Актуальность вносит в жизнь много новых, часто непривычных, понятий. Одним из них в свое время стало и вегетарианство с его разными течениями и ответвлениями. Не обращая внимания на то, что теперь это абсолютно не новость, все же еще появляется море вопросов и разногласий в обществе. А последователи данного направления в Перми нередко сталкиваются со сложностью выбора лучшего вегетарианского учреждения.
Вегетарианство как жизненный образ
Первый раз это наименование было озвучено еще в первой половине 40-ых годов XIX века основателями британского общества вегетарианцев. Латинское происхождение (vegetus) имеет обычное обозначение если перевести – здоровый, бодрый, крепкий. Это совсем не о питании. Тогда homo vegetus подразумевало личность с духовной и физической развитостью. Другими словами «вегетарианство» — здоровый жизненный стиль во всех отношениях (как духовно, так и физически). Речи о системе питания даже не появилось.
Позднее забота про здоровье тела привела сторонников общества к осознанию надобности убрать потребление мяса любого вида (в том числе рыбы). Изъяснение было простым: мясо приносит вред здоровью, засоряя его лишними токсинами, которые с огромным трудом выводятся в течение долгого времени.
Можно долго и много рассуждать на данную тему: искать все «за» и «против», дискутировать, уверять, однако есть ли смысл? Каждый сам подбирает собственный путь и идет по нему так, как рекомендует для себя.
Вегетарианское течение обрело широкую популярность и распространилось по всему миру. Это стало причиной того, что пищевая отрасль и ресторанный бизнес стали производить необходимые услуги и товары: есть интерес – появятся и предложения. С самого начала на магазинных полках и магазинов начали появляться продукты для вегетарианцев с особенной маркировкой и надписями, позднее в ресторанных заведениях начали создавать специализированные меню, предусматривая блюда, приготовленные без мяса и зверей жиров, а сейчас уже не редкость вегетарианские кафе.
Имеются такие «вкусные» места и в Перми: у одних список в себя включает специализированную еду, кроме другой, а иные подобрали для себя исключительно безмясные изыски в кулинарии в меню.
Отличные вегетарианские рестораны
Российская Федерация, город Пермь, улица Мильчакова, 33 /улица Пермская, 11
?Телефонный номер для заказа столов: 2711226; +79082508810; для заказа блюд 2711229; +79082509796
Комфортное место для обеда, ужина или бранча. Подойдёт для веганов, вегетарианцев, а еще употребляющих безглютеновые блюда. В меню предлагаются кухни самых разных стран мира: Японии, Китая, Кореи, Вьетнама, доступный ассортимент азиатских блюд. В продаже имеется спиртное.
Весною и в летнюю пору можно посидеть на площадке открытого типа, увитой зеленью. Для приходящих с детьми есть детские стульчики для кормления. Работает бар с местами у стойки.
Среди дополнительных услуг заказ еды на вынос с собой, бесплатный Интернет, возможна плата банковской карточкой, парковка для клиентов.
Средняя цена заказа: от 1000 руб.
- Комфортный зал, с прекрасным обслуживанием;
- Замечательное меню с немалым ассортиментом кухонь народов мира;
- Отдельная стойка бара с сидячими местами;
- Есть летняя площадка;
- Вай-фай доступ к Интернету;
- Плата заказа картой;
- Можно заказать еду на вынос;
- Предусматривается парковка от учреждения.
- Маленькое помещение;
- Места необходимо бронировать: в обыкновенные дни за один день, в выходные дни лучше заблаговременно;
- Нет зоны для детей.
Российская Федерация, город Пермь, улица Мира, 45б Отель Хилтон Гарден Инн Пермь
? Контактный телефоны (342) 227-67-90
Рабочее время: круглые сутки
Местом расположения ресторана стал интернациональный отель Hilton Garden Inn Perm, по этому все устроено на высоком уровне: от прелестей интерьера до многообразия меню. Атмосфера веет домашним комфортом, легкие вуали занавесей и мягкое тёплое освещение придают залу изящества и непринужденности. Именно из-за этого учреждении — одинаково оптимальное место как для деловых переговоров и встреч, так же и для домашнего ужина или праздника.
