Как вырастить рассаду кабачков: хороший сорт и сроки посадки
Кабачки не всегда растят через рассаду. Но если появилось желание очень рано получить урожай, этот приём применяют. Сложного в этом ничего нет, самые существенные проблемы могут находится в поддержании нужной температуры и светового режима в условиях квартиры.
Сроки посадки кабачков на рассаду, в том числе по Лунному календарю
Сроки посева кабачков на рассаду рассчитывают исходя из климата региона и того момента, когда хотят получить первые плоды. А дело все в том, что кабачки абсолютно не переносят холодов. При 0 о С гибнут очень быстро, а при похолодании до 10 о С их рост резко затормаживается, они становятся беззащитными перед болезнями. По этому садить рассаду в незащищённый грунт возможно лишь при наступлении по-настоящему тёплой погоды: в средней полосе — не до недавнего времени начала лета.
Если из этого исходить, выходит, что вырастить кабачки к маю можно лищь в теплице, а в незащищённом грунте до недавнего времени второй половины июня получить урожай тяжело. Сроки посева кабачков на рассаду приходятся, аналогичным образом, на 20-е числа апреля. Разумеется, для тепличного выращивания и для южных регионов делать это можно пораньше, а на севере и в Сибири посев для незащищённого грунта проходит лишь приблизительно 20 мая.
Помимо общих представлений, некоторые огородники ориентируются на Лунный календарь, который советует проводить огородные действия в те либо другие фазы небесных светил. Так, в 2018 году было рекомендовано садить кабачки на растущую Луну: к примеру, с 16 по 28 апреля. Подобное правило на 2019 год рекомендует высевать семена:
- с 6 по 18 апреля (особенно — 7, 12, 18);
- с 6 по 18 мая (наиболее целесообразно — 8, 15, 17);
- с 4 по 16 июня (приемлемо 5, 12, 14).
Как правильно подобрать сорт кабачка
Подобрать сорт кабачка становится все сложнее: даже число оформленных сортов и гибридов перевалило за сотню. Есть и белоплодные, толстошкурые, и «цукини», которые срывают на стадии завязей, они годятся даже на замену огурцам в салате. По мимо этого, кабачки могут быть плетистыми, как тыквы, но подавляющая часть сортов в Госреестре — небольшие кустовые растения.
Вроде, всего 40 лет тому назад мы знали один кабачок — Грибовский, выращиваемый с 1943 года. Его можно повстречать и в настоящий момент. От всходов до первого сбора урожая проходит немного более полутора месяцев. Короткоцилиндрические плоды имеют светло-зелёную окраску, массу примерно один килограмм, а мякоть белого цвета вполне хороша на вкус. Этот сорт был не очень стоек к болезням, но и среди сегодняшних кабачков встречаются в этом смысле разнообразные.
Кабачок Грибовский долгое время был ключевым на наших грядках
В конце 1980-х стал неимоверно востребованным кабачок Цукеша. Он созревает немного позднее, даёт зелёные плоды, высокоурожаен. Вкус ценится на отлично и прекрасно. Цукеша дал стимул к селекции целой ветви зеленоплодных кабачков, но параллельно велись работы по выводу сортов, плодоносящих жёлтыми кабачками.
Считается, что жёлтые плоды — самые полезные. Одним из желтоплодных сортов считается кабачок Золотинка. Раннеспелый, среднеурожайный, с привлекательными плодами массой до 1 кг.
Цукеша стал символом достижений селекционной науки
Вообще-то, подбирать сорт кабачков нужно по множеству показателей: сроку развития, типу опыления, месту проживания (теплица или открытая грядка), назначению (для консервирования, приготовления икры, срочного применения и т. д.).
Важно, что гибриды в большинстве случаев по совокупности параметров лучше сортов, но от них нельзя применять свои семена.
Так, раннеспелые сорта готовы обрадовать первыми плодами уже на 37-й день после посева семян, однако они далеко не наиболее вкусные и плохо хранятся. Позднеспелые, наоборот, могут лежать в погребе до самой весенней поры. Нужно чётко понять, что словосочетание «отличные сорта кабачков» нет смысла: есть сорта, которые подходят под те либо другие требования. Все-таки все сорта кабачков очень нетребовательны и относительно быстро дают урожай.
Подготовка к посеву кабачков
Обыкновенной семье не нужно много кустов, по этому насчёт грунта для выращивания рассады лучше не думать и приобрести его сразу готовым в магазине. Ведь если составлять собственными силами, будет трудностью отыскать торф (50%), перегной (30%) и остальное — перепревшие опилки и дерновую землю. В данную смесь ещё нужно добавить и чуть-чуть азофоски, потом обеззаразить перманганатом калия, так что доступнее никак не получится.
С семенами ещё легче: торопиться некуда, их можно даже не замачивать, семена кабачков очень хорошо всходят сухими. Более того хранятся они несколько лет, и приобретать каждый год их не приходится. Только семена от собственного урожая нужно приготовить к посеву. Как минимум, подобрать самые большие, подержать часа два в горячей воде (50 о С), после охладить. Прекрасный вариант и закалить, подержав сутки в холодильнике. Проращивание — это, всё-таки, блажь: легче посеять их в горшочки на 2–3 дня до недавнего времени.
Семена у кабачков довольно крупные, работать с ними очень легко
Сеять — собственно в горшочки, а не в большой ящик: кабачки не переносят пикировку. Наиболее целесообразно взять торфяные горшочки больших размеров, однако можно и пластмассовые многоразовые со сдвижным дном.
Садить кабачки из общего ящика тяжело: самое небольшое повреждение корневой системы значительно затормаживает их последующий рост.
