Виноград Байконур – один из новых сортов раннего срока развития
Байконур — очень молодой сорт винограда, который предназначен для культивирования во многих регионах нашей родины, выделяющихся условиями климата. Он подходит как для больших сельских хозяйств, так же и для маленьких участков на даче. Сорт слывет высокой урожайностью и прекрасным вкусом рано поспевающих привлекательных ягод.
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Байконур
Виноград Байконур известен только пару лет. Но его востребованность из года в год быстро растёт. Это связано с высокими свойствами как сорта в общем, так и его плодов.
Происхождение винограда Байконур
Байконур — сорт винограда, созданный селекционером-любителем. Так складывается наша история, что в последние несколько десятков лет самые удачные сорта винограда выходят из рук энтузиастов, посвящающих собственному увлечения все свободное время. Одним из подобных поклонников считается селекционер Е. Г. Павловский, который 6 лет тому назад эмитировал в свет очень прекрасный вариант гибридизации популярных сортов винограда Красавица и Амулет. Сразу же после возникновения Байконура ему были предсказаны большой успех и востребовательность.
Байконур в первый же год был назван многообещающим сортом, потому как от начальных родительских форм он перенял только отличные хорошие качества. Красавица передала ему великолепный красивый вид и транспортабельность ягод, а Амулет — крупноплодность, очаровательный вкус и стойкость к плохим условиям погоды. Созданный в результате их скрещивания Байконур обладает способностью приспосабливаться к любым условиям климата и может выращиваться как на юге, так и в центре.
У Байконура прекрасная «мама» — виноград сорта Красавица
Разумеется, потому как сорт ещё новый, все тонкости его поведения неизвестны. Так, ещё не набрана статистика его отношения к разным виноградным заболеваниям, но пока и в данном отношении Байконур получает только самые хорошие отзывы. Его саженцы и черенки на рынке пользуются очень большим спросом.
Описание сорта
Куст у Байконура самый высокий и быстрорастущий: молодые побеги в течении сезона могут достигать 4 метров. Размножают его как черенками, так и путём прививки в штамб или побеги иных сортов, урожайность от этого не зависит. Листы обыкновенные, большие, ярко-зелёного цвета. Без нормирования урожая, другими словами убирания части гроздей, которых завязуется особенно много, розга может не успеть вызреть к зиме, но куст стремится сберечь все ягоды и довести их до созревшего состояния. Устойчивость к морозам на уровне множества современных сортов: виноград выдержит температуру -23 о С.
Сорт самоплодный: вследствие обоеполости цветков подсадки иных кустов с целью опыления не требуется. По срокам развития может быть отнесён к сверхранним: бывает, что первые ягоды поспевают уже к концу июля, но в большинстве случаев в средней полосе ключевой сбор урожая происходит в середине августа. В то же время грозди созревают не одновременно, последние экземпляры снимают уже осенью.
Неравномерна и масса гроздей: если самые быстрые нечасто весят более 0,5 кг, то созревающие к осени могут достигать килограмма. Грозди в общем не довольно плотные, но пышные и привлекательные. Урожай самый высокий, и для его поддержания кустам нужны усиленные опоры: шпалеры на основе прочных столбов и нескольких рядов толстой в горизонтальном положении натянутой проволки.
Грозди Байконура привлекательные и очень крупные, хотя цвет, наверняка, обыкновенный
Плоды Байконура довольно крупные, их форма близка к цилиндрической, длина до 4 см. Масса ягоды доходит до 16 г. Главная покраска — тёмно-фиолетовая, однако в одной грозди могут находится экземпляры и практически чёрного цвета, и тёмно-лилового; при этом они все находятся в состоянии приблизительно одинаковой спелости. На ягодах тонкий тёмный восковой налёт, предохраняющий их от нечаянного повреждения и увеличивающий способность урожая к перевозкам на большие расстояния.
Ягоды при поедании издают отличительный хруст, потому как кожица на них плотная, но она тонкая, съедобная и вкусная. В условиях дождливой погоды ягоды не трескают. Сахаристость около 20%, вкус ягод дегустаторы расценивают как эксклюзивный. Мускатные нотки совсем отсутствуют, однако их заменяет оригинальный аромат фруктов. Содержание кислот невелико, но оно дает возможность применять плоды не только для непосредственного употребления в свежем виде, но и для разных заготовок, также и для приготовления вин.
Достоинством считается и то, что сорт не просит срочного сбора урожая при его поспевании: грозди могут долго держаться на кустах без ухудшения их вкуса и вида. Это дает возможность советовать Байконур и тем виноградарям, которые растят урожай на продажу. Грозди отлично хранятся и перевозяться.
Видео: виноград Байконур в стадии полного развития
Характерности посадки и выращивания сорта винограда Байконур
Виноград Байконур слабо отличается по агротехнике от прочих сортов подобного назначения и срока развития, определенные свойства привносит разве что очень внушительный размер его кустов: из-за их солидности расстояние до соседних кустов того же или иного сорта, а еще до любых иных растений растущих в саду совсем не может быть меньше трёх метров.
Сорт обладает великолепной укореняемостью черенков и может легко плодиться этим отлично знаменитым приёмом.
Эксперименты энтузиастов даже в средней полосе подтвердили, что заниматься выращиванием саженцев из черенков в квартире нет надобности: даже при посадке весной проснувшихся прошлогодних черенков сразу в грядку они успевают укорениться и образовать к осени неплохие саженцы.
Как и любой виноград, Байконур просит, чтобы его посадили на самом светлом участке, защищённом от холодных ветров. К почвам непривередлив, но отличные — лёгкие, воздухопроницаемые. Воды под землей не должны подходить ближе 2-х метров к поверхности земли. На любых почвах требуется богатое удобрение отлично перепревшим навозом. Идеальное время посадки зависит от региона, но лучше садить в апреле.
