Выращиваем апельсины дома и в открытом грунте
Апельсин — самый популярный цитрус в государствах с тропическим и тёплым климатом. В Россию он пришёл из Франции одновременно со словом «оранжерея». Так величали маленькие стеклянные домики, в которых выращивали апельсины. Уже тогда в широтах, далёких от тропиков, плодовое дерево культивировали в закрытом грунте.
Где растут апельсины
Апельсины ввели в культуру китайцы 2,5 тыс. лет до н. э. Из данной страны по торговым путям оранжевые фрукты получили распространение на Арабский Восток, а потом — в Африку, Италию и Испанию. В странах Европы экзотичные растения быстро в моду вошли. Для них стали строить оранжереи. В открытом грунте апельсины очень популярны в Центральной Америке и на Средиземноморском побережье.
В РФ из-за холодного климата культура прижилась как комнатная. И лишь на юге, где в зимний период не бывает холодов, её можно растить под чистым небом.
У апельсина слишком низкая устойчивость к морозам. При -1–2оC повреждаются плоды, при -6оC — листы, при -8–10оC погибает вся надземная часть.
Виды апельсинов
По виду плодов апельсины разделяют на:
- Привычные — урожайные деревья с плодами овальной или круглой формы средних и больших размеров. Кожица оранжевая или жёлто-оранжевая, отлично сросшаяся с мякотью. В середине много косточек. Вкус кисло-сладкий.
- Пупочные названы так за выпуклость на верхушке плода — это сквозь кожуру выпирает второй недоразвитый плод. К виду относятся крупноплодные сорта. Некоторые фрукты отрастают до 600 г, обыкновенный вес — 200–250 г. Кожица грубая, легко отсоединяется от мякоти. Вкус плодов совсем неплохой: сладкий, со слабой кислинкой и светлым ароматом цитруса. На побегах никогда не бывает колючек.
Пупочные апельсины сладостные, с ярко выраженным цитрусовым ароматом
У кровавых апельсинов — мякоть тёмного цвета
Сорта апельсинов
Очень популярные сорта:
- Валенсия — самый важный из сортов в регионах промышленного возделывания апельсинов. Деревья легко подстраиваются к самым разнообразным условиям выращивания, отличительны неодинаковым плодоношением. Урожайность в различные годы бывает и большой, и низкой. Это поздний сорт. Если тепла достаточно, то фрукты созревают к январю-февралю, в условиях прохлады — к весне. Нередко на одном дереве можно смотреть одновременно и плоды различной степени спелости, и цветы. Апельсины овальные и шарообразные, оранжевые, кисло-сладкие. Семян мало. Кожица ярко-оранжевая, однако при отсутствии колебаний дневных и вечерних температур может оставаться зелёной даже на полностью вызревших плодах. На побегах бывают колючки.
- Вашингтон Навел — второй по значению сорт в промышленном выращивании, один из некоторых растущий в условиях Закавказья. Более того, сорт считается довольно востребованным у цветоводов-любителей. Апельсин не требователен, мирится с сухостью воздуха и минусом света. Плоды ярко-оранжевого цвета, сладостные с кислинкой, большие и средние — 170–300 г. На побегах нет шипов
- Гамлин — сорт активно экспортируется из Бразилии, выращивается в очень больших масштабов в ЮАР. Это холодостойкий апельсин раннего срока развития. В жарком и сухом климате плоды отрастают очень маленькими, но сладкими, во влажном и прохладном — побольше, но посредственного вкуса. Форма плодов округлая, сплюснутая с полюсов. Кожица жёлтая, гладкая. Сорт повсеместно применяется в комнатном цветоводстве.
Апельсин Гамлин — заводской сорт, однако он отлично растёт и на подоконнике
Карликовый померанец, или Павловский апельсин (мандарин) — это мелкоплодный комнатный сорт
Посадка и пересадка апельсина
В большинстве случаев домашние растения проникают к нам в дом в горшках, наполненных транспортировочным грунтом. Если апельсины не реализовываются в точках продажи вашего города, выпишите их при помощи интернета.
