Галахад – современный стабильный сорт винограда российской селекции
Селекционеры уделяют много внимание выводу новых сортов винограда, отлично переносящих холодный умеренный климат. В результате их плодотворной работы эта культура распространилась далеко на север от собственного обычного ареала. Одним из очень ярких представителей современных холодостойких сортов винограда считается Галахад. Он прекрасно растёт и плодоносит на большей части территории нашей родины, кроме районов Крайнего Севера.
История выращивания винограда Галахад
Галахад был выведен профессионалами НИИ виноградарства им. Я. И. Потапенко (город Новочеркасск) конкретно для культивирования в средней полосе и прочих регионов с климатом умеренных широт, путём скрещивания трёх сортов: Амулет (Кеша), Восторг и Восторг Мускатный. Деятельное участие в его разработке приняла Красохина Светлана Игоревна, которая считается одним из очень знаменитым российским селекционером. За годы собственной работы в НИИ виноградарства им Я. И. Потапенко она стала соавтором большинства устойчивых сортов винограда, в численность каких входят Амулет, Баклановский и Галбена Ноу.
Галерея фотографий: сорта, ставшие родителями Галахада
В широкий доступ Галахад попал практически недавно, в 2007 году, и ещё не включён в Госреестр селекционных достижений. Не обращая внимания на это он уже успел приобрести востребовательность среди садоводов России и, по мнению большинства из них, считается одним из очень перспективных сортов винограда для выращивания на севере. Пользуется популярностью он и у заграничных виноградарей. Его растят в приватных хозяйствах Украины, Беларуси, Латвии и других государств ближнего зарубежья.
Описание и характеристика сорта
Галахад — столовый сорт винограда ультрараннего срока развития. Его ягоды готовы к сбору уже через 95–100 дней с момента начала вегетации. В условиях Ставропольского края этот срок приходится на конец июля. В намного северных регионах он приходит на 10–20 дней позднее.
Сорт винограда Галахад собой представляет сильнорослый куст с тяжелым штамбом и сильными побегами, отлично вызревающими по всей длине. Листы тёмно-зелёные, иссечённые, с выраженными прожилинами. Цветы обоеполые, отлично опыляющиеся даже в дождь.
Ягоды Галахада большие, яйцевидные, в спелом состоянии окрашены в янтарно-жёлтый цвет. На ярком солнце они часто покрываются загаром, собой представляет маленькие тёмно-коричневые пятна. Грозди конусообразной формы, весом от 600 до 1 100 гр. Урожайность Галахада более высокая. Показатель плодоношения составляет 1,3–1,5.
Ягоды Галахада весят 10–12 г
Мякоть ягод мясистая, с простым вкусом. Её сахаристость — 18–21 г/100 куб. см, а кислотность — 5–6 г/100 куб. см. Кожица довольно плотная, но легко съедаемая. Дегустационная оценка свежих ягод — 8,9 баллов из 10. Они прекрасно хранятся и перевозяться на большие расстояния. Виноградари, выращивающие Галахад на продажу, отмечают стабильный больший спрос на его привлекательные и вкусные ягоды.
Галахад отлично переносит понижение температуры окружающей среды до -26°. Выделяется он и большой стойкостью к подобным опасным грибковым заболеваниям, как:
- оидиум (3 балла);
- милдью (2,5 балла);
- серая гниль.
Ягоды Галахада не предрасположены к осыпанию и трещине, а плотная кожица надежно защищает их от нападок ос. Единственным соперником человека в борьбе за урожай этого сорта являются птицы. Большинство из них с радостью расклёвывают спелые плоды винограда.
Видео: обзор сорта Галахад
Характерности агротехники
Сорт Галахад легко вырастит на собственном участке даже начинающий виноградарь. Он не просят особо внимательного ухода и прекрасно плодоносит даже в условиях короткого лета. Но все таки даже такой нетребовательный сорт винограда, как Галахад нуждается в соблюдении единых правил агротехники этой культуры.
Галахад, как и любой иной сорт винограда, нуждается в не малом количестве тепла и света, по этому для его посадки лучше подбирать солнечные и защищённые от ветра участки. Но данное правило не распространяется на самые южные регионы. Тут Галахад намного лучше себя ощущает в полутени, защищающей его нежные ягоды от возникновения тёмного загара, портящего их внешний вид.
