Сорт груши Памяти Яковлева описание с фото, посадка и уход, отзывы

Груша Памяти Яковлева: выращиваем зимостойкий и урожайный сорт

Груша считается одной из любимых фруктовых культур для многих жителей России. Однако, как это часто бывает, из-за нехватки места посадить в саду одновременно несколько различных сортов выходит очень нечасто. По этому к выбору дерева необходимо относиться очень серьезно. Тем более это касается регионов, где садоводы часто наперекор условиям погоды растят теплолюбивую грушу. По этому для садоводов всей страны наши учёные выводят зимостойкие сорта. Один из них — груша Памяти Яковлева.

История груши Памяти Яковлева

История груши Памяти Яковлева особенно интересна, ведь над её разработкой трудилась династия великолепных учёных Яковлевых — папа и сын. Новая груша была получена путём скрещивания старинного французского Оливье де Серр и нашего, проверенного временем сорта Тёма. От родительских форм сорт Памяти Яковлева унаследовал много великолепных качеств:

• зимостойкость и стойкость к парше от Оливье де Серр;
• большой уровень ожогостойкости и ежегодичная урожайность от Тёмы.

Успешно пройдя сортоиспытания, в 1985 г груша Памяти Яковлева была занесена в Государственный реестр и районирована по Центральному, Центрально-Чернозёмному и Средневолжскому региону. В районах с умеренно-континентальным климатом сорт показывает превосходные результаты.

Груша Памяти Яковлева очень востребована не только у садоводов. Селекционеры нередко применяют её как основу для выведения новых сортов благодаря зимостойкости, небольшим габаритам и иммунитетом к болезням.

Сорт груши Памяти Яковлева — великолепный образец отечественной селекции

Описание сорта Памяти Яковлева

Дерево быстрорастущее, но маленькое. Крона небольшая, насыщенная, округлая. Главные ветки отходят от ствола практически под прямым углом. С возрастом на них появляются бесчисленные ветвистые кольчатки — короткие, но толстые приросты, на которых и плодоносит груша. Кора, покрывающая штамб и главные ветки шелушащаяся, серая. Груша Памяти Яковлева выделяется высокой пробудимостью почек. Побегообразовательная способность сорта также высока. Побеги коленчатые, средней толщины, часто с колючками. Кора на них светло-коричневая, с маленьким количеством чечевичек.

Груша Памяти Яковлева имеет маленькие размеры, что выполняет её красивой для маленьких садов

Листы на длинном черешке, средних размеров, обратнояйцевидной формы, зелёные. Пластина слабоизогнута, вершина скручена, края пильчатые. Поверхность листа кожистая. Соцветие состоит из собранных вместе 5 – 6 белых блюдцевидных цветков.

Плоды средних размеров, массой 125 г. Форма прекрасная широкогрушевидная, порой со слабой ребристостью. Кожица блестящая, светло-жёлтая, в период потребительской спелости становится золотисто-жёлтая. На маленькой части плода находится лёгкий оранжевый румянец. Подкожных точек мало. Плодоножка средней толщины, изогнутая, длинная.

Мякоть полумаслянистая, сочная, имеет кремовый оттенок. На вкус сладкая, с маленькой кислинкой, без терпкости. Запах приятный. У семенного гнезда может ощущаться маленькая грануляция. Оценка дегустаторов — 4, 4 балла.

Плоды груши Памяти Яковлева вкусны и прекрасны

Химический состав плодов — таблица

Вещества	Кол-во
Сахаров	12,2%
Кислотность	0,25%
Аскорбиновая кислота	9 мг/100г
Катехинов	30,2 мг/100г

В грушах Памяти Яковлева содержится очень много арбутина, из-за чего плоды обладают ярко выраженными противомикробными качествами, имеющими прямое влияние на систему мочевыводящих путей.

