Томаты для средней полосы и юга РФ: сорта, фото и описание
Всеми любимые помидоры очень просто вырастить не только на участке на даче или в теплице. Современные селекционные сорта томатов дают возможность оформить городское жилье и в то же время побаловать себя вкуснейшими, собственными руками выращенными, экологическими «овощными фруктами».
Но, в любом случае, для гарантии получения хороших результатов, необходимо ответственно отнестись к выбору подходящих сортов. Рассмотрим фото, Краткое описание и главные положительные качества как новых, так и наиболее распространенных сортов, которые подходят для выращивания в Ростовской области и в средней полосе России.
Золотые яблоки — томатное разнообразие выбора
Перед тем как выбрать приглянувшийся сорт, кроме рассматривания фото, нужно узнать — подходит ли он по таким показателям:
- время развития плодов — суперранние, ранние, средние и поздние сорта;
- детерминантные — низкорослые и скороспелые виды помидоров;
- индетерминантные — рослые (до 3-х м) и многоурожайные томаты;
- супердетерминантные — карликовые сорта «для подоконников» с 2?3 соцветиями;
- полудетерминантные — оптимальные варианты для выращивания в теплицах;
- штамбовые виды — низкорослые сорта с толстым, прямостоящим стволом, который не просит подвязки и пасынкования — прекрасное решение для больших приусадебных хозяйств;
- соответствие сорта и ph-грунта;
- вид опыления цветков;
- F1 — высокоурожайные, стойкие к болезням, выносливые, гетерозисные гибриды первого поколения, без возможности сбора семенного материала;
- размер плодов и форма соцветий — биф (особо большие), мелкоплодные (менее 30 г), кистевые, черри (очень маленькие плоды с увеличенным количеством сухого вещества в клеточном соке).
Стильные экзотичные кистевые сорта
Знакомство с кистевыми разновидностями, начинаем с новинки сезона — помидоры Рапунцель. Описание сорта просто кишит отсылками к сказке братьев Гримм и схожестью плодоносящих кистей (до 40 плодов на одной) с длинными косичками у заточённой принцессы. Новинка была представлена компанией SpringTrials на американской сельскохозяйственной выставке в 2014 году. Авторы сорта — подразделение Vegetalis британской корпорации FloraNova.
Рапунцель. Очень рослый гибрид с длиннющими каскадными плетями красных, средних размеров, очень сладких плодов, пригодных только для потребления в свежем виде. Соединяет в себе отличные вкус, высокую урожайность и исключительную декоративность.
Априкот Дримс. Богатая предтеча томатов Рапунцель, от той же компании FloraNova, Vegetalis. Доступный и испытанный, достаточно скороспелый (всего 50 дней) сорт с «ростом» 60 см и 20?30 сливообразными., абрикосового цвета, плодами на плети.
«Заменить» Рапунцель и Априкот Дримс можно сортами:
- Суперсвит 100 (голландская селекция);
- Бусики (японская селекция);
- Вишня чёрная (Нидерланды).
Второе пришествие диких томатов
Тем, кто опоздал вырастить рассаду в текущем году, необходимо смотреть на мировой бестселлер текущего сезона — томаты анисолистные (дикий, бедренецелистный, смородинолистный, «дикая смородинка», смородиновидный), которые даже в наше время можно повстречать в американских лесах.
Анисолисты прекрасно переносят невысокие температуры — их не ненавредят возвратные весенние заморозки, и они хорошо плодоносят, 3?5 кг с одного растения, с ранней весенней поры и до первых холодов. Очень маленькие дикие плоды, менее 1 см, имеют сладкий сбалансированный вкус, прекрасно вялятся в «изюм» просто в сухом помещении. Они украсят ограждения и станут незаменимыми для создания изгородей растительных. Со стороны юга средней полосы и в южной части России идеально показал себя анисолистный сорт Свит Пиа.
Собираем томаты с весенней поры и до осени
Хотим представить для вас маленькой «помидоровый каталог» сортов, которые получили востребовательность в средней полосе и на юге РФ.
Победитель. Семена высеваются в открытый грунт. Низкорослый (до 70 см), раннеспелый куст с ребристыми плодами удлинённой формы, весом от 70 до 130 г, подходящими для маринования.
Колокольчик. Нетребовательный, раннеспелый, супернизкорослый — 40 см и урожайный (до 2,5 кг) сорт. Алые плоды весом до 60 г, годятся для всех видов заготовок на зиму.
Прима Дона. Высокоурожайный сорт раннего развития, с высотой стебля до 90 см и многокамерными, удлинёнными, красными помидорами (до 120 г). Этот сорт прекрасно переносит засуху и жару.
Подарочный. Безукрывной, огнеупорный, среднеспелый томат с высотой стебля до 80 см, с замечательно округлыми плодами (150 г) и высокой урожайностью- до трех килограмм с куста. Эти помидоры прекрасно подойдут для производства тамат-продуктов.
Зарница. Акклиматизированный к жаре и засухе. Сорт — среднего срока созревания, средневетвистый. Быстрорастущий куст может достигать высоты 90 см. Урожайность — до 3,5 кг. Плоды красно-розового оттенка (90 г) с наиболее сочным вкусом.
Титан. Сорт среднепозднего развития. Не обращая внимания на маленькую высоту (70 см), отличается высокой урожайностью — до 4,5 кг. Круглые, красные плоды набирают вес до 160 г и обладают ярко выраженным своим помидоровым вкусом.