После приобретения апельсин должен пройти адаптацию. Выставьте растение на его постоянное место и 1–2 недели, помимо поливов и опрыскивания по листам, ничем не тревожьте. А в это время приобретите горшок на 2–3 см глубже или шире того, в котором растёт апельсин. Также купите грунт для цитрусовых или составьте сами из дерновой земли, перегноя и песка речного (2:1:1). Почвосмесь в первую очередь прокалите при 100 о C или пролейте кипятком. Так вы избавитесь от допустимых паразитов (грибков, личинок тли, щитовок, клещей).
В течении дня пересадки:
-
Уложите на днище горшка водоотвод из кирпича битого, камушков, керамзитобетона слоем 2–3 см.
Для посадки апельсина в горшке необходим слой дренажа
При пересадке нельзя рушить ком земли на корнях
По аналогичный технологии делайте пересадки уже живущего у вас апельсина: первые 5 лет — раз в году, после — раз в 2–3 года. Взрослое дерево, которое растёт в ведре или кадке, больше не пересаживают, а снимают только верхние 3–5 см грунта и заменяют свежим. Прекрасное время для этих процедур — осень-зима, когда окончится плодоношение. Если ваш апельсин цветёт и плодоносит целый год, то нужно выбрать момент, когда он нагружен плодами и цветами по минимуму.
Видео: пересадка молодого саженца апельсина и уход за ним
Посадка апельсина черенком
Если вы имеете возможность приобрести черенки культурного апельсина, то можно его попытаться укоренить. Более того, черенки появляются в не малом количестве, когда есть уже собственный апельсин и его необходимо время от времени срезать. В первую очередь прочтите отзывы цитрусоводов про собственный сорт: выходит ли его черенковать. Не каждый апельсин отлично размножается вегетативно.
Некоторым цитрусоводам не получалось укоренить Вашингтон Навел. Хороший результат выходит лишь в туманообазующей камере. А вот черенки Валенсии и Золото Колчака годятся для вегетативного размножения. Павловский даёт корни даже в стакане с водой.
Черенки обязаны быть не толще карандаша с 3–5 листьями
Как укоренить черенки:
- Заготовьте черенки: порежьте однолетние ветки с ещё молодой (зеленоватой) древесиной, на любой обязаны быть 3–5 листочков, которые можно оставить или сократить частично. Если попалась вершина побега, то прищипните её кончик (точку роста).
- Опустите черенки на 2 см в воду, влажный мох или рыхлый субстрат (песок, перлитовый песок, грунт с песком 1:1).
- Сверху наденьте мешок или банку, чтобы создать мини-тепличку. Корешки появятся через 1–2 месяца.
- За время укоренения грунт необходимо увлажнять. Если проращиваете в водной массе, то заменяйте воду раз на протяжении недели, в самую первую можно дополнить Корневин, Эпин и остальные укоренители.
- Из субстрата черенки пересаживайте в обыкновенный горшок, когда корешки отрастут до 10 см по длине. В водной массе так долго держать не надо, пересаживайте в горшок под банку, когда корешки станут чётко видимыми — 1–2 см по длине.
Готовьтесь к тому, что укоренятся не все черенки, по этому с одним лучше не проводит эксперименты, берите несколько штук.
Для укоренения черенков необходимо соорудить мини-теплицу
Посев апельсина косточкой, прививка на сеянец
Кажется, садить апельсин косточкой нет смысла. Она ведь берётся из плода, подросшего в тропической стране, под чистым небом. У вас возникнет уличное растение, и если оно вдруг заплодоносит на подоконнике, то случится это нескоро — спустя десятки лет. Потому что в условиях квартиры, в тесном горшке, растения развиваются гораздо очень медленно.