Характеристика

1. Сорт раннеосенний, урожай созревает в первых числах Сентября.
2. В период плодоношения вступает быстро — на 3 – 4 год после посадки.
3. Урожайность высокая, увеличивающаяся из года в год. С 7-летнего дерева уже можно собирать 20 кг плодов, а в период полного плодоношения данный показатель увеличивается до 220 ц/га.
4. Память Яковлева — самоплодный сорт. Это качество считается гарантией урожая независимо от погоды и наличия опылителя. Однако для тех кто желает получать намного качественные плоды, можно посадить рядышком грушу Лада или Августовскую.
5. Пожалуй, основным плюсом сорта считается его зимостойкость. Даже в регионах экстремального садоводства данный показатель не превышает 1,5 – 2 баллов. По некоторым данным, сорт может выдерживать уменьшения температуры от -30°С до -38°С.
6. От родительских форм Памяти Яковлева достался замечательный иммунитет — ни плоды, ни листы не восхищается паршой.
7. Впрочем устойчивость к засухе можно назвать недостаточной. Исключительно при достаточном поливе плоды способны показать собственные отличные качества вкуса и красивый вид.
8. Плоды сорта имеют универсальное назначение. Они вкусны в свежем виде и считаются прекрасным продуктом для переработки — варенья, компоты.
9. Спелая груша не опадает из древесины, транспортируется отлично.

Сорт груши Памяти Яковлева — видео

Плюсы и минусы груши Память Яковлева — таблица

Положительные качества	Минусы
Скороплодность	Неудовлетворительная устойчивость к засухе
Отличные товарные качества плода	При закладке очень большого количества плодов встречается неодномерность груш, наличие в мякоти каменистых клеток. Аналогичные явления прослеживаются у возрастных деревьев
Хорошая, возрастающая урожайность
Самоплодность
Маленькие размеры дерева упрощают уход и сбор урожая
Высокая зимостойкость
Стойкость к парше

Правила посадки сорта

Перед тем как садить грушу, требуется определить место, где растение себя будет чувствовать комфортно. Для груши Памяти Яковлева поищите в собственном саду ровное место, какое будет отвечать таким требованиям:

• участок должен быть отлично освещён в течение всего дня. Тем более это касается саженца, которому для правильного развития нужно большое количество солнца. Более того, плоды, которые спеют с солнечной стороны гораздо слаще и больше;
• место под посадку ищите сухое. Подземные воды не должны подходить ближе 2 м к поверхности грунта. Если место для посадки расположено в низменности или часто подтапливается, грушу необходимо садить на ненастоящий холм высотой 50 см;
• почва на участке должна быть рыхлой. Это качество обеспечит обычный газообмен в корнях и не даст возможность скапливаться лишней влаге. Для сорта прекрасно подойдут глинистые грунты, которые популярны по большей территории средней полосы России.

Для груши Памяти Яковлева необходима качественно сделанная и рыхлая почва, к примеру, глинистый грунт

Грушу необходимо хорошо укрыть от господствующего в зимний период ветра. Особенно опасен крепкий поток воздуха в период, когда невысокая температура комбинируется с очень низкой влажностью. В подобной ситуации древесная кора способна слишком сильно терять влагу, что может повернуться разными её повреждениями. По этому попытайтесь, чтобы со стороны севера грушу защищала постройка или большой забор. В другое время года важно, чтобы крону продувал лёгкий ветер.

Приготовление участка

Груша Памяти Яковлева предпочитает почвы с черноземом. По этому, если земля у вас на участке истощена, подготовку к посадке начните заранее. В первую очередь, место под посадку почистите от растительности, корней многолетников, камней. Чтобы увеличить питательность грунта можно пойти различными путями.

1. Под глубокую перекопку внести перегной (4 – 5 кг на 1 м?), удобрения на минеральной основе (10 г на 1 м?) и деревянную золу (300 г на 1 м?).
2. Или засеять участок сидератами (фацелия, клевер, люцерна). Бобовые, к примеру, очень хорошо наполняют почву азотом. Посеянные летом растения в ноябре заделываются в грунт во время перекопки. От сидератов двойная польза выходит. Во-первых, они наполняют почву полезными элементами, второе, увеличивают её рыхлость.

Внесённый под перекопку перегной увеличит плодородность почвы

При приготовлении участка нужно со всей серьезностью отнестись к кислотности грунта. Груша не будет расти на кислой почве. На щелочной может болеть хлорозом. А вот нейтральная или слабокислая реакция грунта нужно будет дереву по вкусу.