При одновременной посадке нескольких кустов Галахада необходимо помнить о высокой силе роста его лозы. Для того чтобы растения не мешали друг дружке, расстояние между ними не должно быть меньше 2 метров.
Ширина междурядий при посадке сорта Галахад не должна быть меньше 2,5–3 метров
На севере следует предпочтение лучше отдавать посадке весной. Она дает возможность кусту Галахада укорениться до приходов холода и запастись достаточным для зимовки количеством питательных веществ. На юге допускается и осенняя посадка. Её делают в конце сентября-начале октября.
Посадочную яму приготавливают не менее чем за 3–4 недели до высадки растения. Взяв во внимание довольно внушительные размеры корневой системы Галахада, её диаметр обязан быть приблизительно 70–75 см, а глубина — 75–80 см. При одновременной посадке нескольких кустов винограда яму можно заменить траншеей.
На днище ямы в первую очередь кладут слой водоотвода из керамзитобетона, глиняных черепков или любых камней маленького размера. Он поможет избежать застоя воды и вызванного им гниения корней. После яму наполняют смесью из плодородной земли, торфа и песка и оставляют до непосредственной высадки винограда.
При посадке весной винограда яму приготавливают в ноябре
Перед посадкой на днище ямы устанавливают колышек, служащий опорой для молодого растения. Заблаговременно нужно побеспокоится и о поливе винограда. Для этого в яму вертикально вкапывают трубу у которой диаметр около 5 см, через какую после будет подаваться вода. Для комфорта полива она должна возвышаться над поверхностью земли на 10–15 см.
После выполнения всех работ по подготовке приступают конкретно к посадке:
- Саженец Галахада ставят на днище ямы таким образом, чтобы подавляющая часть его ростовых почек была направлена на север и бережно расправляют корни. Некоторые виноградари размещают молодое растение не вертикально, а под угол 45°. Этот способ посадки дает возможность очень просто пригнуть его к земля во время укрытия на зиму.
- Яму бережно сыпят плодородной землёй, тщательно наблюдая за положением корневой шейки. После того как завершены все работы она должна оказаться выше поверхности грунта на 3–5 см.
- Тщательно уплотняют почву и хорошо поливают растение. Для сохранения влаги приствольный круг мульчируют перегноем, опилками или остальной органикой.
- Осторожно привязуют саженец к опоре мягкой верёвкой.
В течение первого года жизни Галахад нуждается в специальном уходе. Из-за недостаточно развитой корневой системы ему нужен регулярный и богатый полив, который делают не реже одного раза в 2–3 недели. Более того, не так давно посаженные растения, ещё не привыкшие к яркому солнцу, во избежания ожогов притеняют лутрасилом или остальным укрывным материалом белого цвета.
Видео: тонкости посадки винограда
Уход за взрослыми растениями
Взрослому Галахаду также нужен уход. Правильная агротехника поможет получить богатый урожай апетитных ягод и не даст возможность растению пострадать от заболеваний и вредителей.
Полив и внесение удобрений
Виноград — довольно засухоустойчивое растения. Его развитая система корня способна добывать воду из глубоких слоёв почвы и гарантировать все растения необходимым числом влаги. Галахад не исключение. Для энергичного роста и плодоношения ему хватает 2–3 поливов в течении сезона. Но своевременно засухи их кол-во делают больше и поливают Галахад 1 раз в 8–14 дней.
Виноград плохо реагирует на проникновение влаги на зелёные части растения. Для того чтобы его избежать, полив в большинстве случаев делают через трубы, установленные в приствольном круге во время посадки. Разрешается и применение капельных систем. Однако при их использовании приходится следить за достаточным смачиванием глубоких слоёв почвы, где находится подавляющая часть корней Галахада.
Излишек влаги наносит Галахаду больше ущерба, чем её минус. Особенно оно страшно в период развития ягод, так как будет причиной их растрескивание. По этому полив прекращают, как только плоды начинают покупать отличительный сортовой цвет.
