Голландские технологии выращивания картофеля: основы, правила, преимущества
Занимаясь выращиванием картофеля на собственных участках, мы стремимся получить большой урожай. Для этого мы используем удобрения, ухаживаем за посадками, однако результат часто бывает неутешительным. По этому многие огородники предпочитают выращивание картофеля по какому-нибудь популярному методу, зарекомендовавшему себя за долгие годы. К примеру, популярная голландская технология, которая не просит особенных расходов, но показывает отличные результаты. Но чтобы их достигнуть, необходимо следовать правилам и знать характерности данного способа.
Основы голландской технологии выращивания картофельной культуры
Как понятно, Нидерланды — маленькая страна, и пахотных земель в ней мало. Впрочем голландцы сумели наладить выращивание картофеля так, что технология быстро набрала востребовательность на территории всей Европы.
Характерность рассматриваемой технологии в том, что посевные клубни не садят в лунки, а создают над ними гребни. Если садить картофелины на глубину более 10 см, они могут после не получить необходимое кол-во кислорода и тепла. Плюс к этому, есть риск застаивания воды в междурядьях, благодаря чему корнеплоды начнут гнить. При выполнении голландского метода картофелины закладываются вовнутрь неглубокой борозды и присыпаются сверху отлично разрыхлённой почвой или компостом. Пока куст растёт, на гребень добавляют землю. Из-за этого не образовывается преград для воздушной циркуляции в грунте и излишняя влажность не застаивается.
Высокой урожайности поможет достичь неукоснительное следование правилам агротехники на любом шаге вегетации. Основу технологии составляют обеспечение почвы необходимым числом кислорода (аэрация), хороший севооборот и определённая схема расположения кустов. В конце концов вы скорее всего получите 2–3 кг клубней от каждого растения. Очередность действий при выполнении метода такая:
- Выбор материала для посадки.
- Приготовление почвы с учитыванием севооборота.
- Высаживание клубней по конкретной схеме.
- Уход за растением: удобрение, окучивание, полив.
- Сбор урожая.
На первый взгляд кажеться, что голландская методика может применяться только в очень больших масштабов. Как правило, часть правды в этом есть: система была разработана для больших фирм сельскохозяйственного назначения и с самого начала реализовывалась с использованием автоматизированной обработки земель. Но как показывает опыт, что эту технологию можно задействовать и на маленьких участках — огородах, дачах.
С самого начала голландская технология была разработана для промышленного выращивания картофеля
Минусы и плюсы голландской технологии
Положительные качества | Минусы |
Быстрое получение урожая в силу использования среднеранних сортов картошки | Выращивание картофеля по голландской методике просит от фермера очень много усилий в течение всего вегетативного срока, большое внимание необходимо уделять и работам подготовительного типа |
Максимально активное формирование клубней на каждом кусте | Сложность выполнения оборота посева сельхозкультур на маленьких дачных участках |
Правильная форма и более красивый вид овоща | Более насыщенная посадка из-за причины экономии места уменьшает результативность метода |
Садовод может позволить погрешность, приобретая материал для посадки, – для приобретения элитного сорта необходим определённый навык | |
Неизменность вкусовых параметров в процессе хранения | Отсутствие у загородного жителя возможности чётко держаться сроков всех нужных действий |
Предлагаемые сорта картофеля
Учитывая, что голландская методика разрабатывалась для определённого региона, для её использования чрезвычайно важно следовать советам по выбору сортов картофеля. В Нидерландах были выведены сорта, обладающие стойкостью к заболеваниям и действию неблагоприятной окружающей среды, самые хорошие для применения в качестве материала для посева. Из них в России стали популярными такие:
- Импала — скороспелый сорт, дающий урожай через 50 дней после посадки. Отлично растёт как в средней полосе, так и в Сибири. В южных областях с учитыванием мягкого комфортного климата можно получить два урожая за летний сезон.
- Ред Скарлетт — ранний сорт. Характерной чертой считается красный цвет кожуры и белая мякоть, которая не становится темнее при повреждении или нагревании.
- Приор — раннеспелый сорт. Выделяется стойкостью к вирусам, фитофторозу и нематоде.
- Клеопатра — ранний сорт. Фактически нетребователен к составу почвы (отлично растёт в песчаном и грунте состоящем из глины). Подвергается заражению паршой.
- Ярла — ранний сорт. Не требователен настолько, что может расти даже в истощённой почве.
- Мона Лиза — среднеранний сорт. Высокая урожайность, стойкость к разным заболеваниям.