Выбор саженца и сроки посадки

Здоровый саженец — это залог грядущего урожая. По этому к покупке материала для посадки необходимо отнестись с серьезностью. Подбирая молодую грушу, внимание свое обратите на такие моменты.

1. Возраст. Лучшей приживаемостью обладают саженцы до 3 лет. Чем старше деревья, тем сильнее повреждается корень при выкапывании. Оптимальный вариант — закрытая система корня. Такие деревья можно садить и в старшем возрасте.
2. Система корня — разветвлённая и мощная, главные корневые отростки покрыты впитывающими корешками. Обломанных, подсушенных участков или вздутий на корнях не должно быть.
3. Ствол ровный, покрыт эластичной, без заметных повреждений корой.
4. Убедитесь в наличии прививки.

Выбирайя саженец, не забывайте удостовериться в наличии прививки

Чтобы не расстроиться в подборе, приобретайте саженцы только в питомниках или у менеджеров, которым доверяете.

Можно сколько угодно дискутировать относительно сроков посадки. У каждого периода имеются собственные стороны как слабые так и сильные. Скажу лишь одно — к рекомендациям бывалых садоводов необходимо прислушаться, а они очень часто советуют собственно осеннюю посадку. Тем более что груша Памяти Яковлева допущена к посадке в регионах с положительными для садоводства условиями климата. В большинстве случаев грушу высаживают с середины сентября по середину октября. В намного южных регионах работы продолжаются до конца октября. Основное, чтобы у саженца было 3 недели до наступления морозов. За этот срок молодое растение вполне успеет укорениться, а весною сможет быстро тронуться в рост.

Если по каким, либо причинам вы опоздали посадить грушу осенью, то процедуру можно закончить весною. А чтобы саженец удачно перезимовал, можно его сохранять в прикопе. Для этого подберите уединенный уголок и выкопайте неглубокую (50 см) канаву. Деревце уложите верхушкой на юг, с возможностью наклона в 45°. Корни и часть ствола до побеговых разветвлений засыпьте почвой. Полейте хорошо водой.

Как правильно сделать прикоп для саженца — видео

Посадочная яма

Посадочную яму готовьте со всей серьезностью. Ведь груша будет расти на этом месте не один год. Размер углубления зависит от размеров корневой системы и от типа почвы.

1. На поверхности грунта лопатой очертите диаметр ямы — он составляет 1 м. Глубина — 70 см. Если грунт тяжёлый, который содержит много глины, яма должна быть свободнее.
2. Почву с черноземом сразу отложите в сторонку. Остальную можно одинаково разкидать в саду или огороде. В отложенный грунт прибавьте 2 – 3 ведра перепревшего перегноя, 1 стакан суперфосфата и 3 ст. л. сульфата калия. Хорошо перемешайте почву с удобрениями и загрузите в яму. Полейте 2 вёдрами воды, чтобы грунт структурировался.
3. Посадочную яму готовьте всегда заблаговременно. До посадки должно пройти не менее 3 недель, чтобы почва успела осесть, а питательные вещества в ней одинаково распределились. Если намечаете посадить грушу весною, то яму подготовьте с осени. В днище углубления можно сразу вбить длинный кол, который сначала послужит ориентиром, а в последующем станет опорой для саженца.

Вбитый в днище ямы кол послужит ориентиром

Посадочный процесс

Если саженец имеет открытую корневую систему, то конкретно перед посадкой обмакните корни в глиняную болтушку, в которую можно дополнить гетероауксин. Это увеличит приживаемость груши.

Отделанные корни лучше приживаются

1. Из заблаговременно подготовленной ямы извлеките столько грунта, чтобы система корня разместилась без заломов.
2. Оставшуюся почвосмесь соберите на дне в виде конуса, на который выставьте саженец. Корни бережно расправьте.

