Виноград Красавица: великолепный сорт, абсолютно подходящий наименованию
Красавица — новый сорт столового винограда раннего срока развития. Не скажешь, что ягоды его очень вкусные. Однако они настолько эффективные, что урожай имеет великолепный красивый вид, за что сорт и приглянулся фермерам, выращиваемым виноград на продажу. А потому как Красавица ещё и некапризна в уходе, она быстро нашла собственных любителей.
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Красавица
Большая часть современных сортов винограда выведена не в научных заведениях или больших специальных фирмах, а стараниями энтузиастов-любителей. К подобным виноградарям относится и Евгений Георгиевич Павловский, шахтёр по профессии, увлечением которого с юных лет стало в первую очередь разведение винограда, а потом и его селекция. В результате на данное время в его послужном перечне около 50 новых сортов, значительная часть которых пошла в серию и нашла своё постоянное место как в больших виноградниках, так и на многих дачных участках самых разных регионов нашей родины и соседних республик.
Сорта Е. Г. Павловского, с начала теперешнего тысячелетия активно сотрудничающего с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, ценятся профессионалами за их высокую приспособляемость к изменчивым условиям погоды, слабую поражаемость вредителями и болезнями и, в то же время, прекрасный вкус и привлекательность с внешней стороны ягод. В основе его селекции лежит применение широко популярных сильных сортов, например как Амулет, Нистру, Виктория и др.
Одним из ярких результатов исследовательской работы энтузиаста явилось создание сорта Монарх с ягодами массой до 20 г.
Сорт Красавица плодоносит более очень маленькими ягодами, чем Монарх, однако они обладают исключительным товарным видом, и по данному показателю сорт вполне соответствует собственному наименованию. Красавица получена в 2004 году в результате опыления винограда Виктория смесью пыльцы амурских и европейских сортов. По этому тяжело сопоставлять её с бесчисленными «родителями», оставшимися за кадром, но от Виктории сорт приобрёл все отличные линии, в том числе раннее плодоношение и стойкость к неблагоприятным условиям климата.
Столовый сорт винограда Виктория относится к числу тех, которые можно смело советовать для выращивания новичкам. Этот очень морозоустойчивый сорт сажают даже в средней полосе России, на Урале и в Сибири: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-viktoriya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Красавица чем-то и напоминает собственную «маму» — Викторию
Ягоды Красотки созревают совместно с ягодами её «матери»: со времени распускания первых почек до сбора урожая проходит от 105 до 120 дней. По данному показателю некоторые виноградари относят сорт даже к сверхранним, хотя это условно: есть сорта, поспевающие ещё быстрее. Но все таки на юге первые ягоды Красотки можно попробовать уже в первых числах Августа.
Кусты у этого винограда средние по размерам, однолетние побеги вызревают фактически на 90%, а система корня мощная, позволяющая растению продолжительное время обходиться без дождей и поливов. Стойкость к милдью чуть выше средней, об отношении к другим болезням финальной ясности пока нет. Не до конца прояснён и вопрос с устойчивостью к морозам, но любители, посадившие сорт даже на севере Беларуси, отмечают, что обыкновенного укрытия на зиму хватает Для полной сохранности лозы.
Не обращая внимания на то что кусты Красотки не достаточно высоки, нагрузку они могут выдержать большую
Цветки обоеполые, другими словами для опыления Красавица не нуждается в нахождении на участке кустов иного сорта винограда. Урожайность устойчивая, однако по количеству собираемых ягод очень средняя. Перевозится урожай отлично, хорошо и хранится в готовом виде. Впрочем созревшие грозди нельзя ни в коем случае держать на кустах длительнее 10–12 дней: перезревшие ягоды лопаются даже в сухую погоду, мякоть становится менее плотной, вкус быстро ухудшается.
