Характерности поздних сортов капусты
Белокочанная капуста считается одним из классических видов овощей в РФ. Ее сорта очень многообразны, чем и заманивают большинство садоводов. Очень часто выбор определенного сорта – это сложная задача, ведь вырастить на самом деле хорошую белокочанную капусту под силу абсолютно не каждому.
Поздняя белокочанная капуста
Для того чтобы понять, какой сорт капусты подойдёт собственно вам, необходимо знать цель применения продукта. В основном, их бывает несколько:
- урожай собирают и капусту тут же съедают;
- продукт подвергают продолжительному хранению.
Есть несколько лучших сортов белокочанной капусты, которые, по мнению садоводов, являются наиболее предпочтительными. Почему такие разновидности называют поздними? Это продиктовано сроком развития подобных овощей. Иногда для прекрасного урожая нужно ждать около 180 дней. Касается это только самых поздних сортов белокочанной культуры. Отличные сорта поздней белокочанной культуры обладают множеством положительных характеристик, впрочем, растить такую культуру можно не во всех регионах. Несомненным хорошим качеством считается то, что поздняя капуста не склонна заморозкам. Такие овощи достаточно хорошо хранятся, что считается главным аргументом при посадке собственно поздних сортов.
Кочаны такой культуры обладают очень высокой плотностью, их вес может колебаться в границах от 2-ух с лишним до трех с половиной килограмм. К тому же, встречаются экземпляры во много раз тяжелее. Длина кочерыги также большая: иногда она может достигать 28 см.
Листья хорошей капусты обладают характерностями:
- серо-зеленоватый цвет;
- лицевой слой считается восковым;
- края очень часто ровные, но в большинстве случаев на них можно заметить большие волны.
Благодаря подобным свойствам листья белокочанной культуры Амагер идеально гладкие и привлекательные. Интересно, что, не обращая внимания на то, что на вкус зрелая капуста очень нравится, пик ее вкуса приходится на тот период, когда ее достают после продолжительного хранения в зимний период.
В том, что данный сорт плодоносит достаточно поздно, есть собственные плюсы. Если говорить о технической зрелости продукта, то она приходится на 177-148 день при посадке в открытый грунт. Не обращая внимания на разную скорость развития каждого определенного кочана, спелость у всех хорошая. К примеру, в случае посадки белокочанной капусты на территории 1 гектар, урожай может составить от 35 до 60 тонн.
Данный сорт прекрасно хранится и транспортируется. Навряд ли такая культура сможет в процессе перевозки растрескаться, что считается ее несомненным преимуществом. Наиболее предпочтительными зонами для сбора отличного позднего урожая являются Южная и Средняя полосы России.
Среди немногих минусов белокочанной капусты можно подчеркнуть ее заболеваемость. Во многих случаях это сосудистый бактериоз. Очень важным считаются и условия хранения. Во многих случаях данный сорт культуры могут нападать плесень, точечный некроз.
Колобок F1
Имеется в виду поздняя гибридная форма данного сорта, которую можно выяснить по круглой форме сорта. Такие кочаны очень плотные, а их вес может достигать трех килограмм. Культура также прекрасна тем, что внутренняя кочерыжка слишком короткая, что можно еще понять из названия сорта.
Наружные листья отлично дозрелой культуры зеленоватого оттенка, впрочем, в середине этот сорт скорее можно назвать белым. Капуста прекрасно хранится, из нее выходит хорошая закваска. Необходимо отметить, что на относительно небольшой площади можно посадить много капусты, ведь можно использовать схему насыщенный посадки.
Одним из положительных качеств позднего сорта «Колобок F 1» считается то, что ее можно садить, как применяя рассаду, так и минуя ее.
Иными плюсами сорта считается:
- Стойкость ко многим заболеваниям, к примеру, сосудистому бактериозу.
- С момента сбора урожая сберегаться белокочанную капусту можно около 10 месяцев, что считается очень большим сроком.
Вместе с плюсами сорта обнаружить минусы весьма не легко. Иногда данный сорт могут нападать вредители, но, с ними можно отлично бороться с помощью обыкновенных вармантов.
Посадка капусты
Время, когда отличные сорта капусты уже можно садить, персонально и зависит, в первую очередь, от региона, в котором вы живете. Придется высчитать, чтобы через 30-40 дней данный сорт капусты можно было посадить в открытый грунт.
Неплохо бы перед посевом обрабатывать листья кипятком, специализированными питательными растворами. Идеальное расстояние между семенами будет примерно 4 см. Вдавливать их глубоко в землю не стоит, достаточно посадить на глубину 1 см. Закаливание посаженных семян имеет смысл начинать через 12-14 дней с момента посева. Лучше всего подходит для этого чистый воздух, а в подходящую погоду – открытые лучи солнца.
Важно после посадки помнить о хороших поливах, подкормке. Поздняя капуста во всяком случае любит уход. К примеру, конкретно после того, как вы высадили капусты в открытый грунт, важно пару раз на протяжении недели ее часто поливать. Речь идет собственно об обильном поливе, примерно о 8 литрах на один метр квадратный.
В последующем поливать можно не так часто, впрочем объем должен возрасти. Поздние сорта капусты сильно любят растворы из помета куриц, навозные смеси. Неплохо бы иногда хотя бы пару раз на протяжении месяца, применить их в качестве подкормки.
Использовать удобрения на минеральной основе для прекрасного урожая стоит более осторожно. Эксперты рекомендуют делать это не больше одного раза на протяжении месяца. Наиболее основным этапом в уходе за всеми сортами такой капусты считается профилактика заболеваемости. Для данной цели отлично применять настоящую золу. Подходят также смеси их шелухи лука, растворы из лопуха. Во многих случаях могут подойти смеси из томатного стебля.
Необходимо помнить, что, каким бы хорошим ни являлся определенный сорт капусты, без правильного ухода за ним получить достойный урожай навряд ли получится.