Корни саженца должны уместиться в яме без заломов

Для увеличения стойкости подвяжите саженец к опоре

Полив проводят в оформленный приствольный круг

Характерности ухода при выращивании груши Памяти Яковлева

Не обращая внимания на то что все груши относятся к одному роду, любой сорт обладает определённым набором параметров. По этому в процессе ухода всегда есть определенные тонкости.

Груша Памяти Яковлева — влаголюбивый сорт, однако это абсолютно не значит, что корни регулярно должны киснуть в водной массе. От переувлажнения дерево может умереть. Пересушенная почва грозит неурожаем и слабым ростом.

Саженец необходимо увлажнять еженедельно. Полив выполняем в канавки, вырытые вокруг ствола на расстоянии 30 – 50 см (чем старше саженец, тем больше расстояние). За один приём выливаем 2 ведра воды. Эту норму неплохо бы разбить на 2 приёма — утренний и вечерний. Поливать лучше прогретой на солнечных лучах водой.

Пока саженец не прижился, его поливают еженедельно

Взрослую грушу увлажняют не очень часто, но достаточным количеством воды, которую выливают в 3 – 4 кольцевые канавки. Полив выполняют 1 – 2 раза на протяжении месяца, применяя на 1 м? до 3 вёдер влаги. Частота процедуры должна меняться количеством осадков атмосферы. Если лето дождливое, то полив осуществляйте исключительно по надобности. Однако чаще всего в средней полосе России лето не балует дождями, по этому важно напоить грушу в следующие периоды:

• перед цветением;
• после цветения, когда сформировывается завязь.

Есть ещё один обязательный полив — подзимний. Но выполняется он лишь в случае, если осень сухая. Влагозарядковый полив должен быть обильным — на ежегодно жизни груши должно приходиться 10 л воды.

Для взрослой груши самым прекрасным считается полив методом орошения, помогающий влаге одинаково впитываться в грунт, не вымывая корни.

После полива в первую очередь необходимо рыхлить почву в приствольном круге. Это восстанавливает доступ кислорода к корням и не даёт расти сорной траве. Чтобы поддерживать в почве обычный уровень влаги воспользуйтесь мульчёй.

Древесная щепа помогает поддерживать нормальную влажность

Какие удобрения применять

Для подкормки груши Памяти Яковлева применяют как удобрения на минеральной основе, так и органику. Подкормку начинают через 2 года после посадки, при условиях, что в посадочную яму были внесены все подходящие удобрения.

Корневая подкормка — таблица

Сезон	Чем подкармливать
Весна	Для пробуждения и вступления в период вегетации 90 г карбамида или

мочевины на 5 – 7 л воды. Раствор вносят ранней весною во мокрую землю.
Эти удобрения можно разкидать по снегу в приствольном круге. Когда начнёт
таять снег, они впитаются в грунт.

• Сразу же после цветения применяют нитроаммофоску — 50 г на 10 л воды.

Лето Для того чтобы активизировать образование завязи и увеличить урожайность
в 10 л воды разводят 10 г сульфата калия. Осень

• Для подготовки груши к зиме на 10 л воды 35 г суперфосфата. Это кол-во

рассчитанно на 1 м?.

• По мимо этого, можно под перекопку применять золу — 140 г на 1 м?.

В виде замены можно задействовать органику. Её вносят 1 раз в 2 – 3 года под перекопку. Применять можно отлично перепревший навоз или перегной — на 1 м? достаточно 10 кг.

Внекорневые подкормки проводятся летом. Их цель — удаление дефицита микроэлементов и профилактика заболеваний. Чтобы это сделать применяют раствор мочевины 60 г на ведро воды или Кемиру — 10 г на такое же кол-во воды.

Внекорневую подкормку рекомендуется проводить под вечер

Как определить, каких микроэлементов не хватает груше — таблица

Микроэлемент	Симптомы дефицита
Азот	На молодых деревах листва бледная, не способная развиться до нормальной величины. На старой груше листы жёлтые, безжизненные, рано осыпаются. Созревшие плоды имеют небольшой размер.
Фосфор	Листьев маленькое количество, они очень маленькие, некрасиво зелёные.
Калий	Листы имеют дымчатый оттенок, в течении определенного времени становятся сухими, однако не падают. Плоды имеют некрасивый вид.
Железо	Листва теряет естественную зелёную окраску, увядает.
Медь	Молодая груша отстаёт в росте, на листьях появляются тёмные пятна. Молодые побеги могут усыхать.