Грозди конические, очень крупные, однако по данному показателю сорт совсем не в числе чемпионов. При отсутствии необходимого ухода они весят от 300 до 500 г, в условиях нормальной агротехники — чуть больше полукилограмма, а рекордсмены могут одолевать и килограммовый этап. Ягоды размещены в гроздях довольно свободно: упаковка считается средней по рыхлости.
Ягоды крупнее, чем у материнского сорта, форма яйцевидно-удлинённая, занимательная, размер около 3,0 х 1,9 см, масса 6–8 г. Необычайно примечательна их раскраска. Ключевой тон тёмно-розовый, но к кончику ягоды цвет понемногу переходит в фиолетовый. Пика красоты покраска может достигать к моменту полного развития плодов. В связи с исключительной красотой готового урожая сорт очень интересен с целью продажи на рынке. Правда, завлекательный внешний вид не совсем подтверждается вкусовыми качествами, которые оцениваются как неплохие, но совсем не выдающиеся.
Грозди у Красотки — как нарисованные: поразительные цвета создала природа
Мякоть мясистая, сочная, приятного, но обыкновенного вкуса, освежающая. Мускатные признаки выражены в средней степени, однако некоторые гурманы отмечают наличие маленького аромата ванили. Кожица плотная, съедобная, косточки очень маленькие. Сахаристость невелика, около 15%, кислотность сока 6–7 г/л. Назначение сорта — для летнего употребления ягод в свежем виде.
Характерности посадки и выращивания сорта винограда Красавица
Не обращая внимания на то что сорт ещё до конца не изучен, по материалам обсуждений испытавших его поклонников и профессионалов делаем вывод, что он не выделяется значительными характерностями в агротехнике от подавляющего множества современных виноградных сортов раннего срока развития. Он может быть размножен как укоренением одревесневшего черенка (приживаемость близка к 90%), так и прививкой на прочие подвои. Впрочем профессионалы отмечают, что к выбору подвоя необходимо подходить со всей серьезностью: в сильнорослой культуре Красавица даёт более стабильный урожай, но теряет стойкость к плохим условиям погоды.
Отмечается, что сорт растёт на любых почвах и при любой освещённости, однако качество урожая от условий культивирования зависит в большей мере. Самый хороший урожай Красавица даёт на отлично освещённых и прогреваемых солнцем участках. Безупречные почвы — чернозём или богатые питательными веществами супеси, с нейтральным критерием кислотности. Заболоченные или засоленные почвы, а еще близкое стояние подземных вод не годятся.
Поэтому, перед тем как копать посадочную яму, приготавливают участок вокруг неё, удобряя перегноем, торфом или навозом, а еще внося мел на кислых почвах и песок — на глинистых. Яма нужна не слишком большая: достаточно 60 см во всех измерениях, но хороший водоотвод на её дне обязателен. Это — слой гальки или щебёнки высотой 10–15 см. В случае тяжёлых почв желательна и вертикальная труба, проведённая в территорию будущих корней саженца для полива. Заполнение ямы — простое: нижняя половина — грунт надвое с удобрениями, верхняя — чистая почва с черноземом.
При посадке нескольких кустов длинные расстояния между ними не нужны: возможна даже уплотнённая посадка (дистанция 1,2–1,5 м). Связывают это с тем, что главные лозы Красотки ориентируют в направлении вверх, для чего заранее стоит обустроить и крепкие опоры. Аналогичные расстояния могут выдержать и от придомового фундамента, если сажают виноград около стены (неплохо бы — с юга).
При посадке нескольких кустов бывает удобнее вырыть общую канаву
Посадку проводят в апреле, после установки весенней погоды. Сажают виноград глубоко, оставляя на поверхности две почки. Отлично поливают саженец и мульчируют почву около него. В начальный год полив проводят часто, не давая иссыхать почве, поливая как в корни (через трубу), так и традиционным способом, по поверхности.
