По мнению многих людей, главными показателями выбора блендера считаются: цена, популярная компания-изготовитель и востребовательность модели. В 2019 году самыми хорошими изготовителями блендеров заслуженно считаются марки Moulinex, Braun, Polaris, Bosch, Redmond, KitchenAid, Gemlux, впрочем статус ведущей компании-изготовителя не считается гарантией того, что их продукт считается оптимальным на рынке. Главная ошибка при подборе блендера состоит в том, что потребители первым делом спрашивают себя о том, аппарат какой фирмы подобрать, хотя главный акцент при подборе требуется делать на функционал того или другого устройства.
На данное время продемонстрировано 2 типа блендеров: погружной и стационарный. Осуществляемые ими функции фактически такие же, разница лежит только в том, что стационарный блендер имеет более большую мощность, стало быть, лучше справится с измельчением твёрдых предметов (орехи, лед), однако при этом занимает и больше места. Со своей стороны, погружной выделяется компактностью, легкостью, большинство моделей имеет крепление на поверхность стены. О тех и прочих типах блендеров Gemlux побеседуем ниже.
Безупречный погружной блендер, каким набором функций он должен владеть?
- Мощность. Для приготовления ключевых блюд, детского питания, пюре и смузи, абсолютно хватит мощности до 500 Вт. Если нужно измельчать мясо или орехи, колоть лед, то мощность должна быть более 600 Вт.
- Число скоростей. В общем для бытового применения достаточно от 1 до 5 скоростей, при этом наличие функции «плавное переключение скорости» даст возможность работать с блендером удобнее и не позволить того, чтобы продукты «разлетались» по кухонной комнате.
- Виды насадок:
- главная насадка (она есть у всех погружных блендеров и дает возможность подготовить главные блюда);
- венчик для взбивки, дает возможность применять блендер в качестве миксера (взбивать яйца, перемешивать тесто для блинов);
- мельничка, позволяет измельчать продукты, сродни кофемолке;
- чаша-измельчитель (чоппер) — чаша со сменными насадками для размельчения, приготовления пюре и шинковки продуктов (при помощи такой насадки погружной блендер как правило выполняет функции комбайна для кухни);
- насос вакуумного типа – воспользовавшись его помощью возможно откачать воздух из контейнеров, что во много раз продлит период годности продуктов.
- Материал погружной части. От материала погружной части зависит внешний вид устройства, а еще его способность измельчать горячие компоненты. Очень часто встречаются пластик и металл. Пластик намного дешевле, впрочем его нельзя применять во время приготовления горячих блюд, он легко ломается, в течении определенного времени может изменить свои формы. Железная насадка лишена минусов, которые присутствуют у пластика, при этом смотрится более стильно, но и обойдется намного дороже.
Безупречный стационарный блендер, каким набором функций он должен владеть?
- Мощность. От мощности блендера зависит функционал устройства. Мощность до 300 Вт даст возможность лишь перемешать смузи или молочные коктейли, подготовить пюре; мощность от 300-600 в придачу к этому сможет размельчить крем-суп; устройство мощностью более 800 Вт способно размельчить лед для коктейлей и орехи. Также необходимо не забывать, что мощность блендера влияет напрямую на быстрота исполнения задач, исходя из этого, чем мощнее, тем быстрее он выполнит заданную операцию.
- Объем кувшина (чаши). При подборе объема чаши нужно не забывать, что примерно 15 % объема чаши обязано остаться свободным, по этому хороший объем резервуара составляет не меньше 1 литра.
- Материал кувшина (чаши). Чаши могут быть сделаны из такого материала:
- Пластиковые чаши — легкие, недорогие, их просто мыть, а еще заменить, в случае неполадки. К недостаткам как правило относят то, что она впитует запахи, в ней нельзя перемешивать горячие продукты.
- Стеклянная чаша – ее хорошим качеством считается низкая стоимость, возможность перемешивать горячие продукты, запахи не впитывает. К недостаткам как правило относят то, что она довольно тяжёлая и может разбиться.
- Железная чаша – легкая, ее быстро мыть, она не разобьется. Минусы – она не прозрачная, большая стоимость.
- Чаша, выполненная из полиэстера (практически всегда это тритан) — легкая, прозрачная, моется легко, при этом ее невозможно разбить.
- Число скоростей, наличие добавочных функций. Наиболее востребованными функциями считаются:
- наличие сливного краника (позволяет наливать жидкость из блендера конкретно в стакан);
- импульсный режим (нужен для размельчения плотных и вязких продуктов);
- функция самоочистки (для мытья достаточно налить воды и добавить средство для чистки);
- функция суповарки (позволяет варить блюда прямо при помощи блендера).
