6 вармантов порезать овощи кубиками
В процессе приготовления отдельных блюд нарезка овощей кубиками может занимать намного больше времени. Если вы обожаете салаты, окрошку, борщ, овощные рагу, выполняете заготовки на зиму — задумайтесь о приобретении овощерезки. Данный прибор сделает в течении нескольких минут ту работу, на которую «в ручном режиме» потребуется час.
И если до этого времени продавались только терки и комбайны для кухни (первые кубиками не режут, а вторые — не дешево стоят), то сегодня изготовители рекомендуют разнообразные агрегаты, которые способны с данной задачей справиться.
Способ 1. Ручные овощерезки кубиками
Этот способ заслуженно можно поставить на первое место. Они моются легко, быстро собираются и разбираются, имеют острые лезвия, не опасны в работе и при этом режут прекрасно и бережно. Очень знаменитые и разрекламированные — это Nicer Dicer и Nicer Dicer Плюс. Терки занимают ограниченность места и недорогие. Обыкновенный Nicer Dicer можно приобрести всего за 10-15 долларов.
Еще одна востребованная ручная овощерезка — Аллигатор (Швеция). Качеством люди довольны, но цена данного прибора — 150-180 долларов — довольно большая.
Способ 2. Комбайны для кухни с нарезкой кубиками
Комбайны для кухни — универсальные приборы. Помимо овощной нарезки, они могут — взбить тесто, поработать блендером, многие модели имеют функцию мясорубки, соковыжималки и т.д.
Способ 3. Мясорубки для нарезки кубиками
Французский бренд Moulinex эмитировал первую мясорубку с возможностью порезать овощи кубиками.
Способ 4. Блендеры, разрешающие порезать кубиками
Здесь на рынке есть абсолютный лидер! Блендеры Philips HR 1659 и HR 1669 — это новинка, усевавшая захватить сердца потребителей. Воспользовавшись его помощью можно подготовить пюре, натереть-нашинковать овощи, замесить тесто и сделать коктейль.
Благодаря большому количеству функций его по-праву можно назвать комбайном. При этом, он занимает места очень мало. Пользоваться им легко, нет деталей с непростым креплением. Моется, по впечатлениям, тоже просто. Минусы: много деталей из пластика, которые могут поломаться. В комплекте лишь одна решётка для кубиков — дополнительные необходимо отдельно приобретать.
Стоимость прибора — 200-250 долларов.
Еще 1 блендер, режущий кубиками, произведится компанией VITEK. Стоимость прибора 130-150 долларов. Режет кубиками он тоже очень хорошо. Минус — снова же вероятность неполадки, на этот раз редуктора.
Способ 5. Электрические овощерезки
Большинство производителей пытались создать такие агрегаты. Впрочем, востребованными они не стали. Во-первых, их невозможно приобрести в магазине, все продажи осуществлялись через телемагазин или интернет. Второе, цена на подобной гаджет была немного ниже цены мясорубки Мулинекс. Приборы получились не рентабельные и пока не получили доверие потребителей. Возможно, в перспективе такие овощерезки доработают?
Способ 6. Специализированные насадки на приборы для быта
Kenwood подобрали оригинальный путь. Они сделали насадку MGX400 для нарезки кубиками, она подходит к мясорубкам и комбайнам данной марки. Ее приобретают домохозяйки, имеющие в собственном арсенале агрегаты фирмы Kenwood.
Как мы видим, рынок только развивается в этом направлении. Впрочем, современному покупателю уже есть из чего делать свой выбор. Что вам больше понравится? Мясорубка, комбайн, блендер или специализированная насадка? Может быть, вы подберете механическую терку? Ваш выбор должен зависеть от собственных потребностей! Главное, при эксплуатировании приборов пользоваться определенными правилами:
— В первую очередь режте мягкие продукты, к примеру сыр, яйца, а потом — твёрдые.
— Мясо можно слегка подморозить. Это сделает лучше качество нарезки.
— Довольно аккуратно обращайтесь с теркой! Они неимоверно острые, возможны глубокие порезы. Никогда не давайте терки детям.