В любой стране есть собственный особенный рецепт кофе, который подается много поколений. Но все таки классика остается классикой. Капучино, латте, мокка, эспрессо, американо — всем знаменитые напитки. Подготовить их собственными силами может любой, а кофемашина существенно упростит процесс. Каждый кофеман когда нибудь думает о покупке кофемашины. С помощью этой чудо-техники можно подготовить несколько вариантов кофейных напитков, посреди которых кроме вышеперечисленных разные коктейли. В кофемашине также есть функция взбивки молока в пену. Общий процесс проходит в режиме автомат.
Выбрать кофемашину не требует большого труда, ведь на рынке техники для дома много самых разных фирм, есть дешевые модели, есть дороже. Выбор также зависит от того, какие напитки предпочитает пить владелец кофемашины. Если при приобретении устройства появились трудности, следует прислушаться к рекомендациям баристы и профессионалов, чтобы не сделать ошибки при подборе. Они могут посоветовать, кофемашины какой фирмы лучше, детально рассказать про плюсы и минусы, на что обратить собственное внимание, чем устройство выделяется от кофеварки и остальные вопросы, на которые затруднится дать ответ усредненный покупатель. В данной заметке речь пойдёт о кофемашинах марки Polaris, о которой благоприятно отзываются профессиональные бариста.
Отличия кофемашины от кофеварки
В продаже имеется кофеварки и кофемашины. Так чем же выделяется устройства? Чем выделяется между собой вкус кофе, приготовленный в данных устройствах?
Если не погружаться в детали, то любое устройство для приготовления кофе считается кофеваркой. Кофемашина — это кофеварка с большим количеством функций. Функционал кофеварки же ограниченный. Основная цель у данных 2-ух приборов одинакова — приготовление кофе, но процесс работы несколько выделяется. Можно провести сравнивание по свойствам, количеству рецептов в настройках, рабочему принципу, цене и так дальше.
Показатели выбора
Важно обратить собственное внимание на программу, встроеную в кофемашину, параметры емкости для воды, мощность, можно ли настраивать крепость кофе, помол, на сколько порций готовится напиток, необходимо ли мыть устройство после любого использования (некоторые кофемашины класса премиум чистятся с помощью горячего пара).
Продуктивность важна исключительно в случае, если кофемашина будет применяться в местах общепита, если только в домашних условиях или на работе, тогда необходимо подбирать аппарат поскромнее. Дизайн должен быть приятным и подходить к дизайну помещения. Цена — еще 1 основной пункт. Чем известнее марка-производитель, выше мощность прибора и больше объем резервуара, тем больше цена кофемашины.
Вкус приготовленного кофе и типы кофеварки
Для приготовление вкусного эспрессо, как в кофейне, лучше применять зерна темной обжарки. Превосходным выбором станет рожковая кофеварка с давлением 15 бар.
Правильно сваренный кофе с применением гейзерной кофеварки имеет тонкий запах и великолепен на вкус. Для нее подойдут даже моносорта средней обжарки.
Капельные кофеварки рассчитаны как на моносорта, так и зерна высших сортов.
Кофемашины: что представляют из себя, цена, функции
Стоят кофемашины намного дороже кофеварок, у них большой функционал. С кофемашиной справиться труднее. С самого начала они были рассчитаны на применение в кофейнях и прочих заведениях общепита. Они могут выдержать большие нагрузки и имеют хорошую производительность. В настоящий момент все больше и больше поклонников кофе хотят видеть в собственной кухонной комнате модную, с маленькими размерами, тихую, удобную кофемашину.
Замечательно в доме будет выглядеть домашняя кофемашина, которая не занимает много свободного места. Аналогичную кофемашину можно применять и на работе.
По управлению кофемашины делятся на полуавтоматические и автоматизированные. Чтобы подготовить кофе с помощью полуавтоматической кофемашины нужно добавить необходимое кол-во воды в резервуар, кофе молотый. Включать и отключать машину плюс к этому нужно ручным способом. Машина-автомат фактически все выполняет сама: остается лишь добавить воду и зерна кофе и включить необходимый режим. Кофемашина все сделает сама: нагреет воду, подготовит зерно, нагреет чашки и автоматично выключится после окончания работы. Автоматическая кофеварка — это как бы компьютер, в нее заложено пару десятков рецептов кофе, горячего шоколада и прочих напитков. Небольшое давление в дорогих кофемашинах — 15 бар.