Впрочем апельсины всё таки сеют косточкой: одни просто из любопытства, прочие — для получения подвоя. Если у вас есть черенки, вы можете привить их на сеянец из косточки и получить плодоносящее деревце.
Для выращивания саженца для подвоя из косточки:
- Заполните контейнер, ящик или горшок рыхлым грунтом, к примеру, землёй с песком 1:1.
- Семечки достаньте из плодов и посейте на глубину 2–3 см, с расстоянием одно от иного 4–5 см. Старые и высушенные семена не подойдут, они не прорастут.
- Постоянно увлажняйте грунт.
- Всходы появятся через 20–40 дней. Держите их на светлом окне, поливайте, рыхлите землю.
- Когда на сеянцах вырастут по 2 реальных листочка, пересадите их в горшочки диаметром и высотой не менее 9 см.
Видео: апельсины и лимоны из косточек
Прививку разрешено делать уже следующей весною. Важно, чтобы растение расположилось не в стадии покоя, а в энергичном развитии, для сращивания с привоем нужно сокодвижение. Самый большой возраст подвоя — 2–3 года. На 1-летний дичок прививают одну почку или черенок, обрезав его на пенёк высотой около 5 см. На 2–3-летних апельсинах, которые уже разветвились, можно создать прививку на каждую боковую веточку. При этом на одном растении может быть привито одновременно несколько сортов или одновременно и апельсин, и лимон, и мандарин.
Важно: место прививки на сеянце должно быть гладким, без листьев и почек.
Способы прививки комнатного апельсина на сеянец:
- Почкой:
- С плодоносящего апельсина срежьте черенок с количеством почек, которое вы желаете привить. Требования к черенку: толщина — от 3–4 мм до 1 см, листы и кора на нём уже загрубели. В совершенстве толщина привоя и подвоя должны совпадать.
- На подвое (сеянце) лезвием или очень острым ножиком срежьте лоскуток коры, не задевая древесины, высотой 2–3 см и шириной 0,5–1 см. Сопоставляйте данные размеры с планируемым срезом почки, которую будете прививать.
- С черенка привоя уберите листья, оставив черешки, за них комфортно держаться во время прививки. После срежьте почку (она находится в пазухе листа) с пяточкой, размером и формой подобающей вырезанному на подвое лоскутку.
- Нужно приложить почку (держа её за оставленный черешок листа) к месту прививки и плотно примотайте полоской плёнки, фум-лентой. Почка должна остаться с наружной стороны, другими словами её заматывать не надо.
Чтобы подвой и привой срослись, необходимо плотно примотать их друг к другу
На подвое выполняется надрез коры, под её створки помещается черенок срезом к древесине
Если за 7 дней привитые почки и черенки не почернеют и не засохнут, значит, вас ждёт успех. Листья привоя распустятся приблизительно спустя месяц. Отростки, которые будет давать подвой, необходимо удалять. Если вы не срезали сеянец до места прививки заблаговременно, то сделайте это через 3–4 недели, отступив 10 см от точки отхождения привитого черенка или расположения привитой почки. А когда привой пойдёт в рост, обрезать на шип, другими словами на высоту одного междоузлия — до ближайшей почки, не оставляя её.
Выше почки оставляют шип длиной в одно междоузлие
Прививка с шипом — это устаревший способ. Часть подвоя оставляется выше прививки и служит колышком, к которому можно подвязать привой, если тот отклоняется от вертикального положения. Когда в шипе необходимость исчезает, его срезают на пенёк.
Условия для апельсина
Апельсин более светолюбив, чем лимон. Растение держите на южном окне, а в месяцы лета чтобы не было ожогов на листьях горшок отодвигайте от стекла на край подоконника. Цитрусовые не переносят резких перемен. Не переносите горшок с одного места на другое, не поворачивайте его к солнцу различными боками. В ответ на такое обращение апельсин может не зацвести или скинуть уже присущие цветы, плоды и листы.