Видео: характерности полива виноградника
Галахад не нуждается в не малом количестве удобрений. При выращивании на очень бедных почвах его можно подкармливать по типовой для винограда схеме:
- В начале сезона в приствольный круг вносят комплексные удобрения, содержащие очень много азота, к примеру, Нитрофоску или Кемиру-Люкс. Их можно заменить смесью из 25 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата и 45 г карбамида.
- Накануне до цветения кусты удобряют суперфосфатом (40–50 г на одно растение) и сульфатом калия (20–25 г). Дополнительно можно применять настой свежего навоза или листьев крапивы, разведённый водой по соотношению 1:10.
Борьба с болезнями и вредителями
По словам С. И. Красохиной, у Галахада обнаружены 2 гена стойкости к милдью и один — к оидиуму. Из-за этого он очень нечасто восхищается этими заболеваниями. Ещё более уменьшить шансы возникновения инфекции грибка можно при помощи постоянных профилактических обработок растения фунгицидами. Для Галахада достаточно 2–3 обработок в течении сезона. В большинстве случаев их проводят:
- после снятия зимнего укрытия;
- перед распусканием листьев;
Наиболее страшным врагом Галахада считается филлоксера (виноградная тля). Она поражает листы и корни растения, вызывая его большое ослабление, а после и погибель. Для борьбы с листовой филлоксерой используют инсектициды, к примеру:
Филлоксера кладет яйца в специализированные мешочки (галлы), которые появляются из ткани листа под воздействием ферментов, выделяемых тлёй при его прокусывании
Намного хуже обстоит дело с корневой формой виноградной тли. На данное время нет препаратов, уничтожающих данного вредителя. У виноградарей, проживающих в регионах, где почва, заражена филлоксерой, есть единственный выход — растить Галахад, привитый на стойкие к виноградной тле подвои. К ним можно отнести следующие сорта:
Намного легче обезопасить ягоды Галахада от птиц. Для этого довольно накинуть на лозу мелкоячеистую сетку или скрыть грозди в пошитые из неё мешочки. Прочие методы борьбы, к примеру, пугала и блестящие ленты, по мнению виноградарей, мало эффективны, так как через два-три дня птицы приспосабливаются к ним и продолжают лакомиться урожаем.
Обрезка и подготовка к зиме
В число обязательных агротехнических мероприятий при выращивании Галахада входит ежегодичная обрезка. Её проводят осенью, сразу после завершения вегетации. На одной лозе в большинстве случаев оставляют 6–8 глазков, при этом их общее кол-во на куст не должно быть больше 40.
В регионах с зимней температурой ниже -26 °C Галахад нуждается в обязательном укрытии. Для этого лозы снимают со шпалер и кладут на землю или в заблаговременно выкопанные маленькие траншеи. Сверху их покрывают материалом, отлично пропускающим воздух. Для дополнительного утепления лозы забрасывают лапником или накрывают щиты из дерева.
Для укрытия винограда прекрасно походит лутросил или мешковина
После установки снега над накрытым виноградом создают большой сугроб. За его состоянием следят в течении всей зимы и если понадобится подгребают к нему выпавший снег, разбивая при этом появляющийся наст, мешающий проникновению воздуха к растению.
Весною укрытие удаляют исключительно после установки стабильной плюсовой температуры. При высокой вероятности возвратных морозов в материале делают пару отверстий для проветривания растения и избежания выпревания, а полностью снимают его уже во время распускания почек.
Плюсы и минусы сорта (таблица)
| Положительные качества | Минусы |
| Более высокая зимостойкость | |
| Наличие имунитета к милдью, оидиуму и серой гнили | На севере нуждается в укрытии на зиму |
| Хорошие качества вкуса | Своевременно не убранные ягоды на ярком солнце быстро покрываются тёмными пятнами |
| Внушительный размер ягод и гроздей | Отсутствие стойкости к филлоксере ( виноградной тле) |
| Отсутствие подверженности к трещине и осыпанию плодов | |
| Хорошая переносит перевозку и долгое хранение |
Отзывы виноградарей о Галахаде
В прошедшем сезоне что-то Галахад мне не пришолся по нраву на вкус (наверное много дождей было), а этом я его оценила. Хорошая мякоть, на 10.08. созрел, хотя я его давно подъедаю. Попал под весенний заморозок, по этому мало гроздочек. Но какой все таки у него потенциал! На пасынках по 3 грозди завязывает. Кое-что оставила, созреет.