Правила посева кабачков на рассаду
В типовой квартире в городе, в условиях отличного отопления, рассада кабачков часто сильно вытягивается. По этому, если имеется возможность, её пытаются растить в солнечных парниках, где имеется возможность отлично освещать растения и не давать им чрезмерно уютных условий по температуре. Если имеется возможность подержать рассаду в горшках намного дольше, лучше взять их побольше, минимум на пол-литра.
Горшочки с диаметром менее для кабачков 8 см негодны.
Посев проходит достаточно легко:
- Семена высевают на глубину 3–4 см, отлично поливают и держат при температуре 20 градусов.
- Через 4–5 дней появятся всходы и, если не принять мер, они могут погубить себя за несколько дней. Нужно немедленно перенести горшочки в освещённое прохладное место (не выше 18 о С) и держать там 4–5 дней. Иначе нужно будет пересевать: за 2–3 дня в тепле рассада придёт в непригодность.
- В последующем рассаду держат при температуре 20 градусов, но на ночь пытаются охлаждать на 5–7 градусов.
Посадить семена кабачка на рассаду — процесс совсем простой
Уход за всходами, характерности выращивания рассады дома
Самое основное в уходе — обеспечить рассаде достаточное освещение и относительную свежесть. Тогда в её выращивании вообще не будет проблем, и за месяц она вырастет в полностью жизнеспособный кустик, который, при правильной пересадке в грядку, продолжит рост, вскоре зацветёт и одарит плодами. Очень важное — не перегреть в первые два-три дня. А далее — только свет и спокойный полив.
Собственно из-за квартирной температуры весною кабачковую рассаду бывает тяжело вырастить. Владельцу нужно будет пожертвовать на 7 дней удобством, открыть форточку, поставить лампочку… В тепличке сделать это все легче, но от теплички нельзя отлучаться ни на день.
Кабачковую рассаду вырастить дома намного легче, чем капустную, но труднее, чем помидорную.
После прохождения критического периода (4–5 суток) рассада хорошо примет дневную температуру и 24, и 18 о С, но ночью должно быть чуть-чуть холоднее. Прямые солнечные лучи в апреле и мае могут быть опасны для рассады: ей нужно обеспечить мощное, но рассеянное освещение. По этому южный подоконник грозит ожогом, а на северном потребуется оборудование подсветки. Если длительность светового дня весною достаточна, то с интенсивностью излучения света нужно будет повозиться. Фитолампы или лампы дневного света белого света легко решают проблематику.
Поливать рассаду требуется редко, и только водой с температурой не ниже 25 о С. Почва не должна никогда иссыхать, но заболачивание под запретом. В зависимости от квартирной температуры, поливать рассаду приходится 1 или 2 раза на протяжении недели. На горшок тратят от 40 до 100 мл воды.
Не требуется кабачкам и увеличенная влажность воздуха. Трудностей с этим как правило не бывает, но горшочки с рассадой не должны стоять очень близко один от одного.
Кабачковая рассада растёт быстро и сильно
Рассада кабачков даже за месяц успевает значительно обеднить почву. По этому её в первую очередь подкармливают, минимум 1 раз. Через 7–10 дней после всходов используют любое системное удобрение как указано в инструкции. Если рост идёт хорошо, без второй подкормки лучше обойтись. Если замедляется, через 10 дней рассаду опять удобряют, применяя настой деревянной золы.
При подкормках питательный раствор льют под корень, до них и после поливая рассаду питьевой водой.
Если окажется, что рассада перерастает, а в огороде погода ещё плохая, можно бережно перевалить растения в очень большие горшочки с добавочной почвой. Только делать это нужно без повреждения корневой системы.
За 7 дней до высадки рассаду приучают к ветерку и малым температурам, иногда вынося на балкон. Не нужно ждать от рассады цветения или массы листьев: в случае кабачков 3–4 больших листка — норма. Даже с 1–2 листками можно садить, тем более если рассада выращена в торфяных горшочках.
Видео: допустимые ошибки при выращивании рассады
Посадка рассады в грядку
Грядка для кабачков должна оснащаться на солнце, готова заблаговременно обычным для многих овощей способом. При глубокой перекопке добавляют на метр квадратный около ведра перегноя и горсть золы; на обыкновенных суглинистых или супесчаных почвах больше ничего можно и не вносить. Лунки для рассады выкапывают по разреженной схеме: между кустами должно быть не менее 70 см, лучше — метр. Даже в удобренной грядке делают ведёрную лунку, куда вносят дополнительное удобрение: треть ведра перегноя и горсть золы. Нужно пытаться садить рассаду, когда не печёт солнце, в плохую погоду.
Если даже рассада выросла не в торфяных горшочках, извлечь ей без повреждения корней не так трудно
Отлично промачивают почву в лунке и переносят в неё рассаду кабачка, стремясь не повредить корни. Хорошо развившуюся рассаду сажают «как есть», вытянувшуюся углубляют практически до семядольных листочков. После полива тёплой водой в первую очередь укрывают от изнуряющего солнца травой или спанбондом. В случае риска морозов серьёзное укрытие в первую очередь. Пока рассада не примется и не возобновит рост, её поливают каждые 2–3 дня. Последующий уход за кабачками не представляет большого труда.
Видео: выращивание кабачков через рассаду
Абсолютно не всегда огородники растят кабачковую рассаду. Но если появилось желание приблизить поступление урожая, это сделать можно. Только нужно иметь в виду, что процесс востребует слежения за температурой и освещением, что в условиях квартиры в городе не всегда легко.
