Ежевика Торнфри — описание сорта, выращивание, плюсы и минусы
Ежевика практически недавно начала появляться в садах россиян. Пока эта культура популярна недостаточно широко. Но те садоводы, которые всё таки решили выделить для неё место на участке, не жалеют про это. Одним из первых культивируемых сортов ежевики стал Торнфри, который быстро завоевал востребовательность благодаря урожайности, полному отсутствию шипов и лёгкости ухода. Наша цель — ознакомить садовода с этой идеальной ежевикой и прояснить характерности её агротехники.
История выведения, описание и характеристика сорта ежевики Торнфри
Сорт из Америки, выведен во второй половине 60-ых годов XX века селекционером врачом Скоттом. Главное отличие от прочих сортов в то время определило её наименование. В дословном переводе Thorn free значит «свободный от шипов». И на самом деле, этот кустарник имеет неколючие, гладкие побеги. В РФ этот сорт оформлен в Госреестре в 2006 году и допущен к выращиванию во всех регионах. Но сразу напомним, что в условиях Северо-Запада и прочих холодных регионов вырастить её не получится в силу невысокой устойчивости к морозам. Оригинатором выступил Самарский НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады». Сорт десертного назначения, позднего срока развития.
Полустелящийся куст с сильными, толстыми побегами, их длина более пяти метров. От основания они поднятые, после стелющиеся. Цветение происходит в первой половине июня, самоопыляемость высокая. Цветки большие, обоеполые, собраны в соцветия, обладают тонким ароматом. Завязи появляются в не малом количестве и держатся прекрасно. Плодоношение происходит на боковых веточках, которыми густо обрастают двухлетние побеги. На одной такой веточке образуется от сорока до шестидесяти, а порой и более ста ягод.
Бесшипная ежевика — созданная человеком культура, не встречающаяся в природе. Отличные сорта и характерности их выращивания: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
На любой боковой ветке ежевики Торнфри может быть насколько десятков ягод
Устойчивость к морозам сорта недостаточна, в относительно суровые зимы где температура меньше -18 °C он каждый год подмерзает. Но боковые побеги, сформированные на нижних узлах двухлетних побегов, стабильно спасают ситуацию. Устойчивость к засухе и жароустойчивость сорта на высоте (правда, в чрезмерно жарких районах может страдать от ожогов от солнца), иммунитет к болезням и вредителям — тоже. Порой подвергается нападению мышей и долгоносиков, иногда восхищается серой гнилью.
Урожайность высокая, в очень больших масштабов — примерно 77,8 ц/га. Садоводы в зависимости от условий выращивания и ухода получают от 15 до 25 килограммов ягод с одного куста. В большинстве случаев урожай собирают с начала августа до начала сентября. Ягоды очень крупные — 4,5—5 грамм и более, форма — округлая. Полностью созревшие ягоды легко отделяются от плодоножки. Цвет практически чёрный, глянцевый. При полном созревании поверхность становится матовой. Вкус сладкий со слабым ароматом. При полном созревании запах и вкус постоянно совершенствуются, но теряется плотность и транспортабельность. Дегустационная оценка вкуса ягод составляет 4 балла, продуктов переработки — 3 балла.
Ягоды ежевики Торнфри очень крупные, форма — округлая
Плюсы и минусы если сравнивать с аналогичными
В Госреестре, помимо Торнфри, отмечены только два сорта ежевики — Агавам и Агатовая. Сравним их характеристики.
Таблица: плюсы и минусы ежевики Торнфри если сравнивать с аналогичными
| Сорт ежевики | Положительные качества | Минусы |
| Торнфри |
|
|
| Агавам |
|
|
| Агатовая |
|
|
Видео: обзор двухлетнего куста ежевики Торнфри
Характерности агротехники сорта ежевики Торнфри
Ежевику Торнфри растят на шпалере высотой 2,0—2,5 метра с несколькими рядами проволки. Шпалеры необходимо приготовить заблаговременно, до посадки. Расстояние между рядами шпалер подбирают в границах 2 — 2,5 метра.
Ежевику Торнфри растят на шпалере высотой 2,0 — 2,5 метра с несколькими рядами проволки
Сажают ежевику фактически также как и малину. И лучше это делать весною. Очередность действий такая:
- Участок для посадки приготавливают осенью. Он должен подходить определённым требованиям:
- Отлично освещённое солнечное место. В жарких районах возможна посадка в полутени.
- Место ровное или на небольшом южном склоне, имеющее защиту от холодных ветров, которая может быть основана густыми деревьями, забором, стеной строения.
- Подземные воды должны залегать не ближе полутора — 2-х метров.
