Что лучше — пароварка или мультиварка?
Пароварка имеет довольно простое строение. В ее основании есть емкость, куда заливается вода. После закипания воды пар начинает поступать в контейнеры, где есть заблаговременно настеленные продукты. Так еда готовится на пару.
Пароварка незаменимая для людей, которые соблюдают диеты. Она дает возможность избежать употребления в пищу жиров, и дает возможность готовить вкусные и полезные блюда для всех членов семьи.
- Удобное и эффективное приготовление пищи на пару.
- Дает возможность решать одновременно и задачи, не связанные с готовкой. Например, стерилизация посуды или подогрев блюд.
- Возможность одновременного приготовления самых разных блюд, за счёт наличия самых разных емкостей и контейнеров.
- Сохранение витаминов в пище, приготовление полезной и правильной еды.
- Сложность готовки отдельных продуктов, например, круп.
Мультиварки
Мультиварка позволяет готовить очень разные блюда. Данный прибор считается своего рода модернизацией скороварки, рисоварки, духовки и пароварки. С помощью нее можно поджаривать, варить, печь, тушить и готовить на пару, при этом, не тратя время и не прилагая усилий.
Устройства этого прибора состоит из емкости чтобы приготовить пищу, электрического ТЕНА, процессора, он отвечает за автоматическую работу, и паровой системы.
- Много режимов готовки, которые дают возможность готовить многообразные блюда и даже печь.
- Наличие функции отсроченного старта и подогрева, поддерживающей блюда в теплом состоянии.
- Наличие немалого количества самых разных функций, делающих пользование прибором простым, удобным и комфортным.
- Достаточно долго готовит в большинстве случаев если сравнивать с обыкновенной готовкой на плите.
- Затрудненность добавки дополнительных продуктов в прибор и смены режимов.
- Возможность приготовления единственного блюда за раз.
Как отличаются мультиварки и пароварки?
Способ приготовления. Это главное отличие между данными агрегатами. Мультиварка может печь, поджаривать, готовить на гриле и на пару, варить, а пароварка готовит блюда исключительно с помощью пара.
Практичность. Пароварка умеет готовить, размораживать и разогревать. А мультиварка может менять собой и сковороду, и пароварку, и духовку, и кастрюлю, и фритюрницу, и печку.
Кол-во изготавливаемой еды. В комплекте с пароваркой может быть несколько емкостей самого различного объема, с мультиваркой – лишь одна чаша объемом 2,5-4,5 литра. Это означает, что в пароварке можно подготовить несколько блюд одновременно, а в мультиварке – одно.
Скорость приготовления. В мультиварке процедуру готовки очень часто сильно затягивается, в отличии от пароварки. Однако есть модели мультиварок у которых есть функция варки на пару, которые «парят» блюда за такое же время, что и пароварка.
Полезность блюд. Для большинства хозяек важна полезность еды. И у пароварки в том противники отсутствуют: приготовление всех продуктов делается на пару со сбережением всех полезных веществ и витаминов.
Стоимость. Мультиварки стоят намного дороже, стандартная модель со средними критериями обходится практически в 3 раза дороже, чем пароварка с аналогичными параметрами. Однако есть пароварки, цена которых оставит позади все мультиварки. Стоимость приборов зависит от скорости приготовления, числа функций, объема чаш и прочих показателей.
Мультиварки у которых есть функция пароварки
Желаете и то, и другое? Многие модели мультиварок имеют функцию приготовления на пару, что очень комфортно. Но подобный прибор по большей части предназначается для людей, которые не регулярно приготавливают пищу на пару, так как устройство оборудуется только небольшой емкостью, не позволяющей готовить несколько блюд одновременно.
Положительную репутацию среди подобного рода устройств заработала мультиварка Redmond RMC-M 70, которая создана для реализации кулинарных талантов в полной объеме и превращающая процесс готовки в приятное и даже любимое занятие. Прибор имеет больше 30 программ, укомплектовывается чашей с антипригарным покрытием из нескольких слоев, корзиной-фритюрницей, контейнером-пароваркой, черпаком, плоской ложкой и мерным стаканом.
Также необходимо присмотреться к Philips HD-3033, сочетающему приятную цену и отличную практичность. Мультиварка Philips HD3039 00 по впечатлениям хозяев тоже хорошо готовит на пару.
Очень большие возможности представляет небольшой прибор Panasonic SR-TMH 18, реализующий все способы приготовления, которые применяются в здоровом питании. Тушение, варка на пару, выпечка, жарка – все собрано в одном приборе. Он не только делает легче процесс готовки, но и позволяет планировать его.
Такие мультиварки способны заменить плиту в кухонной комнате. Они позволят очень хорошо берегут время и берегут силы хозяек.
Что же подобрать — пароварку или мультиварку?
Данный выбор всецело во власти от потребностей клиента. Если вы заботитесь о собственной фигуре, здоровье, обмене веществ, то необходимо подобрать пароварку с ее рыбой, овощами и котлетками, приготовленным на пару. Пароварка незаменимая для людей, вынужденных держаться диеты по здоровью. Пригодится она семьям с детками.
Однако если вас не страшат жиры и канцерогены, то смело можно приобретать мультиварку — с ней вы сумеете попробовать гораздо выше различных рецептов.
Необходимо также определить значимость возможности одновременной готовки нескольких блюд — только пароварка сможет с этим справиться.