Ольга Китаева
http://lozavrn.ru/index.php?topic=245.0
У Галахада есть собственные минусы. В каждой ягоде по 3–4 косточки довольно больших размеров, кожица у ягоды довольно плотная. В прошедшем сезоне наблюдал увядание нижней части на некоторых гроздях. Зато никогда не наблюдал на нем трещины ягод. Опыление даже в текущем году замечательное. Горошения на нем никогда не видел, при этом гроздь всегда средней плотности, отлично сложена. Сила роста слишком большая. Урожайность довольно высокая, просит обязательного нормирования. Созревает в очень ранний срок. Но собственный хороший вкус набирает, если дать ему чуть-чуть повисеть. При этом вкус становится наиприятнейшим, рождается сортовой запах (однако не мускат). Ягода молочно-белая, с освещенной стороны набирает золотую окраску. Мыслей об удалении этого сорта никогда не появилось.
Снаут
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=71&t=724&start=230
Галахад мне нравится собственной надёжностью и стабильностью. Переносит легко любые нагрузки. Мыслей , что бы с ним расстаться, пока не появилось.
Валяев Евгений Николаевич
http://vinforum.ru/index.php?topic=264.20
А меня Галахад расстроил. Ничего выдающегося. Средненькая гроздь, слабенький вкус, пятная загара на ягодах, толстая кожица при мясисто-сочной мякоти.
И срок развития определенно позднее Супер Экстры.
P.S. Ради справедливости добавлю, что это на Кобере. Может подвой так оказывает влияние на мякоть.
Konctantin
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481
Муската, разумеется нет, но вкус один из очень запоминающихся. Для меня слегка похож на дюшеску — есть и сахар и освежающая кислинка. Один из очень стабильных, апетитных, устойчивых, да и размер большой.
Хаецкий Игорь Юрьевич
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=145
По мне, так чрезвычайно вкусный, но нужно, чтобы намного дольше повисел. Становится цветом молочно-жёлтого янтаря, ягоды большие, хрупкие, вкус равнодушным никого не оставит. Даже если сравнивать с мускатными сортами нисколько не проигрывает. Если добавить, что сорт беспроблемный и в плане заболеваний ( у меня он тянет без проф.обработок), и развития лозы и нагрузки, то необходимо заявить, что сорт (или ГФ?) выдающийся. В сентябре я подходила в первую очередь собственно к нему, увидеть не затерялись ли среди листвы вкусняшки. Мне теперь есть с чем сопоставить, плодоносят более 50 сортов и ГФ. И Галахад отнесла бы к первой пятерке во всем.
Ольга из Казани
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=71&t=724&start=300
Собственный Галахад также посадил одним из первых на винограднике — в настоящий момент растет 5 кустов. Пару лет назад перед увеличеним кустов подбирал из Галахада и Супер-экстры как белый ультраранний виноград. После нескольких плодношений остановил собственный выбор на Галахаде.
При моих условиях и агротехнике среднерослый, в тоже время хорошо тянет урожай, первые грозди созревают в десятых числах августа, масовое созревание — 15–25 августа. Да, Галахад проигрывает во вкусе (хотя именно мне этот вкус с кислинкой сильно нравится) идущими следом за ним Блестящему, Велесу, даже Преображению, но главное его положительное качество — ультраранний срок и замечательная урожайность.Собственным друзьм, мечтающим растить обычный, а не изабельный виноград, первыми дарил саженцы собственно Галахада через его беспроблемность при выращивании — хорошую устойчивость к заболеваниям, высокую урожайность, привлекательные и большие грозди.
Андрей М
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=141
Нетребовательный сорт винограда Галахад легко сможет вырастить даже начинающий садовод. За немного внимания и заботы он в первую очередь отблагодарит собственного хозяина вкусненькими сладкими ягодами, созревающими в начале виноградного сезона.
