Ранняя сладкая: популярный сорт красной смородины
Красная смородина из-за чего то считается не очень полезной, как чёрная, но хотя бы один её кустик пытается посадить у себя каждый садовод. Ведь это очень вкусная и прекрасная ягода, вносящая многообразие в летний выбор витаминной продукции. Известным сортов такой смородины считается далеко уже не новая Ранняя сладкая.
История выведения, описание и характеристика смородины Ранняя сладкая
Смородина сорта Ранняя сладкая, полученная на основе Чулковской и Латурнайс, известна с 1963 года. Собственно тогда её создателями, Н. К. Смольяниновой и А. П. Ниточкиной, служащими Всесоюзного института садоводства (ныне ФГБНУ ВСТИСП) была подана заявка на регистрацию сорта в Госреестре селекционных достижений. Однако почему-то он был оформлен лишь в первой половине 70-ых годов XX века, после десятилетних сортоиспытаний. Смородина рекомендована для многих регионов: Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Чернозёмного и Восточно-Сибирского.
Срок развития плодов заложен уже в наименовании этой смородины. Её ягоды растут на среднерослых кустах, которые занимают много места из-за собственной сильной раскидистости; особенно вырисовывается она в молодом возрасте. В кусте образуется много побегов, благодаря чему постоянная обрезка — один из обязательных приёмов при выращивании. Покраска побегов — от зеленоватой в молодом возрасте до серо-коричневой при полном вызревании. Листы обыкновенной величины, морщинистые.
Смородиновые кусты сорта Ранняя сладкая очень компактны, но верхушки побегов при этом раскинуты по сторонам
Кисти большие, длиной до 11 см, ягодами наполнены не вплотную. Сами ягоды некрупные, массой не больше 0,9 г, круглые не всегда одного и того же размера: от основания кисти к её макушке размер ягод уменьшается. Покраска — тёмно-красная, кожица среднеплотная, вкус является хорошим, кисло-сладким (средняя оценка дегустаторов 4,0). Ранняя сладкая относится к сортам смородины многофункционального назначения: её плоды хороши как в случае употребления сразу же после сбора, так же и для различных заготовок. Хорошо хранит собственные свойства при заморозке.
Созревание ягод в границах каждой кисти практически одновременное, неотложный сбор не требуется: плоды долго и прочно держатся на веточках. При отрыве от кисточки ягоды остаются сухими. Общая урожайность с одного куста может достигать 3,5–4 кг. Есть сообщения о рекордах в 8 кг, но такое можно только при хороших условиях погоды и хорошем уходе. При промышленном выращивании урожайность ценится в 120 ц/га. Транспортабельность высокая.
Ягоды смородины Ранняя сладкая по внешнему виду собой представляют классику: привлекательные ягоды, вызывающие аппетит
Опылители этой смородине не нужны. Сорт отличается слишком высокой зимостойкостью (легко переносит морозы -30 о С), стойкостью к большинству популярных болезней и действию вредителей. Порой кусты заболевают грибковыми инфекциями: антракнозом, а еще мучнистой росой.
Характерности агротехники смородины Ранняя сладкая
Выращивание смородины Ранняя сладкая практически не выделяется от такового в случае иных сортов красной или белой смородины и собой не представляет особенной трудности.
Эту смородину принято садить в самом конце лета или начале осени: весенняя посадка намного проблематичнее, потому как должна быть проведена в очень сжатые сроки. Красная смородина сорта Ранняя сладкая не очень привередлива, однако она наиболее целесообразно растёт на отлично освещённых местах, даже на маленьких возвышенностях.
Грунт для настоящего плодоношения красной смородины Ранняя сладкая — воздухопроницаемая слабокислая почва: подойдут как лёгкие глинистые грунты, так и супеси, богатые питательными элементами. Воды под землей не должны недалеко подходить к корням, низины — не место для Ранней сладкой: если потребуется, лучше даже соорудить искусственную возвышенность. Главные дозы удобрений укладывают в ямы, но и близлежащая окрестность должна быть в меру удобрена: ведь кусты быстро разрастаются.
Ямы приготавливают размером 40 см в ширину и длину и немножко побольше — в глубину. В случае посадки на участке нескольких кустов в один ряд между ними оставляют расстояние 1,5 м. Больше не нужно: этот сорт имеет довольно небольшие кусты, хотя верхушки побегов и отклоняются по сторонам.
Посадочная яма для красной смородины довольно удобна
Удобрения при посадке красной смородины Ранняя сладкая — 1,5 ведра перегноя или отличного компоста, 200 г суперфосфата, а еще литровая банка деревянной золы. Если не запасено золы, её заменяют 30–40 г калийного удобрения: сульфата или нитрата, однако не хлорида: при приобретении любых мин. удобрений нужно тщательно смотреть, чтобы в них не содержалось соединений хлора.