- Вид управления и ПО. Выделяют механическое и электронное управление (преимущество лишь в том, что удобнее самому пользователю). Наличие ПО даст возможность не собственными силами выбирать скорость и рабочее время, а воспользоваться вмонтированными программами.
Рейтинг хороших моделей блендеров Gemlux, их плюсы и минусы
В 2019 году на рынке кухонных товаров очень большую популярность приобретает торговая марка Gemlux. Техника для дома данной фирмы выделяется надежностью, качеством материалов, при этом, диапазон цен различен — от недорогих дешевых моделей до устройств класса-люкс.
Рассмотрим Топ-10 хороших моделей блендеров от фирмы Gemlux, с описанием ключевых параметров, опираясь на отзывах потребителей.
Блендер Gemlux GL-PB-579D (стационарный), средняя цена — от 8500 рублей.
Мощность — 1200 Вт.
7 скоростей, турборежим, самая большая частота вращения может достигать 32 тысячи оборотов за минуту, вид управления – электронный, ЖК-дисплей.
Чаша сделана из термоустойчивого материала — тритана, объемом 2000 мл, корпус железный.
Размеры 232*220*545 мм.
- большая продуктивность;
- разнообразие скоростей, функция самоочистки;
- ЖК-дисплей;
- комплектация (наличие специализированного приспособления для приготовления ореховой пасты, мороженного);
- дизайн в минималистическом стиле.
- стоимость больше среднего.
Блендер Gemlux GL-PB-379 (стационарный), средняя цена — от 7400 рублей.
Мощность — 2000 Вт.
6 скоростей, вид управления – электронный, массу нужных режимов: импульсный, для размельчения орехов и колки льда.
Чаша сделана из термоустойчивого материала, объемом 2000 мл.
Размеры 210x440xдвести миллиметров, вес 5.5 кг.
- самая большая продуктивность;
- разнообразие скоростей, встроенный турборежим, функция самоочистки;
- комплектация;
- простой дизайн.
- большая стоимость;
- некоторые потребители отмечают зловонный запах при увеличении скорости (разработчик поясняет, что это аромат материала для смазки, который не считается браком и по прошествии времени пропадет).
Блендер Gemlux GL-BL1475G (стационарный), средняя цена: от 3990 рублей.
Мощность — 1400 Вт.
Вид управления – механический, 3 скорости, мягкая регулировка, наличие режима колки льда.
Корпус из металла, чаша сделана из крепкого стекла объемом 1750 мл, вес 4.3 кг.
- большой уровень продуктивность, практичность;
- дизайн в минималистическом стиле.
- небольшое число скоростей;
- тяжёлая чаша;
- для того чтобы снять крышку следует приложить усилия.
Блендер Gemlux GL-BL1200G (стационарный), средняя цена от 4000 рублей.
Мощность — 1200 Вт.
Число скоростей – 3, мягкая регулировка, вид управления — электронный, наличие большинства режимов, встроенная программа приготовления смузи.
Корпус из металла, чаша сделана из крепкого стекла, объемом 1500 мл.
- большая продуктивность, практичность, встроенная программа приготовления смузи;
- на крышке есть отверстие, в которое можно загружать компоненты, не прерывая работу устройства;
- простой дизайн.
- небольшое число скоростей;
- тяжёлая чаша;
- для того чтобы снять крышку следует приложить усилия.
Погружной блендер Gemlux GL-SB-702, средняя цена — от 1590 рублей.
Мощность — 700 Вт
Число скоростей – 1, мягкая регулировка, вид управления — электронный.
Размеры 300 x270x240 мм, вес 1.1 кг
В комплекте есть измельчитель (объем 1,2 литра), венчик для взбивки, мерный стакан объемом 800 мл.
- мощность дает возможность применять блендер по максимуму, в том числе колоть лед для коктейлей, размельчать орехи;
- комплектация позволяет применять его в качестве миксера;
- возможность работать с горячими продуктами;
- простой дизайн;
- небольшой, много места не займет, при этом очень легкий и его можно держать с помощью одной руки;
- малошумный;
- хорошая стоимость.
- наличие только одного режима скорости.
Блендер Gemlux GL-BL1015G (стационарный), средняя цена — от 1500 рублей.
Мощность- 1000 Вт.
Скоростей — 3, мягкая регулировка, вид управления – механический, наличие импульсного режима.