Не обращая внимания на мощную корневую систему и способность собственными силами добывать себе влагу, для благоприятного роста и плодоношения Красавица просит поливов, тем более в засушливую погоду. Очень важно большое количество влаги во время интенсивного роста плодов, а еще перед укрытием кустов на зиму, если кол-во осенних осадков было недостаточным. Однако за 10–15 дней до приготовления ягод к сбору поливы следует остановить, иначе риск трещины ягод резко увеличивается. Мульчирование почвы помогает хранить её в сдержанно влажном состоянии.
Первые 2–3 года подкормки не нужны, кусту хватает удобрений, внесённых при приготовлении к посадке. Однако в дальнейшем нужно вносить перегной (1–2 ведра) ранней весною и золу (несколько литров) в период цветения или роста ягод. Сразу же после цветения полезны и внекорневые подкормки растворами мин. удобрений.
Обрезка винограда — одна из очень ответственных процедур. Ранней весною стоит вырезать только плохо перенёсшие зиму побеги, а еще откровенно лишние. В течении всего лета выламывают возникающие не на месте побеги и пасынки. Правильную обрезку винограда осенью легче делать после листопада. Красотку отрезают средне, оставляя на побегах от 6 до 8 глазков, однако можно и чуть меньше, рассчитывая, чтобы их общее число на куст было не больше сорока.
Оперативное прищипывание побегов значительно облегчает осеннюю обрезку и помогает кустам экономить питание
Одна из бед сорта — осы, и от их вторжения урожай приходится защищать разными способами. Это и разрушение гнёзд, и развешивание сладких приманок с инсектицидными препаратами, и помещение товарных гроздей в разные сеточки. Сеточки оберегают ягоды и от очень маленьких птиц, однако не спасают от ворон.
Потому как стойкость к болезням целиком не выяснена, не пренебрегайте профилактическими обработками лозы растворами простых фунгицидов. Рано весною можно пользоваться металлическим купоросом, позднее — бордоской смесью, а в фазе нескольких листочков — современными препаратами вроде Ридомил голд.
Официальное уведомление о степени устойчивости к морозам сорта отыскать не удаётся, но если судить по впечатлениям виноградарей, Красавица выдержит температуры аж до -24 о С, другими словами находится по данному показателю в ряду множества современных виноградных сортов. Стало быть, на юге можно её практически не прятать на зиму, а в средней полосе укрытие требуется, однако не слишком плотное. Лозы снимают со шпалер и заутывают спанбондом в надежде на то, что снег выпадет своевременно. Риск меньше, если накрыть настеленные пучки лоз лапником деревьев хвойной породы.
Видео: виноград Красавица на кустах в первых числах Августа
Плюсы и минусы сорта если сравнивать с аналогичными
Среди раннеспелых сортов винограда много подобных, ягоды которых значительно вкуснее, чем у Красотки, данный список большой. Однако если сопоставлять их по внешнему виду, то столь великолепных гроздей, пускай и не очень больших, нет, пожалуй, ни у одного иного сорта. Хотя, разумеется, это все на любителя: кому-то более симпатичны грозди Долгожданного или Сенсации, а кто-то скажет, что нет ничего прекраснее, чем строгий Амулет. И всё таки следует согласится, что на первое место среди плюсов сорта должен быть поставлен высокотоварный вид урожая. Относительно весь перечень достоинств этого винограда смотрится приблизительно так:
- красивый внешний вид ягод вкуса;
- ранний и даже сверхранний срок развития;
- устойчивая, хотя и средняя по величине, урожайность;
- долговременная сохранность и транспортабельность урожая;
- хорошая устойчивость к морозам;
- стойкость молодых побегов к весенним заморозкам;
- очень высокая стойкость к заболеванию милдью.
Минусами сорта считаются:
- плохая сохранность неубранного урожая на кустах;
- высокая поражаемость осами.
Необходимо понимать, что в процессе последующего изучения сорта оба перечня могут пополниться.