- Фризия — среднеспелый сорт. Не подвергается действию вирусным заболеваниям.
- Эба — среднепоздний сорт. Клубни жёлтого цвета. Стойкость к болезням вирусного типа.
- Астерикс — сорт среднепоздний, клубни прекрасно хранятся до последующего сезона.
Использование голландской технологии с учитыванием правильного выбора сорта поможет вам намного увеличить урожайность
Наша селекция также предлагает несколько сортов, подходящих для выращивания по голландской технологии.
- Невский — среднеранний сорт с повышеной урожайностью, стабильный к большинству болезней. Клубни рекомендуется сохранять при температуре примерно 0° C, потому как под влиянием тепла они рано начинают прорастать.
- Жуковский ранний — скороспелый сорт. Клубни очень вкусные, однако из-за невысокого содержания крахмала не развариваются. Высокоурожайный и стабильный к любым болезням.
- Удача — раннеспелый сорт. Мякоть белая, кожура жёлтая. Устойчив не только ко всем заболеваниям, но и к ударам царапинам и так далее.
- Загадка Питера — среднеранний сорт. Мякоть клубней кремового цвета, кожура розовая. Отлично хранится до последующего сезона. Урожайность высокая. Сорт пользуется большой популярностью в Северо-Западном регионе.
- Здабытак — поздний сорт. Выделяется стойкостью к разным заболеваниям и большим содержанием крахмала в клубнях.
Разумеется, каждый огородник будет подбирать сорт собственными силами, опираясь на своём опыте. Но если вы до сих пор ещё только готовитесь начать использовать безгарпунную систему выращивания на собственном участке, чтобы не расстроиться в результате, имейте в виду этот совет: подбирайте сорт с учитыванием региона, в котором живете. Сорта, выведенные голландцами, прекрасно подходят для южных областей, но на севере их урожайность и невосприимчивость к заболеваниям способна заметно снизиться. Для регионов севера лучше подобрать отечественные сорта, которые выведены с учитыванием свойств непостоянного климата. Более того, я бы порекомендовала растить одновременно раннюю и позднюю картошку.
Посевной материал приобретайте только в специализированных магазинах и селекционных хозяйствах, которые могут предъявить вам документ качества. А иначе вы можете не получить ожидаемого урожая даже при полном соблюдении правил агротехники.
Необходимо обратить свое внимание! В первую очередь познакомьтесь с селекционными свойствами семенного картофеля. Конкретные сорта подойдут лишь для того, чтобы растить их на обширных территориях в очень больших масштабов. Вам необходимы многофункциональные, применимые для маленьких грядок.
Галерея фотографий сортов картофеля, рекомендованных для выращивания по голландской технологии в наших широтах
Правила и характерности посадки
После того, как вы сформируетесь с выбором сорта, переходите к изучению агротехники. В данном деле нет лишних пунктов: необходимо неукоснительно следовать каждому шагу.
Требования к участку, его подготовка
Выбор подходящего места под посадку — одно из очень важных условий в голландской технологии. Картофельные ряды необходимо располагать на ровной местности без уклона, иначе будет нарушен водный режим. Это, со своей стороны, приведёт к сползанию и осыпанию гряд, которые вы сформировали.
Для выращивания картофеля по голландской технологии необходимо выбирать ровный участок без видимых уклонов
Вид почвы имеет не малое значение. В её верхнем слое должно содержаться как минимум 2–2,5% гумуса. Если грунт бедный или истощённый, его необходимо сделать лучше, внеся органические подкормки: перегной, коровий навоз, настой из трав.
Принимайте во внимание необходимость выполнения севооборота. Картофель, выращиваемый много лет подряд на одном и том же участке, истощает землю, что приводит к повышению опасности заражения клубней разными заболеваниями. Чтобы убрать это, рекомендуется смена культур: картофель можно возвращать на данный участок через минимум 3 года после предыдущего выращивания. Перед этим землю необходимо засеять злаковыми, к примеру, рожью, пшеницей или овсом.
Обработка почвы осенью
Перепашите участок таким образом, чтобы глубина пахоты составила около 25 см, или вскопайте ручным способом на высоту штыка лопаты. Одновременно уберите все сорняки. Для этого воспользуйтесь гербицидами, к примеру, препаратом «Раундап», от которого сорная трава погибнет и разложится за 3–4 недели.