Глубину посадочной ямы подбирают в зависимости от типа почвы: от 60 см на лёгких до 80 см на глинистых. В засушливых регионах требуется ещё большая глубина. В случае тяжёлых почв слой дренажа в яме обязателен. В связи с мощным ростом кустов Байконур просит внесения на днище ямы очень высоких доз удобрений. Сажают его, как и любой иной виноград, оставляя на поверхности не больше 2-ух почек. Хорошо поливают и мульчируют почву вокруг саженца.
Если сравнивать с другими сортами винограда, Байконур и поливов просит более частых и обильных, особенно во время набора урожая. Если лето сухое, то лёгкие поливы возможны и во время сбора ягод, однако в обыкновенную погоду за 2–3 недели до их развития поливы не проводят. Подкормку выполняют ежегодно: перегной рано весною, зола из дерева летом и опрыскивание листвы слабыми растворами мин. удобрений накануне до цветения и сразу же после него. Что же касается борьбы с болезнями, на данное время не описано случаев серьёзных болезней этого винограда, потому как большинство садоводов в первую очередь проводят профилактические опрыскивания металлическим или медным купоросом ранней весною и препаратами типа Ридомил Голд в стадии нескольких листьев.
Видимо, без профилактических опрыскиваний в выращивании Байконура не обойтись
Обязательна правильная обрезка кустов и нормирование урожая. Розга Байконура имеет короткие междоузлия, по этому на каждом плодоносном побеге оставляют не менее 10 отлично развитых глазков. Хотя, с другой стороны, даже о формировании его кустов даже в наше время идут споры, так как сорт исследован не до конца.
Укрытие на зиму проходит, как и у многих современных морозостойких сортов винограда. На юге Байконур может зимовать без укрытия, в других регионах лозы осенью, после листопада, нужно снять со шпалер и укутать лёгким геотексилем или укрыть лапником.
Видео: урожай Байконура на кустах
Плюсы и минусы сорта
Если сопоставлять Байконур с подобными сортами винограда, то следует согласится, что он считается одним из лучших в кругу сортов очень раннего срока плодоношения. Тяжело давать самые высокие оценки, потому как сорт ещё мало изучен, однако есть мнение, что он даже лучше, к примеру, Ливии, а широко известную Аркадию может по завершению обойти в рейтинге.
Главными положительными качествами сорта считаются:
- очень раннее созревание и в то же время длительность плодоношения;
- сохранность ягод на кустах без ухудшения качества;
- замечательный, специфический вкус;
- крупноплодность;
- обильные урожаи;
- красивый внешний вид;
- устойчивость ягод к трещине;
- способность к перевозкам и длительному хранению;
- отсутствие горошения;
- обоеполость цветков;
- хорошая устойчивость к морозам;
- адаптивность к незнакомым условиям климата;
- стойкость к ключевым болезням, а еще летающим насекомым.
Минусов пока описывается мало, к примеру:
- присутствие в ягодах нескольких не намного легче отделяемых косточек;
- неудовлетворительная, на данное время, осведомлённость о сорте с точки зрения подверженности к болезням: может быть, с этой точки Байконур в неблагоприятные годы может подпортить о себе впечатление.
Ягода очень большая, до 4,5 см. легко дотягивает, имеет сосковидную форму ягоды, очень привлекательного тёмного цвета. Гроздь полурыхлая, выглядит празднично. Виноград сейчас фактически созрел (уровень развития приблизительно ГФ Рошфор ), можно судить по косточке на моей руке, которая лишь одна на подобную крупную ягоду. Хорошо! Мякоть плотная, сочная, правильного вкуса, но довольно не обычного. Сожалею, намного точнее тона вкуса ягод ГФ Байконур затрудняюсь описать, так как сегодня пробовала особенно много самых разных ягод самых разных ГФ на селекционном участке Павловского… Все перемешалось… Но одно точно могу сказать, что данный виноград заслуживает нашего внимания и имеет хорошую перспективу, даже если судить по первому плодоношению. Отлично, необходимо согласится, что за всех отвечать не нужно… Но я персонально буду иметь такой виноград на собственном участке.
Фурса Елена Ивановна
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Гибридную форму В-9–1, нынешнее наименование Байконур наблюдаю второй год. В прошедшем сезоне урожай был на сеянце. В текущем году сравнивал результаты плодоношения на сеянце и на привитом кусте, результаты близкие, на более мощном привитом кусте ягоды крупнее. Достаточно хорошо сберегается на кустах, созрел в последних числах Июля, а я гроздь снимал 17 августа, причём на другой день после сильнейшего ливня — никаких изменений. Думаю, что пару оставленных гроздей успешно доживут до фестиваля в Ялте. Ягода у Байконура фиолетово-красная с тёмно-синим, практически чёрным оттенком. Одна из лучших новинок в последнее время, которую я видел.
Сергей Криуля
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
У меня Байконур плодоносил первый раз. В зелёном состоянии от дождей не лопнул, хотя заливало нас достойно. В зрелом — тоже вёл себя стабильно. Проблема была одна — неравномерное окрашивание ягоды в грозди. Вкус понравился очень, но хруста у ягоды не было, была мармеладность.
Марина Протасова
http://lozavrn.ru/index.php?topic=148.30
Видео: отзыв специалиста о сорте
Агротехника винограда Байконур не выделяется от агротехники иных сортов столового винограда; сорт может быть рекомендован многим жителям дач, освоивших главные приёмы работы на участке сада. Отличные товарные качества ягод дают возможность считать Байконур сортом, созданным как для индивидуальных маленьких участков, так же и для выращивания в больших фермерских хозяйствах для коммерческого применения.
