Как растут ананасы на плантациях, в теплицах и кустарных условиях
Многие считают, что вкусные и сочные ананасы растут на каких-нибудь тропических деревьях. Но экзотический фрукт относится к бромелиевым растениям, которые растут прямо на земля. По методу плодоношения ананас похож на капусту, впрочем считается травянистым многолетним растением. Его растят на плантациях, в теплицах и даже в комнатных условиях.
Где растет ананас?
Экзотический фрукт растет на плантациях многих стран Азии и Африки, в Центральной и Южной Америке, Австралии. В РФ ананасы выращиваются в теплице.
Плод травянистого растения собой представляет накопление соплодий, которые срастаются и образовывают целый фрукт. По этому с наружной стороны он смотрится как бы из ячеек. Любая такая ячейка возникает из цветка, которые в природе опыляют птички колибри. В результате такого опыления появляются семена, а плод не растет. По этому для получения отличного и вкусного фрукта, высаживаются самоопыляющиеся сорта ананасов.
У высаженного в почву многолетнего растения в первое время создается листовая розетка и утолщается ствол. Его жёсткие листы имеют вогнутую форму и в разрезе очень сочные, что поясняется минусом влаги в местах произрастания ананасов. Во время засухи сочная мякоть листьев поддерживает все растение. Мочковатая система корня находится фактически на поверхности.
Зеленеть ананас начинает через 12-18 месяцев после посадки. Для развития плода требуется от трех до полугода. В данное время в пазухах листьев начинают возникать боковые побеги. Сочный плод срезается, точка роста теряется, но растение продолжает собственное развитие за счёт боковых побегов.
Как размножаются ананасы?
Размножить экзотический фрукт можно несколькими вариантами:
-
Верхушкой, которая отрезается и высаживается в землю. Срезанный с обыкновенного плода зеленый «хохолок» может стать ценным посадочным материалом. Если даже он не будет плодоносить, смотреться растение дома все равно будет очень привлекательно и великолепно.
- Боковыми побегами, которые срезают исключительно после того, как они дадут корни. У каждого взрослого растения по обоим бокам вырастают дети в виде шишечек, из которых в течении определенного времени начинают расти корни.
- Семенами, которые находятся в ячейках под кожурой и напоминают яблочные косточки. Семена собираются из переспевшего ананаса. Вырастить именно так растение можно, но плодоносить оно будет только спустя пару лет.
Выращивание ананасов на плантации
Большие плантации экзотических фруктов расположены в южной част США, в Австралии, Южной Африке и Азии. Чтобы быстро получить сочные фрукты, применяются скороспелые сорта и активная технология.
В землю в 2 ряда высаживаются уже укорененные черенки, высота которых не менее 20 см. Расстояние между рядами делают от полутора до 2-х метров.
Дабы получить групповой урожай и заставить растение зеленеть, рассаду отделывают ацетиленом. Под влиянием этого газа на молодом растении в необходимое время появляются цветочные почки.
Но дабы получить созревший фрукт, появившееся соцветие нужно закрыть, чтобы устранить опыление. Для этого фермеры применяют специализированные колпаки или защитные меры от насекомых и птиц.
Для полива, удобрения и борьбы с вредителями на плантациях применяются механичные средства. В открытом грунте в тропиках получают до трех урожаев ананасов в течении года.
Как вырастить ананас в тепличных условиях?
Уже несколько веков подряд в странах Европы экзотичные фрукты растят в оранжереях. Благодаря сегодняшним технологиям ухаживать за растениями стало значительно проще.
Система корня поверхностного типа дает возможность применять для выращивания ананасов маленькой слой земляной смеси. Что бы ее приготовить перемешивают:
-
садовый грунт;
- торф;
- перегной;
- перлитовый песок;
- кокс.
Молодые растения поливают подкисленной водой, потому как ананасы активно растут на почвах со слегка очень высокой кислотностью. Вода для полива обязана иметь температуру воздуха в теплице. Нельзя допустить застоя в грунте воды, иначе может начать гнить корень и стебель.
Для получения урожая, выращиваемые в теплице ананасы, окуриваются дымом или отделываются ацетиленом. В результате, при правильном уходе за качественным посадочным материалом, растения в теплице начинают плодоносить никак не позднее, чем выращиваемые в открытом грунте в тропических государствах.
