Виноград Желанный: сверхранний сорт для многих регионов
Виноград сорта Желанный практически не имеет косточек, по этому порой называют его кишмишевым сортом. Но от классических кишмишей Желанный выделяется очень большими плодами. Этот виноград, полностью отвечающий собственному наименованию, – подлинная находка как для профессионалов, так же и для обыкновенных жителей дач множества климатических регионов.
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Желанный
Виноград Желанный — молодой сорт, выведенный в этом веке селекционером-любителем В. Н. Крайновым. Это «индивидуальный» селекционер, никогда не работавший в научных организациях, но создавший на собственном участке в г. Новочеркасске массу достойнейших сортов винограда. На берегу реки Тузла он занимался виноградарством с молодых лет, а в середине 1980-х гг. начал испытывать себя на вероятность получения новых сортов, и вышло!
Потому как на участке были не очень прекрасные условия для винограда, сделанные им сорта (а их более сорока) отличительны очень высокой стойкостью к капризам погоды и большинству болезней. Первым во второй половине 90-ых годов XX века был получен гибрид, названный НиЗина. Он и в настоящий момент хорошо представлен во многих виноградниках страны. Как и у первого выведенного В. Н. Крайновым сорта, у всех его разработок, в том числе у Долгожданного, довольно крупные, порой огромные по размеру ягоды; его сорта получают от мастеров только самые хорошие характеристики.
Многие сорта винограда выведены на основе гибридизации выделяющихся вкусненькими ягодами Кишмиша Лучистого и Талисмана. От них же случился и Желанный, взявший от Талисмана скороспелость и стойкость к плохим условиям, а от Кишмиша Лучистого — эксклюзивный мускатный вкус. Желанный — столовый сорт, слывущий высокими урожаями раннего развития и возможностью произрастания в суровых условиях погоды. Он вполне подойдет для выращивания на дачах.
Амулет повсеместно применяется в селекционной работе, собственные хорошие качества он передал и Долгожданному
Сорт просит относительно небольшой площади питания, хотя и растёт в форме довольно крупного куста. Кусты, посаженные на расстояниях от полутора метров один от одного, сильно соединяются корневыми системами, но одновременно не мешают совместному нормальному росту и плодоношению. В то же время, для маленькой семьи два куста и не очень необходимы. Урожайность Долгожданного вполне достаточна для потребления ягод в течение долгого времени, а сорта-опылители ему не нужны: цветки у этого винограда обоеполые.
Сорт хорошо реагирует на прививку его черенков на кусты иных сортов. С другой стороны, он и сам как правило выступает в качестве неплохого подвоя. По этому на маленьких участках можно иметь один куст винограда, плодоносящий ягодами различных сортов. Желанный отлично размножается черенкованием, его кусты активно растут не зависимо от того, привиты черенки на другой сорт или выступали для исходного материала для выращивания саженца.
Даже в климатическом поясе, характеризующемся коротким летним временем, розга успевает вызревать практически на 100% длины. Устойчивость к морозам — обыкновенная для многих современных сортов: виноград выдержит без укрытия температуру до -23° C. Сорт слабо защищён от оидиума, к остальным заболеваниям толерантен, не восхищается и клещами. Нормальные урожаи даёт на 3-ий год после посадки.
Не ясно, почему, но ягоды Долгожданного почти что не трогают осы.
Желанный может удачно плодоносить и в случае дефицита естественного солнечного освещения, благодаря чему рекомендуют для выращивания в Северо-Западном регионе, где после белых ночей быстро приходят короткие дни. От распускания почек до полного развития ягод ему требуется от 105 до 120 дней, другими словами сорт может быть отнесён к числу сверхранних разновидностей винограда. Первые ягоды в средней полосе можно попробовать уже в первых числах Августа, а к концу месяца урожай готов полностью. Он не довольно большой: с одного взрослого куста можно получить до десяти килограмм ягод.
Грозди конической формы, большие: примерно весят около 800 г, рекордсмены могут достигать массы 1,5 кг. Уже на второй год плодоношения они совсем полноценны как по размерам, так и по качествам ягод, которые упакованы не вплотную. Транспортабельность урожая довольно неплохая.