Препарат Раундап поможет вам быстро справиться с сорняками на участке с картофелем
Внесите в грунт полуперепревший навоз или зрелый компост (5 кг вещества на 10 м?). Тоже будет полезна минеральная подкормка: 0,5 кг суперфосфата и 0,2 кг калийных удобрений на каждые 10 м? площади.
Весенняя обработка грунта
Для посадки в поле почву раскрывают, применяя фрезу-культиватор. Для участка огородного типа необходимо взрыхлить грунт на глубину не больше 15 см. Лучше всего делать это вилами. Аналогичным образом камеры наполненные воздухом, находящиеся в глубоком слое земли не будут нарушены, что даст возможность воздуху и воде свободно поступать к корням.
Землю лучше рыхлить вилами, чтобы обеспечить лучший доступ воздуха и влаги к корням
Нельзя закрывать или трамбовать взрыхлённую почву: ей необходимо высохнуть и отлично нагреться.
При рыхлении будет не лишне внести азотные удобрения.
Как приготовить посевной материал
Подбирайте клубни диаметром около 5 см, весом до 70 г, которые относятся к категории «элита» или «суперэлита». Посевной материал маленького размера не сможет дать хороших сильных побегов. Очень большие клубни можно использовать, только если это семена из вашего предыдущего урожая. Имейте в виду, что на картофеле для посева не должно быть никаких повреждений.
Чтобы обеспечить 100% всхожесть, необходимо садить проросшие клубни, притом что на них должно быть по 5 глазков и более. Если предполагается посадка механизированным способом, длина ростков может составлять не больше 0,5 см, по другому они поломаются. При ручном севе ростки должны достигать 2–3 см.
Важно выбирать для посева картофелины необходимого размера, правильной формы и с ростками необходимой длины
Нужно не забывать, что в течении определенного времени любой сорт будет терять собственные селекционные и товарные качества. При выращивании уже несколько лет подряд уменьшается урожайность и стойкость к парше, гнили, фитофторозу. По этому приходится проводить смену сорта не реже, чем каждые 5 лет, а в совершенстве каждые 3–4 года.
В какие сроки садить картофель
Очень часто сроки посадки ориентируют по свойствам климата в том или другом регионе. В случае с использованием голландской технологии в основном необходимо брать во внимание, насколько готова почва. Она обязана быть прогретой и очень сухой. Вы легко можете проверить это собственными силами. Берите ком земли и бросьте его с высоты приблизительно 1 м. Если он рассыпался, то это считается показателем того, что почва уже созрела для посадки картофеля.
Почва перед посадкой картофеля должна быть подсохшей и отлично прогретой
В районах юга данный этап начинается ближе к середине марта, чем севернее ваш регион — тем позднее. Учитывая, что картофель любит тепло, и его не рекомендуется садить в плохо прогретый грунт, порой лучше подождать конца апреля-начала мая. Впрочем пересыхания земли тоже нельзя допустить: оно приводит к нарушению режима аэрации и водоотвода. По этому подготовку почвы необходимо проводить конкретно перед посадкой.
Есть одно любопытное суеверие, которым пользовались наши предки: пахать землю и садить картошку можно именно тогда, как на берёзах распускаються листы.
По старинной примете, когда на берёзах распускаются почки, смело можно пахать землю под посадку картофеля
Схема посадки
Первый раз столкнувшись с посадкой картошки по голландскому методу, вы можете подумать, что слишком множество свободного места остается пустым, потому как на 1 м? применяется всего 6–8 клубней. В действительности при подобном распределении материала для посева кусты растут большими, раскидистыми, их система корня развивается намного лучше, чем при простом способе посадки, а в результате, урожай становится намного больше.
-
Взрыхлите землю лопатой, граблями или культиватором. Ряды размещайте таким образом, чтобы они были направлены с северной стороны на юг. Промежутки между ними должны составлять 65–75 см; нужная глубина борозды — 4–8 см. Днище борозды можно положить маленьким слоем шелухи лука: так вы обезопасите посадки от слизней и личинок проволочников. Разложите клубни, выполняя зазор в 30 см. Каждую картофелину присыпьте горсткой свежего компоста или деревянной золы.
Картофель необходимо ложить в неглубокие борозды на расстоянии один от одного
Молодые всходы необходимо окучить ещё один раз, чтобы поднять высоту гряды
Взрослые кусты картофеля нуждаются в своевременном рыхлении почвы
Такие большие промежутки между грядами в рассматриваемой схеме посадки имеют несколько положительных качеств.
