Столовый виноград Монарх — достойный результат российской селекции
Столовый виноград Монарх российской селекции можно спутать из-за того же названия с техническим виноградом европейской селекции. Однако это два абсолютно разных сорта по свойствам и даже цвету ягод. Столовый виноград — жёлтый, а технический — чёрный.
Виноград Монарх российской селекции
Столовый виноград Монарх — сильнорослое растение выдержит морозы до –25 °С без укрытия. Его куст высотой 2, 5–30 метра даёт много зелёных побегов, их длина не превышает 140 см. На побегах этого года вызревают привлекательные грозди массой до 600 г с большими ягодами жёлтого цвета. Каждая ягода весит от 15–20 г, а некоторые — до 32 г. Лёгкий мускатный запах добавляет своеобразность вкусу этого винограда. Урожай можно собирать в течение двух-трёх недель. Грозди не потеряют привлекательность с внешней стороны, а ещё могут приобрести румянец от прямых лучей солнца.
Автор сорта столового винограда Монарх Павловский Евгений Георгиевич более 30 лет выращивает виноград. Уже около 20 лет он совместно работает со Общероссийским НИИ виноградарства и виноделия имени Якова Ивановича Потапенко.
Автор сорта винограда Монарх — Евгений Георгиевич Павловский
Евгений Георгиевич освоил все методы зелёных прививок, которые применяет как для перепрививки взрослых кустов, так же и для выращивания привитых саженцев. Одновременно решается задача по сбору информации о поведении новых гибридных форм на популярных и новых подвоях РР 101–14, Кобер 5 ББ, СО4, Феркаль. Испробовал он себя в выращивании промышленных партий (до 10 тыс.) корнесобственных саженцев толерантных к филлоксере сортов.
Иван Александрович Кострыкин ведущий мастер ВНИИВиВ им. Потапенко
http://slunko.in.ua/izvestnue-vinigradari.html
Настало партнерство Евгения Георгиевича с институтом виноградарства выполнением единоразовых заданий по скрещиванию заданных сортов винограда. Семена переопылённых растений он отсылал институту, где из них выращивали саженцы и вели последующую селекционную работу. Понемногу приобретая навык селекционной работы под управлением Ивана Александровича Кострыкина, Е.Г. Павловский стал сам создавать смешанные формы винограда на собственном дачном участке.
На данное время он создал более 40 гибридов винограда. Одним из них считается Монарх. Этот сорт получен переопылением винограда Кардинал американской селекции смесью пальцы европейско-амурских форм.
Виноградную гроздь Кардинал
Потом полученное растение был скрещено с виноградом сорта Амулет селекции ВНИИВиВ им. Потапенко.
Виноградную гроздь Амулет
Монарх сберег устойчивость к морозам Талисмана и вкусовые характерности иных прародителей.
Видео: виноград Монарх
Выращивание винограда Монарх
Вырастить на собственном участке виноград Монарх не сложнее, чем какой-нибудь другой. Для него, как и для любого растения данного вида, подбирают солнечное место, защищённое от ветра. Приготавливают посадочную ямку. Вносят питательные вещества и хорошо поливают после посадки. Этот сорт винограда рекомендуется размножать корнесобственными саженцами, чтобы сберечь все характеристики этой гибридной формы и вкус ягод. Уход за Монархом имеет единственное отличие от обще-принятых норм — осенью взрослые растения отрезают исключительно на 60% от достаточного объёма. Это вызвано спецификой вегетации этого растения — в период опыления сыпется много завязи. Грозди все равно получаются большого веса 500–600 г. Автор сорта Монарх, исследуя явление это, заключил , что из-за большой силы роста куста побеги этого года жируют, другими словами получают очень много питательных веществ и направляют их на последующий рост, а не на образование плодов. Для того чтобы завязь не осыпалась, Павловский Е.Г. рекомендует:
- У молодого куста осенью оставлять всю лозу и ничего не удалять, включая двойные и тройные побеги. Весною до момента образования завязей ничего не срезать. Исключительно после того, как завязи сформируется, удалить лишние побеги.
- У старого, отлично сформировавшегося куста осенью оставить около 60 почек для плодоношения. Для обрезки весною подобрать не тонкую, а, наоборот, толстую лозу, другими словами удалить те 40% побегов, которые на винограде иных сортов обрезали бы осенью. Это нужно для того, чтобы сформировавшиеся завязи после не осыпались.
Квалифицированные виноградари ещё рекомендуют в период опыления листву прореживать и активно проводить зелёные операции — обломку и пасынкование.