Кофемашины Polaris для офиса и дома
Кофеварка Polaris PCM 1519AE необходима для варки ароматного напитка из заранее перемолотых кофейных зёрен. Нагретая пресная вода под давлением идет через гущу молотого кофе, который находится в фильтре. С этой кофеваркой каждое утро будет очень приятно, она ведь приготовит вкусный кофе, который даст заряд свежести на на протяжении всего дня.
В этой кофеварке технологии и стиль комбинируют между собой: давление в 15 бар замечательно подойдет для приготовления кофейного напитка с изысканным ароматом и благородным вкусом. А благодаря относительно небольшим размерам, симпатичному дизайну и мягкой не раздражающей глаз подсветке кнопок кофеварка прекрасно войдет в интерьер кухни.
- Вид: эспрессо;
- Приготовление кофе: полуавтоматическое;
- Применяемый кофе: молотый;
- Корпус: пластик;
- Рожок: железный;
- Мощность: 1350 Вт;
- Давление: 15 бар;
- Объем: 1.3 литра;
- Средняя цена: 8500 рублей.
Потребители отмечают, что у этой кофемашины замечательный дизайн и функционал, выходит замечательный душистый эспрессо с пенкой, есть капучинатор. Кофемашина работает фактически очень тихо, надежная, обычная в применении. Прилагается книжка с рецептами, можно проводит эксперименты и повседневно варить различный кофе. Машина изготовлена из хорошего материала.
Стильная, удобная кофемашина, нетребовательная в уходе, небольшая. Одно нажатие — и через определенный промежуток времени она обрадует собственного хозяина горячим свежесваренным напитком. Реальная “палочка-выручалочка” в будние дни, когда необходимо бежать на работу, а времени на приготовление кофе мало. Можно готовить кофе как из молотых зерен, так и из капсул. Указатель водного уровня, емкость для сбора капель.
- Приготовление кофе: полуавтомат;
- Вид: эспрессо;
- Вид кофе: молотый, в таблетках;
- Приготовление капучино: автомат;
- Давление: 19 бар;
- Объем: 0.6 л;
- Размеры: 23х19х23 см;
- Стоимость: от 9900 рублей.
Те, кто пользуется этой кофемашиной отмечают, что она прекрасно готовит не только кофе молотый, но и кофе в капсулах, что весьма комфортно. Совершенное соотношение качество-цена, пользоваться устройством просто. С собственной задачей справляется “на прекрасно”. Емкость для сбора капель легко снимается, если ее следует вымыть. Прекрасный выбор для бытового применения.
Небольшая кофемашина, качественно сделанная, хорошей сборки. Ручное приготовление капучино. Кофемашина рожкового типа, полуавтоматическая. Которая рассчитана на объем 0.2л. Функция подогрева чашек. Указатель водного уровня и включения.
Подойдёт не только для дома, но и для офиса. Большой функционал, готовит великолепный кофе с пенкой, подогревает уже сваренный напиток.
- Вид: эспрессо;
- Применяемый кофе: молотый;
- Мощность: 800ВТ;
- Давление: 4 бар;
- Капучинатор: да, ручной;
- Дополнительно: трафарет для рисунков на пене, мерная ложка;
- Средняя цена: 3500 рублей.
Эта кофемашина с приятным элегантным дизайном подойдёт и для офиса, и для дома. При ее помощи не требует большого труда подготовить эспрессо и капучино. Кофеварка способна развивать давление до 15 бар. Сваренный кофе имеет роскошный, насыщенный вкус и поможет пробудится в начале утра.
Приготовление 2-ух чашек кофе одновременно. Указатель воды и включения. Капучинатор. Полуавтоматическое приготовление эспрессо. Ручное приготовление капучино. Рожок машины сделан из металла, корпус из качественного пластика. Применяется кофе молотый. Мощность оборудование составляет 1050 Вт.
Выходит чрезвычайно вкусный напиток, большим преимуществом считается то, что можно сразу готовить две порции. Функция капучино. Молоко взбивается в густую пенку. Выходит абсолютно не хуже, чем в кофейне.
- Применяемый кофе: молотый;
- Функция приготовления капучино;
- Наливает кофе в две чашки одновременно;
- Капучинатор;
- Средняя цена: 8000 рублей.
Кофе любят во всем мире, независимо от места проживания, данный напиток бодрит и насыщает энергетикой. История кофе исчисляет пару сотен лет. Сегодня многие люди знакомы с кофемашинами. Данная техника существенно облегчает приготовление напитка, что немаловажно при новом ритме жизни, когда дорога каждая минута. Кофемашина Polaris PCM 1520AE обладает уникальными техническими спецификами, имеет современный дизайн, она будет украшением кухни.