- Почва требуется рыхлая, лёгкая, плодородная. Подойдут глинистые грунты, супеси, чернозёмы с нейтральной либо слабокислой реакцией (pH 5,5 — 6,5).
- Нельзя садить ежевику на участках, где до этого выращивалась малина, потому как у них общие заболевания и вредители. А еще не нужно размещать их рядом.
- За год до посадки неплохо бы посадить на подобранном участке сидераты, которые осенью скашивают и запахивают в грунт одновременно с удобрениями:
- перегной либо компост — 2—3 ведра на метр квадратный;
- суперфосфат — 30—40 г/м 2 ;
- зола деревянная — 1—2 л/м 2 ;
- известь пушонка (при необходимости раскисления почвы) — 500 г/м 2 .
За год до посадки неплохо бы посадить на подобранном участке сидераты
Перед посадкой отрезают длинные и повредившиеся корешки, а побеги отрезают до 2-ух почек
Саженцы ежевики с закрытой системой корня можно садить когда будет угодно сезона — с апреля по октябрь.
Начинающим или опытным огородникам, столкнувшимся с новой культурой, желательно знать определенные хитрости посадки и пересадки ежевики: https://klumba.guru/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
За ежевикой Торнфри уход несложный. Садоводы отмечают, что даже без ухода она даёт вполне приличный урожай. Ну а если приложить конкретные усилия, то результаты могут быть потрясающими. Очень важно обеспечить должный уход в первые три года после посадки.
Поливы и подкормки
Самую большую необходимость в поливах растения испытуют весною, во время цветения и формирования завязи. И также необходима влага во время роста и развития ягод. А вот после сбора урожая поливы уменьшают, предоставляя возможность однолетним побегам вызреть и одревеснеть. Перед уходом в зиму проводят богатый влагозарядный полив. После поливов почву в первую очередь необходимо рыхлить. Очень классно, если имеется возможность её замульчировать перегноем, компостом, перепревшими опилками и т. п.
Подкармливают ежевику также, как и малину. Обыкновенная схема такая:
-
Весною поливают мочевиной либо аммиачной селитрой, растворёнными в водной массе. Норма расхода — 20—30 г/м 2 .
Весною ежевику подкармливают аммиачной селитрой
Калийные удобрения под ежевику вносят в июне
В период роста ягод ежевику подкармливают жидкими органическими удобрениями
Суперфосфат вносят осенью под перекопку
Обрезка и формировка, укрытие на зиму
Для этого сорта, содержащего мощные кусты, используют одностороннюю формировку. Она состоит в том, что побеги этого года направляют в одну сторону от центра куста, а двухлетние — в иную. В таком порядке их подвязывают на шпалеру, где они и находятся до осени.
Для сорта ежевики Торнфри, содержащего мощные кусты, используют одностороннюю формировку
Иной способ формировки подходит тем, кто не желает или не может подвязывать ежевику к высоким шпалерам. В данном случае молодые побеги прищипывают при достижении шестидесятисантиметровой высоты. В результате из пазух листьев вырастают прочие побеги, которые также прищипывают на длине 50 сантиметров. Потому как часть снизу растения выходит более толстой, пригнуть его осенью для укрытия будет непросто. Понятно, что этот способ подходит для садоводов южных районов, где ежевику не укрывают.
После сбора урожая отплодоносившие прошлогодние побеги режут и сжигают, а вызревшие однолетние снимают со шпалеры, кладут на землю (неплохо бы подложить что-нибудь: доски, сено, лапник) и укрывают на зиму. Можно связывать побеги в горизонтальном положении над землёй, тогда над ними устанавливают дуги и укрывают спанбондом. Самое трудное — укрыть «голову» куста, т. е. основание побегов. Потому как они довольно толстые и плохо гнутся, то, пригибая к земля, их можно сломать. По этому некоторые садоводы предпочитают ещё весною сделать прищипывание молодых побегов, дабы получить боковые, очень гибкие и податливые. На юге с теплыми зимами растения можно не прятать и даже не снимать со шпалеры.
Можно на зиму прятать ежевику спанбондом, заранее увязав побеги и установив дуги
Профилактика заболеваний и вредителей
Потому как при воплощении правил агротехники сорт мало подвергается болезням и нападению вредителей, то при выращивании ежевики необходимо только исполнять конкретные меры общей предупреждения и санитарии. Их короткий список:
- Осенью глубоко перекапывать (перепахивать) почву прикорневого пространства с переворотом пластов.
- Собирать и перерабатывать опавшую листву и сорняки.
- Под укрытия кустов одинаково раскладывать токсичные приманки против мышей.
- Ранней весною после открытия кустов проводить профилактическую обработку от вредителей и заболеваний 3%-м раствором медного купороса либо бордоской жидкости.