Наиболее целесообразно приживаются и растут 2–3-летние саженцы смородины Ранняя сладкая. Однако если они были получены укоренением черенков на собственном участке, не бойтесь, если черенки были посажены и минувшей осенью: такие кустики уже можно бережно вырыть с комом земли и посадить на подготовленное постоянное место.
Основное в саженце — развитая система корня
При приобретении саженца нужно достаточно хорошо смотреть корневую систему: она обязана быть упругой, неповреждённой и отлично развитой. Транспортируют купленные саженцы к месту посадки в первую очередь в пластиковых мешках. Сама посадка не представляет трудности:
- Приехав на участок, чуть-чуть (на 3–4 см) подрезают концы корешков и замачивают саженцы в водной массе на 2–3 часа. После чего корни окунают в глиняную болтушку (сметанообразную смесь из глины, почвы и воды, может быть, с добавкой коровяка).
Обмакивание корней в глиняную болтушку значительно убыстряет приживание саженцев
Оборвать листы можно и сразу после приобретения саженца, перед его упаковкой
Сажают красную смородину под угол, заглубляя корневую шейку
Землю в яму добавляют понемногу, чтобы не было воздушных пустых мест
Землю после посадки промачивают на всю глубину ямы
Если посадка смородины осенью была проведена не позднее первой недели сентября, волноваться о зимовке не стоит: Ранняя сладкая успеет укорениться и переживёт зиму легко; лишь в экстремально холодных регионах её в начальный год нужно утеплять фактически доверху, использовав геотексили или хвойный лапник.
Видео: посадка красной смородины сорта Ранняя сладкая
Все главные операции для ухода за кустами смородины Ранняя сладкая отлично известны даже малоопытному садоводу. Этот сорт смородины довольно засухоустойчив, но жара и чрезмерно долгое отсутствие влаги приводят как к уменьшению урожая в этом году, так и к ослаблению куста в дальнейшем. По этому в тех регионах, где дожди нечасты, кусты поливают до трёх раз в течении сезона, тратя 2–3 ведра воды на относительно молодой куст и до 4–5 вёдер на взрослый.
Почва при поливе должна быть хорошо промочена на 40–50 см.
Первый полив проводят после завершения цветения. Второй раз кусты поливают сразу же после окончательного сбора урожая. 3-ий полив — октябрьский, во время подготовки смородины к зимовке. После любого полива землю вокруг куста неглубоко рыхлят.
Первая подкормка смородины сорта Ранняя сладкая проходит рано весною. Вокруг куста рассыпают 50 г мочевины (в сухом виде) и неглубоко заделывают её в грунт. Аналогичную процедуру повторяют сразу после завершения цветения.
Применяя сухие удобрения, их рассыпают вокруг куста одинаково
Летом кусты подкармливают органикой. Для данной цели можно применять как коровяк (настой с водой, взятый в объёмном соответствии 1:4), так и куриный помёт (1:10). На куст смородины достаточно не больше литра такого настоя, который, для комфорта, разбавляют конкретно перед процедурой ещё во много раз.
Осеннюю подкормку можно проводить не каждый год, а спустя год. Вокруг куста одинаково рассыпают 1,5–2 ведра компоста или отлично перепревшего навоза, а еще 100–150 г суперфосфата и неглубоко перекапывают вилами землю, после этого сверху добавляют маленькой слой древесной щепы.
Обрезка смородины Ранняя сладкая начинается уже при посадке (побеги делают короче), но после 2–3 года можно не трогать куст, если не появятся откровенно повредившиеся ветви и очень слабые молодые побеги (такие можно вырезать, не жалея, когда будет угодно). Обрезку лучше проводить самой ранней весною либо, наоборот, осенью, в сентябре-октябре.
На 3-й год после посадки в составе куста уже может быть около 10 сильных побегов нулевого порядка (растущих из земли), а во взрослом кусте нужно содержать не больше 15–20 штук. Регулируют их кол-во, вырезая самые слабые, а потом и очень старые. При подборе кандидатов на устранение необходимо не забывать, что самое большое кол-во ягод собирают с веток, присутствующих на 3–5 летних побегах. После 6–7 лет урожай на веточках становится слишком низким.
Если нулевых побегов не хватает, что не всегда бывает с этим сортом, то через 7–8 лет можно поработать и над самыми старыми. Их делают короче до мощных разветвлений, что вызывает возникновение на них новых веточек, способных приносить урожай.
Назначение обрезки — осветление куста путём убирания непродуктивных и слабых побегов
Ранняя сладкая — морозоустойчивый сорт, по этому кусты укрывают на зиму только в наиболее прохладных регионах. Но приготовить их к зиме нужно. Для этого после листопада сгребают листья (их лучше сжечь, а если ложить в компост, то под толстый слой торфа или земли). Перекапывают землю вблизи куста (рядом с ним всего не 5 см, дальше можно глубже) и сыпят слой древесной щепы (торф, резаная солома и др.).