Ягоды привлекательные, продолговато-сосковидной формы, в начале развития белого цвета, но после становящиеся прозрачными и фактически янтарными по цветовой палитре. По длине они могут достигать 35 мм, весят до 12 г, покрыты кожицей средней толщины, не мешающей потреблению урожая в свежем виде. Мякоть кисло-сладкая, мясистая, сок имеет до 20% сахара и около 8 г/л смеси органических кислот. Вкус приятный, однако без свойств, с маленькой терпкостью. Семена присутствуют лишь в определенных плодах, однако они есть, хотя и некрупные, не больше 2 штук в ягоде. При этом в составе каждой грозди могут быть ягоды как без семян, так и с ними, и внешне разпознать их невозможно.
Грозди у Долгожданного стройные, привлекательные, ягоды ровные
Плоды отлично будут сохранены как на кустах, так и в собранном состоянии, в нормальную погоду не трескают, однако в случае очень высокой воздушной влажности маленькое растрескивание ягод возможно. При пересыщении влагой они могут не только растрескаться, но и сгнить или оторваться от гроздей. Комбинирование критериев сахаросодержания, общей кислотности и приятного вкуса позволяет считать Желанный сортом многофункционального назначения.
Видео: урожай Долгожданного на кустах
Характерности посадки и выращивания сорта винограда Желанный
Агротехника Долгожданного совсем обычна для укрывного сорта раннего столового винограда, его посадка и выращивание не могут предположить никаких сюрпризов. Его можно привить черенком в штамб или крону множества иных сортов или вырастить саженец из одревесневшего черенка, а потом посадить традиционным образом. Сделать это лучше на самом солнечном участке, укрытом от действия сильных ветров, непростого северного направления. В то же время, сорт может хорошо расти и в полутени, по этому для защиты от ветров вполне можно применять высокие плодовые деревья вроде груши или яблони.
На различных типах почв, помимо откровенно заболоченных, Желанный даст полноценные урожаи, но наиболее целесообразно чувствует себя на лёгких почвах с высоким содержанием питательных компонентов. Сорт легко переносит засуху и просит высокого количества воды только в период интенсивного роста плодов. Наоборот, переувлажнение почвы переносит больно.
Посадка этого винограда не имеет свойств и отлично понятна любому виноградарю. Лучше садить виноград в апреле, помимо южных районов, где возможен и октябрьский вариант. Потому как корни быстро распространятся на немалое расстояние, заранее с удобрениями нужно перекопать участок размерами хотя бы 3 х 3 метра, и только после этого готовить посадочную яму. Она обязана быть обыкновенных для винограда размеров, около 80 см во всех измерениях, и содержать внизу дренажный материал, после смесь почвы с удобрениями, а в верхней трети — чистую почву с черноземом.
При апрельской посадке даже те две почки, что оставляют на поверхности, рекомендуется на время окучить почвой. Посаженный кустик отлично поливают, а заблаговременно приготавливают если и не шпалеру, то хотя бы крепкий кол для подвязки быстро отрастающего ключевого побега в начальный год жизни грядущего куста. Более того, в засушливых регионах и в случае тяжёлой почвы неплохо бы заблаговременно оборудовать поливную трубу, поместив её вертикально, чтобы она достигала глубины будущих корней саженца.
Через вертикальную трубу поливная вода будет поступать на месте назначения: в территорию корней
Постоянные поливы нужны только в начальный год, после их частота уменьшается, а плодоносящие кусты поливают во время энергичного роста ягод, под зиму и в случае аномальной засухи. На подкормки Желанный откликается с одобрением, но лучше ограничиваться компостом и деревянной золой, закапывая их ранней весною в неглубокие ямки в количестве ведро и литр исходя из этого. Перед цветением и сразу же после него желательны внекорневые подкормки разбавленными растворами комплексных удобрений, конкретно по инструкции к препарату.
Самое серьезное мероприятие — грамотная обрезка. Весною режут только не перезимовавшие побеги, а главная обрезка обязана делаться после осеннего листопада. Но, помимо ключевой обрезки, в течении всего вегетационного периода следует выламывать ещё слабые, откровенно лишние молодые побеги, загущающие куст. Осенью на кустах Долгожданного оставляют по 7–10 почек на каждом побеге, однако можно срезать его и более кратко, в зависимости от подобранного способа формировки куста: он у рассматриваемого сорта выдержит общую нагрузку в 20–25 побегов.
Нужна и нормировка урожая, как бы ни было жалко обрывать уже зародившиеся грозди. Они тяжёлые, большие, и все куст не вытягивает: как минимум, ягоды могут не полностью вызреть, а в худшем случае могут даже поломаться побеги. Их нужно иногда прочно подвязывать к шпалерам.
