Малина Бальзам: нестареющая классика! Описание и положительные качества сорта
Многообразие сортов малины сегодня на рынке постоянно увеличивается. Появляются разновидности этой любимой многими ягоды, которые выделяются цветом, формой или размером плодов, урожайностью и так дальше. Однако большинство садоводов постоянно подбирают испытанные временем сорта. Много сторонников и у малины сорта Бальзам, что поясняется её положительными качествами.
О создании сорта малины Бальзам
Корни малины сорта Бальзам в прямом и переносном смысле находятся в брянской земля. Она была выведена на Кокинском опорном пункте Общероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП), который находится в Выгоничском районе Брянской области. Тут долгие годы работал выдающийся селекционер, врач сельскохозяйственных наук, профессор Иван Казаков. Им в партнерстве с работниками опорного пункта с 1968 года и до середины 1980-х создали около 20 сортов классической малины, а потом практически 30 разновидностей малины ремонтантной и подходящей для машинного сбора урожая, из которых 19 пополнили Государственный реестр селекционных достижений РФ.

Иван Казаков — создатель большинства сортов малины
В последних числах Декабря 1981 года Кокинский опорный пункт подал в Госкомиссию по испытанию и охране селекционных достижений заявку на проведение сортоиспытания малины Бальзам, для создания которой отправными сортами послужили Рубин болгарский и Ньюбург.
Галерея фотографий: малина Бальзам и сорта, использованные при её создании
После щепетильного тестирования в первой половине 90-ых годов двадцатого века новая разновидность ягодного кустарника была внесена в список сортов малины, рекомендованных для выращивания в Западной и восточной Сибири, на Северном Кавказе и в северо-западной части России, на Средней Волге, в Центральном Черноземье, Волго-Вятском и Центральном регионах.
В 2006 году Общероссийскому селекционно-технологическому институту садоводства и питомниководства Госсорткомиссией был предоставлен патент на сорт малины Бальзам.
Что собой представляет малина сорта Бальзам
В Госреестре селекционных достижений РФ кусты малины Бальзам описаны как раскидистые прямостоячие, вырастающие высотой до 180 см. Побегов у них образуется усредненное кол-во — от 15 до 20 штук на 1 м 2 . На них есть жёсткие, недлинные, бурые шипы, покрытые восковым налётом, которые имеют среднюю величину и плотность расположения по поверхности коры.
Очень крупные ягоды Бальзама, достигающие по весу 2,8 г, созревают в средние сроки. Отрастают плоды примерно одного размера. Они плотные, отлично отделяются от плодового ложа, по оттенку — тёмно-пурпурные, по форме собой представляют широкий конус с тупым концом. Каждый куст может дать 2,2 кг плодов, что будет составлять от 60 до 80 ц с гектара. Вкус ягод определён дегустаторами как усредненный. Их можно есть свежими или перерабатывать в разные заготовки.

Ягоды малины сорта Бальзам могут достигать веса 2,8 г
В процессе сортоиспытания отмечено, что кусты малины Бальзам отлично переносят холода в зимнее время, не иссушиваясь и не выпревая. В период вегетации растения слабо восхищается паутинным клещом и пурпуровой пятнистостью.
В информации от садоводов о сорте Бальзам можно найти несколько отличий от официальной характеристики, что, по всей видимости, поясняется различиями климата, условий погоды местности выращивания ягод и, разумеется, качества ухода за растениями:
- вкус отличается как насыщенный и довольно сладкий;
- ягоды — довольно крупные;
- плодоношение отмечается как стабильное, постоянное — на кусту быстро созревают новые ягоды после сбора урожая.
Видео: сорт малины Бальзам
Решающие моменты выращивания
Посадка малины Бальзам и уход за ней в общем не выделяются от агротехники иных сортов данных ягод.