Пометьте сторону горшка, обращённую к солнцу, маркером. Всегда располагайте апельсин собственно так в вариантах, когда его приходится убирать с подоконника, к примеру, чтобы вымыть окно. Впрочем деревце может стать больше однобоким — все ветви будет тащить в одну сторону — к стеклу. Чтобы этого не случилось, устройте подсветку со стороны комнаты или поворачивайте горшок, но понемногу: на 1–2 о повседневно или через день, так за год он сделает полный круг. В данном случае метка на горшке вам тоже пригодится, по ней будет очень легко определить: не очень ли сильно и часто вы поворачиваете апельсин.
Видео: невидимые моменты выращивания цитрусовых
Если ваши окна выходят на теневую сторону дома, то без подсветки вряд ли можно обойтись. В виде исключения могут быть теневыносливые сорта, но, и они в намного освещённых местах будут лучше формироваться, обильнее зеленеть, а их плоды отрастут слаще.
Идеальная долгота дня для апельсина — 12 часов. В зимний период дни короче, если нет возможности досвечивать, устраивайте период покоя. Для этого горшок с растением перенесите в прохладное место, где температура удерживется в пределах 10–14 о C. Можно оставить на том же окне, но загородить его от комнаты плотной занавеской, а отопительную батарею изолировать пледом или покрывалом, сложенным несколькими слоями.
Весною и в летнюю пору благоприятная температура для апельсинов 20–26 о C. Желателен температурный перепад Днём и ночью на 2–5 о C. Летом можно выносить апельсин на балкон или в сад, но приучать к открытому небу, ветру, солнцу необходимо понемногу. Аналогично нельзя и осенью без подготовки заносить апельсин с улицы в дом. Первые дни держите его Днём на балконе, а на ночь заносите. Чтобы не было резкого и сильного температурного перепада, лучше не дожидаться, когда на улице похолодает. Снизилась температура ночью до 10–15 о C — переселяйте жителя тропиков под крышу.
Моё мнение — лучше совсем не мучать ни себя, ни растение сменой обстановки. Привыкание к новым условиям забирает большого количества сил, апельсин испытует стресс, может скинуть плоды и листы. Более того, в открытом грунте, тем более в садах и огородах, высок риск заражения насекомыми-вредителями и грибковыми болезнями. Я не выращивала апельсины, но занималась комнатными перцами. Собственно перенос их летом на участок привёл к гибели. На листах появились паутинные клещи. Пока я поняла, почему листья желтеют и осыпаются, паразиты так сильно расплодились, что вывести их не получилось. От перцев остались только стебли. Планирую заняться цитрусоводством, сделала для себя важные выводы: всегда обеззараживать почву для посадки растений, которыми дорожу, и не выносить их на участок. Лучше буду держать на открытом окне, за москиткой.
Уход за комнатным апельсином
Уход за каждым апельсином индивидуален. Вам нужно будет иметь в виду сортовые характерности и условия, которые вы можете предъявить. Так, с временем покоя без подсветки уход один, а для ремонтантных растений, да ещё получающих целый год достаточно тепла и света — несколько иной.
Таблица: как ухаживать за апельсинами с временем покоя и без
| Агроприём | Без периода покоя для ремонтантных сортов, плодоносящих целый год | С временем покоя для сортов, плодоносящих раз в году, с весенней поры по осень | С временем покоя в зимний период |
| Опрыскивание по листам | Каждодневно. | Как и при выращивании без периода покоя. | Раз в 2–3 дня. |
| Полив | При подсыхании верхних 2–3 см богатый, до водовытекания из отверстий дренажа. | Спокойный, лишь слегка увлажняющий ком земли. | |
| Подкормки | Каждые 7–10 дней комплексными удобрениями для цитрусовых, комнатных или цветов для балкона, содержащими N, P, K и микроэлементы. | Раз на протяжении месяца фосфорно-калийными удобрениями. | |
| Освещённость | На южном окне, а на тенистом окне и в зимний период нужно досвечивание по 12 часов. | Подсветка не требуется, держать в полутени. | |
| Температура | 20–26 о C. | Минимум 8 о C, максимум 14 о C. |
Формирование и обрезка апельсина
От несформированного апельсина плодов можно ждать десятилетия и так и не подождать, ведь цветочные почки, в основном, закладываются на побегах 3 и 4 порядка. А чтобы они появились, необходимо проводить обрезку. Очень прекрасное время — осень-зима:
- Однолетний саженец растёт одним стеблем. Для ветвления его необходимо сократить до 30–40 см.