Виноград Сенсация назван так не зря: у этого сорта очень привлекательные ягоды, обладающие привлекательным товарным видом и отменным вкусом, но одновременно необычайно простая агротехника: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-sensatsiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
У гф Красавица довольно неплохая мякоть и прекрасный вкус. Стойкость к милдью тоже более высокая, а прятать кусты этой гф нужно в первую очередь. Вызревание лозы прекрасное, созревает в наших условиях 10–15 августа. Единственное что мне не понравится, так это то, что в наших условиях в привитой культуре встречается одна малоприятная проблема — осыпание завязи. Ежегодно, не зависимо от погоды цветения и иные факторы. Порой, не обращая внимания на такое осыпание, опыляется достаточно хорошо, порой (как, к примеру, в прошедшем сезоне) — не было гроздей совсем, одни ошмётки. Разные примочки в виде опрыскивания боросодержащими препаратами не помогают. Картина одинаковая на всех кустах на трёх участках. По этому персонально я эту гф считаю неустойчивой.
Красохинаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2414
А вот на моей КРАСОТКЕ возник лёгкий оттенок конфетного плана. А так ягода вкусная, мясистая, с хрустящим эффектом… Пускай ещё чуть-чуть повисит в мешочках — уж больно она осам понравилась…
Александрhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2414&page=11
ГФ Красавица была названа не напрасно: ягоды и грозди интересны! А качества вкуса тоже на высоте: сладкая сочная твёрдая мякоть с вкусом ванили равнодушным никого не оставит. В плюсах то, что форма и заявлена с стойкостью к заболеваниям в 3,5 балла, но у нас на проблемном участке с очень высокой постоянной влажностью и плохой продуваемостью даже признаков заболеваний я не видела, разумеется, это при типовой профилактической отделке всего виноградника. Много положительных отзывов я получаю из северных регионов по этой форме: розга вызревает рано и по всей длине, ягоды отлично набирают сахар при пониженных температурах летом. Грозди ГФ Красавица в границах 500–800 гр. и более, ягода весом 7–12 гр. у нас на винограднике.
Фурса Елена Ивановнаhttp://vinforum.ru/index.php?topic=29.0
Для тех кто выращивает Красотку, советую завести поросёнка. Поросятам сильно нравится треснувшая и недозрелая Красавица. Сами Вы вряд ли будете лакомиться Красоткой, а вот хрюкастые, скушают её за милую душу. Для себя сажайте что-нибудь предпочтительней. Как минимум те сорта, которые не трещат. Не советую связываться с нестабильными сортами винограда, тем более с теми, ягоды которых превращаются в полный хлам перед созреванием.
Алекс-63http://vinforum.ru/index.php?topic=29.40
Читал о Красотке много различного: кто хвалит, кто ругает, первым делом за треск ягод. У меня же за 2 года наблюдений от неё только самые хорошие эмоции. Неуязвима к болезням, отлично перенесла весенние заморозки 2014 года, мощный рост, прекрасное вызревание лозы, кисти привлекательные, ягоды большие, вкусные, треска, слава богу, пока не было.
Юрий Семёновhttp://lozavrn.ru/index.php?topic=92.0
Красавица имеет достаточно богатый правильный вкус в котором достаточно хорошо ощущается цветочный запах, во вкусе чуть-чуть ощущаются тона черешни напоминающий сорт Валерий Чалов) и ванили. Муската я не чувствовал, хотя возможно цветочный запах просто забивал лёгкий мускатный запах. Мякоть у Красотки плотная, шкурка нежная. Долго на кусту Красотку держать не советовал бы из-за ос.
Сергей Дандыкhttp://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=162&s >
Видео: виноградарь о проблемах Красотки
Красавица — достойный сорт раннего винограда, изумляющий великолепным видом гроздей с ягодами необычной формы и расцветки. Простая агротехника позволяет растить сорт для реализации ягод на рынке, потому как, не обращая внимания на свой невыдающийся вкус, они популярны из-за бросающейся в глаза внешней красоты.
