Виноград Зилга описание сорта, фото, отзывы

Зилга — значит, голубоватая: о сорте винограда и особенностях посадки

Все ближе к северному полюсу выбирается виноградная розга. Стараниями селекционеров возникают новые смешанные формы, которые не боятся крепких морозов. Их растят сегодня в Прибалтике, Канаде, Швеции, Норвегии и у нас в Подмосковье, районе Питера, Сибири. Один из подобных сортов — Зилга.

Латвийская красотка

Наименование Зилга сделано от латышского слова zilgans, что означает синеватый или голубоватый. На самом деле, цвет ягод этого винограда имеет конкретно такой оттенок.

Многоцелевой по назначению виноград Зилга после распускания листочков на лозах созревает за 100–110 дней

Вывел Зилгу латвийский селекционер Сукатниекс в шестидесятых годах прошлого столетия, применяя как исходные формы молдавский виноград Смуглянка, латвийский Двиетес зила и выведенный ещё во второй половине 30-ых годов двадцатого века мичуринской Центральной генетической лабораторией Юбилейный Новгорода.

Портреты поколения постарше в роду Зилги — фото

Есть мнение, что вырастить виноград в Подмосковье не легко. Но северный климат даёт несколько положительных качеств — нет многих вредителей и заболеваний этого растения, которые популярны на юге: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-vyrashchivanie-v-podmoskove.html

Чем обрадует Зигла

Многоцелевой по назначению виноград Зилга после распускания листочков на лозах созревает за 100–110 дней. Это — один из самых быстро созревающих сортов в северном виноградарстве. При этом на её рослых кустах побеги достаточно хорошо вызревают. Из них до 85% – плодоносные.

Цветы Зилги обоеполые, трудностей с опылением цветущих кистей не появляется.

Среднего веса гроздья (до 400 г) состоят из тёмных ягод, весящих примерно 4,3 грамма, покрытых пурином, почему и оттенок их, давший наименование этой гибридной форме, синеватый. Виноградный сок покрашен слабо.

К моменту сбора урожая в ягодах Зилги скапливается 18–22% сахара и до 5 граммов кислот в литре сока. По дегустационной шкале Зилга имеет оценку 7,1 балла.

Эта форма винограда неуязвима к холодам до -25 ?С, поражению реальной и ложной мучнистыми росами и серой гнилью.

Виноград Зилга (видео)

Решающие моменты посадки Зилги на участке

Сильных отличий посадки Зилги от прочих сортов винограда нет. Достойны упоминания пару моментов.

1. Не обращая внимания на всю «северность» сорта, место для винограда подбирают самым лучшим образом прогреваемое и освещаемое солнцем, наименее доступное ветрам.
2. Нежелательным считается близкое к поверхности залегание подземных вод, водозастой в месте выращивания винограда при таянии снегов или обильных осадках.
3. Посадка Зилги может быть весенней и осенней. Осенью расположить саженец на участке нужно как минимум за месяц до приходов холода.
4. Посадочное место винограда (яму, канаву или канаву) приготавливают заблаговременно: для посадки весною — с осени, для посадки осенью — в течение лета, однако не позднее чем за два месяца до расположения растения. При этом на днище углубления вносят не менее двух вёдер перегноя для любого растения. Тяжёлые грунты делают более рыхлыми, смешивая почву с торфом и песком по соотношению 1:1:1, а на дне ямы кладут слой дренажа (бой кирпича, небольшой гравий и так далее).
5. Рекомендованная схема расположения саженцев винограда 3х1,5: шаг в ряду — 3 метра, расстояние между рядами — не меньше полутора метров.
6. Высоким кустам Зилги обязательно необходима опора — одно- или двухрядные шпалеры, палатки, перголы высотой не менее двух метров. Можно растение посадить около дома или постройки для хозяйственных нужд, но на расстоянии не меньше 0,5 метра от фундамента.
7. Первую неделю после посадки виноград нужно активно поливать, расходуя два-три ведра воды на растение. Тем более это важно на грунтах, которые отлично проводят воду.

Ухаживаем за Зилгой

Осенью второго года после посадки Зилги куст начинают формировать. Способ формирования лозы бывает очень разным в зависимости от климата местности, в которой виноград выращивается. При неукрывном культивировании формирование может быть высокоштамбовым. В Сибири и в Алтайском крае применяют форму двухплечного горизонтального кордона, по-максимуму приближенного к земля.

Двухплечный горизонтальный кордон, по максимуму приближенный к земля

Для укрывного выращивания создают куст в виде бесштамбового веера или с небольшой высотой штамба, чтобы лозу легче было пригнуть к земля.

Для укрывного выращивания создают куст в виде бесштамбового веера или с небольшой высотой штамба, чтобы лозу легче было пригнуть к земля

Пример формирования и выращивания Зилги в Сибири.

Зилга в Красноярске (видео)

независимо от региона произрастания, виноград подрезают при наиболее положительной для данной цели температуре воздуха. В районах с южным климатом она ставится до недавнего времени, чем в северных: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html

В последующем весною убирают с винограда засохшие, подмёрзшие, обломанные ветви. Летом режут бесплодные и излишние побеги. Осенью продолжают формирование куста. Если осенняя обрезка не была сделана, провести её можно провести ранней весною до распускания почек, чем до недавнего времени, тем лучше..