- Окучивая ряды, вы берёте землю из междурядий. Аналогичным образом, клубни всегда оказываются на очень хорошем уровне, при этом гребни всегда отлично прогреты солнцем, а корни снабжены кислородом.
- Площадь сечения насыпанного гребня может составлять от 1200 до 1500 см?. Этого довольно, чтобы куст был гарантирован питанием.
- При затяжных дождях влага течет вовнутрь междурядий, по этому кусты и корни не отмокают.
- В гребне скапливается большое количество воды, чтобы даже при долгой засухе растение не испытывало минуса во влаге.
Характерности ухода за посаженым картофелем
Применяя голландскую технологию выращивания, уход за растениями необходимо выполнять постепенно.
- Через 2 недели в междурядьях появятся заметные сорняки. Уберите их, и тут же досыпьте землю на гребни. Разрыхлённый грунт будет помогать росту куста, потому как воздуху будет очень легко достигнуть корней, а излишняя влажность уйдёт в землю.
- Чтобы предупредить последующее прорастание сорной травы, отделайте междурядья гербицидами. Также необходимо побрызгать кусты средствами против болезней и вредителей. Потому как действие препаратов продолжается примерно пятнадцать дней, понадобится около 6-ти подобных обработок в течении всего вегетационного периода.
- Проводите полив только в установленные периоды по схеме: первый — до того, как на кустах начнут завязываться полноценные бутоны, второй — через 10 дней после осыпания цветков, 3-ий (последний) – ещё через 3 недели.
Необходимо обратить свое внимание! Применять химикаты для защитного опрыскивания картофельных кустов можно лищь до того, как начнётся период бутонизации. После начала цветения такая обработка решительно воспрещена.
С момента начала цветения обрабатывать картофель химикатами нельзя
Как обрабатывать растения от сорняков, болезней и вредителей
Когда посадки картофеля прорастут, для их обработки можно будет использовать гербициды только селективного действия, которые работают выборочно, угнетая сорную траву в росте и развитии и не трогая при этом главную культуру. Из аналогичных препаратов себя зарекомендовали:
Строго выполняйте инструкции от изготовителя, чтобы не превысить концентрацию. Не забывайте, что гербициды относятся к ядовитым средствам, по этому проводите обработку с защитой: в очках, респираторе, перчатках из резины и плотной одежде, сверху которой можно набросить полиэтиленовый дождевик.
Лучше всего проводить обработку при помощи автоматического разбрызгивателя. Однако если он отсутствует у вас в распоряжении, можно обойтись средствами находящимися под рукой. К примеру, традиционным веником, которым ещё наши бабушки мели полы в доме, да и мы нередко обращаемся к нему даже в нынешних квартирах. Его просто необходимо окунуть в раствор препарата и потрясти над кустами картофеля. Правда, здесь необходима квалификация, чтобы обработка была одинаковой: потряхивания обязаны быть аккуратными, нередкими, но с маленькой амплитудой.
Обыкновенный веник поможет вам спасти картофель от заболеваний и вредителей
Самые популярные вредители картошки — колорадские жуки и личинки проволочника. Для их уничтожения понадобятся комплексные препараты. К примеру, под клубни прямо перед посадкой рекомендуется внести препарат «Табу», а сразу же после возникновения всходов обрызгивать их средствами типа «Жукоед» или «Фитоверм».
Во избежание заражения картофеля болезнями, каждые 14 дней обрабатывайте его, используя препараты типа «Ревус» или «Ордан».
В случае одновременного поражения грядок заболеваниями и насекомыми не стоит обрабатывать картофель смесью самых разных ядов. Будет правильным воспользоваться комплексным инсекто-фунго-стимулятором, к примеру, средством «Спасатель картофеля». Он собой представляет набор из трёх ампул, в которых исходя из этого содержатся:
- инсектоакарицид;
- фунгицид широкого действия;
- регулятор роста.
Препарат «Спасатель картофеля» поможет вам справиться совместно с заболеваниями и насекомыми-вредителями
Содержание всех ампул растворяется в 1 ведре воды. Полученным раствором отделывается посадка из расчёта 10 л на сотку площади.
Соблюдение режима полива
Застаивание влаги у корневой системы может действовать на картофельный куст смнртельно. По этому полив культуры должен быть нечастым и жестко подходить вегетационным периодам. Во время первого полива растение получает влагу для того, чтобы полностью создать ботву и цветки; второй обеспечивает закладку клубней после того, как растение отцветёт; 3-ий питает корнеплоды во время их роста.