Финиш. Сорт очень стабильный к болезням и появлению трещин на плодах. Детерминантный, среднепоздний сорт с плотными, красными, округлыми плодами (90 г) и урожайностью до восьми килограмм.
Ермак. Высокоурожайный, небольшой (50 см), поздний сорт с красно-оранжевыми плодами (75г), которые прекрасно хранятся и отличны для засолки.
Рома. Голландский гость (до 1, 5 м), с наиболее обильным и растянутым временем плодоношения. Красные сливки (до 100 г) — многофункционального использования и тем более идеальны для консервирования в своем соку без шкурки.
Оранжевые сливки. Урожайный (6 кг) сорт с высотой куста до 150 см, который плодоносит с начала июля и до наступления первых морозов. Помидоры отличительны деликатным кисло-сладким вкусом и хрустят как молоденькие огурчики.
Выращиваем тепличные помидоры
В условиях Ростовской области, с целью продажи и своего употребления, довольно многие строят отапливаемые теплицы и занимаются выращиванием двуоборотных томатных культур. Для отказа от постоянной обработки пестицидами, увеличения защиты от вертициллёза и бактериоза, для теплиц нужно выбрать только смешанные сорта с приставкой F1. Предлагаемые «весенние» разновидности прекрасно себя зарекомендовали и в теплицах средней полосы.
Бокеле. Рослые розовоплодные томаты, сочного цвета и круглой формы, весом до 120 г. Куст создают в 3 стебля.
Манон. Урожайный вид красноплодных, среднего и крупного размеров, кубовидных томатов (от 130 г и выше). Характерная черта — хорошая завязываемость плодов даже при очень высоких температурах и великолепная лёжкость.
Драйв. Кистевые томаты с весом плодов 160?180 г. Прекрасно переносят тяготы транспортировки. Лёгкая кислинка, округлая форма и ярко-красный цвет плодов получили отличную репутацию у потребителей.
Для второго оборота выращивания тепличных томатов в осенне-зимний и зимне-весенний период, рекомендовано следующие смешанные сорта:
- Гилгал. Необыкновенный тепличный, но небольшой куст. Единственный гибридный биф-вид, у которого первое соцветие образуется после 6 листа. Урожайность — 35 кг/м?. Выделяется хорошей переносимостью температурного перепада. Созревают плоды через 10 дней после Малики.
- Малика. Красные биф-плоды с весом более 200 г, которые созревают всего через 100?110 дней и дают урожай до 18 кг/м?.
- Симона. Биф-гибрид LSL-типа (Long shelf life) с «длительной жизнью на полках». Куст небольшой — до 70 см. Плоды — минимум 300 г.
- Шелф. Салатный, среднеспелый, среднерослый (75 см), детерминантный вид LSL-типа. Отличные качества вкуса. Вес красных плодов — до 200 г.
Вкусный и практичный декор для клумб и квартир
Городской балкон, лоджию или подоконники возможно не только превратить в красочную помидоровую оранжерею, но и пользоваться томатными дарами с ранней весенней поры до глубокой осени. Для того чтобы фото стали действительностью, потребуются совсем маленькие усилия.
Балкони Елоу (Ред). Паслёновое декоративное деревце от немецких селекционеров. В данном случае, известная всем, немецкая «аккуратность» находится рядом с конформизмом — все кустики отрастают одного и того же размера 25?26 см. Для достижения положительного результата нужны окна, которые выходят на юг. Томаты могут выдержать коктейльное консервирование.
Балконное чудо. Самая проверенная «квартирная» разновидность томатов с высотой кустов до 60 см, плоды на которых вызревают даже в условиях плохой освещённости. С одного деревца можно собрать 2 кг очень маленьких красных томатов (50 г), выдерживающих консервацию и засолку. Балконное чудо относится к немногочисленным сортам помидоров, которые могут выдержать глубокую замороженную продукцию. Садить семена для рассады можно уже в середине декабря.
Бонсай. Теневыносливое, низкорослое (20?25 см) растение, со специальной стойкостью к нехватке питательных веществ. Маленькие томаты (зо г) — очень сладостные и только годятся исключительно для салатного использования. Томат прекрасно чувствует себя не только в квартирных условиях, но и может оформить приствольные круги деревьев, исполнять роль бордюрных камней или стать светлым пятном на затенённых участках клумб. Бонсай выделяется особенной декоративностью — созревая, плоды понемногу меняют окраску от зелёного до глубокого пурпурного оттенка, проходя через жёлтый, розовый и оранжевые цвета. Спецификой считается «хранение на ветвях» — долговременная возможность не срывать созревшие плоды.
Крошка Тим (Tiny Tim). Суперэлитный, британский карликовый сорт для круглогодичного выращивания на отлично освещённых участках! Время до первого урожая всего 45?50 дней. Крошечные красные ягодки (1 см) собраны в «виноградную кисть».
Золотая гроздь. Один из некоторых и доступных представителей, годящийся для ампельного выращивания! В описании сорта подчёркнуто, что он требователен к теплу и поддержанию постоянной воздушной влажности (60?65%).
Вырастить привлекательные и вкусные помидоры — дело не более сложное и вполне выполнимое. Посадите рядом с помидоровыми кустами укроп, базилик, кресс-салат, сельдерей, листовой салат, кустовую фасоль и очень высокая урожайность обеспечена.