Груша сама вам порекомендует, каких микроэлементов ей недостаёт, к примеру, при нехватке железа листва теряет естественную зелёную окраску

Обрезка и формирование

Не обращая внимания на небольшие размеры, грушу Памяти Яковлева в первую очередь необходимо подвергать процедуре формирования. Её проводят весною после посадки.

1. Центральный проводник отрезают на высоте 60 см от поверхности грунта.
2. Из развившихся на следующий год побегов создают первый ярус. Для этого подбирают 2 — 3 развитые ветви и делают короче их на треть. Центральный проводник отрезают на четверть. Другие побеги убирают.
3. На следующий год процедуру повторяют.

Обрезка молодой груши — видео

Побеги делают короче над почкой, которая растёт на внешнюю сторону. Срезы замазывают садовым варом.

Чтобы груша не болела и отлично плодоносила, после окончательного формирования кроны проводят остальные виды обрезок:

• санитарная проходит если для этого есть необходимость. Если груша заболела, режут не поддающиеся излечению ветки. Ранней весною убирают замёрзшие или сломанные побеги;
• прореживающая выполняется весною. Её задача высвободить загущенную крону от неплодоносящих, слабых или растущих вовнутрь побегов. Аналогичным образом, увеличивается освещённость и продуваемость кроны, что помогает увеличению качества урожая.

Прореживние кроны груши проводят ранней весною, до начала сокодвижения

Подготовка к зиме

Сорт Памяти Яковлева способен вынести крепкие морозы, по этому здоровое и ухоженное дерево не нуждается в добавочном укрытии. В зимний период необходимо только утеплять приствольный круг, собрав на нём много снега.

Саженцы — иное дело. Еще слабые деревья нуждаются в добавочной защите. Корневую систему необходимо прятать 20-сантиметровым слоем древесной щепы, а ствол и скелетные ветки укутывать любым дышащим материалом.

Особенную опасность для груши зимой представляют грызуны. Спастись от них поможет специализированная сетка, которую прикрепляют вокруг ствола.

В отличии от взрослой груши, саженец необходимо утеплять

Заболевания и вредители

Сорт Памяти Яковлева обладает хорошим иммунитетом, особенно против парши. Своевременно проведённая профилактика заболеваний и вредителей увеличит сопротивляемость растения. Обработку проводят ранней весною до начала распускания бутонов и осенью, после листопада. Среди популярнейших средств — бордоская жидкость и стальной купорос. Вместе с данными мерами, иммунитет груши поможет поддержать правильная агротехника и соблюдение санитарных правил:

• стволы обязаны быть своевременно зачищены от старой коры и побелены;
• заражённая листва и плоды убраны из приствольного круга и сожжены;
• почва под деревом перекопана осенью после листопада;
• даже маленькие ранки на стволе и ветвях обработаны садовым варом.

Но порой случается, что болезнь или вредители всё таки затрагивают грушу. В данный момент важно своевременно выявить проблематику, чтобы принять меры по борьбе с ней.

Как бороться с болезнями и вредителями — таблица

Заболевания и вредители	Симптомы	Причины появления и идеальные условия распространения	Меры борьбы
Чёрный рак, или Антонов огонь	Болезнь развивается неторопливо, а её начало может быть и совсем не замечено. Сначала на коре появляются маленькие углубления или трещины. Со временем они разрастаются, кора в повреждённых местах отслаивается и обнажает камбиальный слой. Поражённая кора как бы обугливается.	Возбудитель попадает в ткани через повреждения механического типа коры или морозобоины. Развитие грибка происходит при температуре от 2 до 30°С. Ключевое требование для быстрого прогрессирования заболевания – высокая влажность. По этому инфицирование очень часто происходит в дождливый весенний или осенний период.	Поражённые участки срежьте

остро отточенным ножиком до здорового
слоя.

раствором медного купороса, после
замажьте садовым варом.