Из удобрений, которые вносятся с другого года жизни растения на участке, Зилга предпочитает органику — компот или перепревший навоз.

Грунт под кустами Зилги нужно пропалывать от сорняков или как альтернативу применять мульчирование веществами на основе органики — компостом, скошенной травой, сеном. Слой древесной щепы должен быть 5 см и больше.

Обязательным требованием выращивания Зилги являются постоянные поливы, чтобы почва не пересыхала.

Кто на свете всех милее

Чтобы обнаружить отличные и отрицательные стороны винограда Зилга, наиболее целесообразно сопоставить его с аналогичными. Как ключевой показатель можно взять срок развития урожая. Похожи с Зилгой по этой величине винограды Лепсна литовской селекции и Астронавт российской селекции.

Зилга	Лепсна	Астронавт
Назначение сорта	многоцелевой	многоцелевой	столовый
Сила роста	большая	большая	большая
Созревание урожая в днях от начала вегетации	100–110	100–105	100
Плодоносных побегов	85%	75–80%	89%
Размер грозди усредненный в граммах	400	170–200	220г
Размер ягод усредненный в граммах	4,3	2–4	до 2,9
Сахар	18–22%	22%	18,4
Титруемые кислоты в граммах на литр сока	5	4	4,8
Вкус	лёгкий мускат	лёгкий лабруска	сладкий
Дегустационная оценка в баллах	7,1	7,1	7,9
Морозостойкость в ?С	-25	-28–30	-24
Стойкость к милдью, оидиуму, серой гнили	высокая	к милдью, серой гнили высокая, оидиуму достаточная	к милдью, оидиуму неустойчив

Из приведённых данных видно, что Зилга чуть-чуть уступает Астронавту по количеству плодоносных побегов и дегустационной оценке, а Лепсне — по устойчивости к морозам и количеству сахара в ягодах, однако по остальным свойствам, а тем более по стойкости к мучнистым росам и серой гнили превосходит их.

Любой, кто выращивает на собственном участке виноград, знает, сколько трудов вклдывается в уход за этим растением, и по этому должен уметь справляться с самыми разными болезнями и вредителями: https://klumba.guru/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html

Сравниваемые сорта винограда на фото

Отзывы о винограде Зилга

В окружении зараженных милдью кустов Зилга показывает отличную стойкость — поражение на 1 балл: есть точечное поражение листьев без разрастания конидиеносцев.

Сергей Важенинhttp://sad54.0pk.ru/viewtopic.php? >

Зилга отлично плодоносит при больших формировках. Сорт урожайный, даёт очень много плодоносных побегов. В Литве используется для озеленения хозяйсвенных строений, очень разного рода альтанок, арок. Ягоды применяются в свежем виде и для домашнего приготовления вина.

rijushttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2824

Зилга — это самая адаптированная форма к нашим условиям на моём винограднике. Всегда достойный урожай с прекрасным накоплением сахара в большинстве случаев 22% фактически при любом лете — жарком, прохладном, дождливом, засушливом. Не болеет, осы не трогают, не трещит, висеть может до глубокой осени, розга вызревает до самых концов. Это единственный сорт винограда который проходит все стадии вегетации аж до листопада, с привлекательными осенними красками. Этот сорт на любителя. Да и вино из него выходит хорошее.

Валяев Евгений Николаевичhttp://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

  Выращивание примулы акаулис микс в домашних условиях описание, посадка и уход

Да из за чего то никто не затронул самый не привередливый сорт для Москвы и Питера Зилга, при балтийской селекции.Не одно десятилетие растет и ежегодно хорошие и вызревшие!Урожаи. Вкус Изабеллы .Да костлявый не козистый…Но вино можно получить отличное!Да и теща любит из него банки морса заворачивать.В зимний период пьешь и балдеешь от изабельного аромата.Из за последних трендов ущерба от лабрусковых вино из него перестал делать.

UA3DGZhttp://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=51287.20

Зилга начала краситься 16 июля. Причём, одновременно — и траншейная и бестраншейная. В текущем году, после снятия зимнего укрытия, я тщательно дожидался начало роста побегов, чтобы накрыть от заморозков весной. Побеги начали расти, морозов нет, по этому ориентировался не на сообщения гидрометцентра или даты морозов предыдущих лет, а на показания черёмухи. Как только она приготовилась распустить цветочки — накрыл виноградные кусты плёнкой. Практически все.

Сергей Важенинhttp://sad54.0pk.ru/viewtopic.php? >

В минувшем сезоне моя ЗИЛГА была одним из очень привлекательных сортов (ГФ) на участке. Отменный вкус, большой сахар… До вина, естественно, не доходит… Съедается подчистую.

Александр-зеленоградhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1173&page=7

Стальной сорт для северян. Зилга и Юодуппе в прошедшем сезоне опылялись в сложных условиях, по утру туман, днем дождь, ночью холод, и хоть бы что… опылились на 5+. Во дела. И вызрели одни из некоторых, хотя и лето было не из великолепных. Вкус мне нравится, добавлю еще пару кустов.

Александр Геннадьевичhttp://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

Виноград Зилга прекрасно проявил себя в районах нетрадиционного виноградарства, понравился садоводам собственной беспроблемностью, стойкостью к холодам и болезням. Он успешно выращивается даже начинающими виноградарями.