиачную селитру, если понадобится заранее полив кусты. Раз в 2 года в данное время в маленькие ямки по периферии куста закапывают 1–2 ведра перегноя.
2. Спустя семь дней после «косметической» весенней обрезки поливают виноград, заранее рассыпав вокруг куста 2–3 литра деревянной золы.
3. Отлично поливают в фазу достижения новыми побегами длины 25–30 см.
4. в начале цветения опрыскивают кусты разбавленными растворами комплексных мин. удобрений.

Для подкормок винограда существует очень много хороших рецептур

В другое время виноград поливают в случае долгой засухи, однако за 2–3 недели до сбора урожая поливы прекращают.

Потому как Плевен малоустойчив к заболеваниям, рекомендуется минимум три опрыскивания относительно безобидными препаратами. Первый раз — по спящей лозе, раствором железного купороса. Второй — в момент набухания почек и возникновения зелёного конуса, бордоской жидкостью. 3-ий — после распускания нескольких листьев, одним из сегодняшних фунгицидов (к примеру, Хорус или Ридомил голд).

Весною убирают только засохшие и откровенно лишние побеги, делать это нужно задолго до сокодвижения. В течении всего вегетационного периода выламывают пасынки и молодые побеги, отрастающие не там, где хочется владельцу. После окончания цветения убирают лишние соцветия, оставляя не больше 2-ух на каждом побеге. Главную обрезку проводят после листопада. На кусте оставляют 5–6 самых мощных побегов, укорачивая их до 6–8 глазков. Самая большая нагрузка на растение — не больше 45 глазков.

Обрезка — самая грамотная работа в винограднике

На зиму виноград в первую очередь укрывают, помимо самых южных регионов. Лозы снимают со шпалер, расстилают на земля и накрывают любыми теплосберегающими материалами, помимо плёночных. В большинстве местностей достаточно отличного слоя елового или соснового лапника, где нибудь возможно укрытие геотексилями типа спанбонда. При укрытии кустов необходимо побеспокоиться об их сохранности, разложив отраву для мышей.

Видео: сбор урожая винограда Плевен на Украине

Плюсы и минусы сорта если сравнивать с аналогичными

Плевен — уже относительно немолодой сорт, и сопоставлять его с новыми сортами подобного назначения тяжело: большое количество из них образовывается с упором на очень высокую болезнестойкость, чего у этого винограда нет. Такие сверхранние отечественные сорта, как, к примеру, Ливия или Сенсация, безусловно, по большому количеству показателей стоят выше Плевена. По всей видимости, чувствуя присущие минусы, создатели сорта в собственное время и вывели минимум три его усовершенствованные вариации. В чём же хорошие стороны этого винограда, удовлетворяющие мастеров и по сей день?

• адаптивность к изменчивым условиям погоды;
• быстрое отрастание лозы и фактически полное её вызревание;
• лёгкость размножения любыми подходящими способами;
• высокая транпортабельность и сохранность урожая как на кустах, так и в готовом виде;
• замечательная опыляемость цветков и связанная с этим высокая урожайность;
• невысокая степень повреждаемости осами;
• прекрасный вкус очень больших и привлекательных ягод.

Минусов виноградари отмечают немало, это:

• плохая стойкость к большинству болезней;
• наличие больших косточек в ягодах;
• растрескивание ягод в случае затяжных дождей;
• «испекание» ягод на кустах в случае слишком жаркой погоды.

Совокупность минусов и плюсов сорта не приводит к тому, чтобы он исчезал из выбора виноградарей. Кроме того, на родине он остаётся одним из сортов промышленного назначения. Впрочем сегодняшним дачникам, только начинающим обустраивать участок, можно подобрать очень много остальных сортов винограда, в общем более подходящих для посадки в качестве столового сорта раннего развития.

Плевен всегда опыляется и плодоносит независимо от навыка хозяина.

Пузенко Натальяhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=727&start=30

У нас Плевен не востребован. Вкус простой, даже чрезмерно. Для северных регионов он, разумеется, вполне годится. Как подвой он, вполне приличный виноград. Весь перепривил.

Александр Ковтуновhttp://vinforum.ru/index.php?topic=43.0

Плевен — столовый устаревший сорт, но тоже один из моих любимчиков, все из-за той же безпроблемности, хотя в аннотациях пишется что неустойчив, но мне, он не доставляет никаких забот около него не надо порхать и плясать с «бубном» …цветок обоеполый, очень слабо восхищается милдью, просто рядом сидят капризули от них может чуть-чуть хватануть, гроздь 600–700 гр, вкус простой, правильный, обрезаю на 8–10 глазков, нагружаю по две кисти на стрелку.

Еленаhttp://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13181

Плевен — самый признательный и нетребовательный сорт на моём участке и как я думаю несправедливо забытый! Плюс к этому и вкус далеко не простой как о нём пишут. а приближается к правильному. Осы практически не нападают, высокая товарность, морозостойкий, минимум ухода — чем не безупречный сорт для многих поклонников? По пятибальной оценка ставлю жирную четвёрку.

Хелгиhttp://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13181

Видео: виноградарь о сорте Плевен

Виноград Плевен входит в группу неплохих, однако не хороших сортов раннего срока развития. Это столовый виноград, на юге приносящий стабильные урожаи в ранние сроки, благодаря чему посадившие Плевен когда-то садоводы не спешат от него избавиться. Не скажешь, что у сорта в последующем хорошие перспективы, но пока он служит верой и правдой приютившим его на собственных участках виноградарям.