Характеристики: кофемашина способна настраивать порции горячей воды, одновременно готовить две порции, нагревать чашки. Корпус из металла, железный рожок. Полуавтоматическое приготовление эспрессо, ручное приготовление капучино. Объем полтора литра, давление помпы 15 бар. Кофемашина проста в работе, моется очень легко, не занимает много свободного места на столе в кухне. Также подойдёт для применения на работе. Что может хороший вариант чашечки свежего кофе в перерыв на обед?!
- Вид кофемашины: рожковый;
- Давление: 15 бар;
- Мощность: 850 Вт;
- Водный объем: 1.5 л;
- Готовит эспрессо, капучино, латте;
- Регулировка объема порций;
- Подогрев чашек: да;
Средняя цена этой кофеварки: 5500 рублей.
Оригинальный дизайн с палитрой цветов под древесину. Вода нагревается довольно быстро, говорит 3 вида кофе: капучино, латте, эспрессо. Емкость для молока просто мыть. Кофемашина проста в работе, кофе выходит вкусный, без чужих ароматов и горечи. Платформа изменяется под чашку разного размера. Кофемашина способна подготовить кофе до пяти чашек подряд.
- Корпус: из металла;
- Мощность кофемашины: 1350 Вт;
- Объем 1.3л;
- Применяется только кофе молотый;
- Виды приготавливаемого напитка: эспрессо, латте, капучино
- Средняя цена: 8500 рублей.
Полуавтоматическая рожковая кофемашина у которых есть функция приготовления капучино и эспрессо. Работает стабильно, небольшой уровень шума, легко очищать. Красивый дизайн, корпус ярко-красного цвета. Мощность этого аппарата 800 Вт, давление 4 бар, резервуар для воды объемом 0.2л, способ приготовления капучино в ручную. У этой кофемашины отсутствует функция подогрева чашек, также нет монитора, таймера и не изменяется жесткость воды. В набор входит несколько трафаретов для получения привлекательных узоров на молочной пене.
При очень ограниченных возможностях, аппарат прекрасно справляется со своей ключевой задачей. Прекрасное качество сборки, удобное управление, внешний красивый вид. Электрический водонагреватель на 800 Вт, не такой мощный как у кофемашин класса премиум, по этому кофе выходит не таким горячим (всего 80 градусов). Ручной капучинатор, который легко снимается после любого приготовления кофе и промывается. Один недостаток этой кофемашины — отсутствие помпы. Помпа в ответе за увеличение давления в агрегате. Давления 4 бар недостаточно для того, чтобы подготовить капучино, похожий капучино из кофейни, но типовый американо выходит хороший.
Хотя кофеварка недостаточно мощная, она считается одной из лучших в этом сегменте цен. Любители американо будут довольны, поскольку с этой функцией машина справляется наиболее целесообразно.
- Вид: рожковая, полуавтомат;
- Приготовление капучино: ручное;
- Мощность: 800 Вт;
- Емкость для сбора капель: есть;
- Дополнительно: в комплектации идет мерная ложка и трафарет для рисунков;
- Материал корпуса: металл;
- Давление: 4 бар;
- Средняя цена: 3900 рублей.
Если в семье и на работе фанатов кофе мало, действительно можно подобрать одну из дешевых фирм, в том числе Polaris. У данных аппаратов не такая большая продуктивность, но в полной мере достаточно, чтобы подготовить кофе в количестве 5 порций.
В офис намного больше необходимо приобрести кофемашину с капучинатором, кофемолкой. Все будет зависеть от возможностей в финансовом плане и необходимого результата. Что же касается функционала, не зависимо от марки оборудования, любая кофемашина способна подготовить несколько вариантов напитка. Безупречным выбором для места работы станет кофемашина, в программу которой встроено более десятка рецептов. Интерфейс, управление тоже должны быть обычными и не вызывать трудностей. Многие предпочитают пить американо. У многих самых новых моделей есть функция добавки горячей воды в приготовленный эспрессо.
В данной заметке были предоставлены дешевые полуавтоматические кофемашины. Имеется еще автоматизированные машины, но и они стоят намного дороже, зато отличительны богатством опций, намного надежнее, “умные”, способны запоминать способ приготовления, регулируют крепость кофе, есть таймер, благодаря ему машина автоматично выключится после окончания программы. Однако даже у кофемашины-автомата существуют минусы. Данные устройства дорого стоят, много занимают места, издают шум (шумит встроенная кофемолка). Более того, нужно иногда проводить технический осмотр.