Выращиваем ананасы в комнатных условиях
Интересной и поразительной затеей может показаться выращивание экзотического фрукта в своем доме . При правильной посадке и уходе за растением, из верхушки ананаса выйдет прекрасное растение с небольшими плодами.
Выбор материала для посадки
Подбирать фрукт, с которого будет отрезаться вершина, необходимо очень тщательно. Переспелый или недоспелый плод не сможет подойти. Листы растения обязаны быть твёрдыми и насыщенно-зелеными. Фрукт с коричневыми или жёлтыми листьями приобретать не рекомендуется. Следует внимательно проверить, чтобы плод не был подмороженным, а вся его листва была здоровой. Сам ананас должен быть жёлтого цвета и не очень твёрдым.
С принесённого домой плода сначала необходимо вытянуть верхушку. Сделать это лучше ручным способом, обхватив пучок листьев и неторопливо повернув его. В результате должен выйти стебель. Потому как листья колючие, на руки заранее рекомендуется одеть перчатки.
С недозревшего фрукта так просто вывернуть стебель может не выйдет. В данном случае необходимо воспользоваться острым ножиком. Листы должны вырезаться одновременно с корешком, по этому от плода они обрезаются под угол в 45 градусов. Оставшаяся на стебле мякоть и несколько нижних листьев убираются.
Способы проращивания верхушки
Перед высадкой в почву вершина ананаса должна пустить корни. Для этого очищенный от листьев стебелек на 3-4 см помещают в емкость с водой домашней температуры. В качестве емкости можно взять непрозрачный стакан или чашку. Поставить грядущее растение необходимо в тёплое и отлично освещенное место, защищенное от прямых лучей солнца. Появиться корешки должны приблизительно спустя месяц.
Чтобы при пересадке не травмировать корни, черенок можно посадить сразу в горшок. В данном случае срезанную верхушку заранее нужно вымыть в не сильном растворе марганцовки и высушить в течение 3-5 дней. Подготовленный черенок высаживается в насыщенный грунтом горшок и чуть-чуть увлажняется. Для лучшего укоренения верхушки можно создать тепличку, прикрыв для этого розетку пакетом из полиэтилена. Укореняется черенок при температуре в границах 25-27С, по этому горшок необходимо поставить в отлично освещенное и тёплое место. Корни появятся приблизительно через полтора месяца, в течение которых грядущее растение необходимо постепенно поливать водой домашней температуры.
Подготовка горшка и почвы
Горшок, в каком будет расти ананас, обязан иметь аналогичный диаметр, как и плод. В течении определенного времени объем емкости возрастает. Но даже взрослое растение должно расти в горшке объемом не больше 3-4 литров.
Для выращивания ананаса подойдёт готовый грунт для орхидей. Но подготовить земляную смесь можно и собственными силами, смешав для этого:
- дерновую землю – 2 части;
- землю из листвы – 1 часть;
- перегной – 1 часть;
- песок – 1 часть.
На днище горшка в первую очередь насыпается водоотвод.
Уход за ананасом дома
В начальный год выращивания растение будет просто активно расти. Стрелку с плодом оно может выпустить исключительно на второй год после посадки. Возникновение стрелки можно активизировать искусственным методом несколькими вариантами:
-
Газ этен можно получить, разложив вокруг горшка разделенные яблоки. Сложность заключается в том, что невозможно высчитать для вероятного цветения нужное кол-во газа.
- Гораздо надежней поливать растение раствором карбида кальция. Для этого одна чайная ложечка препарата растворяется в 0,5 литрах воды, закрывается крышкой и настаивается около суток. Получившаяся жидкость процеживается и применяется для полива молодого растения. Заливают раствор по центру розетки 1 раз в течении дня на протяжении семи дней.
Уход за ананасом в комнатных условиях состоит в обеспечении растению режима температур в границах 25-30С, полива чуть-чуть подкисленной отстоянной водой и подкормке жидкими комплексными удобрениями для бромелиевых.
Некоторые декоративные сорта ананасов растят как горшечную культуру и применяют для оформления дома или сада. Тем, кому дома хочется получить сочный фрукт, можно попробовать вырастить экзотическое растение из верхушки купленного в магазине плода. При обеспечении ему необходимых условий и ухода, через приблизительно полтора года вы будете лакомиться сладкими кусочками выращенного собственными силами ананаса.