Подойдёт для вегетарианцев и веганов.
В меню есть блюда классической русской кухни, а еще итальянской, европейской, средиземноморской, большой выбор блюд из даров моря.
Помещение ресторана поделено на две зоны: для курящих и некурящих посетителей. Есть индивидуальные секции для уединения от всего зала. Летом работает открытая территория на чистом воздухе. Предусматривается детская зона, а еще стульчики для кормления.
Дополнительно предлагаются заказы в номер и на вынос, есть места для япарковки, бесплатный вай-фай, безналичный платеж.
Средняя цена заказа: от 1500 руб.
- Обширный большой зал;
- Есть места для курящих и тех, кто не курит;
- Зона для детей с предоставлением стульев для кормления;
- Интерьер в стиле Франции: уютные диванчики, воздушные занавеси, приглушенное освещение;
- В жаркий период времени есть места на открытой пристройке дома;
- Парковка на территории отеля;
- Бесплатный вай-фай;
- Возможность рассчитываться банковской карточкой;
- Есть дисконтная программа для частых клиентов;
- Заказ блюд на вынос.
- Не выявлены.
Российская Федерация, город Пермь, улица Максима Горького, 28
? Контактный телефоны +7 342 212-12-31
Рабочий режим: Воскресенье 13:00 — 22:00, понедельник – суббота 12:00 — 0:00
Уютная богатая атмосфера, непринужденное обслуживание, не обширное, но прекрасное меню, в котором найдется еда на самые разные вкусы (европейская и восточноевропейская кухни). Стильное оформление зала, везде чистота и блеск. Летом открывается богатая летняя крытая терраса, на которой столики стоят в некоторых кабинках, оформленных воздушными занавесками и зеленью.
Средняя цена заказа: 650 руб. (без напитков)
- Находится в историческом центре города, однако в стороне от шума и суматохи;
- Древнее здание и весь интерьер делают прекрасное впечатление реальной таверны;
- В меню отыщутся блюда на самые разные вкусы, в том числе для вегетарианцев и веганов;
- В жаркий период времени открывается летняя крытая терраса – летний двор – с уютными шатерными кабинками из воздушных занавесок;
- Есть бесплатный wi fi;
- Возможен безналичный платеж картами;
- Можно заказывать банкеты;
- Есть еда на вынос.
- Многие отзывы говорят о недостаточно большом меню;
- Бывают проблемы с местами для парковки;
- Несколько повышенные цены.
Российская Федерация, город Пермь, улица Крисанова, 24
? Контактный телефоны +7 342 236-69-05
Маленькое, но комфортно оформленное помещение, хорошо разделенное на некоторые зоны, что прибавляет интимности и тепла в обстановку.
В меню есть блюда восточноевропейской и украинской кухни. Большие порции вкусной еды. Пригодные для себя блюда тут найдут как мясоеды, так и вегетарианцы.
В дополнительных услугах есть доставка на дом и еда на вынос.
Средняя цена заказа: от 500 руб.
- Уютная стилизованная атмосфера;
- Вкусная еда большими дозами;
- Недорогие цены;
- Можно заказать с доставкой или взять с собой;
- Доступный ассортимент салатов.
- Маленькое помещение, поэтому часто отсутствие свободных пространств;
- Есть плохие отзывы о работе официантов.
Город Пермь, улица Пермская (Кирова), 200
? Контактный телефоны (342) 233-19-33
Рабочие часы: Понедельник — суббота 12:00 — 24:00, воскресенье 12:00 — 23:00
Большое большое помещение ресторана состоит из основного и малого зала. Интерьер строгий и комфортный одновременно. Прекрасно сервированные столы и прекрасное обслуживание. В меню есть блюда европейской, восточноевропейской и центральноевропейской кухни. Впечатляющий список вегетарианских блюд и салатов.