• Если повреждения побеспокоили

более 60% груши, её нужно будет
выкорчевать и сжечь.

Коррозия В апреле — мае на листьях
появляются светлые пятна
с неравномерными краями. После
они приобретают оттенок
ржавчины. В самом центре пятна
образуется тёмно-коричневая
точка, с другой стороны
листа заметны наросты в виде
бугорков — это мицелий.
Повредившиеся пластины
засыхают и заранее
падают. Болеют очень часто слабые
растения. Спровоцировать
развитие заболевания могут недалеко
размещенные посадки
можжевельника. Очень высокая
влажность воздуха и температура
15 – 20°С, считаются лучшей средой
для развития грибка. В качестве борьбы применяйте
препараты, которые проникая вглубь
ткани, блокируют развитие грибка.

• Байлетон;
• Скор;
• Абига-Пик;
• Хорус.

Любой из препаратов имеет
частные характерности,
отображённые в инструкции.

Тля Если своевременно не заметить
небольших насекомых, то на
сочных молодых побегах в
скором времени появляются
большие колонии вредителя.
Высасывая соки растения и
лишая его питательных
веществ, насекомые
ослабляют деревья,
уменьшают рост, приводят
к опадению цветов и завязи,
уменьшают зимостойкость. Вредитель распространяется быстро
в условиях пониженной влаги и
высокой температуры окружающей среды.

• До цветения можно

применять Актеллик — 2 мл
препарата на 2 л воды. На одно
растение необходимо от 2 до 5 л раствора,
в зависимости от размера.

• Если груша цветёт или на

ней есть уже завязь, то используют
препарат Искра-Био. Раствор приготавливают
из 8 мл вещества и 1 л воды.

Чем грозят груше заболевания и вредители — галерея фотографий

Отзывы о груше Памяти Яковлева

У меня Память Яковлева возраста 18-лет с 3-х летнего возраста постоянно плодоносит в отличие от 19 испытуемых сортов.

Андрей Илюшинhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=240

Память Яковлева -в текущем году без упреков хорошо перенесла зиму .Плодоносила правда немного-всего с полведра,но плоды были крупнее обыкновенного.Груше 10 лет -и трудностей с ней никогда не было.

садовникhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=240

Сорт Памяти Яковлева плодоносил 2 год. 1год-урожай одна груша, очень большая и вкуснейшая.2год-очень много очень маленьких груш, не очень апетитных(как же без солнечного света сладости набраться). Осы от нее без ума. Кто вперед съест. Очень болела паршой в это дождливое лето.

tatjanaphttp://www.websad.ru/archdis.php?code=547924&subrub=%DF%E1%EB%EE%ED%E8+%E8+%E3%F0%F3%F8%E8

Еще плюсами Памяти Яковлева считаются ее низкорослость, мочковатые корни (можно садить при достойном уровне подземных вод), горизонтальное расположение скелетных ветвей, самоплодность, иммунитет от парши ,раннее начало плодоношения и много чего еще полезного. Для меня она-самая прекрасная груша.

Евгений-Москваhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9416

Я пробовал эту грушу. Мало того она у меня была. Убрал. Основной минус это каменистые клетки которые искажают все. Сама небольшая да и вкус, скажем так, не очень.

yrihttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9416

Мой, наверное, очень любимый по вкусу сорт. Он обладает «аптечным» как окрестили селекционеры вкусом — ни у одного осрта я такой не встречал. Но конкретно из за него он многим не понравится. Мякоть с грануляциями, в плохой год очень сильными из за чего теряется вкусовые положительные качества. Плодя весом от 90 до 150 грамм, однако подобные нечасто. Осенний в условиях мичуриснка — снимаем в середине сентября лежат недели три без холодибьника вполне. сочная. плодоносит ежегодно чередуя урожаи сильные с умеренными.

внучек Мичуринаhttp://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14388&st=60

Груша Памяти Яковлева некапризна и сильно не прихотлива. Основные козыри сорта — устойчивость к морозам, самоплодность и ежегодное плодоношение. Весною груша будет реальным украшением сада, а осенью одарит хорошим урожаем.