- На следующий год нарастут боковые побеги первого порядка. Сделайте короче их до 20 см.
- Ещё спустя год прищипните верхушки веточек второго порядка.
- На четвёртый год после прищипки побегов 3-го порядка начнут расти плодовые ветки четвёртого порядка.
Есть апельсины, которые покрываются цветами полностью, даже на скелетных веточках (первого порядка). Но формировать их тоже необходимо, ведь чем пышнее дерево, тем больше на нём поверхностей для закладки плодовых почек. Помимо формирования, проводятся прореживающие обрезки по тем же принципам, что и для деревьев сада: убирайте ветви, растущие вниз, вовнутрь кроны, вверх и конкурирующие с проводником.
Видео: как формировать цитрусовые
Нормирование количества цветов и плодов
Нормировать апельсины необходимо, тоже смотря на частные характерности вашего растения:
- Только что укоренённый или привитый черенок может зацвести в первый же год, ведь он позаимствован с плодоносящего дерева, на нём могут быть плодовые почки. В первую очередь уберите все цветы. Молодому растению необходимо создать в первую очередь мощный корень и пышную крону с большим количеством листьев, которые и будут кормить плоды.
- Не все ремонтантные апельсины отлично себя ощущают в зимний период, тем более, если нет привлекательных условий: не хватает тепла, света, влаги. На них желтеют листы, усыхают ветки. Таким растениям нельзя давать возможность зеленеть еще раз. Осенью:
- Уберите все бутоны второй волны.
- Соберите созревшие плоды, которые завязались ещё весною, оставьте только неспелые;
- после сбора последних плодов организуйте деревцу период покоя (свежесть, полутень, минимум полива и подкормок).
- Есть чрезмерно обильноцветущие и плодоносящие сорта. При оптимальных условиях они завязывают целые кисти апельсинов. При этом фрукты будут очень маленькими и несочными. На подобных деревцах выщипывайте лишние завязи таким образом, чтобы взамен кистей на любой веточке оставалось по 1–2 плода.
- Если ваш апельсин крупноплодный, то необходимо соизмерять кол-во и размер плодов с объёмом кроны. Молодое, только вступившее в плодоношение дерево способно выкормить 1–3 больших плода, взрослое, высотой 1–1,5 м — до 10. Значит, лишние, которые вас не устраивают (очень маленькие, корявые и т. п.) необходимо удалить. Также следите, чтобы плоды размещались одинаково по всей кроне, а не все на одной ветке.
Апельсины — самоопыляющиеся растения, помогать им в этом не надо.
Видео: характерности ухода за цитрусовыми в комнате
Апельсины в открытом грунте
Растить апельсины в открытом грунте в условиях России пытаются только жители юга. Если в вашей територии температура в зимний период опускается хотя бы до -6–8 о C, то от затеи необходимо отказаться. Уже при подобных заморозках погибнут крона и штамб без шансов на регенерация. Для особо упорных бывают варианты:
- Укутывать на зиму все дерево полностью агроволокном и прочими укрывными материалами, пропускающими воздух. Но от холодов -15–30 о C подобная защита не сработает.
- Растить в кадочной культуре. Летом выносить дерево на улицу, на зиму — положить в подвал, где температура опускается не ниже 0 о C и не подымается выше 10 о C.
В регионах и государствах с тёплыми зимами апельсины растят, как обыкновенные плодовые деревья:
- создают и отрезают;
- при отсутствии дождей хорошо поливают;
- подкармливают специализированными удобрениями для плодово-ягодных культур;
- оберегают от заболеваний и вредителей.