- Не допускать загущённости посадок и создания в них сырости.
- Не позволять засорённости участка сорняками, вовремя удаляя их.
Размножение
Ежевика Торнфри даёт мало побегов и фактически они все идут на замещение отплодоносивших. Но на счастье, она легко размножается иными вариантами.
Размножение ежевики Торнфри верхушечными отводками
Это довольно обычный и распространенный способ. Чтобы вырастить саженец, в середине июля — начале августа необходимо просто прикопать в ямку верхушку молодого побега одновременно с листами.
Чтобы вырастить саженец в конце июля-начале августа необходимо просто прикопать в ямку верхушку молодого побега одновременно с листьями
После пришпиливают его для надёжности проволочной шпилькой и постоянно льют водой. Прикопанная вершина достаточно оперативно пустит корни. Через 1,5—2 месяца, приблизительно во второй половине сентября, она уже будет владеть хорошими мочковатыми корнями. В данное время её разделяют от маточного куста — саженец готов. Можно оставить его на этом месте, если оно удовлетворяет садовода, а еще можно пересадить саженец либо заложить на хранение до весенней поры.
К концу сентября верхушечный отводок отлично укореняется
Как вариант данного способа — укоренение верхушки побега в контейнере либо горшке с питательной почвой. В результате будет получен саженец с закрытой системой корня.
Видео: размножение ежевики Торнфри верхушечными отводками
Размножение ежевики Торнфри укоренением части побега в 2-ух контейнерах
Для размножения таким вариантом на стыке июля и августа срезают черенки из верхушек побегов длиной около 60 сантиметров. Приготавливают два контейнера (горшка) с питательной смесью и располагают их рядом. Верхушку черенка одновременно с листами прикапывают в один из контейнеров, а основание — в другой. Глубина прикопки двоих кончиков должна составлять 15—20 сантиметров.
Верхушку черенка одновременно с листьями прикапывают в один из контейнеров, а основание — в другой
Контейнеры помещают в затенённое место и постоянно поливают. Через полтора — два месяца саженцы разделяют один от одного. Тот из них, который образован верхушечной частью уже владеет замечательной системой корня и готов к посадке. На втором корней пока не появилось, но должен быть мощный каллус, из которого корни отрастут к весне.
В биологии растений каллусом называют клетки, образовывающиеся на раневой поверхности растения в виде опробковевающей ткани, которая появляется в результате деления пограничных с раной клеток.
Википедия https://ru.wikipedia.org/wiki/Каллус
Размножение ежевики зелёными черенками
Зелёные черенки ежевики Торнфри прекрасно укореняются и именно так можно получить очень много материала для посадки. Для этого летом отрезают молодые побеги и нарезают из них черенки. На каждом из них оставляют по одному верхнему листу, а два нижних отрезают. В заблаговременно подготовленные контейнеры с землей втыкают черенки нижней частью, чтобы основания обрезанных нижних листьев с почками оказались в земля.
Зелёные чернки ежевики Торнфри прекрасно укореняются и аналогичным образом можно получить очень много материала для посадки
После чего контейнеры помещают в слегка притенённое место и укрывают прозрачной плёнкой для создания большой влажности. Почву постоянно поливают из пульверизатора, а еще следят за температурой под плёнкой. Она не должна быть очень высокой. Идеальное значение температуры — 25—28 °C. Приблизительно через 14 дней, когда черенки пустят корни, укрытие можно снимать.
Отзывы садоводов
Отзыв: Ежевика сорт «Торнфри» — нетребовательная, вкусная, благородная. Сорт отличается от других сортов ежевики отсутствием шипов, неприхотливостью и слишком высокой урожайностью, большим размером ягод. Оказывается, что ежевика более полезна, чем малина! Сорт посоветовали в агрофирме «Росток» мне начинающему садоводу как «не убиваемый». Саженец с закрытой системой корня, посаженный в июне, к осени дал 6 пятиметровых полужестких побегов, которые мы подвязывали к проволочной шпалере, поднимая над землёй. На зиму сняли, свернули в широкое кольцо, уложили на доски и укрыли. Весною подняли перезимовавшие плети снова на шпалеру — зацвело по всей длине побегов привлекательными розовыми кистями. Цветов было особенно много. Появившиеся ягодные кисти поспевали не одновременно, доводилось делать выборочный сбор. Спелые ягоды очень сладостные, ароматные, чуть-чуть терпкие и очень легко отделяются от плодоножки, транспортабельны, размером с фалангу пальца. Если дать переспеть, то становятся водянистыми и расходятся… Поспевают с начала августа до морозов… Из ягод выходит очень вкусное желе, наливка, компоты… За лето отрастают новые побеги, которые мы оставляем на зиму, а отплодоносившие отрезаем. И все. Великолепная ягода и великолепный сорт.