В малом зале можно уединиться компанией или семьей. Возможен заказ банкетных празднеств.
Стоимость среднего заказа: 500-1000 руб.
- Большое большое помещение;
- Есть отдельный зал для маленькой компании;
- Широкий выбор блюд в меню;
- Умеренные цены;
- Прекрасное обслуживание;
- Есть резервирование мест.
- Не выявлены.
Российская Федерация, город Пермь, улица Монастырская, 14
? Контактный телефоны +7 342 259-07-80
Всем поклонникам Востока – сюда. Атмосфера и интерьер вполне соответствуют восточной стилистике: уютные диванчики и мягкие стулья, арочные и фигурноарочные ниши и окна, воздушные шатровые занавеси. В меню блюда кухни ближнего востока, в том числе, широкий выбор салатов и блюд для веганов и вегетарианцев.
Можно заказать еду с собой, есть доставка.
Средняя цена заказа: от 800 руб.
- Обширный зал с мебелью обитой тканью;
- Зонированное расположение;
- Большой выбор восточных блюд;
- Возможен заказ с адресной доставкой.
- В отзывах есть жалобы на качество еды и обслуживание.
Отличные кафе для вегетарианцев
Российская Федерация, Пермь, улица Астронавта Беляева, 19
? Контактный телефоны +7 342 220-57-30
Рабочий режим: воскресенье — среда с 12.00 до 23.00, четверг – суббота с 12.00 до 24.00
Замечательный ресторан с итальянской кухней. Свежо и комфортно, особенного шика прибавляет очень много живой зелени вокруг. Просторные залы, есть зона для детей (к несчастью, без контурного отделения от всего зала). Самым оригинальным стал большой общий стол в самом центре зала, за которым рассаживаются посетители – очень европейский подход.
Многообразное меню: огромное количество разных видов пиццы и пасты, богатый выбор салатов, есть индивидуальное меню для детей и десерты.
Обслуживание на высоком уровне. При вашем желании можно заказать с собой.
Средняя цена заказа: от 600 руб.
- Большое помещение с живым озеленением;
- Есть зона для детей и индивидуальное меню для малышей;
- Широкий выбор пиццы и пасты;
- Салаты на самые разные вкусы;
- Прекрасное обслуживание, приветливые официанты.
- Не выявлены.
Российская Федерация, город Пермь, улица Ленина, 47
? Контактный телефоны 342 212-38-95
Кафе находится в историческом центре города и пользуется высокой популярностью. Наименование не стоит представлять с предлагаемым меню, так как в нем помимо богатого выбора апетитных пельменей существует огромное количество иных блюд русской, европейской, центральноевропейской и восточноевропейской кухонь. Меню абсолютно удовлетворит сторонников вегетарианства и веганов.
Необыкновенный интерьер в тематике середины 20 века. Уютная атмосфера уюта с напольными светильниками в ретро стиле и картинами на поверхности стен.
Можно заказать еду с доставкой на дом или взять на вынос.
Средняя цена заказа: от 500 руб.
- Комфортная атмосфера в комбинировании с вкусной кухней;
- Широкий выбор блюд в меню;
- Есть дополнительное меню с десертами;
- Можно заказывать банкеты;
- Есть доставка на дом.
- Кафе пользуется популярностью, по этому практически всегда шумно и многолюдно.
Российская Федерация, город Пермь, улица Монастырская, 2
? Контактный телефоны +7 342 254-42-22
Рабочий режим: Воскресенье — суббота с 12.00 до 0.00
Кафе в видом на реку, особо привлекательное в тёплые месяцы года, когда действует открытая веранда. Места лучше бронировать заблаговременно, так как место пользуется популярностью и в основном свободных пространств нет. В меню находится азиатская и грузинская кухни, алкогольная карта и витаминные коктейли, очень много блюд из овощей. Отдельный список блюд для малышей.
