Изготовители техники для кухни выпускают очень много приборов, чтобы на обыкновенной кухонной комнате можно было подготовить очень много блюд, включая самые оригинальные или те, что соответствуют принципам здорового питания. Собственное место среди другой техники для кухни занимает электрогриль. В нашем сегодняшнем обзоре — электрогриль фирмы Dauken модель XG2500. Он обладает красивым дизайном и 2-мя снимающимися антипригарными поверхностями, а еще режимом барбекю с одновременным применением двух поверхностей в раскрытом положении для приготовления немалого количества блюд.
Тех. характеристики
| Бренд | Dauken |
|---|---|
| Наименование | XG2500 |
| Вид | Электрогриль |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал корпуса | пластик и нержавейка |
| Материал антипригарных панелей | Алюминий и Тефлон |
| Комплектация | поддон для жира, шпатель, 2 рифленые антипригарные панели |
| Индикаторы | LCD монитор, звуковой указатель |
| Площадь для работы | 30?25 см |
| Масса | 6,5 кг |
| Длина сетевого кабеля | 65 см |
Комплектация
Гриль поставляется в коробке из картона в брендовом стиле Dauken с описанием тех параметров и важных функций.
В комплекте идут:
- электрогриль Dauken XG2500;
- две снимающихся антипригарные панели с рифленой поверхностью;
- шпатель;
- снимающийся лоток для жира;
- инструкция;
- талон предоставляющий гарантию.
Внешний вид
Дизайн данной модели гриля строг и минималистичен. Корпус из металла и детали из черного матового пластика. Верхняя панель имеет зеркальную черную поверхность. Детали управления комфортно размещены на лицевой панели.
Рукоять температурной регулировки и таймер, кнопка переключения шкалы показывающей температуру с Цельсия на Фаренгейты размещены с права рядом с ЖК монитором, отображающим текущее состояние гриля, температуру и информацию о таймере.
Слева на фронтальной части двух поверхностей находятся кнопки снятия панелей. С боковой стороны расположена кнопка смены положения гриля и ползунок фиксатора.
Снизу лицевой панели размещен отсек для сбора жира.
Алюминиевая практичная ручка гриля оберегает от случайных ожогов при обращении с прибором.
Руководство по эксплуатированию
Инструкция поставляется на русском и имеет технические свойства гриля, меры безопасности при эксплуатировании, советы по применению, уходу и обслуживанию.
Управление
Рукоять температурной регулировки отвечает также за включение гриля. Она содержит 4-ре ключевых положения Off, Low, Panini, Sear. Выключено, невысокая температура 160-180?, усредненный уровень 180-205? и большая температура 205-230?. Регулятор позволяет тонко настраивать режим температур с шажком в 5 ?, путем плавного вращения ручки. Нынешняя температура отображается на ЖК дисплее.
После включения на экране начнет мигать надпись «HEATING», когда гриль достигнет установленной температуры прозвучит звуковой сигнал и надпись перестанет мигать, после чего приступаем к приготовлению.
Данное устройство имеет кнопку изменения температуры. По умолчанию в качестве единицы измерения поставлен градус Фаренгейта. Нажав на черную кнопку (С/F), находящуюся слева от ручки управления температурой можно скорректировать настройку на градусы по шкале Цельсия. Подходящий символ ? или ? будет отображаться на ЖК-дисплее. При отключении гриля от сети настройка сбрасывается в значение по умолчанию.
Рядом размещен регулятор, отвечающий за рабочий режим таймера. Функция таймера дает возможность контролировать время приготовления блюд. Выставив необходимо время в диапазоне от 1 минуты до 30 минут, можно запустить таймер нажатием на кнопку в самом центре регулятора и начать обратный отсчет. Выставленное время будет отображаться на ЖК мониторе рядом с температурой. При необходимости таймер можно остановить всегда повторным нажатием кнопки, но необходимо не забывать, что в данном случае это не остановит нагрев поверхностей.
Работа
Перед первым применением изготовитель рекомендует почистить съёмные панели гриля, контейнер для сбора масла и лопатку для еды в тёплой воде с применением средств для чистки. Также данные части можно мыть в машине для мойки посуды.
в начале применения необходимо вставить нижнюю и верхнюю пластины гриля в изначальное положение и нанести на них тоненький слой растительного масла.
При первом применении гриль может испускать легкий дым, в последующем его не будет.
Крышка электрогриля имеет пару фиксируемых положений. Переключение между ними выполняется нажатием на кнопку смены положения крышки. Крышка может быть полностью закрыта и зафиксирована для двусторонней обжарки продуктов, причем плотность закрытия имеет пятиступенчатую регулировку, для различных блюд и различной степени прожарки. Открытое положение с фиксацией верхней панели под угол 100° для односторонней обжарки. И режим барбекю, при котором панели распахиваются на 180° и могут быть применены сразу для приготовления немалого количества продуктов.
Устройство имеет встроеную защиту от перегревания и функцию автоматизированного выключения спустя час длительной работе, что обеспечивает защиту от нечаянного загорания и прочих неприятностей связанных с оставлением приборов с функцией нагрева без присмотра.
Работа гриля оставляет очень хорошие впечатления, он быстро нагревается, отлично прожаривает пищу, удобен в обращении и практичен.
Уход и обслуживание
Съемного типа панели, лоток для сбора жира и шпатель рекомендуется чистить после любого применения, после выключения и полного остывания панелей. Такие элементы также можно мыть в машине для мойки посуды. Главное не допускать попадание воды на корпус прибора.
Также не стоит применять абразивные чистящие и моющие средства и железные колющие предметы, или жёсткие губки, которые могут повредить антипригарное покрытие.
Верхнюю панель и базу рекомендуется вытирать мокрой ветошью, а потом мягкой тканью или бумажным полотенцем для убирания влаги.
В инструкции также указаны допустимые поломки и способы их устранения, впрочем во время тестирования ни с одной из описанных проблем мы не встретились.
При замерах потребления энергии оно отвечает заявленной мощности и находиться в границах 2 кВт. Температура также отвечает показанной на экране и почти что не отличается в самом центре и по краешкам панелей. Нагрев происходит одинаково.
Две панели греются до самой большой температуры менее чем за 4 минуты.
Гриль Dauken XG2500 очень хорошо проявил себя в ходе наших тестов. Он отлично справится с приготовлением очень разных блюд и имеет широкий функционал для самых бывалых поваров. Качество сборки, практичность, материалы и характеристик на высоте.
Быстрота нагрева и площадь для работы дают возможность легко готовить самые утонченные шедевры кулинарии. А две съемного типа антипригарные панели делают обслуживание хорошим и обычным.
При этом Dauken не забывает и про безопасность, что важно в для мощных приборов с функцией нагрева.
