Можно ли получать яйца с кур бройлерных пород?
Бройлерные породы кур были выведены конкретно для получения предельного числа мясного продукта в короткие сроки. Достижению данной цели содействует то, что бройлеры быстро набирают вес – к моменту убоя (50-60 дни жизни) масса куры этой породы примерно составляет 4-5 кг.
Такая характерность их физиологии плохо проявляется на иных жизненных функциях, в том числе на репродуктивной. Бройлеры не считаются бесплодными, но кол-во и качество сносимых ими яиц намного меньше, чем у кур яичных и мясояичных пород. Но все таки, фермер может получать от них и яйца, и мясо, хоть рентабельность этого дела не большая.
Уменьшению доходности помогают несколько факторов:
- Репродуктивный период у бройлеров начинается в 8-9 месяцев, тогда как готовыми к убою они становятся гораздо до недавнего времени. Это означает, что фермеру, который мечтает получить яйца, придется замедлить темпы изменения поголовья и потерять возможную прибыль с продажи мяса (очень важно при небольших размерах курятника).
- Яйца бройлеров во многих случаях имеют 2 желтка, и их них не вылупляются цыплята. Получить здоровое потомство получается нечасто.
- Размеры яиц достаточно высоки, очень часто у птиц появляются проблемы с выталкиванием их из яйцевода, что приводит к сложностям со здоровьем кур (не исключено смертельный исход) и к внеочередным затратам для фермера.
- Усредненный норматив яйценоскости составляет только лишь 1-2 яйца на протяжении недели.
- Мясо половозрелых бройлеров не выделяется хорошими вкусовыми качествами.
Советы по содержанию
Для обеспечения самой большой яйценоскости бройлеров фермер должен пересмотреть рацион птиц. В традиционных условиях их кормят из расчета на самый большой набор веса к 4-5 месяцам жизни, но в намного долгосрочной перспективе такой распорядок принятия пищи приводит к ожирению.
Избыточный вес вреден не только для всего организма в общем, но и содействует уменьшению яйценоскости, так как жировые массы давят на яйцевод.
Необходимо сделать меньше калораж питания, а для увеличения качества яиц с пищей подаются минеральные добавки, зелень, ракушник. Повышению проходимости яйцевода содействует регулярный массаж живота.
Есть и остальные проблемы, с которыми столкнется фермер, который содержит бройлеров длительнее полугода. У представителей этой породы хрупкие суставы, птицы рискуют получить травму даже под тяжестью своего веса. В течении определенного времени бройлеры могут набрать такой вес, который выполняет невозможным их самостоятельное передвижение. В данных случаях лучше заколачивать птиц для спасения их от мучений.
Какие компоненты обязаны входить в состав мешанки для кур-несушек? Рецепты вы сможете найти в нашей публикации.
Рацион молодых кур выделяется особенным составомю Детальнее про это читайте тут.
Выбор породы
Среди всех бройлерных пород самой плодовитой признали кросс РОСС-308. Они выделяются хорошей яйценоскостью (185 в течении года). Усредненный вес яйца составляет 65 грамм. Выживаемость потомства относительно высока, что дает возможность получать здоровых и скороспелых цыплят.
РОСС-708 – это улучшенная версия породы РОСС-308. Они тоже обладают хорошей яйценоскостью, при этом качество их мяса находится на более достойном уровне.
Смена-8 – это выведенный в РФ кросс. Яйценоскость и выживаемость потомства находятся на среднем уровне, что возмещается хорошей приспособленностью к неблагоприятным условиям климата.