Если зимы в регионе заснеженные, больше делать ничего и не нужно, но чтобы снег не переломал ветки, лучше побеги некрепко связать между собой в «кокон». В холодных регионах их пытаются пригнуть к земля и накрыть еловым или сосновым лапником или спанбондом, удерживая укрывающий материал досками, кирпичами и др.
Во многих регионах Раннюю сладкую на зиму можно не прятать, но ветки неплохо бы связать, чтобы не разломало снегом
Сорт смородины Ранняя сладкая стоек к большинству заболеваний и вредителей и восхищается, в основном, только в случае неправильного ухода. По этому профилактическими опрыскиваниями на собственных участках практически никто не занимается. Если же возникли вредители (листовая галловая тля, паутинный клещ или смородинная стеклянница), используют инсектицидные препараты. Многофункциональным можно согласится малатион, но использовать его следует конкретно по инструкции: его декларируемая относительная безвредность для внешней среды откровенно преувеличена. Возникающие порой грибковые болезни отлично лечатся 1%-й бордоской жидкостью.
Урожай собирают в первую очередь в сухую погоду, стремясь отрывать ягоды одновременно с кистями. Если нет надобности, урожай смородины этого сорта можно убирать за 1 раз: ягоды на кустах созревают больше или меньше одновременно, а те, что готовы до недавнего времени, хорошо держатся на веточках, практически не переспевая. Однако даже перезревшие очень вкусны как свежие, так и в самых разнообразных заготовках. При хранении в холодильнике ягоды Ранней сладкой не становятся хуже приблизительно месяц.
Видео: работы весной на кустах красной смородины
Плюсы и минусы сорта если сравнивать с аналогичными
Тот момент, что красная смородина Ранняя сладкая уже полвека выращивается в наших садах, говорит о том, что это хороший сорт. У него практически нет минусов: такими признаются только сбежистость ягод (непохожий размер в границах кисти), избыточное побегообразование да очень высокая необходимость в питательных веществах, без чего ягоды мельчают. Плюсами сорта являются:
- довольно хорошие внешний вид и вкус спелых ягод;
- высокая и ежегодичная общая урожайность;
- замечательная транспортабельность урожая;
- очень высокая устойчивость к морозам;
- прекрасная устойчивость к действию вредителей и ключевым болезням;
- отсутствие осыпания созревших ягод;
- раннее созревание ягод.
Сейчас в Госреестре РФ числится около полусотни сортов красной смородины, и лишь только 6 из них относятся к сортам, ягоды которых отличительны ранним созреванием. Уже только данный факт выделяет Раннюю сладкую из большинства иных: ранняя продукция очень часто бывает не очень вкусна, а ягоды этой смородины признаны очень вкусненькими.
К примеру, прекрасно известен сорт смородины Великодушная, который выращивается ещё длительнее. Но ягоды Щедрой мельче, размещены на коротких кистях, всего по 5–6 штук. Более молодой сорт Уральский подарок по большинству критериев сравним с Ранней сладкой, но районирован лишь в Западно-Сибирском регионе. Подобная ситуация с сортом Огни Урала, ягоды которого чуть меньше, а регионов допуска лишь два.
Отличной оценки дегустаторов награжден новый сорт красной смородины Ильинка, зарегистрированный в 2017 году, но и он допущен к выращиванию лишь на Западе Сибири.
Аналогичным образом, красная смородина Ранняя сладкая даже в наше время считается одним из прекрасных первых сортов, хотя и выращивается уже полвека.
В настоящий момент столько сладкоплодных сортов красной и розовой смородины, к примеру Ранняя сладкая. Ешь и ешь с куста и ещё хочется, даже собака ест с куста.
Тяпочкаhttp://sib-sad.info/forum/index.php/topic/2435-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0/
Ранняя сладкая слывет урожайностью: вы соберёте не меньше четырех килограмм с куста и стойкостью к осыпанию.
Медведкаhttps://www.agroxxi.ru/forum/topic/7410-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B/
Сорта Ранняя сладкая и Сахарная (поздняя) — не кислые. У Ранней сладкой — безумная урожайность, ягода большая, сладкая.
Крутышкаhttp://www.websad.ru/archdis.php?code=528285
Красная смородина Ранняя сладкая обладает большим списком плюсов, разрешающих растить её в большинстве регионов и получать хорошие урожаи апетитных ягод. Она требовательна к питательности почвы, однако за относительно несложный уход благодарит садоводов ранней витаминной продукцией, которая отлично перевозится и может употребляться в различных видах.