Защита от заболеваний и вредителей комнатных апельсинов
В случае с апельсинами теорема «лучше не позволить болезнь, чем её лечить» очень важна. Деревца обвешаны цветами и плодами с весенней поры и до зимы, а многие преподносят урожай целый год. Обрабатывать химикатами нельзя, чтобы не причинить вред себе же.
- Обеспечьте апельсиновому дереву привлекательные условия и уход. У сильного растения — крепкий иммунитет. Оно будет стойко сопротивляться паразитам или пострадает в малой степени.
- Раз на протяжении недели добавьте в воду для полива Фитоспорин. Он устранит развитие заболеваний грибкового характера. С той же целью иногда припудривайте землю в горшке золой, измельчённым коксом, сухой горчицей, табачной пылью. Данные средства отпугнут и вредителей.
- Если апельсин испытует стресс после пересадки, обрезки, от сильной смены места и условий, поддержите его «витаминами для растений»: Эпином, Энергеном, Новосилом и т. п.
- Раз на протяжении месяца промывайте листья и ветки раствором на мыльной основе, устраивайте тёплый душ (температура воды — 30–35 о C).
Таблица: самые популярные заболевания и вредители апельсинов, способы лечения
| Болезнь/вредитель | Описание | Способы лечения в период плодоношения и цветения | Способы лечения в период покоя |
| Сажистый грибок | На листах рождается чёрный налёт, который легко смывается мокрой ветошью. | Вымыть листы, поддержать иммунитет апельсина стимулятором роста. |
|
| Цитрусовый и паутинный клещи | Два вида вредителей микроскопические. Паутинные селятся с обратной стороны листьев, цитрусовые по большей части вредят завязям. На поражённых участках появляются очень маленькие светло-зелёные или жёлтые точки. Понемногу весь лист или плод желтеет и опадает. В открытом грунте развивается 12–14 поколений, в комнатных условиях ещё больше. | 3–4 раза с перерывом в 5–7 дней побрызгать по листьям раствором поваренной соли (80 г на 1 л воды). | 2–3 раза с интервалом в 5–7 дней спрыскивайте раствором многофункционального препарата системного действия, способного устранить все типы вредителей (клещей, тлю, щитовок): Малатионом, Актелликом, Актарой и др. |
| Тли | Очень маленькие зелёные насекомые селятся большими колониями на молодых листочках и побегах. Листы завиваются, побеги искривляются и усыхают. | Сделать раствор:
|
Обрабатывать каждые 5–7 дней до полного исчезновения вредителей.
- 45 г хвойного мыла растворить в 0,5 л горячей воды.
- Добавить 40 мл спирта и 25 г табачного экстракта (можно найти в магазине, используется в фермерском хозяйстве и в косметических целях).
- Все элементы перемешать и довести объём до 1 л.
- Вытереть стебли и листы с обеих сторон, через 3 часа вымыть апельсин под струями душа.
Повторить каждые 5–7 дней 3–4 раза.
Апельсины, плодоносящие раз в году, можно обрабатывать пестицидами не только в период покоя, но и после цветения до начала развития плодов. При этом соблюдайте сроки ожидания — период, за который нельзя собирать и есть плоды. К примеру, если апельсины созревают к началу декабря, а на упаковке препарата указан время ожидания 45 дней, то последняя обработка обязана быть выполнена в середине октября.
Галерея фотографий: поражения комнатных апельсинов
Есть сорта апельсина, которые активно растут и приносят урожай дома, однако за ними нужно будет ухаживать больше, чем за обыкновенными цветами которые растут в комнатных условиях. Эта культура не любит резких скачков температур, влаги, яркого света. На цитрусовых часто селятся грибки и насекомые. Однако, если желание получить экзотичные фрукты велико, то вы управитесь со всеми сложностями.
