В статье подробно описана тематика — Салат из капусты пекинской. Мы показываем на примерах детализированно проблему, приводим мнения экспертов, подсказки. И конечно вы найдете фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь снять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы будут сняты.
Мясной салат с пекинской капустой
Компоненты:
- Пекинская капуста 200 грамм
- Мясо отварное 150 грамм
- Помидоры вяленые 75 грамм
- Яйцо куриное 2-3 штуки
- Сыр твёрдый 40-50 грамм
- Лук зеленый пучок
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Резать мясо соломкой.
Шаг 2. Пекинскую капусту тоже резать соломкой, солить и чуть-чуть примять, чтобы она стала сочнее и помягче.
Шаг 3. Вяленые помидоры тоже резать соломкой.
Шаг 4. Яйца сварить в крутую, почистить от скорлупы и резать дольками.
Шаг 5. Натереть сыр на очень маленькой или средней терке.
Шаг 6. Положить на тарелку пекинскую капусту, сверху нее — мясо.
Шаг 7. Потом выложить вяленые помидоры, яйца и порезанный зеленый лук. Полить смесью масла из оливок и сока лимона. Можно обсыпать молотым перцем.
Шаг 8. Обсыпать натертым сыром, салат готов.