Чем интересен Монарх
Подбирая виноград для собственного участка на даче, хочется посадить такое растение, которое не доставит много забот и даст стабильный урожай. Если сопоставлять характеристики нескольких сортов винограда, то легче совершить выбор.
Таблица параметров винограда столовых сортов
| Наименование сорта (столового) |
Зимостойкость | Срок развития (дней) |
Вес | Сахаристость/кислотность | Стойкость к болезням | |
| Грозди (г) |
Ягоды (г) |
|||||
| Монарх | – 25° | 120 – 130 | 500 — 600 | 15 — 20 | 16–18% / 4–5 г/л | милдью; серой гнили высокая; оидиуму средняя. |
| Импульс | – 23° | 120 – 130 | 500 – 700 | 6 – 7 | 16 – 18 % / 7–8 г/л | милдью; серой гнили; оидиуму средняя. |
| Спонсор | – 22° | 120 – 130 | до 1000 | 12–13 | 18–20% / 7–8 г/л | милдью; серой гнили; оидиуму невысокая. |
| Карамол | – 22° | 120 – 130 | 300 | 4–5 | 14 – 16%% / 5–6 г/л | милдью; серой гнили; оидиуму средняя. |
| Ляна | – 22° | 120 – 130 | 200–250 | 4–5 | 12 – 14% / 6–7 г/л | относительно устойчив |
| Гелиос | – 22° | 120 – 130 | 525 | 12 – 15 | 15,1% /- 5,6 г/л | средняя. |
Грозди сортов винограда, перечисленных в таблице: фото
Столовые сорта винограда того же срока развития уступают Монарху в устойчивости к морозам и размеру ягод, а очень часто и в стойкости к болезням. Основным минусом сорта многие виноградари считают опадение завязи, однако если исполнять правила обрезки, предложенные Е.Г. Павловским, этого получиться избежать, сохранив все положительные качества Венценосца:
- большие ягоды и привлекательные грозди;
- плоды продолжительное время будут сохранены на кусте без потери вкуса и внешних повреждений;
- ягоды не трескают при затяжных дождях и не поддаются гниению;
- перевозку переносит отлично;
- на взрослых кустах грозди становятся крупнее;
стойкость к большинству заболеваний грибкового характера.
Отзывы виноградарей о Монархе
Привитой на кобере саженец Венценосца (Павловского Е) был приобретен у автора весною 2007г. В 2008г при веерной формировке дал сигнальный урожай-5 гроздей около килограмма каждая. Очень большая ягода, янтарного цвета,без горошения, в отличие от СУПЕР ЭКСТРЫ, мякоть плотная, с не тяжёлым мускатом. Созрел 20 августа. Две грозди довисели до середины октября и были съедены.Розга вызрела отлично. ГФ сильнорослая, неуязвима к милдью, оидиуму, серой гнили. Неустойчива к антракнозу.
Сальчанин Сальск Ростовская обл.
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
Добрый день.Собственного Венценосца брал у Павловского,кусту три года.Когда брал то просил привитой и Павловский сразу предложил мне привитой на Феркаль,при этом уверял что Монарх слетает с Кобера на 3-ий четвёртый год, в силу данных причин куст среднерослый.Форма довольно неуязвима и при трёх обработках заболеваний не наблюдалось.Опыление прекрасное,например рядом Красавица в период цветения осыпалась полностью.Созревает Монарх середине Августа , ягода с маленькой розовинкой и лёгким мускатом при хорошем сахаро накаплении ,оса даже рядом не летает.Удалив урожай оставил две грозди для эксперимента,провисели ещё месяц некоторые ягоды начали заизюмливатся,качества вкуса только улутшелись.Возможно провисели бы ещё но были обнаружены сыном и …
wasilich Краснодарский край
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=795&page=3
У меня осыпание настало еще до цветения. Я не дожидался такого от него. Куст привитой, 3 год, должно было быть первое обычное плодоношение. Некоторые соцветия осыпались полностью и засыхают. В следующем году попробую поборотся с этим событием, если не выйдет, сорт заменю.
Дмитрий Алексеевич г. Ростов-на-Дону
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=795&page=6
Получить урожай винограда Монарх не сложнее, чем любого иного. А сетования виноградарей на осыпание завязи во время опыления связаны с тем, что они не обратил внимания на советы автора сорта для ухода за этим растением. И им на своём опыте понадобилось удостовериться, что пренебрегать характерности обрезки этой гибридной формы нельзя.