Потому как база голландской технологии — создание высоких гребней, обычный прямой полив способен их сильно деформировать. Лучшим решением может стать прокладка вдоль гребней системы водопровода капельного полива. Благодаря ей почва будет одинаково промокать, не осыпаясь.
Прекрасное решение для полива картофеля — специализированная система системы капельного полива
Чтобы понимать, достаточен ли полив, посмотрите на грунт: он должен промокнуть на высоту гребня, и вода с землёй при этом не должна течь вниз. Более того, очаговый полив существенно экономит водный расход: влага проходит конкретно к корням и не сосредотачивается между грядами.
Как собирать урожай
Ставить срок сбора урожая неплохо бы в зависимости от того, для какой цели требуется картофель. К примеру, для материала для посева нужно собирать его в первых числах Августа. К данному времени большинство клубней уже дозрели до степени, нужной для всхожести в следующем сезоне. Спустя месяц вы можете убрать ключевой урожай.
Прежде чем раскапывать клубни, приблизительно за 2 недели, проведите десикацию. Так именуется опрыскивание препаратами, подсушивающими ботву. Можно применять средства:
За оставшееся время клубни дозреют быстрее, их кожура уплотнится, что намного увеличит сохранность урожая и уменьшит вероятность повреждений механическим путем при сборе и перевозке клубней.
Кстати, десиканты смогут помочь вам спасти урожай, если картофель всё таки был поражён фитофторозом в ходе роста. Это происходит благодаря тому, что фунгицидные свойства препарата разрушают конкретно живую ткань. Зелёная часть растения, находящаяся над грунтом, сохнет, одновременно с этим уничтожается болезнь, не успевая перейти на корнеплоды.
Как правильно применить безгарпунный способ на собственном участке
Чтобы рассматриваемая система была применима в условиях наших огородов и давала ожидаемые результаты, её необходимо приспособить. Сначала необходимо учесть главные ошибки, допускаемые огородниками.
- Севооборот не выполняется. Благодаря этому почва не успевает расслабиться, что увеличивает риск болезней.
- Применяется низкокачественный посевной материал. Если клубни неверно подобрать или приготовить, они не дадут высокого урожая.
- Огородники намеренно делают меньше промежутки между рядами. Загущение посадок существенно уменьшает уровень прогрева почвы.
Чтобы исправить для успешного выращивания на дачном участке, разрешается смена способа обработки и используемых для этого инструментов, однако не изменение принципов. Другими словами, для рыхления земли вы можете применить не заводской культиватор, а тяпку, плоскорез Фокина, рамные или колёсные ручные окучиватели.
Проращивание клубней вы можете проводить любым хорошим способом. Потому как посадка будет проводиться ручным способом, можно доращивать ростки до длины 2 см, не боясь, что они будут сломаны. Как только кусты взойдут, насыпьте гребень, чтобы спрятать молодую поросль. Их развитие существенно ускорится за счёт насыщения почвы кислородом. Следующее окучивание проведите через несколько недель. Это будет конечное формирование вала, высота которого уже достигнет 25–30 см, ширина основания будет составлять 60–75 см, вершины — 15 см.
Рыхление почвы проводите при появлении первых ростков картофеля и после любого дождя. Для этого лучше всего воспользоваться граблями, так вы сумеете избежать повреждения молодых ростков. В первую очередь отделайте вершину гребня, потом подгребающими движениями соберите осыпавшиеся стенки вала, чтобы реконструировать его форму.
Применяя голландский метод на собственном участке, вам необязательно подавлять сорняки, используя гербициды. Достаточно вытащить траву руками или сбить её тяпкой и оставить между валами, чтобы замульчировать пространство. Главное — выдергивать её с корнями, отлично отряхивать землю, и неплохо бы делать это в сухую жаркую погоду. Такой экологичный метод тоже существенно замедлит развитие новых сорняков. Прежде чем собирать урожай, тоже можно не применять препараты-десиканты. Очень просто скосить траву и вырыть картофель через 10–12 дней после чего.
Видео: использование голландской технологии посадки картофеля в Средней полосе
Голландская технология признана многофункциональной, потому как она прекрасно подойдет и для больших сельских хозяйств, и для поклонников огорода. Не обращая внимания на существенные затраты труда при воплощении агротехники, она даст возможность вам получить невиданный урожай крупной картошки отличного качества. Надеемся, что наши рекомендации смогут помочь вам понять все преимущества и взять во внимание минусы такого способа.