Малину Бальзам вырастить нетрудно, но необходимо придерживаться правил, общих для всех сортов данных ягодных кустов
Нужно просто взять во внимание несколько важных факторов ухода:
- кусты малины Бальзам очень крупные, по этому посадки не следует загущать, иначе вы усложните себе обработку малинника, ухудшите освещённость ягод и, поэтому, увеличите срок их развития:
- при высаживании кустов в ряд между ними оставляют расстояние от 70 см до 1 м, а между рядами — от 2 до трех метров;
- некоторые кусты высаживают на расстоянии не меньше 1,5 м один от иного;
- для комфорта обработки малинника лучше применять опоры — колья или шпалеры. Подвязывание стеблей растения к колу, забитому внутрь куста или рядом с ним, комфортно, но лишает часть урожая достаточной освещённости солнцем, останавливает его созревание. Лучшим решением, если малины посажено 3 или больше кустов, считается применение шпалер, к которым побеги подвязывают по мере их роста таким образом, чтобы они не затеняли друг друга;
Шпалера — оптимальное решение опоры для малины
Достойной альтернативой разрыхлению конкретно для малины считается мульчирование, так как растение очень чувствительно к минусу влаги: уменьшается урожайность, ухудшается вкус ягод.
Хороший слой древесной щепы для культуры — 5–10 см, меньший не будет держивать влагу
Особенно важна для сорта Бальзам правильная обрезка. Это понятие включает:
- убирание отплодоносивших ветвей осенью;
- нормирование посадки при выращивании кустов, высаженных в ряд, путём убирания слабой поросли, чтобы на куст доводилось 8–10 хороших побегов;
- проведение до середины мая прищипывания верхушек на молодых стеблях, достигших высоты 0,7–0,9 м, чтобы они лучше ветвились.
Прищипывание верхушек малины в мае обеспечит богатым урожаем на следующий год
Нужно уделять серьёзное внимание и организации зимовки кустов. Хотя сорт Бальзам и заявлен как холодостойкий, подготовка его к зиме в большинстве случаев зависит от климата местности произрастания малины. В регионах с суровыми снежными зимами побеги связывают в пучки и пригибают к земля. Перед выпадением снега их накрывают лапником, соломой, агроволокном — любым пропускающим воздух материалом. Если же малина растёт в местности, где снегу бывает чуть-чуть или он выдувается большими ветрами, куст оставить лучше открытым, утеплив добавочным слоем древесной щепы только приствольный круг.
В районах с многоснежными зимами побеги малины пригибают к земля
Чем малина Бальзам лучше иных сортов
Сравним малину Бальзам с аналогичными по срокам развития сортами Скромница и Киржач.
Галерея фотографий: среднеспелые сорта малины
Подобранные по признаку средних сроков спелости сорта малины, практически одновременно внесённые в Государственный реестр селекционных достижений РФ и растущие во многих садах, имеют много сходных параметров, однако есть и конкретные различия.
Таблица: сравнивание сортов малины средних сроков развития
Характеристики Бальзам Скромница Киржач Год занесения в Государственный реестр селекционных достижений РФ 1993 1992 1994 Высота куста, м 1,8 До 2 Более 2,5 Срок развития Среднеранний Усредненный Усредненный Назначение плодов Универсальное Универсальное Универсальное Вес ягод, г 2,5–2,8 2,5–2,9 2,2–3,0 Вкус ягод Усредненный Усредненный Десертный, дегустационная оценка 4,2 балла Урожай, ц/га (кг с куста) 60–80 (2,2) 70–90 (2,2) 67–100 Сцепление ягод с плодовым ложем Ягоды прекрасно отделяются Информация не найдена Сцепление крепкое Побегообразование, штук/м 2 Усредненное (15–20) Усредненное Высокое (более 25) Наличие шипов на побегах Усредненное Без шипов Немногочисленые Стойкость к заболеваниям и вредителям: - паутинный клещ
- пурпуровая пятнистость
- антракноз
- серая гниль
- малинный жук
- малинный клещ
- корневой рак
- израстание
- Восхищается слабо
- восхищается слабо
- –
- –
- –
- –
- –
- –
- Подвергается
- –
- –
- подвергается
- –
- –
- –
- –
- Относительно устойчив
- –
- относительно устойчив
- –
- относительно устойчив
- относительно устойчив
- неустойчив
- неустойчив
Явными плюсами Бальзама перед Скромницей и Киржачом считаются:
- стойкость к заболеваниям и вредителям;
- лёгкое отделение ягод от плодового ложа, благодаря чему малина не мнётся во время уборки урожая;
- невысокая побегообразовательная способность, благодаря чему кусты не затеняют сами себя, не загущаются, что помогает их здоровью и лучшему вызреванию урожая.
Отзывы садоводов о малине Бальзам
Мои любимые сорта малины — Метеор, Оксана, Бальзам. Ежегодно я собираю замечательный урожай. Весною, когда я сажаю новые кусты малины, посадочную ямку для любого растения делаю шириной и глубиной не менее 30 см, туда добавляю перепревший навоз и золу. Удобрения на минеральной основе и остальные химикаты я не применяю.
GalinaNikhttps://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_ >
Выращиваю около 6 лет. Главным положительным качеством считаю стабильность урожая. Не выпревает, зимостойкая (на зиму в первую очередь пригибаю — все таки Западная Сибирь), летняя жара ей тоже не преграда. Созревает дружно и вкус замечательный, кисло-сладкий, не десертный разумеется, но меня устраивает, в заморозке — тоже. Вес ягоды около 3 грамм. Поросли даёт мало. За все время ничем не болела, в текущем году правда срезал несколько стеблей — пурпуровая пятнистость одолела, практически на всех сортах была…
Владимир Лоскутовhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9992
В народе не напрасно говорят: «Устаревший друг лучше новых 2-ух». Посадив на собственном участке малину сорта Бальзам, садовод может быть уверенным, что он получит хороший урожай апетитных и ароматных ягод летом и такие нужные приготовленные полезные добавки к зимнему меню.