Это замечательное место для семейных ужинов и посиделок с друзьями. Услужливый чуткий штат сотрудников и вкусная еда — гармоничное комбинирование. Интерьер и общая атмосфера располагает на отдых и общению.
Средняя цена заказа: 700-1200 руб.
- Интересное расположение у реки;
- Хорошая релаксирующая атмосфера;
- Вкусная еда в широком ассортиментном ряду азиатской и грузинской кухни;
- Есть зона для детей с индивидуальным меню;
- Учтены витаминные коктейли;
- Прекрасное обслуживание и гостеприимный прием.
- Не выявлены.
Российская Федерация, город Пермь, улица 25 Октября, 45
? Контактный телефоны (342) 287-22-28
Рабочий режим: будни с 8.00 до 23.00, на выходных с 9.00 до 23.00
Замечательное вегетарианское кафе, в меню которого совсем отсутствуют мясные блюда. Весьма распространенное место среди молодежи и людей, ведущих здоровый жизненный стиль. В меню очень много блюд и напитков, богатый выбор десертов, вкусный кофе и оригинальная подача чая в водяном затворе.
Рабочее время утром, другими словами учтены вкусные завтраки, которые будут замечательным самим началом любого дня недели.
Общая атмосфера располагает на отдых и общению, соединяя это с поглощением незабываемо вкусной и здоровой пищи.
Средняя цена заказа: от 400 руб.
- Уют и атмосфера уюта;
- Замечательное вегетарианское меню, полностью исключены мясные блюда;
- Широкий выбор напитков;
- Замечательное обслуживание;
- Недорогие цены;
- Можно заказать еду с собой;
- Перед заведением есть места для япарковки.
- Без предварительного бронирования можно не попасть на свободные пространства.
Российская Федерация, город Пермь, улица Маршала Рыбалко, 109
? Контактный телефоны 342 247-83-83
Рабочий режим: с воскресенья по четверг 11.00 – 23.00, пятница и суббота 11.00 – 02.00
Уютное оригинальное место с индийской ведической кухней, которая абсолютно исключает блюда из мяса. Такая экзотика не нашла широкого круга сторонников, по этому кафе радует спокойной обстановкой. Зато есть доставка заказов.
Средняя цена заказа: 300-500 руб.
- Необыкновенный интерьер и хорошая отдыхающая атмосфера;
- Экзотическая индийская кухня;
- Замечательное вегетарианское меню.
- Не обнаружены.
Российская Федерация, город Пермь, улица Пермская 68 (новое 3-х этажное здание, вход слева)
? Контактный телефоны 342 203-92-09
Рабочий режим: воскресенье — четверг 11.00 – 23.00, пятница и суббота 11.00 – 02.00
Семейное кафе с японской и европейской кухней. Изюминкой меню стали лимонады своего приготовления, а еще лимонадные напитки в стекле. Все блюда в меню авторские и сделаны профессиональным шеф-поваром. Радует широкий выбор салатов из овощей и закусок.
Необыкновенный интерьер, прекрасное оформление блюд и их качества вкуса заманивают много посетителей, по этому рекомендуется заранее заказывать места.
Среди дополнительных услуг есть приготовление заказов на вынос.
Средняя цена заказа: 400-800 руб.
- Удачное место размещения кафе;
- Обширный зал с необыкновенным интерьером;
- Авторская кухня;
- Заказы на вынос;
- Замечательное место где можно отдохнуть семьей;
- Есть парковка и условия для заезда креслом-каталкой;
- Можно расплатиться картой.
- Не выявлены.
Теперь практически все кафе и рестораны готовы предложить собственным гостям блюда на самые разные вкусы. Теперь если вегетарианство стало жизненным образом, это не значит ограничение. Меню пестрят разными овощными блюдами и салами, карты напитков рекомендуют витаминные смузи и коктейли. Каждый гость найдет для себя то, что ищет и остается доволен.