slanasa Российская Федерация, Белгородhttps://otzovik.com/review_4120920.html
Хочу заметить, что мной урожай был получен без специального ухода (все силы брошены на виноградник). На зиму укрывали соломой — ежевика не вымерзла, но была порядочно подпорчена мышами. В текущем году укрыли полипропиленовыми мешками на каркасах и разложили яд в бутылках из платика, придёт весна — посмотрим. Полив — 1 раз на протяжении месяца (при подобной жаре!), междурядья залужены (скашивала раз на протяжении месяца), шпалера — нитка, натянутая между метровыми кольями. Разумеется, я не обрела очень большого урожая и очень больших ягод, но хватило и поесть и законсервировать. Естественно, при хорошем уходе урожай будет побольше и ягода крупнее и слаще, но те, у кого лимит времени или удалённый участок земли тоже без урожая не останется.
Урожай ежевики Торнфри
Гагина Юлия, Полтаваhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
На моём участке ветки отрастают намного длиннее, 5 м — норма. Сорт очень урожайный, в текущем году с 1 куста Торнфри получено 34 кг ягод.
Марина-Уфа, Уфаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
Выращиваю сорт Торнфри больше десяти лет. Очень сильнорослая и урожайная. Отзывчива на уход, любит полив и подкормки. У меня посажен ряд 40 м, в нём 18 кустов. Очень хорошо мирится с полутенью, качества вкуса нам весьма нравятся и с ягодой проблем нет в реализации. Зимой все что находится выше снега, замерзает. Сильно любят грызуны выгрызать в зимний период почки. Прошлую зиму замёрз весь ряд, весною обрезал все на уровне почвы и замульчировал соломой, делали 3–4 обильных поливов, в последних числах Июля начала отрастать, ежевичник спасён!
Антипов Виталий, Сызрань Самарской обл.http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
В моих условиях не очень беспроблемный, но и нетрудоемкий сорт. Прятать приходится на зиму, впрочем, довольно внимательно. Ну и много ягод уходит недозревшими в зиму, но на перекусить от всего сердца хватает.
Лютик, Нижний Новгородhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
В период развития ягод я поливаю достаточно обильно (15–20 минут хорошим напором под каждый куст) 1 раз на протяжении недели (когда жарко 2 раза).
С уважением, Марина Владимировна.
Марина-Уфаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
Добрый день все! В моих условиях сорт на самом деле беспроблемный: в начале весеннего периода ведро перегноя под куст, сразу замульчировать (картон, Двп, куски старой автомобильной камеры на всякий случай) и в период развития полить, за этим необходимо наблюдать тщательно, т. к. в случае дефицита влаги в засушливое лето часть урожая может усохнуть на кусте. Только одна неприятность — под древесной щепой в первую очередь заведутся муравьи, но этим можно пренебречь, т. к. если сравнивать с контрольными кустами, урожайность увеличивается примерно процентов на 40 + качество ягод — не сопоставить. На зиму никогда не укрываю и не пригибаю — ленюсь, провалов в урожайности не замечала. Формирую кустом. Воздействия большого урожая на прирост тоже не замечала (выращиваю её больше 10 лет), как ты ни крути прёт так, что только успевай прищипывать. В общем — сказка! Но ради справедливости замечу, что с дикой ожиной, которая растёт на склонах в предгорье, все равно не идет в сравнение ни вкусом, ни ароматом.
MARCIANA, Кубаньhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
Из сорта Торнфри очень душистое вино выходит! И не только душистое, но и чертовски вкусное! В прошедший год сделал 3 литра — ушло на улёт. А в этом немного более 20, применяя ЧКД QA23 и добавив мёда 300г на литр сока, бродило 2,5 месяца. Месяц назад добавил дубовые чипсы из нашего тырнет-магазина — проба прошла на высоте (тем более под шашлык, не под шахматы). Я не гуру по винам, но вышло десертное вино, довольно таки крепкое, душистое и очень вкусное. И, что основное — его полюбили все! Я ещё в прошедшем сезоне смотря на это посадил ещё 20 кустов.
Sergij Ivanov, Украинаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
Не обращая внимания на то что в последнее время уже возникают новые прогрессивные сорта ежевики, Торнфри не теряет популярности. Её урожайность, довольно приятный вкус ягод и их большой размер, стойкость к болезням, жаре и засухам, дают возможность Торнфри оставаться в группе лидеров. Сорт замечательно подойдет для начинающих садоводов, потому как уход за ним не просит больших усилий и расходов времени.