Обработка лозы ранней весною раствором железного купороса или бордоской жидкостью практически решает проблематику защиты от заболеваний грибкового характера, однако в случае неблагоприятного лета, возможно, нужно будет применить и довольно жёсткие обработки.
Во второй половине осени (определенные даты зависят от региона) лозы снимают со шпалер и устраивают лёгкое укрытие на зиму. Оно не должно быть очень серьёзным, в большинстве областей достаточно спанбонда или соснового лапника. Тем более что лёгкое подмерзание почек Долгожданному не страшно и может только несколько оттянуть цветение и созревание урожая.
Внимательное укрытие Долгожданному требуется исключительно в суровом климате, но расчетливый хозяин оборудует его по всем правилам
Плюсы и минусы сорта если сравнивать с аналогичными
Желанный, безусловно, самый лучший из современных сортов винограда в собственной категории. Наверняка, он уступает по вкусу ягод, к примеру, Тасону, по срокам развития даже Ливии, но у данных сортов всегда есть косточки, а у Долгожданного они только «встречаются». Разумеется, сорт не безупречный, однако по совокупности критериев его можно отнести к числу лучших первых сортов крупноплодного столового винограда. Если суммировать его положительные качества и условные «минусы», первый перечень выйдет куда длиннее второго. Итак, явными плюсами сорта можно считать:
- очень раннее созревание;
- нетребовательность к наличию опылителей;
- большие грозди и некоторые ягоды в них;
- красивый вид гроздей;
- хорошую транспортабельность и продолжительность хранения урожая;
- фактически полное отсутствие семечек, благодаря чему сорт нередко считают кишмишевым;
- хорошую урожайность;
- слабую склонность атакам ос;
- хорошую устойчивость к морозам;
- гарантированную вызреваемость побегов;
- совместимость с большинством подвоев и привоев.
В определенной степени, к недостаткам сорта можно отнести:
- среднюю болезнеустойчивость;
- возможность порчи урожая в случае затяжных дождей;
- хотя и редкое, но спонтанное присутствие косточек в некоторых ягодах.
Желанный сейчас набрал такие кондиции, что считается одним из лучших на моём участке (а может и оптимальным) как качеству вкуса, так и по внешнему виду: почти что не ощущаемая при еде кожица, самое высокое сахаронакопление при гармоничности вкуса, белый цвет с лёгкой желтизной, хрустящая мякоть и фактически без косточек (есть в некоторых ягодах).
«Ю. Д.»
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=769&page=3
Сигнальный урожай с четырёх кустов Долгожданного приятно удивил не только собственным видом, но и прекрасным вкусом. Плотная сладкая мякоть, совсем без кислоты, однако не приторная, кожура не ощущается. По качеству вкуса ставлю на один уровень с Тасоном (хотя и люблю мускаты, но от Долгожданного впечатление просто супер). И, что очень приятно на рынке, в розницу ушёл первым из 6 сортов, даже до недавнего времени Виктора.
Жанна
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=769&page=10
Желанный с самого начала распростирался как кишмиш. В нашем каталоге он и в настоящий момент находится в разделе «бессемянные сорта», но с отметкой «мягкосемянный», хотя по настоящему бывают годы, когда у Долгожданного практически полноценные семена. Почему так вышло — так как общий габитус растения, вид плодоношения — они точно такие же, как у настоящих кишмишей.
Евгений Полянин
http://vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Желанный и в текущем году «порадовал» — в грозди есть ягоды и с семенами (большими), и без семян, и выходит лотерея — никогда не знаешь, попадутся тебе семена в ягоде либо нет, так как по внешнему виду ягоды с семенами и без один от одного не выделяются. В грозди присутствуют ещё горошащиеся ягоды, процентов 20, они совсем очень маленькие и бессемянные (как Коринка).
Красохина Светлана
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Мы Желанный брали как кишмиш. В текущем году созрели 9 гроздей. Вкус совсем неплохой, ягода хрустящая, всем просто восхитил. Хотели дать ему повисеть, но осы испортили все. По этому воспоминания о нём остались невеселые.
Алексей Филиппов
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Видео: Желанный в промышленном винограднике
Виноград Желанный имеет столько немаловажных достоинств, что некоторые виноградари считают, что он входит В первые десятку современных сортов столового назначения. Может быть, это и так, потому как красивый вид и вкус ягод, а еще непритязательность к условиям выращивания выполнили его одним из наиболее популярных сортов на рынке. Его пытаются посадить как обыкновенные владельцы дачи, так и большие виноградари.
